Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ka Pu Kai Ayam Brokoli #JagoMasakMinggu5

Kaarage Mentai Pedas

Kaasstengel Lumer dan Praktis

Kaasstengels Cheese Stick

Kaasstengles Edam

Kaastangel

Kaastangel #YummyXtraPoint

Kaastangel Eggless

Kaastangel Premium

Kaastengel

Kaastengel #JagoMasakMinggu11

Kaastengel #Recookyummy

Kaastengel Eggless

Kaastengel Ekonomis #JagoMasakMinggu11

Kaastengel Manis

Kaastengel Ngeju

Kaastengel Renyah #JagoMasakMinggu11

Kaastengel Tanpa Telur #JagoMasakMinggu11

Kaastengels

Kaastengels #JagoMasakMinggu11

Kaastengels Low Carbo

Kabin Isi Rogout

Kabin Malkist isi Rougut

Kabocha

Kabocha Ogura Cake

Kabocha Vla Santan Rendah Kalori

Kabsah Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Kabsah Lekhom (Kabsah Ikan Asin)

Kacak Asam Ikan Jambal Resep Kuno

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipi diamkan 15 benit, bilas. Taburi ayam dengan garam secukupnya, diamkan 15 menit, kemudian goreng 3/4 matang.

Langkah 1

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama serai, daun pandan, dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Langkah 2

Tambahkan irisan daun bawang, daun kunyit, daun jinten dan ayam goreng. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan santan, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Masukkan cabai utuh, gula dan garam. Masak hingga ayam matang.

Langkah 4

Masukkan daun mint dan daun kemangi. Koreksi rasa. Masak sebentar saja. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Jangan skip daun mint karena ini adalah bumbu utama ayam tuturuga.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Mint

Kunyit

Ayam Tuturuga #JagoMasakMinggu10Periode3

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian tambahkan kecap manis dan aduk rata.

Pecahkan telur dan buat orak-arik, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Setelah mendidih masukkan telur orak-arik.

Langkah 6

Masukkan bihun dan irisan daun bawang, aduk-aduk sampai meresap dan koreksi rasanya, sajikan.

Langkah 7

Menu sederhana yang enak, mudah dibuat dan ekonomis.

Bumbu halus

Bihun

Daun Bawang

Kecap Manis

Kemiri

Bihun Goreng

Bersihkan belut, potong-potong, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Campurkan bumbu marinasi ke dalam belut, aduk rata. Diamkan selama 10 menit.

Masukkan kaldu bubuk, aduk rata, tes rasa.

Bumbu Marinasi

Sambal Kencur

Belut

Garam

Kencur

Ketumbar

Lada

Belut Sambal Kencur

Rebus air sampai mendidih. Masukkan daging ayam. Rebus sampai empuk dan mengeluarkan minyak. Angkat daging ayam.

Goreng daging ayam sampai kecoklatan. Kemudian suwir-suwir.

Kemudian tumis bersama daun salam, serai dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan bumbu ke dalam air sisa rebusan ayam. Aduk rata. Tambahkan gula,garam dan lada bubuk. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Siapkan mangkok, tata soun, ayam suwir, taoge, kubis, telur dan kentang goreng. Siram dengan kuah. Beri taburan bawang goreng, seledri, daun bawang dan perasan air jeruk nipis. Sajikan.

Masih dengan misi jelajah kuliner. kali ini saya membuat soto ayam Tulungagung. Hampir mirip dengan soto pada umumnya. Tapi soto Tulungagung ini lebih lengkap dari segi bumbunya. Semoga bermanfaat..🤗🤗

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Jeruk Nipis

Tauge

Soto Ayam Tulungagung #JelajahBarat

Siapkan bakso kemudian tusuk secara bergantian dengan tusuk sate lalu sisihkan.

Siapkan mangkuk, masukkan saos tomat, saos cabai, saos tiram dan kecap manis lalu aduk rata.

Panaskan telfon, beri secukupnya margarin lalu ratakan.

Tata bakso yang sudah ditusuk di atas teflon.

Oles merata bakso dengan bahan soas, panggang hingga matang jangan lupa dibalik agar tidak gosong dan bakso matang merata. Angkat dan sajikan.

Dari pada jajan di luar yuk bikin sendiri aja di rumah, selain hemat juga bisa puas makannya.

Bakso

Bakso Ikan

Margarin

Saus Tiram

Bakso Bakar

Kupas dan potong wortel dengan bentuk korek api. Iris serong buncis.

Potong-potong bawang bombay dan cincang bawang putih.

Sisihkan bawang yang sudah di tumis ke tepi wajan, kemudian masukkan telur dan buat orak arik.

Masukkan wortel dan aduk rata, lalu tuang air dan masak hingga wortel setengah matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak hingga matang dan tes rasanya, jika sudah pas maka siap untuk disajikan.

Bawang Bombay

Buncis

Gula

Minyak Sayur

Wortel

Orak Arik Buncis Wortel

Campurkan tepung terigu, margarin, gula pasir, garam dan vanili, aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan tidak menggumpal.

Bahan Adonan Tepung

Tepung Terigu

Tela Goreng Wijen

Cuci beras. Tambahkan air dan cemplungkan bumbu nasi, kecuali minyak wijen dan saus tiram.

Setelah matang, aduk nasi bersama minyak wijen dan saus tiram.

Tumis semua bumbu tumis hingga wangi. Masukkan bahan lauk. Masak hingga matang.

Tata nasi, lauk, dan kemangi diatas daun pisang. Kemudian bungkus.

Bakar nasi saat hendak dimakan agar hangat.

Nasi bakar dengan bahan seadanya yang ada di dapur 👌

Bumbu Nasi

Bahan Lauk 

Bumbu Tumis

Bahan Pembungkus

Beras

Daun Kemangi

Nasi Bakar Jamur Bakso Udang Rebon

Cuci bersih daun selada kemudian potong-potong 2cm.

Aduk rata daun selada, terigu, irisan cabe merah, bawang putih yg sudah di haluskan, garam dan lada bubuk.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Tiriskan.

Selada air bukan cuma enak di lalap, rapi enak juga di buat bakwan.

Bakwan Selada Air

Dalam wadah campurkan tepung terigu, tepung sagu, gula pasir, susu bubuk dan bubuk fiber creme. Aduk rata

Lalu tuang air, masukkan telur dan soya oil. Aduk rata sampai tidak bergerindil. Saring, jika perlu.

Buat dadar tipis dalam teflon yang sudah dioles sedikit minyak. Lakukan hingga adonan habis

Ambil setiap lembar dan gulung memanjang satu-persatu. Lakukan sampai habis

Tata dalam piring saji, dan siap dihidangkan

Terigu

Tepung

Susu

cream

butir

Pancake Gulung #JagoMasakMinggu4

Tumis bawang putih hingga kecoklatan, sisihkan dipinggir wajan.

Tambahkan air setelah mendidih tambahkan potongan oyong dan rolade, bumbui kaldu bubuk, lada bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata koreksi rasa.

Tambahkan potongan daun bawang dan seledri, sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Misoa Oyong Telur #JagoMasakMinggu6Periode2

Potong dadu kikil lalu rebus hingga empuk (saya pakai metode rebus 5:30:7).

Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan lengkuas, daun salam dan serai. Aduk rata.

Tambahkan air lalu masukkan kikil dan tahu.

Bumbui garam, gula, lada dan kecap. 
Aduk rata, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai bumbu meresap.

Masukkan cabe, aduk rata lalu koreksi rasa.

Sajian ini laris manis banget di rumahku. Rasanya manis, pedas, gurih. Enak banget. Recook resep Tumis Kikil-nya Chef Yummy dengan modifikasi. Saya tambahkan tahu putih biar jadi banyak.

Daun Salam

Serai

Tumis Kikil Tahu

Masukkan bubuk agar-agar, gula pasir, dan air kemudian masak hingga mendidih.

Tunggu uap panas hilang kemudian tuang dalam cetakan dan dinginkan hingga mengeras.

Siapkan agar-agar serut, sirup gula dan susu uht strawberry.

Masukkan serutan agar-agar kedalam mangkok.

Masukkan susu uht strawberry kedalam mangkok.

Resep Trifle Fruits

Bahan Utama

Vla

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Trifle Fruits

Bahan Utama

Vla

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya