Langkah 1

Potong-potong jagung, iris bawang merah dan masukkan ke dalam air yang dimasak. Masak hingga wangi aromanya dan jagungnya matang.

Langkah 2

Kecilkan api, masukkan daun kelor yang sudah dibersihkan ke dalam masakan tsb.

Langkah 3

Masukkan gula dan garam, serta tomat ke dalam masakan, aduk-aduk dan koreksi rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Sebelum menikah, nggak tau sama sekali tentang sayur kelor. Tapi keluarga suami bisa menjadi asupan hari-hari karena pohonnya pun ada di belakang rumah. Jadi aku belajar masak sayur bening daun kelor ala mertua dan akhirnya suamiku bilang, rasanya mirip banget sama yang mama mertua buat. Simpel banget, tapi ternyata berkesan dan banyak manfaatnya sayuran daun kelor ini.

Bahan Utama

Bawang Merah

Garam

Gula

Jagung

Tomat

Sayur Bening Daun Kelor #1Resep1NasiBungkus

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk dan ragi instan lalu aduk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan kuning telur dan air es, uleni hingga kalis. Setelah kalis tutup dengan kain lalu diamkan hingga mengembang dua kali lipat.

Setelah mengembang ambil 50 gr adonan lalu isi adonan roti sesuai selera. Diamkan hingga mengembang lagi.

Mix Bowl

Stand Mixer

Spatula Kue

Oven

Loyang

Bahan Toping :

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Halal

Selamat sore Chef Yummy..
setor Recooknya, saya menggunakan resep dough ala saya sendiri karena tidak ada resep dough nya disini hanya ada resep topping saja.
terima kasih untuk inspirasi resep topping nya.
enak aroma kopinya wangi banget, Yummy..
izin reshare.
#RecookYummy 

Mentega

Tepung

Susu

Telur

Mexican Coffee Bun

Buang biji kurma, lalu rendam di air agar lebih empuk.

Siapkan es batu dalam gelas lalu tuang smoothie. Siap disajikan.

Es Batu

Kurma

Pisang

Smoothie Pisang Kurma

Tumis bumbu halus sampai matang sambil diaduk rata.

Masukkan air kaldu. Bumbui dengan kecap manis, garam, saus tiram, lada bubuk, dan gula pasir lalu aduk rata. Masak sampai mendidih, koreksi rasa lalu tuang larutan tepung tapioka. Aduk rata kembali, matikan api.

Tata mie, irisan kubis, tauge, dan daun bawang di dalam mangkok.

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Daun Bawang

Kecap Manis

Kemiri

Kubis

Lada

Saus Tiram

Tauge

Tepung Tapioka

Mie Ongklok #JelajahBarat

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan wortel dan kembang kol. Masak hingga wortel setengah matang.

Tambahkan kol, daun bawang, seledri dan jamur kancing.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata, masak hingga wortel empuk. Angkat dan sajikan.

Menu hangat, cocok untuk dinikmati saat musim hujan. Enak dan lezat!

Seasoning

Jamur

Wortel

Sop Jamur Kancing

Kocok lepas telur dan gula dan pasta vanila hingga gula larut.

Kemudian masukkan tepung, susu cair serta susu kental manis.

Aduk hingga tercampur rata, kemudian diamkan 15 menit.

Panaskan teflon, tunggu hingga benar-benar matang, kemudian ambil 1 sendok sayur adonan, masak di atas teflon hingga matang dengan api sedang cenderung kecil.

Jika permukaan atas sudah berpori, kemudian balikkan. Panggang sebentar lalu angkat.

Setelah agak dingin, olesi salah satu permukaannya dengan selai strawberry.

Langkah 6

Langkah 7

Salin ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 8

Filling/Isian:

Margarin

Strawberry

Dorayaki Filling Strawberry

Siapkan 250 ml santan di tiga wadah berbeda.

Siapkan agar-agar bubuk coklat, gula, garam, dan coklat bubuk.

Tambahkan sedikit-demi sedikit santan ke dalam panci. Aduk-aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah.

Siapkan agar-agar bubuk hijau, gula, garam, dan vanilla bubuk.

Masukkan santan. Aduk-aduk hingga mendidih.

Tuang agar-agar hijau setelah pudding lapisan pertama mengeras. Tuang secara perlahan, agar puding di bawahnya yang telah mengeras tidak pecah.

Siapkan agar bubuk putih, gula, dan garam.

Masukkan santan yang telah diblender dengan jagung dan di peras. Aduk-aduk hingga mendidih.

Langkah 9

Masukkan ke dalam cetakan secara perlahan, agar puding di bawahnya yang telah mengeras tidak pecah. Biarkan mengeras pada suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam kulkas. Agar-agar semakin nikmat disajikan dingin.

Langkah 10

Saya biasanya di rumah jika tidak terlalu sibuk. Saya suka membuat "Kreasi Puding Agar Tiga Rasa" dengan rasa 1 Jagung, 2 Coklat, 3 Santan. Sangat enak dan cocok untuk diberikan pada anak karena memiliki warna yang menarik dan rasa yang bervarian namun enak. Ibu-ibu bisa mencoba resep saya ini, dijamin anak pasti suka. Jangan lupa mampir ke feed yummy saya dan lihat resep saya lainnya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Agar-Agar

Cokelat

Santan

Vanilla

Kreasi Puding Agar Tiga Rasa

Potong-potong pinggiran roti tawar menjadi dadu kecil.

Panaskan teflon kemudian panggang pinggiran roti tawar hingga kering, sisihkan.

Panaskan gula pasir dan air hingga mendidih.

Tambahkan margarin dan susu cair, masak hingga mengental.

Masukkan pinggiran roti tawar yang sudah dipanggang tadi, aduk hingga tercampur dengan karamel, sajikan.

Memanfaatkan pinggiran roti, di sulap jadi camilan yang laris manis.

Roti Tawar

Caramel Bread Popcorn

Rendam kacang tolo hingga mengembang lalu rebus hingga lunak.

Labu siam dikupas lalu dipotong korek api.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan labu siam dan kacang tolo lalu aduk-aduk hingga labu siam agak layu.

Masukkan garam dan gula merah lalu masak.

Masukkan cabai rawit merah lalu matikan api.

Resep ini saya dapatkan dari almarhumah nenek

Kacang

Labu Siam

Sambal Goreng Labu Siam Kacang Tolo

Rendam brokoli dengan sejumput garam selama lebih kurang 5 menit lalu bilas dan cuci bersih.

Siapkan bahan-bahan lainnya, wortel, ayam, bawang putih dan bawang bombai serta cabai besar.

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Masukkan wortel dan cabai merah, tuang air.

Bumbui garam, gula, merica bubuk, saus tiram.

Wortel dan brokoli kaya akan vitamin dan tinggi magnesium yang baik untuk membersihkan infeksi pada pernafasan.

Ayam

Brokoli

Tumis Brokoli Wortel Ayam

Tambahkan gula pasir, es cube dan air matang.

Beri perasan air jeruk lemon. (Buang biji lemon, agar tidak pahit).

Tuang hasil blender dalam gelas. Sajikan.

Perpaduan nanas dan lemon ini favorit anakku. Aromanya enak dan rasanya juga segar.

Lemon

Nanas

Jus Nanas Lemon #JagoMasak2022

Bejek

Tahu Bejek Saus Tiram Manis

Tahu Bejek Bakso Sapi

Jukut Bejek #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tahu Bejek Brokoli

Tahu Bejek Buncis

Tahu Bejek Sawi Cabe Hijau

Tuna Asap Sambal Bejek

Tahu Bejek Pecel Kacang Panjang

Tahu Bejek Ayam Kemangi

Jukut Bejek #MENUTANGGALTUA

Tahu Bejek Bumbu Kari

Jukut Bejek #IMYEkstraPoin

Haluskan ayam, telur, saus tiram, minyak wijen dan bawang putih menggunakan chopper.

Campur ayam yang sudah dihaluskan dengan tapioka, labu siam, wortel, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata.

Ambil selembar kulit pangsit dan beri adonan ayam diatasnya.

Lalu lipat kulit pangsit dan bentuk sesuai selera.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang, angkat dan sajikan.

Sajian ala Chinese Food yang pastinya enak dan mudah dibuat.

Ayam Cincang

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Wonton Goreng #JagoMasakMaret

Masukkan semua bahan ke dalam wadah (menggunakan all in methode) mixer menggunakan speed tinggi sampai kental dan mengembang.

Ambil adonan secukupnya lalu beri pasta red velvet aduk hingga rata.

Masukkan adonan ke plastik segita masing - masing putih dan merah.

Masukkan secara bergantian hingga penuh sampai atas cetakan lalukan hingga habis.

Kukus menggunakan api besar selama 15 menit jangan di buka - buka tutupnya. Apabila menggunakan kukusan biasa jangan lupa tutupnya bungkus menggunakan lap bersih agar air tidak menetes ke adonan.

Terigu

butir

Soda

Pasta

Bolu Kukus Merah Putih #RoadtoIMY

Kemudian tambahkan air dan uleni hingga kalis, lalu bagi menjadi 2 bagian (1/2 bagian tambahkan pasta taro, 1/2 bahian biarkan original).

Ambil sedikit adonan, lalu bulatkan dan pipihkan tengahnya.

Lalu rebus adonan, hingga matang dan terapung, kemudian angkat dan sajikan.

makanan ini berasal dari kalimantan, rasanya seperti cenil yang di kasih kuah santan, karena terbuat dari tepung ketan.

Kuah Santan

Kicak bekuah santan dwi warna #IMYEkstraPoin

Pisahkan kwetiau tiap helainya. Potong-potong pokcoy, bakso dan bawang putih cincang. Kupas udang, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukkan udang, aduk rata sampai udang berubah warna.

Masukkan pokcoy, bakso, saus pedas, garam, gula, kecap asin dan kecap manis. Aduk rata, masak sampai kuah mendidih kembali.

Masukkan kwetiau aduk rata, masak sampai kuah mendidih lalu angkat.

Kwetiau kuah ala chinese food, cocok untuk sarapan pagi.

Daging Sapi

Sawi

Udang

Kwetiau Kuah

Masukkan dalam campuran tepung maizena dan tepung bumbu serbaguna. Balur ayam sampai terbalut rata.

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan.

Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.

Masukkan semua bahan saus. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai mendidih.

Masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk sampai tercampur rata. Angkat.

Bahan Saus :

Bawang Bombay

Tepung Maizena

Ayam Crispy Lada Hitam

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masakan yang sederhana tapi rasa juara..

Tips menggoreng telur agar tidak meletus : sebelum telur digoreng, sebaiknya tusuk-tusuk terlebih dahulu menggunakan garpu atau tusuk gigi, agar saat digoreng telurnya tidak meletus dan goreng menggunakan api sedang cenderung kecil.

Resep Tteobokki Saus Keju

Bahan Utama

Saus Gochugang

Saus Keju

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tteobokki Saus Keju

Bahan Utama

Saus Gochugang

Saus Keju

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah