Masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Ulen hingga setengah kalis.

Langkah 1

Masukkan margarin dan garam. Ulen hingga kalis elastis. Proofing selama ±30 menit.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Rounding, lalu pipihkan. Masukkan ke dalam tepung terigu. Proofing lagi selama 45 menit - 1 jam.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas, api kecil. Cukup satu kali balik saja.

Langkah 6

Dinginkan. Oles dengan buttercream, lalu taburi dengan meses.

Langkah 7

Bahan Utama

Gula

Margarin

Meses

Ragi

Susu

Tepung

Donat Mini Meses

Haluskan duo bawang, kencur gula dan garam, kemudian campur rata dengan kelapa parut dan ikan teri.

Ambil daun singkong secukupnya lalu tambahkan 1 sdm campuran kelapa kemudian bungkus rata ikat menggunakan benang.

Kemudian haluskan duo bawang, duo cabe, kencur dan kemiri lalu panaskan minyak tumis bersama daun jeruk dan salam tumis hingga wangi.

Masukkan air tambahkan garam, gula, kaldu, dan kunyit bubuk.

Masukkan buntil dan rawit utuh lalu tambahkan santan masak hingga mendidih dan kuah agak menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Dari dulu penasaran bangat sama si buntil ini, emang isinya apa dan rasanya gimana? Kebetulan kemaren ada beli daun singkong akhirnya makan buntil.. Di luar perkiraanku ternyata ini enak banget asli meskipun cuman nasi putih buntil sama krupuk udah nikmattt.

Kuah :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Kelapa

Kemiri

Kencur

Kunyit

Santan

Singkong

Buntil Daun Singkong

Iris ayam, sosis, bawang bombay dan daun bawang, cincang juga bawang putih.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu.

Masukkan ayam dan sosis, aduk rata, masak sampai matang.

Lalu masukkan telur kocok, aduk rata, masak sampai telur set.

Terakhir tuang air, bumbui kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tomat dan irisan daun bawang, aduk sampai tercampur rata, masak sampai bumbu meresap, cek rasa.

Bawang Bombay

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Sosis

Telur

Tumis Sosis Telur Ayam

Rebus mie shirataki hingga mekar dan matang, tiriskan.

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu halus dan cabe hingga harum dan matang.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan bumbu garam, gula dan merica, aduk rata.

Masak hingga oyong layu dan bumbu meresap, angkat lalu pindahkan ke piring saji.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cabe

Shirataki

Tumis Oyong Mie Shirataki

Siapkan blender, masukkan es batu, ice cream coklat, dan bubuk coklat.

Tambahkan susu coklat dan chocolate chips.

Proses blender hingga semua bahan tercampur rata.

Tuangkan ke dalam gelas saji, kemudian tambahkan topping ice cream coklat di atasnya.

Double Choco Chip Frappe siap untuk disajikan sesuai selera.

Bahan

Bahan Toping :

Halal

No Diet

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Es Batu

Es Krim

Double Choco Chip Frappe

Tambahkan sambal, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tahu dan beri kecap manis, tumis hingga harum dan matang.

Memanfaatkan tahu goreng dan sambal lalapan yang utuh di cup kecil.

Daun Bawang

Tahu

Orak-Arik Sambal Telur Tahu

Potong kecil tempe cuci dan beri sedikit garam

Panaskan minyak goreng, goreng tempe sampai kecoklatan dan renyah, angkat

Masak telur puyuh hingga kulitnya garing, kecoklatan angkat

Siapkan ulekan, haluskan cabe merah dan bawang merah tambahkan garam

Tumis cabe sampai harum, matikan api tunggu sampai cabe benar-benar dingin

Setelah dingin campurkan telur dan tempe aduk rata dan siap disajikan

Cabe Merah Besar

Telur Puyuh

Tempe

Balado Telur Puyuh dan Tempe

Kupas dan cuci bersih kentang, lalu potong dadu kemudian goreng hingga berkulit saja, angkat dan tiriskan.

Cuci bersih ayam kemudian goreng setengah matang, dinginkan lalu potong-potong dadu, sisihkan.

Tumis bawang putih cincang dan potongan bawang bombay hingga harum dan layu.

Tambahkan saos tiram, saos tomat, kecap asin, kecap manis, dan merica bubuk kemudian aduk hingga rata.

Masukkan potongan ayam dan kentang, aduk hingga rata.

Setelah bumbu tercampur rata dan meresap, tes rasa jika sudah pas, angkat dan siap disajikan.

Ayam

Kentang

Tomat

Tiram

Kecap

Merica

Minyak

Ayam Kentang Saus Tiram #RabuEkstraPoin

Potong-potong sayur pakis dan wortel. Lalu, cuci hingga bersih.

Iris bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit merah.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit merah, dan daun salam. Tumis hingga layu.

Masukkan sayur pakis, wortel, air, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

Masak hingga matang, matikan api. Tumis pakis wortel sehat siap disajikan!

Menu sarapan sehat, recook resep Dapur Muya. 😉

Diet

Wortel

Tumis Pakis Wortel Sehat

Potong-potong terong sesuai selera, kemudian cuci sampai bersih.

Goreng terong hingga setengah matang, tiriskan.

Iris bawang merah, cabe merah, cabe ijo, daun bawang, dan tomat, lalu cincang bawang putih.

Tumis bawang merah, bawang putih dan tomat sampai matang.

Masukkan terong, cabe ijo, cabe merah, air, garam, gula, lada bubuk, saus tiram, dan kecap manis, aduk rata dan masak sampai matang. Cek rasa, terakhir beri irisan daun bawang, aduk rata dan matikan api.

Tumisan simpel banget, cocok buat masak sat set...

Saus Tiram

Terong

Oseng Terong Ungu Daun Bawang

Siapkan panci lalu masukkan air, rebus macaroni sampai empuk.

Lalu tiriskan dan salin ke wadah mangkok macaroni.

Sosis dipotong/ iris menyerong lalu sisihkan.

Siapkan wajan lalu masukkan mentega. Lalu masukkan bawang putih lalu oseng sampai tercium harum.

Langkah 8

Langkah 9

Masukkan macaroni yang sudah matang ke dalam saus keju. Lalu masukkan keju lembaran, aduk rata. Nanti keju lembaran akan meleleh menyatu dengan macaroni dan saus. Lalu campurkan tepung maizena dan air. Aduk rata lalu masukkan ke dalam wajan. Masukkan merica bubuk dan bubuk kaldu jamur. Masak sampai mengental dan tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Cemilan ala ala cafe yummmiiiiiii, dibandingkan beli di luar lebih baik bikin di rumah, hasilnya banyak, keju melimpah, higienis. Apalagi saat tanggal tua banyak berhemat. Yu bikin.

Keju

Pasta

Mac and Cheese Lumer #MENUTANGGALTUA

Bersihkan jamur enoki, potong dan buang bagian akarnya. Lalu suwir-suwir menjadi beberapa bagian.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar sampai layu dan harum. Tambahkan tomat lalu tumis sampai tomat layu.

Masukkan bakso, aduk-aduk sampai bakso matang.

Masukkan wortel, aduk sampai wortel layu.

Masukkan jamur enoki, aduk-aduk sampai enoki layu.

Bumbui dengan saus tiram, saus sambal, garam, gula, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk-aduk sampai bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Bumbu Iris:

Jamur Enoki

Tumis Bakso Jamur Enoki

Simple syrup : masukkan gula pasir, air dan daun pandan dalam panci. Masak hingga mendidih dan gula larut sempurna. Angkat dan dinginkan.

Campurkan agar bubuk dan gula pasir, aduk rata. Masukkan dalam panci. Beri air dan pasta melon. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Tuang ke dalam wadah dan dinginkan. Potong kotak-kotak kecil.

Potong sawo menjadi beberapa bagian lalu sisihkan.

Belah kepala muda, tuang air ke dalam wadah. Keruk daging kelapanya. Masukkan dalam air kelapa tadi. Sisihkan.

tata dlm gelas saji : sawo, nangka, kelapa muda, agar melon dan cendol beras.

Tuang 1 sendok sayur kuah santan dan 1 sendok sayur simple syrup. Kemudian beri es batu.

Terakhir beri syrup frambose dan susu kental manis. Sajikan segera.

Es yang seger. Isinya disesuaikan dengan bahan-bahan yang ada di rumah.

Agar-Agar

Daun Pandan

Nangka

Es Campur

​Pestapora 2025 Siap Digelar, Tiket Sudah Tersedia

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam kemudian beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Campurkan ayam, bumbu halus, kaldu bubuk, dan perasan jeruk nipis. Aduk rata, diamkan selama 10 menit.

Ambil 2 lembar daun pisang, masukkan ayam. Bungkus lalu sematkan lidi.

Lakukan hingga selesai. Sebagian masukkan ke dalam alumunium foil karena daun pisang habis.

Panaskan kukusan. Kukus selama 30-40 menit, matikan api.

Pedes, enak, dimakannya dengan nasi hangat..

Bumbu halus

Bumbu Lain

Jahe

Jeruk Nipis

Pepes Balado Ayam

Tuang air, tambahkan bumbu halus, kucai, lada, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Panaskan minyak, goreng bakwan sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Terigu

Kaldu

Garam

Bakwan Wortel

Ulek sampai halus bawang putih, garam, kaldu bubuk, kunyit dan ketumbar.

Cuci bersih tahu kemudian potong seperti domino.

Rendam dengan bumbu, diamkan selama 10-15 menit.

Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan tahu lalu goreng hingga matang.

Setelah kering dan matang, angkat dan tiriskan.

Ketumbar

Tahu Domino Bumbu Kunyit

Suwir-suwir jamur tiram setelah dicuci bersih.

Haluskan semua bumbu, kecuali kayu manis, cengkeh, serai, daun salam, kunyit , jahe, dan lengkuas.

Tumis bumbu hingga harum dan masukkan jamur tiram, garam, gula pasir dan penyedap sambil diaduk agar tercampur rata.

Tutup wajan dan gunakan api sedang tunggu sampai jamur tiram masak sekitar 15 menit.

Setelah jamur tiram matang. Angkat dan siap hidangkan. Selamat mencoba.

Cengkeh

Jamur Tiram

Serai

Rica-Rica Pedas Jamur Tiram

Masak dengan api besar dan tutup selama 3 menit saja. Supaya warna tetap segar dan matang.

Beri garam dan kaldu bubuk, lalu angkat dan sajikan, toge nya lebih nikmat msh kres…kres..

Apapun sayurannya, ditumis bumbu sederhana pasti enak rasanya😋

Resep Tumis Ayam Paprika Saus Tiram

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Ayam Paprika Saus Tiram

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Pestapora 2025 Siap Digelar, Tiket Sudah Tersedia

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Pestapora 2025 Siap Digelar, Tiket Sudah Tersedia

Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas