Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan sisik ikan mujair, buang insang dan bagian dalam perutnya. Cuci bersih, kerat² badan ikan.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng, masukkan ikan mujair. Goreng ikan mujair dengan api sedang hingga matang tapi tidak kering. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan minyak bekas goreng ikan, hingga matang dan harum.

Langkah 3

Tambahkan air, aduk², masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan ikan mujair yang telah digoreng, biarkan ikan terendam kuah.

Langkah 5

Masukkan cabe rawit ke dalam ikan, biarkan kuah menyusut. Matikan api, angkat dan ikan mujair bumbu kuning disajikan.

Langkah 6

Resep ikan mujair bumbu kuning ini bisa diganti ikan jenis lainnya. 😍😘 #JagoMasakMinggu10Periode2

Bahan Utama

Kamu ingin membuat sendiri ikan mujair bumbu kuning? Simak resep ikan mujair bumbu kuning yang lezat dan gurih berikut ini ya.

Resep Ikan Mujair Bumbu Kuning Lezat dan Gurih

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Ikan

Kunyit

Serai

Ikan Mujair Bumbu Kuning

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis sampai harum bumbu halus, sereh dan daun salam.

Kemudian masukkan saus tomat, garam dan gula, aduk sampai bumbu matang.

Masukkan ikan pindang, dan cabai hijau. masak sampai bumbu meresap di ikan.

Uuuhhh enak banget resep sangat simpel dan praktis tidak ribet.

Alat & Perlengkapan

Sarden Pedas Ikan Pindang

Cuci bersih buah kedondong, iris tipis tanpa dikupas kulitnya.

Haluskan cabe rawit, garam, asam jawa dan gula merah.

Tambahkan irisan buah kuweni, haluskan dan koreksi rasa.

Sajikan bumbu rujak bersama buah-buahan yang telah disiapkan dan kerupuk.

Langkah 7

Asam Jawa

Garam

Gula

Mangga

Rujak Coel Buah

Olesi permukaan roti tawar dengan margarin.

Panaskan teflon lalu lelehkan secukupnya margarin. Panggang pizza roti tawar sampai sisi bawah kecoklatan. Angkat lalu sajikan hangat.

Bisa buat camilan keluarga. Enak dan mudah membuat nya. Recook resep dari Chef Cheyl_via.

Keju

Mayonaise

Roti Tawar

Saus Sambal

Sosis

Pizza Roti Tawar

Buat bahan biang, campurkan semua bahan biang ke dalam wadah.

Masukan campuran bahan biang tadi ke dalam panci, kemudian tuang air. Aduk hingga rata dan tepung larut.

Nyatakan api, kemudian masak sambil terus diaduk hingga membentuk adonan biang yang kental dan transparan.

Masukan adonan biang ke dalam wadah lain, bersama 1/2 bagian bahan kering tapioka dan bawang daun. Aduk hingga rata. Setelah dingin, dengan bantuan 1/2 bagian tapioka lainnya aduk hingga kalis dan tidak terlalu lengket di tangan.

Siapkan bubble puff, gulingkan cireng di atasnya sambil ditekan-tekan.

Panaskan minyak, dan goreng cireng hingga matang kekuningan, agar tidak meletus, api yang digunakan jangan terlalu besar. Jika sudah matang, siap disajikan.

Untuk yang suka cireng dengan sensi krispi di luar dan lembut serta kenyal di bagian dalam, wajib mencoba resep cireng ini. Cireng terkrispi yang gak akan bikin nyesel.

Bahan Biang

Daun Bawang

Tepung

Cireng Bubble Puff

Siapkan bahan yang akan digunakan, kocok lepas telur.

Campurkan dada ayam, telur, wortel, kacang polong ,terigu dan semua bumbu yang diperlukan. Lalu aduk hingga adonan tercampur rata.

Siapkan lembaram kulit tahu, ambil 2 sdm adonan, lalu lipat dan gulung seperti membuat risol.

Panaskan kukusan, lalu kukus selama +-20 menit.

Angkat dan potong serong atau sesuai selera.

Lalu goreng hingga matang kulit keemasan.Sajikan dengan cocolan saus sambal atau kuah cuko.

Resep satu ini bisa jadi pilihan untuk stok camilan anak dirumah atau bisa juga menjadi ide jualan ,ini rasanya seperti gohyong yang saat ini sedang viral di Cikini  tinggal kita tambahkan kuah cuko.Yuk dicoba!

Bumbu:

Wortel

Kembang Tahu isi Ayam Sayur

Cuci bersih ayam kemudian didihkan 1 liter air lalu rebus ayam hingga keluar buih nya, angkat dan tiriskan ayam lalu buang air nya.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan lengkuas.

tuang 1,5 liter air lalu beri daun salam dan serai biarkan air mendidih

Setelah air mendidih masukkan potongan ayam, beri gula, garam dan kaldu ayam bubuk aduk rata. masak sampai ayam matang.

Selanjutnya masukkan tomat, cabe rawit dan cabe merah keriting yang sudah di iris.

Terakhir masukkan buncis dan wortel masak sampai sayuran layu, kemudian matikan api dan asem asem ayam siap disajikan.

Tidak hanya daging sapi yang enak di masak asem asem, ayam pun enak banget, seger dan gurih.

Buncis

Lengkuas

Asem Asem Ayam

Rebus kacang hijau bersama daun pandan  dan air 500 ml dengan metode 5:30:7.

Campur semua bahan puding mawar, masak dengan api kecil hingga meletup-letup.

Basahi cetakan mawar lalu isi dengan puding. Biarkan mengeras.

Tuang ke dalam panci, tambahkan santan dan susu cair.

Masukkan gula pasir, garam dan agar-agar bubuk, aduk rata.

Masukkan juga daun pandan dan sedikit pewarna hijau apel. Rebus hingga mendidih sambil terus diaduk-aduk.

Setelah uap panasnya hilang, tuang ke dalam cup puding, setinggi ¾ saja.

Langkah 8

Kalau bagian atasnya sudah set, letakkan puding mawar diatasnya.
Rebus ½ sdt agar-agar dengan 125 ml air dan 1 sdm gula pasir lalu tuang diatas puding.

Langkah 9

Untuk snack anak-anak. Puding kacang hijaunya recook resepnya mbak Laila Fitria. Dikombinasikan dengan pudding mawar.

Bahan Juice Kacang Hijau

Bahan Puding Kacang Hijau

Bahan puding bening

Halal

No Alcohol

Kacang Hijau

Puding

Santan

Puding Kacang Hijau Mawar

Masukan gula pasir, aduk hingga gula larut

Masukan tepung terigu, vanili bubuk, baking powder dan soda kue, aduk rata

Tuang pada loyang yang telah diolesi carlo

Taburi dengan cokelat meses ceres, panggang hingga matang

Saya buat 1/2 resep dari yang seharusnya, karena persediaan pisangnya sudah tidak begitu banyak lagi, sumber : dapur teh nia

Baking Powder

Meses

Pisang

Tepung Terigu

Bolu Pisang Ceres ( Tanpa Telur )

Campur singkong dengan garam, vanili, kelapa parut dan pandan, aduk rata.

Ambil 50 gram adonan, pipihkan di atas daun. Letakan 1/2 sdm gula merah di tengah, tutup, lalu bungkus dan semat dengan rapi.

Di Sumatera Barang singkong disebut 'ubi'. Setiap olahan singkong, namanya selalu diakhiri dengan kata ubi. Seperti Lepat Singkong, di sana di sebut Lapek Ubi. Bagaimana dengan ubi rambat? Di sana disebut ubi jala (ubi jalar).

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Lapek Ubi #IMYekstrapoin

Rebus santan bersamaan dengan daun pandan.

Masukkan gula pasir dan garam, masak hingga mendidih sambil diaduk, sisihkan.

Potong kecil-kecil lidah buaya, cuci dengan air panas sampai lendir hilang.

Masukkan es batu dan sirup gula jawa ke dalam gelas.

Tuang santan hingga gelas penuh, sajikan.

Kupas lidah buaya dengan bersih karena kulitnya pahit.

Es Cendol Lidah Buaya #JagoMasakMinggu1Periode2

Masak santan, air, garam, dan pandan hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.

Siapkan buah-buahan, potong sesuai selera.

Masukkan buah-buahan satu per satu ke dalam gelas, tambahkan potongan cincau, nata de coco, dan selasih.

Tambahkan es batu secukupnya, lalu masukkan sirup cocopandan.

Terakhir tuang air santan secukupnya, aduk rata dan sajikan.

Anggur

Buah Naga

Cincau

Nata de Coco

Selasih

Semangka

Strawberry

Es Buah Santan

Campur tepung terigu, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tuang air mendidih sedikit demi sedikit, aduk hingga mengental.

Selanjutnya tuang tepung tapioka, aduk hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk lonjong.

Rebus air hingga mendidih setelah mendidih, masukkan adonan pempek rebus sampai mengapung.

Selanjutnya tiriskan, dan diamkan hingga dingin, kemudian goreng hingga matang.

Rendam rebon dengan air hangat kemudian tiriskan lalu sangrai.

Lalu campur dengan cabai dan kecap manis, aduk rata.

Sajikan pempek dengan bahan isian ditengahnya.

Langkah 10

Bahan Isian:

Kecap Manis

Tepung Tapioka

Udang

Pempek Cerewet

Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata. (Tambah gula jika dirasa kurang manis).

Ambil 1 sendok adonan, taruh di daun pisang kemudian bungkus.

Kemudian kukus ± 20 menit hingga matang.

Setor recook uni Welly,,,, terimakasih resepnya dan izin reshare ya 🙏😊

Labu

Tepung Beras

Lapek Labu

Rendam ikan jambal dengan air panas. Kurang lebih 10 menit. Lalu bilas dan sisihkan.

Lalu goreng ikan sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Kemudian tumis bawang merah dan putih sampai harum. Lalu masukan bumbu iris dan aduk.

Tambahkan air dan bumbu perasa. Aduk dan biarkan sampai mendidih.

Saya disini menggunakan ikan jambal roti asin.

Resep Tumis Bayam Jagung Daging Cincang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Bayam Jagung Daging Cincang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!