Resep Tumis Bihun Bataku
Nofita Nurhidayanti
5.0
(3 Rating)
Menu berbahan dasar bihun dengan campuran bakso, tauge dan kubis yang
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih tauge dan kubis.
Langkah 2
rendam bihun ke dalam air yg mendidih sekitar 5-10 menit kemudian setelah agak matang angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabe rawit, merica, dan tomat.
Langkah 4
Tumis bumbu yang sdah dihaluskan dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum kemudian masukkan setengah gelas air.
Langkah 5
Masukkan kubis dan tauge, masak hingga empuk, masukkan saus tiram, garam dan gula.
Langkah 6
Setelah agak empuk, masukkan bakso yang sdah dipotong jadi 2 kemudian aduk rata.
Langkah 7
Setelah air agak meresap lalu masukkan bihun kemudian aduk kembali sampai air kering dan meresap. Jangan lupa tes rasa. Apabila kurang bisa ditambahkan garam atau gula sesuai selera bunda.
Langkah 8
Tumis bihun bataku siap untuk dihidangkan, beri taburan bawang goreng bila perlu.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
