Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tambahkan bawang putih halus. Garam dan air es.

Langkah 2

Langkah 3

Pindahkan adonan kedalam baskom. Tambahkan tepung sagu sedikit demi SEDIKIT. Aduk rata menggunakan sendok kayu/plastik.

Langkah 4

Didihkan air. Balur tangan menggunakan tepung. Bentuk adonan. Dan masukkan kedalam air. Rebus sampai pempek matang (mengambang). Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Alternatif jika tidak punya ikan tengiri. Rasa tidak kalah enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ikan

Tuna

Garam

Tepung

Pempek Ikan Tuna

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng tahu hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis duo bawang hingga harum dan matang.

Beri air secukupnya lalu beri garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk dan koreksi rasa.

Masukkan taoge dan tahu, koreksi rasa kembali lalu tunggu hingga taoge sedikit layu.

Terahir masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.

#JagoMasakMaret

Hai mbak, aku setor recook sayur taoge tahunya ya mbak. 
Menu sarapan kami sekeluarga tadi pagi, masaknya simpel dan cepat. Rasanya gurih dan enak. 
Karena sedang dalam misi pembersihan sayur dikulkas, jadi masak seadanya sesuai bahan yang ada. 
Alhamdulillah dengan aplikasi yummy, bahan apapun yang kita punya bisa diolah jadi sajian yang lezat untuk keluarga, karena #masakitugampang

Selamat sore mbaaa.. Aku recook sayur taoge tahu nya ya.. 
Tahu nya engga aku goreng, langsung cemplung ajaa ke kuah nya , karena takut keburu imsak.. Hehehe.. Ini tadi sayur nya aku bikin pas sahur, buat menu suami makan sahur. Sayur taoge ini termasuk sayur yang aku suka.aku pemilih soal sayur. Karena ga begitu suka makan sayur . Sejak dari awal belajar memasak sampe sekarang, si taoge ini lah yang paling sering aku masak. 😁 soalnya rasanya enak 😜 #JagoMasakFebruari

Sayur Taoge Tahu #JagoMasakMinggu4

Haluskan bumbu dan tumis bumbu beserta daun salam, daun jeruk, dan serai hingga bumbu matang.

Masukkan santan encer dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan kacang panjang dan tahu, masak hingga matang.

Masukkan santan kental, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk perlahan hingga mendidih. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Kacang

Buah

Santan

Salam

Jeruk

Minyak

Gula

Kaldu

Jamur

butir

Cabai

Kunyit

Lengkuas

Ketumbar

Jahe

Pala

Gulai Kacang Panjang dan Tahu

Cuci bersih ayam, goreng hingga berkulit.

Siapkan bumbu iris, daun salam dan lengkuas.

Didihkan air bersama bumbu iris, daun salam dan lengkuas hingga mendidih.

Masukkan ayam, kaldu bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan terong, aduk rata. Masak hingga terong setengah matang.

Masukkan santan instan (kalau mau tekstur kuah lebih kental, beri santan instan lebih banyak), aduk rata.

Langkah 6

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Langkah 7

Sayur lodeh adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah dan DI Yogyakarta. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya, ada yang santannya berwarna putih dan ada juga yang santannya berwarna kuning kemerahan.

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terong

Lodeh Ayam Terong Pedas

Campurkan tepung tapioka dengan kaldu bubuk dan air panas.

Uleni sampai bisa dibentuk, lalu potong-potong.

Tekan potongan dengan garpu dikedua sisi.

Goreng dalam minyak dingin, biarkan panas saat menggoreng sampai mengembang dan matang.

Tumis irisan bawang putih, cabai dan cikur/ kencur.

Taburi cabai bubuk dan garam, aduk rata lalu sajikan.

Kriuk..pedes...enak deh buat temen ngemil saat di rumah.

Kencur

Tepung Tapioka

Cikur Lidah

Campur semua bahan kering, aduk rata. Lalu masukkan air sedikit demi sedikit.

Uleni, tidak perlu sampai kalis elastis, bulatakan adonan.

Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat, lalu kempeskan dan uleni kembali. Resting kembali hingga mengembang.

Kemudian uleni kembali sebentar, lalu gilas dengan roling pin membentuk persegi panjang.

Lalu gulung adonan, tata dalam loyang yang sudah di olesi mentega/ baking paper. Resting kembali hingga mengembang 2x lipat, lalu olesi dengan air. Beri taburan wijen/ parsley/ garlic powder.

Panggang pada suhu 180°C selama 20-30 menit atau hingga matang. Keluarkan dari oven, oles dengan butter. Siap disajikan.

Roti asal Perancis, kering diluar empuk di dalam.

Margarin

Ragi

Wijen

Baguette

Campur semua bahan kuah di panci, lalu masak hingga mendidih.

Potong-potong tahunya dan taruh di wadah.

Bahan kuah

Bahan sambal

Asam Jawa

Gula Merah

Tahu Gejrot #MENUTANGGALTUA

Bersihkan udang dan lumuri air perasan lemon. Belah punggungnya sesuai selera.

Haluskan bumbu dan masukkan garam serta kaldu jamur.

Tambahkan kecap dan 1 sdt minyak zaitun pada bumbu halus dan sedikit garam serta kaldu jamur. Cicipi sampai rasanya pas.

Lumuri bumbu di daging udang dan marinasi sekitar 15 menit.

Panggang sebentar sampai matang dan kulit udang berubah menjadi merah. Baiknya udang jangan terlalu lama dimasak agar tekstur daging tetap enak. Pakai teflon saja biar lebih ptaktis. Kalau ada yang mau di panggangan juga boleh.

Bolak-baik udang dan lumuri dengan sisa bumbu. Pastikan semua bagian terbumbui. Siap disajikan.

Kenapa istimewa? Karena bikinnya gampang tapi rasanya enak. Bisa jadi ide kalau bosen dengan yang gorengan😊

Hai mbak mei salam kenal. Setor  recook nih. Thanks banget ya resepnya. Ini bikinnya gampang banget dan rasanya yummy. Beyber aja dinamakan udang bakar istimewa..Mantep..🤤🤤

#RecookYummy

Kecap Manis

Minyak Zaitun

Udang

Udang Bakar Istimewa

Bumbui ayam dengan bumbu marinasi dan simpan di kulkas sekitar 30 menit.

Siiapkan tepung bumbu serba guna, lalu baluri ayam dengan tepung.

Baluri lagi dengan tepung bumbu sampai merata.

Lalu goreng dengan api sedang sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan siap disajikan.

Bumbu Marinasi

Ayam Goreng Tepung Bumbu Instan

Kupas wortel cuci bersih, potong-potong wortel.

Tambahkan air dan 2 sdm gula blender hingga halus.

Tuang jus wortel kedalam gelas saji tambahkan es batu.

Peras jeruk, tambahkan 2 sdm gula dan air blender hingga halus, tuang perlahan kedalam gelas yan sudah berisi jus wortel, sajikan segera.

Es Khas Papua yang segar perpaduan jus wortel dan jus jeruk.

Wortel

Es Sunset Papua #JagoMasakMinggu6Periode3

Cuci bersih ikan, tiriskan airnya dan lap menggunakan tisu. Agar kadar airnya berkurang.

Iris okan tongkol jadi beberapa bagian, panaskan wajan beri minyak dan tepung terigu sedikit saja. Lalu goreng ikan sampai matang dan sedikit garing. Angkat sisihkan.

Haluskan bumbu menggunakan blender, lalu tumis bumbu hingga matang dan tanak. Masukan kacang panjang dan tambahkan air. Masak sampai kacang matang dan empuk.

Kemudian masukan ikan tongkol dan tahu, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan santan. Aduk sampai bumbu merata,koreksi rasanya lalu angkat dan sajikan.

Menu sarapan pagi ini,makan sama nasi yummy..

Bumbu halus

Tongkol iris Bumbu Merah

Siapkan singkong yang telah dikupas dan cuci bersih, rendam dengan air kemudian masukkan ke dalam kulkas selama beberapa jam.

Haluskan semua bumbu halus, masukkan ke dalam panci dan rebus bersama singkong dan garam hingga meresap.

Singkong

Kemiri

Panci

Singkong Bumbu Kuning #lebihsehat

Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk merata.

Goreng adonan dalam minyak panas dengan api kecil sampai kecokelatan.

Siap disajikan bersama saus kesukaan kalian.

Bumbu Yang Dihaluskan

Halal

No Alcohol

Tahu Goreng Ayam Cincang

Galaxy Butterfly Creamy #YummyXtraPoint

Galaxy Butterfly Pea

Galaxy Soda #JagoMasak2022

Gedi Pepaya Buah Naga Smoothies

Gelato Buah Naga

Genmaicha Tea

Giant Boba Thai Milk Tea

Giant Choco Boba

Giant Green Boba

Ginger Creamy Tea

Ginger Honey Lime

Ginger Hot Chocolate

Ginger Lemon Tea

Ginger Lemongrass Ice Tea

Ginger Lemongrass Tea

Ginger Milk Tea

Ginger Mint Lemonade

Siapkan bahan dimulai dari membersihkan kerang dengan cara disikat kulit kerangnya sampai keputihan dan bersih dari tanah lalu rendam dengan larutan cuka campur air selama 30 menit.rajang daun sop,b.bombay dan tomat dengan ukuran sedang.

Tumis b.putih,b.merah,daun sop,b.bombay sampai harum.

Panaskan air sekitar 700 ml lalu masukan jahe geprek dan bumbu tumis biarkan sampai mendidih.

Masukan kerang kemudian rebus hingga banyak kerang yang terbuka

Masukan kapulaga, bunga lawang, cengkeh, merica, terakhir masukan tomat.

Biarkan sekitar 3 menit sambil diaduk,koreksi rasa lalu sajikan.

Menu kesukaan keluarga sejak kecil, lebih enak dimakan saat acara kumpul keluarga

Resep Tumis Buncis Ayam Suwir

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Buncis Ayam Suwir

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi