Rebus ikan bandeng dengan semua bahan 1. Biarkan sampai mendidih.

Langkah 1

Tumis semua bahan 2 sampai layu dan harum.

Langkah 2

Tambahkan daun bawang. Tumis lagi sesaat, kemudian matikan api. Angkat.

Langkah 3

Masukkan tumisan bahan 2 ke dalam rebusan ikan. Aduk-aduk lalu tambahan kunyit, lada, ketumbar dan gula pasir. Biarkan sampai mendidih kembali.

Langkah 4

Setelah mendidih, masukkan cabe dan tomat. Aduk-aduk dengan api kecil.

Langkah 5

Masukkan kembali daun kemangi. Lalu segera matikan api. Siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Kunyit

Pallumara #JagoMasakMinggu9Periode3

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air hingga mendidih. Tambahkan bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Masak sampai layu dan aromanya keluar.

Beri garam dan penyedap kemudian koreksi rasa.

Beri santan dan masak sampai kuah mendidih. Angkat dan hidangkan.

Iwak pe atau ikan pe merupakan ikan pari yang di asap , menu masakan orem-orem ini asalnya dari daerah Malang Jawa Timur, untuj versi masakan kali ini tanpa menggunakan minyak goreng.

Bumbu Penyedap :

Daun Salam

Lengkuas

Tempe

Orem Orem Ikan Pari Asap

Dalam panci, masukkan gula dan bubuk jelly. Aduk rata agar tidak mengumpal.

Larutkan selasih dengan sedikit air. Biarkan hingga mengembang. Lalu, sisihkan.

Masak agar-agar hingga mendidih, lalu matikan kompor. Diamkan selama 3 menit atau hingga uap panasnya hilang. Setelah itu, masukkan fruity acid sebaga perisa tambahan dari jelly-nya. Aduk lagi.

Tuang dalam cetakan, biarkan hingga set. Kemudian, simpan di kulkas. Siap dinikmati saat dingin lebih enak!

Cemilan untuk anak di rumah. Bisa dimulai dari anak usia 1 tahun keatas, bayi yang baru tumbuh gigi.

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Bubuk Jelly

Gula

Leci

Selasih

Jelly Leci Selasih (MPAsi 1y+)

Parut apel sampai tersisa yang susah diparut

Campurkan apel, wortel parut dan minuman probiotik

Langkah 7

Langkah 8

Minuman sehat bin segar karena mengandung bakteri baik, serat &vitamin

Alat & Perlengkapan

Apel

Nata de Coco

Wortel

Probiotik Apel Wortel Nata de Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Kupas timun. Buang tengahnya. Kemudian potong-potong.

Iris bawang merah,bawang putih,cabai keriting dan cabai rawit. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Tambahkan air,gula,garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Buah

Timun

butir

Telur

Ayam

Cabai

Garam

Lada

Oseng Timun Telur Pedas #JagoMasakMinggu7

Siapkan wadah,masukan gula pasir,kuning telur dan margarin.Aduk pakai wisk sampai tercampur rata.

Setelah tercampur,masukan tepung terigu.Uleni sampai kalis.

Pipihkan adonan kue,sampai ketebalan 0,3 mm lalu cetak di cetakan pie.Lakukan sampai adonan habis.

Untuk vla,kocok lepas telur,susu dan air.Kocok sampai tercampur rata.

Tusuk pakai garpu adonan kue,lalu tuang bahan vla.Oven selama 30 menit dengan suhu 180°C.Angkat dan sajikan jika sudah dingin.

Mentega

Susu

Tepung

Vanilla

Kue Lontar Khas Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

campur semua bahan menjadi satu kecuali cokelat bubuk dan butter.

mixer semua bahan gunakan kecepatan tinggi hingga mengembang putih kemudian tuang butter leleh.

bagi adonan menjadi dua bagian. 1 bagian beri pasta pandan bagian lainnya biarkan tanpa warna. kemudian tuang sedikit adonan hijau diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti kemudian taburi dengan cokelat bubuk secukupnya (jangan terlalu tebal). Tuang adonan putih diatas cokelat bubuk kemudian taburi kembali dengan cokelat bubuk.

panggang cake selama 35 menit dengan suhu 150°C menggunakan api atas bawah hingga matang. setelah matang biarkan suhu ruang kemudian belah menyamping menjadi dua.

olesi cake dengan butter cream hingga seluruh permukaan cake tertutupi. kemudian beri hiasan di atasnya dg butter cream yang sudah diberi pewarna.

hias seluruh permukaan samping atas dengan butter cream menggunakan spuit bunga sesuai selera.

beri tulisan sesuai keinginan kemudian tambahkan taburan sprinkles di atasnya. Selamat Mencoba.

Yummy. Cocok sebagai inspirasi kue ultah, untuk dasar kue bisa kalian sesuaikan selera.

Bahan hiasan

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Korean Birthday Toppo Cake

Siapkan lembar roti tawar, lalu roll, bisa menggunakan gelas maupun rolling pin.

Roll hingga dirasa roti tawar telah pipih.

Tata salada, smoke beef, dan sosis di atas roti tawar yang telah dipipihkan sebelumnya (bisa ditambah dengan bahan opsional).

Setelah itu beri saos sambal/tomat sesuai selera.

Beri tusuk gigi untuk penahan, supaya roti tergulung dengan sempurna.

Lalu panggang hingga roti berwarna kecoklatan dan siap dihidangkan.

Resep ini terinspirasi dari diri sendiri yang ingin makan kebab, tapi tak menemukan penjual. Akhirnya bikin olahan ini sendiri karena hanya punya stok roti tawar jadi pakailah bahan seadanya.

Bahan Opsional

Bawang Bombay

Daging Sapi

Kentang

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Sosis

Kebab Roti Tawar

Potong tahu menjadi beberapa bagian, sesuaikan saja selera

Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe hingga harum

Masukkan kornet , masak hingga berubah warnanya

Tuang air kaldu, beri saos tiram, kecap asin, gula pasir, lada bubuk

Tunggu hingga air sedikit menyusut, lalu masukkan tomat dan daun bawang (sisakan sedikit untuk toping). Tunggu hingga air tersisa sedikit. Atau jika ingin kuah mengental tambahkan larutan maizena. Jika kurang asin, taburi garam

Siap disajikan (oya ini punya saya masih sedikit berkuah ya, didiamkan agak lama kuahnya jadi menyerap gitu ke tahunya)

Mapo tahu, disebut juga sebagai tahu mapo atau mapo tofu dalam bahasa Inggris, adalah hidangan Tionghoa populer yang berasal dari provinsi Sichuan. Chinese Food ini biasa menggunakan daging sapi, tapi karena di rumah tidak punya. Jadi saya pakai kornet dan masaknya tanpa cabe supaya anak saya juga ikut makan

Buncis

Daging Giling

Saus Tiram

Tahu

Wijen

Mapo Tahu Kornet #ImlekanDiYummy

Cuci bersih kacang panjang dan daun kemangi lalu petik daun kemangi.

Potong kecil kacang panjang lalu sisihkan.

Ulek kasar bawang putih, kencur, cabai rawit, dan garam.

Tambahkan gula merah dan asam. Ulek kembali hingga tercampur rata lalu koreksi rasa. Masukkan kacang panjang sambil sedikit di ulek hingga tercampur rata.

Terakhir, masukkan daun kemangi dan aduk rata. Karedok kacang panjang siap disajikan!

Masakan khas sunda ini mudah dan cepat buatnya, rasanya pun segar dengan tekstur kacang panjang yang renyah.

Bumbu Ulek

Daun Kemangi

Kacang Panjang

Asam Jawa

Gula Merah

Kencur

Karedok Kacang Panjang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bersihkan kacang kapri buang bagian seratnya

Tumis bumbu halus beri daun salam, serai dan laos

Didihkan air, masukkan tahu, kacang kapri dan kacang panjang

Beri santan instan dan bumbu cemplung lainnya. Tes rasanya, tunggu hingga matang merata. Sajikan

Bahan bumbu halus

Bahan Bumbu Cemplung

Santan

Kemiri

Serai

Kapri Kacang Masak Santan

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan wortel, tumis hingga setengah layu.

Kemudian masukkan taoge, kaldu bubuk, merica bubuk, garam dan gula pasir.
Aduk rata, tumis hingga matang lalu angkat.

Belah bagian tengah tahu pong tetapi tidak putus. 
Lalu beri isian tumis taoge hingga penuh dan rapikan.

Campur adonan pencelup menjadi satu. 
Lalu masukkan tahu isi taoge dan baluri dengan adonan hingga rata.

Setelah itu goreng tahu isi taoge dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. 
Angkat dan tiriskan.

Berbuka puasa tak akan lengkap tanpa gorengan. 
Tahu isi taoge ini enak, renyah dan mudah dibuat.

Adonan Pencelup :

Ketumbar

Tauge

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tahu Isi Taoge #JagoMasakApril

Campurkan tepung terigu mentega dan garam aduk rata masukan air aduk rata.

Pipihkan adonan pakai gelas sampai tipis lalu potong segi empat.

Ambil 1 potong adonan masukan kacang tanah lalu gulung lakukan sampai adonan habis.

Panaskan minyak goreng lalu goreng kacang sembunyi dengan api kecil aduk lalu masak sampai kecoklatan angkat.

Masukan gulamerah dan air kedalam wajan lalu panaskan dengan api kecil sampai gula larut dan meletup letup matikan api masukan kacang aduk sampai gula menempel angkat dan sajikan.

Kacang Tanah

Kacang Sembunyi Gula Merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Makaroni Spiral

Makaroni Spiral Telur

Sup Makaroni Spiral

Makaroni Telur

Makaroni Crispy Bumbu Balado

Macaroni Spiral Cheese

Makaroni Renyah Keju

Sup Makaroni Sayur

Fusilli Bakar Ayam Sisit Bali

Spicy Pasta With Prawn

Makaroni Schotel

Veggeroni Saus Bechamel #UntukSiBuahHati

Rebus kentang hingga empuk, haluskan dengan garpu.

Potong dadu kecil sosis, iris kucai dan cincang bawang putih.

Campurkan kentang, sosis, kucai, bawang putih, kaldu, garam, merica, penyedap, cabe dan tepung beras, aduk rata.

Tambahkan telur, aduk rata dan test rasa.

Tuang adonan dalam cetakan martabak mini yang sudah dipanaskan dan dioles tipis margarin.

Masak dengan api kecil hingga kedua sisi matang kecoklatan.

Dadar campuran dari kentang rebus, sosis, dan telur. Panggang dengan cetakan martabak mini (teflon). Enak banget, cocok buat lauk, bekal anak atau camilan. Mudah dibuat, cepat dan enak.

Dadar Kentang Sosis

Mixer margarin dengan kecepatan remdah sekitar 1 menit.

Lalu masukkan keju cheddar parut, aduk dengan spatula.

Masukkan tepung maizena, tepung terigu dan susu bubuk. Aduk rata menggunakan spatula.

Kemudian gilas tipis sekitar 1 cm. Lalu potong/ cetak sesuai selera.

Beri bagian atas kastangel dengan bahan olesan.

Panaskan teflon, panggang kastangel hingga matang dengan api kecil. Punya saya ini sekitar 25- 30 menit dengan api sangat kecil ya.

Setelah sedikit mengeras dan agak berubah warna bagian bawah kue. Baunya juga harum semerbak. Angkat kue, diamkan dan angin-anginkan. Baru masukkan ke toples setelah dingin dan siap disajikan.

Recook resep mbak Erni Puspa nih, punya saya dipanggang diteflon ya

Bahan olesan

Bahan Taburan/Toping Atas

Keju

Kastangel Ekonomis Panggang Teflon

Belah empat terong gelatik ungu. Sisihkan.

Masukkan kulit ayam, tumis sampai berubah warna lebih pucat.

Kebetulan ada sedikit stok kulit ayam, jadi dimanfaatkan untuk campuran balado terong gelatik. Enak dan mudah dibuat, pedasnya mantab.

Resep Tumis Caisim Cah Kecambah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Caisim Cah Kecambah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah