Tumis Cumi Pedas

Resep Tumis Cumi Pedas

laeli puji

laeli puji

5.0

(1 Rating)

Resep enak 👍👍👍

Bahan Utama

500 gr cumi

Jeruk nipis, secukupnya

2 lembar daun jeruk

Garam, secukupnya

Gula pasir, secukupnya

Kaldu jamur atau penyedap rasa, secukupnya

Bumbu Iris

15 buah cabai rawit

2 buah cabai hijau besar

3 buah cabai hijau keriting

9 siung bawang merah

5 siung bawang putih

1 batang daun bawang

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih cumi, lalu beri perasan jeruk nipis.

Langkah 1

Cuci bersih cumi, lalu beri perasan jeruk nipis.

Rebus cumi hingga matang.

Langkah 2

Rebus cumi hingga matang.

Iris cumi yang sudah direbus jadi 3 hingga 4 bagian.

Langkah 3

Iris cumi yang sudah direbus jadi 3 hingga 4 bagian.

Siapkan bumbu yang sudah dicuci bersih.

Langkah 4

Siapkan bumbu yang sudah dicuci bersih.

Iris semua bumbu kecuali daun jeruk.

Langkah 5

Iris semua bumbu kecuali daun jeruk.

Tumis bumbu hingga layu.

Langkah 6

Tumis bumbu hingga layu.

Masukkan daun jeruk, garam, gula, dan kaldu jamur atau penyedap rasa. Kemudian aduk hingga merata.

Langkah 7

Masukkan daun jeruk, garam, gula, dan kaldu jamur atau penyedap rasa. Kemudian aduk hingga merata.

Masukkan cumi lalu aduk-aduk sampai merata dan meresap bumbunya.

Langkah 8

Masukkan cumi lalu aduk-aduk sampai merata dan meresap bumbunya.

Koreksi rasa, matikan kompor dan sajikan.

Langkah 9

Koreksi rasa, matikan kompor dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait