Tumis Genjer Pedas Bumbu Kencur

Resep Tumis Genjer Pedas Bumbu Kencur

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Enak banget.

Bahan Utama

2 ikat genjer

7 buah cabe rawit

1 ruas jempol kencur

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/4 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

Gula pasir secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Cuci hingga bersih sayur genjer, lalu siangi.

Langkah 1

Cuci hingga bersih sayur genjer, lalu siangi.

Siapkan bahan bumbu halus : cabe rawit, kencur, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Siapkan bahan bumbu halus : cabe rawit, kencur, bawang merah dan bawang putih.

Ulek bumbu tidak terlalu halus.

Langkah 3

Ulek bumbu tidak terlalu halus.

Panaskan wajan dan tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 4

Panaskan wajan dan tumis bumbu halus hingga harum.

Lalu masukan genjer, aduk sebentar lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Langkah 5

Lalu masukan genjer, aduk sebentar lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait