Langkah 1

Letakkan adonan pisang di atas kulit pangsit.

Langkah 2

Lipat, lalu rekatkan dengan adonan tepung.

Langkah 3

Goreng di minyak panas hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Sajikan dan beri topping cokelat atau sesuai selera.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan  Topping

Cokelat

Gula

Kulit Pangsit

Pisang

Banana Spring Roll

Masak mentega, air, dan gula hingga meleleh.

tambahkan tepung. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Matikan kompor.

Masukkan dalam plastik segitiga dengan spuit bintang, bentuk memanjang. Goreng hingga matang.

Alat & Perlengkapan

Keju

Mentega

Telur

Tepung

Churros Keju #JagoMasakMinggu2Periode3

Cuci bersih kacang merah lalu rebus selama 15 menit atau hingga empuk.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe kriting merah, jahe, lengkuas, dan tomat.

Masukkan bumbu yang sudah diiris (kecuali tomat) ke dalam rebusan kacang merah.

Masukkan asem, gula merah, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan bubuk kayu manis. Aduk rata dan koreksi rasa.

Terakhir masukkan tomat dan daun bawang. Masak sebentar lalu matikan kompor. Sajikan sayur kacang merah selagi hangat.

Rasanya gurih, hangat, dan bikin kenyang.

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Gula Merah

Jahe

Kacang

Kayu Manis

Lada

Lengkuas

Tomat

Sayur Kacang Merah

Campur tepung terigu, tepung beras, garam dan gula pasir tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur mengental dan tidak bergerindil.

Selanjutnya tambahkan kelapa parut dan wijen.

Celupkan yang kedalam adonan tepung kemudian goreng hingga matang.

Balik ke sisi satunya goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Langkah 6

Memanfaatkan sisa pisang yang baru panen.

Kelapa

Tepung Beras

Wijen

Pisang Goreng Kelapa Wijen

Siapkan daun kangkung cuci bersih, lalu goreng kering.

Campur rebon dan kangkung goreng. Sisakan sedikit kangkung goreng untuk taburan.

Beri chicken powder dan lada bubuk, aduk.

Beri nasi, mayonaise, mirin halal, garam. Aduk rata. Tes rasanya, sesuaikan.

Bentuk bola bola, lalu beri kangkung goreng lagi di atasnya

Sajikan dengan saus asam manis/sesuai selera.

Langkah 7

Halal

No Alcohol

Kangkung

Mayonaise

Nasi

Bola Nasi Kangkung Rebon

siapkan wajan. masukkan susu dan mentega. panaskan. setelah meleleh, masukkan tepung terigu, garam dan baking powder. aduk rata. gunakan api kecil saja.

Aduk terus hingga adonan licin mengkilap. matikan api. biarkan adonan dingin.

Setelah dingin, masukkan kuning telur satu per satu. aduk rata.

Setelah adonan rata, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah memakai spuit.

Siapkan loyang yang sudah di olesi margarin. semprotkan adonan memanjang. lakukan hingga loyang penuh. beri jarak. panggang dalam oven yang sudah di pasankan. panggan 20 menit dengan suhu 200 derajat, lalu 20 menit lagi dengan suhu 180 derajat. gunakan api bawah.

Membuat vla. menunggu eclair matang kita membuat vla. siapkan wajan. masukkan semua bahan kecuali butter. masak hingga mengental. matikan api. lalu masukkan butter dan aduk cepat. tutup vla dengan plastik hingga menyentuh permukaan vla. biarkan dingin. setelah dingin, masukkan ke dalam plastik segitiga. siap digunakan.

Eclair sudah matang. belah bagian samping tidak putus. semprotkan vla.

Langkah 8

Celupkan bagian atas dengan coklat. biarkan coklat set. lalu coret-coret dengan coklat putih.

Langkah 9

Langkah 10

Eclair kesukaan karena renyahnya eclair berpadu dengan lembutnya vla.

Susu

Eclair Coklat Isi Vla #JagoMasakMinggu2Periode3

Siapkan bahan sambal terlebih dahulu belah tomat, cabe dan kupas bawang.

Rebus tomat, cabe dan bawang hingga matang.

Tiriskan bahan sambal, tambahkan gula, garam dan terasi kemudian haluskan.

Masukkan tempe kemudian penyet diatas sambal dan sajikan.

Tempe

Penyetan Tempe Cobek Sambal Mentah

Masukkan air, aduk sampai jelly tak gerindil.

Cetak ke cetakan sesuai selera, tunggu dingin.

Bubuk Jelly

Jelly Mangga Susu

Potong korek tempe kemudian goreng setengah matang.

Tumis bawang dan cabai yang sudah dirajang.

Tambahkan kecap, saus tiram, gula, kaldu jamur, garam lalu masukkan tempe.

Aduk rata biarkan air menyusut, tes rasa dan matikan api.

Resep yang terinspirasi dari ibu, karena dulu sering sekali saya dibuatkan ibu saya saat saya nyantri. Masakan ini selalu menjadi nostalgia pada jaman itu.

Kecap Manis

Saus Tiram

Sambal Goreng Tempe Basah

iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Masukan air sedikit, dan masukkan juga cabe dan tomat.

Setelah mendidih, masukkan kangkung. Diaduk-aduk sebentar, beri garam, tes rasa, dan matikan api.`

Tumis Kangkung

Rebus tulang ayam dengan air secukupnya hingga mendidih. Lalu tiriskan tulang ayam dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum dan layu.

Lalu masukkan air dan masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan tulang ayam, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, dan garam. Masak hingga mendidih kembali.

Setelah itu masukkan wortel dan buncis. Masak hingga setengah layu.

Lalu masukkan kubis dan daun seledri, kemudian aduk rata.

Bumbu minimalis hanya bawang putih saja. Tetapi rasanya enak dan gurih banget.

Ayam

Buncis

Seledri

Wortel

Sop Tulang Ayam Praktis

Siapkan box, tuang buah-buahan ke dalamnya.

Beri chia seeds, sajikan dingin lebih enak.

Selamat pagi mba, salam kenal..
Recook yoghurt fruity nya. Seger dan enak banget mba. Aku lebih suka ini daripada salad buah😆
Benar-benar lebih seger dan gak eneg. Enak banget yaa dinikmati pagi begini. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Apel

Kiwi

Nangka

Selasih

Yoghurt Fruity Box

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Dalam ranah kuliner, menu warteg memiliki tempat khusus dalam hati para pecinta masakan lokal. Khususnya bagi para perantauan yang jauh dari rumah atau memang warga setempat yang ingin makan enak tetapi dengan harga yang ramah dikantong.</p>
<p><br />Warteg merupakan pilihan yang tepat untuk siapapun yang ingin makan enak dengan harga yang murah, dengan berbagai pilihan menu dan cita rasa dari rempah dan bahan yang berbeda menjadikan siapapun yang datang ke warteg bisa memilih secara luas menu apa yang ingin dimakan. Namun, apakah Sobat Yummy tau apa saja deretan menu warteg yang paling banyak diminati? Pada ulasan ini akan membahas 10 menu warteg paling favorit, berikut ulasannya.</p><h2>1. Tempe Orek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/220a7ea59f54cbe308926de08d6a02cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempe orek menu makan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe orek (pinterest.com/efx)</a></span></div><p>Dari sekian banyak menu warteg dengan olahan tempe, tempe orek merupakan salah satu menu warteg yang paling banyak diburu. Rasanya yang manis, gurih, sedikit pedas, dan potongannya yang kecil-kecil memberikan kombinasi cita rasa yang nikmat apalagi untuk anak kost, dengan memilih tempe orek sebagai menu untuk makan bisa menghemat pengeluaran apalagi potongannya yang kecil bisa dimakan dengan porsi yang lumayan banyak untuk nasinya.</p><h2>2. Perkedel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/8f1b9585026b9a2b9f906a3de66c91dc.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep perkedel kentang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perkedel kentang (yummy.co.id/vhita hani)</a></span></div><p>Sobat Yummy pecinta kentang dan telur? Menu warteg yang satu ini merupakan menu yang paling banyak dicari karena cita rasanya yang lembut dan enak! Perkedel merupakan gorengan kentang yang dihaluskan dan diolah dengan campuran bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan merica serta telur sebagai lapisan luarnya.</p><h2>3. Ayam Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/a43dcf434b53b8a65369b4beb9495b55.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng (unplash.com/lulu)</a></span></div><p>Sobat Yummy pasti sudah tidak asing lagi kan dengan menu warteg berbahan utama ayam ini? Ayam goreng! Ayam goreng memiliki cita rasa renyah diluar dan lembut di dalam. Daging ayam yang digoreng biasanya dibumbui dengan rempah-rempah seperti kunyit, ketumbar, dan lada.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-ayam-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Ayam Goreng, Kandungan Gizi, Manfaat dan Tips Memasaknya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Telur Dadar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/c57555f440e6beaf42dbefbf8c5233b6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kandungan gizi telur dadar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur dadar (pixabay.com/mhburton)</a></span></div><p>Telur dadar dibuat dengan cara mengocok telur dan sering dicampur dengan bahan-bahan tambahan lainnya seperti daun bawang. Campuran tersebut kemudian digoreng hingga matang, sehingga menghasilkan hidangan gurih dan enak. Biasanya banyak sekali yang menjadikan menu ini sebagai menu sarapan, apakah Sobat Yummy seperti ini juga?&nbsp;</p><h2>5. Kentang Balado</h2><p>Kentang balado salah satu menu warteg yang menyajikan kentang dilumuri cabai pedas. Rasanya perpaduan rasa pedas, gurih, dan sedikit manis, sedangkan teksturnya yang lembut pada dalamnya dan dengan lapisan luar yang renyah. Bahan utamanya meliputi kentang, cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan berbagai rempah yang menambah enaknya kentang balado.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-kentang-rebus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Kentang Rebus, Kandungan Gizi dan Manfaatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Sayur Asem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240112/e4eac086742fb78a0e063ac8cc9fb431.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur asem bening" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur asem bening (yummy.co.id/Ardhaniluvnabva)</a></span></div><p>Sayur asem atau sup asam jawa memiliki rasa perpaduan nikmat antara rasa asam dari asam jawa, manisnya gula aren, dan perpaduan rasa dari berbagai sayuran seperti jagung, labu siam, dan kacang panjang. Sup biasanya dibuat dengan kaldu bening dan mungkin mengandung kacang untuk menambah tekstur. Cocok dimakan ketika sedang musim hujan nih, Sobat Yummy!</p><h2>7. Kikil</h2><p>Kikil merupakan menu warteg yang dikenal dengan cita rasanya yang sedap dan gurih. Kikil dibuat dari urat dan kulit sapi, direbus dalam kaldu dengan rempah-rempah seperti bawang putih, bawang merah, dan lengkuas. Bagi Sobat Yummy pecinta kulit-kulitan jangan lupa untuk membeli menu warteg ini ya!</p><h2>8. Ikan Goreng</h2><p>Menu warteg yang satu ini tidak kalah favorit dari menu sebelum-sebelumnya, lho! Rasanya gurih dan bervariasi berdasarkan bumbu yang digunakan, rasa nikmatnya dari rempah-rempah seperti kunyit dan ketumbar. Biasanya bagian luarnya renyah dan teksturnya empuk dan bersisik karena digoreng.</p>
<p>Bahan-bahannya biasanya meliputi ikan segar, adonan yang sudah dibumbui, dan minyak untuk menggoreng. Dari segi rasa ikan pada bagian dagingnya tergantung dari ikan apa yang diolah, karena setiap ikan memiliki tekstur dan rasa daging yang berbeda.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-ikan-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Ciri-ciri Ikan Segar dan Berkualitas Baik</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Oseng Kacang Panjang</h2><p>Oseng kacang panjang ditumis dengan berbagai bumbu dan beberapa bahan. Rasanya gurih, seringkali sedikit pedas, dan tekstur kacang panjangnya tetap renyah. Oseng ini biasanya mengandung bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, asam jawa, dan kecap.&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p><h2>10. Aneka Tumisan</h2><p>Yang tidak kalah menjadi favorit di menu warteg, yaitu aneka tumisan. Di warteg, Sobat Yummy dapat menemukan berbagai tumisan yang lezat dan beragam, seperti tumis kangkung, tumis tempe, tumis tahu, tumis buncis, dan tumis sayuran lainnya. Tinggal pilih tumisan yang sekiranya Sobat Yummy sukai atau ingin mencobanya!</p><p>Dengan beragam pilihan menu yang menggoda di warteg, tidak ada alasan untuk melewatkan kuliner yang lezat ini. Dari asin, pedas, gurih, lembut dan hingga yang berkuah pun ada, warteg memang surganya pemburu makanan. Untuk mengenal kuliner lebih luas lagi, jangan lupa untuk melakukan <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install Yummy App</a> agar bisa menjelajah lebih luas lagi mengenai dunia kuliner.</p>

Warteg merupakan salah satu tempat yang paling banyak diburu, karena makanannya yang enak tetapi harganya sangat murah. Berikut dipaparkan menu wartegnya!

10 Menu Warteg Paling Favorit, Enak dan Beraneka Rasa

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan ke dalam wajan bumbu halus, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, serai.

Kemudian tuang santan, aduk rata. 
Kemudian nyalakan api.

Masukkan asam kandis dan garam. 
Aduk terus sampai mendidih.

Kemudian masukkan kacang panjang. 
Aduk perlahan, balikkan ikan 1 kali balik saja agar ikan tidak hancur. 
Cicipi rasanya.

Jika kacang panjang sudah setengah matang, matikan api. 
Biarkan kacang panjang setengah matang, karena nanti akan matang sendiri setelah didiamkan dalam kuah panas.

Bumbu Halus:

Ikan

Kunyit

Pangek Masin Ikan Ekor Kuning #MENUTANGGALTUA

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis terlebih dahulu rempah sampai layu lalu setelah itu tumis bawang tumis sampai semua rempah cukup matang.

Masukan bumbu yang sudah ditumis tadi lalu tambahkan gula, garam, lada, dan kaldu bubuk jangan lupa cek rasa.

Setelah matang matikan api, masukan tomat dan taburi dengan bawang goreng, sup ikan siap disajikan.

Sup ini paling enak dimakan pas kuahnya hangat dan menggunakan ikan putihan yang masih segar.

Bumbu Rajang

Daun Jeruk

Kencur

Serai

Sup Ikan Putihan Kuwah Kuning

Cuci bersih ikan lele, beri perasan jeruk nipis. Lalu diamkan selama 10 menit. Cuci kembali hingga bersih, lalu tiriskan.

Masukkan ikan lele ke dalam wadah, tambahkan bumbu racik ikan goreng, lalu aduk rata. Diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu lebih meresap.

Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Cuci bersih cabai dan bawang merah, lalu goreng bersama dengan terasi selama 2 menit.

Haluskan bahan yang sudah digoreng menggunakan chopper/ blender/ ulekan, lalu masukkan ke dalam wajan.

Masukkan kaldu bubuk dan gula pasir, lalu aduk rata. Tumis hingga matang dan mengeluarkan minyak.

Sambal Terasi Bawang

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Terasi

Lele Goreng Sambal Terasi Bawang

Masukan tepung kanji, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan air panas kedalam mangkok, uleni sampai kalis.

Pedas manis dan kenyel-kenyel nagih poll.

Resep Tumis Jagung Jamur Pedas

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Jagung Jamur Pedas

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi