Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan kulit lumpia, tambahkan isian sosis, telur dan mayonaise.

Langkah 1

Langkah 2

Baluri dengan tepung basah agar risol tidak pecah saat digoreng.

Langkah 3

Lalu lumuri kembali dengan tepung roti sampai tercampur rata.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, goreng risol sampai matang kecoklatan.

Langkah 5

Setelah matang siap dikemas dan tambahkan saus sambal sachet.

Langkah 6

Ini bisa dijual Rp3.500 perbiji dan Alhamdulillah untungnya lumayan. Selamat mencoba.

Bahan Utama

Isian

Mayonaise

Saus Sambal

Sosis

Tepung Terigu

Risol Mayo Ekonomis Ide Jualan

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum

Tambahkan sedikit air, garam, kaldu jamur dan kecap manis secukupnya

Tambahkan irisan bawang daun dan tomat, masak hingga matang

Halal

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Bakso Cabe Gendot Manis

Masukan margarin dan gula halus ke dalam wadah

Aduk margarin dan gula sampai gula halus tidak bergelindir lagi

Masukan pisang, garem, baking soda, baking powder ke dalam wadah dan aduk hingga merata

Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit

Campurkan adonan dengan merata, sama seeprti gambar di samping

Simpan di lemari es selama 1 jam dan adonan siap di panggang

Langkah 7

Resep untuk BB booster anak ya bun

Tips: disini saya tidak menggunakan oven tpi saya ganti pakai wajan/teplon anti lengket, caranya wajan/teplon di taruh diatas alas (tutup panci yg sudah tdk digunakan atau yg lainnya), lalu wajan/teplon dan diatasnya menggunakan alas untuk kukusan.

Bahan Penyedap

Gula

Margarin

Pisang

Cookies pisang tanpa mixer dan oven

Masukan Nasi, bawang putih yang telah dihaluskan dan air. Aduk terus sambil ditekan-tekan agar nasi cepat halus dan tidak gosong.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan sedikit merica.

Didihkan air lalu rebus telur hingga matang sesuaikan tingkat kematangan dengan selera masing-masing.

Rebus wortel lalu potong kotak-kotak, dan cuci bersih seledri lalu iris tipis-tipis.

Tata semua bahan di mangkok saji, lalu sajikan.

Resep bubur nasi yang cocok disantap ketika sarapan.

Nasi

Resep Bubur Nasi

Beri perasan jeruk nipis pada ayam, bilas lagi dan tiriskan.

Panaskan wajan, letakkan ayam sebentar hingga berubah warna. Dibolak balik.

Masukkan bumbu halus, air, dan bahan rempah²nya ke dalam tumisan ayam. Tutup biarkan mendidih.

Beri air asam, cuka, garam, gula dan kaldu jamur bubuk. Biarkan kuah menyusut dan ayam empuk.

Kuliner Indonesia memiliki ragam jenisnya. Salah satunya masakan legendaris Betawi, oblok ayam. Makanan berkuah yang mirip dengan gulai ini memiliki rasa yang khas. Oblok ini rasanya gurih pedas, bumbunya kuat dan kental serasa pakai santan tapi tidak menggunakan santan.

BUMBU REMPAH:

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Oblok Ayam khas Betawi #JelajahBarat

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan daun jeruk, irisan cabai dan daun bawang, lalu tumis.

Masukkan bumbu soto, koya, garam, penyedap rasa, dan minyak wijen.

Lalu tumis semuanya hingga tercampur merata.

Nasi Goreng Bumbu Soto Koya

Iris-iris cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu iris bersama daun salam.

Kemudian masukkan santan, garam, kaldu, gula pasir, ketumbar bubuk, dan lada bubuk. Aduk-aduk hingga mendidih.

Kemudian masukkan sawi putih dan tahu. Masak hingga matang. Kemudian angkat dan sajikan.

Garam

Kembang Tahu

Sawi

Bobor Sawi Putih dan Tahu

Kemudian kukus labu kuning sampai matang kurang lebih selama 15 menit.

Kemudian masukkan labu, susu, dan air dalam blender.

MPASI 6+ (6-9 bulan), tekstur halus ya Mom..😚 jika si Dede tidak pakai sufor maka bisa diganti dengan ASI ya Mommi.. yuks dicoba..☺

Susu

Pure Labu Kuning Susu (MPASI 6+)

Masukan tepung mocaf ladang lima, tepung maizena, garam dan lada bubuk kedalam wadah

Tuang air secukupnya aduk rata sampai dapat adonan pas tapi agak kental

Goreng tahu sampai kering dan matang, tiriskan

Tumis bawang putih dan cabe sampai matang, lalu beri secukupnya garam dan kaldu bubuk aduk rata, matikan api

Lalu masukan tahu crispy, aduk rata matikan api

Simpel, crispy dan gurih apalagi ada pedes nya bikin nagih banget

Bahan Cabe Garam :

Tepung Maizena

Tahu crispy gluten free cabe bawang

Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula pasir, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa, lalu aduk rata.

Masak sampai air menyusut dan sajikan dengan taburan wijen sangrai serta daun bawang.

Yummy banget... Pedas bisa disesuaikan selera keluarga ya.

Bumbu halus

Tambahan

Assalamu'alaikum mbak Lia... 

Setor recook ceker ayam pedas ala Korea nya ya... Uwenak pedes mantep 😁😁. Aku ga ada cabe gendot mbak, jadi pake rawit biasa. 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak, sukses selalu 🙏🏻🤗🤗. 

#RecookYummy

Izin setor recook ya mbak,,
Yummy banget,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Malam mbaa..
Setor ceker ala korea nya.. enak, sy suka😍 terimakasih resepnya #RecookYummy

Cabe Merah Besar

Lada

Wijen

Maeun Dakbal (Ceker Pedas Korea)

Oles roti tawar dengan margarin. Lalu Gulung dan lipat roti tawar. Susun diatas loyang pizza.

Susun pisang diatasnya dan taburkan bubuk cokelat dan gula pasir merata serta kental manis.

Angkat dan keluarkan dari oven. Tuang kental manis.

Cokelat

Roti

Roti Bakar Pisang Cokelat

Iris-iris bumbunya (cabe, bawang merah, bawang putih).

Tumis bumbu iris bersama daun jeruk dan lengkuas hingga layu dan harum.

Tambahkan sedikit air dan masukkan kacang panjang.

Masukkan tempe yang sudah digoreng, bumbui dengan semua bumbu perasanya. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan semuanya matang. Siap disajikan.

Bumbu Perasa

Daun Jeruk

Kecap Manis

Lengkuas

Saus Tiram

Orek Tempe Kacang Panjang

Cuci bersih kikil lalu rebus sampai empuk setelah itu potong kikil dan sisihkan.

Cuci bersih buncis lalu potong serong dan sisihkan.

Potong dadu tempe lalu goreng setengah matang dan sisihkan.

Siapkan wajan dan panaskan margarine lalu masukan bumbu iris, daun jeruk, daun salam lalu aduk sampai semua tercampur dan aromanya keluar.

Masukkan buncis dan air biarkan sampai buncis empuk.

Masukkan tempe, aduk semua agar tecampur.

Langkah 8

Masukkan kaldu jamur, garam, lada, kecap asin, kecap manis lalu aduk sampai semua tercampur (tes rasa sesuai selera) dan biarkan sebentar agar bumbu meresap setelah itu angkat tumisan.

Langkah 9

Daging Sapi

Kacang Panjang

Tumis Kikil Tempe Buncis

Haluskan bawang, cabe, kunyit, jahe dan merica.

Tumis bumbu sampai matang dan tidak langu. Masukkan juga daun jeruk, sereh, lengkuas dan cabe utuh.

Masak sampai udang matang. Cek rasa sebelum disajikan.

Biasanya aku kalo masak rica-rica pasti daging ayam atau entok. Kali ini mau beda, mau nyoba rica-rica udang.

Bahan Tambahan :

Udang

Rica-rica Udang

Goreng ayam menggunakan sedikit minyak sampai matang

Masukkan daun bawang, daun kemangi,tomat, dan cabe

Masukkan ayam. tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk. aduk rata

Tambahkan air. Masak ayam woku sampai air berkurang

Aku lebih suka ayamnya di goreng dulu. tapi masak langsunh juga bisa

Kemangi

pandan

Jeruk

Kunyit

Buah

Tomat

Rawit

Sereh

Kemiri

Kaldu

Minyak

Ayam Woku

Rebus gula aren dan 400 ml air sampai mendidih.

Saring gula cair untuk menyingkirkan ampasnya.

Potong atau parut cao/cincau hitam dan masukkan ke wadah.

Tuang air matang dan beri es batu yang banyak.

Seger, apalagi pas hawa lagi panas-panasnya.

Es Cao Gulo Aren #JagoMasakMinggu6Periode3

Tambahkan bumbu halus dan bumbu aromatik.

Bumbu Aromatik:

Santan

Gulai Telur Terong Tempe

Masukkan terigu, krimer kental manis, susu UHT dan ragi instan ke dalam wadah, kemudian mikser hingga tercampur. 
Masukkan margarin dan garam, mikser lagi hingga kalis.

Bulatkan adonan dan diamkan selama 30-45 menit.

Kempiskan adonan yang telah mengembang, lalu bagi dan timbang @77gr (9 bagian). Bulat-bulatkan.

Ambil 1 bulatan, pipihkan. 
Bentuk segitiga, lalu gulung.

Chigiri pan yang kalau diterjemahkan ke dalam bahasa Indonesia artinya roti sobek, atau pull apart bread dalam bahasa Inggris. 
Saya pakai resep dari Moucup, 
tanpa telur dan menggunakan krimer kental manis. Tetapi di sini saya membuat yang varian coklat, karena kebetulan di kulkas ada sisa krimer kental manis coklat dan susu UHT coklat.

Resep Tumis Jamur Tiram Cabe Ijo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Jamur Tiram Cabe Ijo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi