Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus telur beri sedikit garam biarkan hingga matang setelah matang kemudian kupas telur.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng telur hingga kecoklatan kemudian sisihkan.

Langkah 2

Goreng tahu yang sudah direndam dengan air garam setelah matang sisihkan.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula pasir, dan merica bubuk hingga harum setelah harum masukkan lengkuas, serai dan daun salam.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Masukkan cabe rawit biarkan bumbu meresap dan siap disajikan dengan diberi bawang goreng diatasnya.

Langkah 9

Opor tidak hanya identik dengan ayam tetai bisa juga di ganti dengan telur tahu rasanya pun gak kalah enak bisa dicoba dirumah.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Santan

Serai

Opor Telur Tahu Pedas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan cakalang, kemudian potong-potong dan kukus selama 10 menit.

Suwir-suwir ikan, pisahkan dari durinya lalu sisihkan.

Masukkan suwiran ikan cakalang, aduk rata. Bumbui dengan garam dan gula, lalu masak sampai bumbu meresap.

Masukkan petai, aduk rata. Masak sampai petai berubah warna. Kemudian masukkan kemangi, masak sampai layu. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Yang diet jangan makan ini, karena ini bikin gagal diet. Pedasnya sesuaikan selera, saya menumis petai sebentar saja karena suka petai yang masih renyah.

Bahan sambal

Daun Kemangi

Ikan

Petai

Terasi

Sambal Ikan Cakalang Pete Kemangi

Masukan semua bahan kecuali kulit pangsit dan air ke dalam wadah.

Tuangi air sedikit demi sedikit, kemudian aduk rata sampai mendapati adonan yang kental.

Ambil selembar pangsit, lalu isi dengan adonan batagor.

Goreng pada minyak panas hingga matang dan keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.

Alat & Perlengkapan

Mba setor recook, emang ya batagor aci ini jadi jajanan anak sekolah banget. Sampai² disamping gang masuk rumah ada yg jual ini krn depan gangnya sekolahan. Dan selalu laris di serbu anak² sekolah 😂

#JagoMasakFebruari

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Batagor Aci

Goreng ikan gembung rebus, angkat dan tiriskan.

Rajang bumbu, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabai hujau, jahe, tomat,  lengkuas, dan sereh geprek.

Masukkan bumbu yang dirajang. Tambahkan gula, garam, sereh dan air, tunggu hingga kuah meresap.

Siram bumbu tumis di atas ikan gembung rebus, siap disajikan.

Resep ikan gembung rebus siram tumis cabai hijau.

Buah

Tomat

Cabai

Jahe

Sereh

Salam

Minyak

Gembung Bumbu Tumis #INDONESIAKAYA

<p>Sobat Yummy ingin bukber dengan lebih menyenangkan?</p>
<p>Mungkin kamu bisa mencoba dengan mengadakan <em>potluck</em>. <em>Potluck</em> adalah sebuah konsep acara yang unik dan menarik, di mana setiap orang atau sekelompok orang berkumpul bersama dan masing-masing menyediakan makanan dan minuman untuk dibagi bersama.</p>
<p>Dalam segi bahasa, <em>potluck</em> berarti "apa adanya" atau "seadanya". Konsep ini sangat populer karena memungkinkan peserta untuk merayakan keanekaragaman kuliner dan merajut hubungan sosial dalam suasana yang santai dan menyenangkan. Kamu juga bisa menggunakan <em>potluck</em> untuk mempererat tali silaturahmi. Berikut adalah beberapa hal mengenai <em>potluck</em>!</p><h2>1. Cara mengagendakan potluck</h2><p>Mengadakan <em>potluck</em> bisa menjadi cara yang menyenangkan untuk berkumpul dan menikmati makanan bersama teman dan keluarga. Berikut adalah beberapa langkah yang dapat kamu ikuti:</p>
<ul>
<li><strong>Tentukan tanggal dan waktu</strong></li>
</ul>
<p>Pilih tanggal dan waktu yang cocok untuk semua orang. Kamu bisa menggunakan aplikasi seperti Google Calendar atau Doodle untuk membantu menentukan waktu yang paling baik.</p>
<ul>
<li><strong>Pilih lokasi</strong></li>
</ul>
<p>Lokasi bisa di rumah seseorang, taman, atau tempat lainnya yang memungkinkan untuk berkumpul dan makan bersama.</p>
<ul>
<li><strong>Buat daftar makanan</strong></li>
</ul>
<p>Buat daftar makanan yang ingin disajikan. Kamu bisa meminta setiap orang untuk membawa jenis makanan tertentu, atau biarkan mereka memilih sendiri apa yang ingin mereka bawa.</p>
<ul>
<li><strong>Undang orang</strong></li>
</ul>
<p>Kirim undangan kepada teman dan keluarga. Kamu bisa menggunakan email, pesan teks, atau aplikasi sosial media untuk mengundang mereka.</p>
<ul>
<li><strong>Persiapan</strong></li>
</ul>
<p>Pastikan kamu memiliki semua perlengkapan yang dibutuhkan, seperti piring, gelas, sendok, garpu, dan sebagainya. Juga, pastikan ada cukup tempat duduk untuk semua orang.</p>
<ul>
<li><strong>Hari H</strong></li>
</ul>
<p>Siapkan tempat dan pastikan semua makanan disajikan dengan baik. Jangan lupa untuk menikmati waktu berkumpul dan makan bersama orang-orang yang kamu cinta.</p><h2>3. Ide menu potluck</h2><p>Berikut adalah beberapa ide menu yang bisa kamu gunakan untuk acara <em>potluck</em>:</p><h3>1. Puding vanila&nbsp;</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240314/b124169a9fb9d4043f1e6e38092a36ab.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pudding vanila" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/premium-photo/homemade-caramel-custard-pudding_8467983.htm#fromView=search&page=1&position=6&uuid=4efce3b5-d17a-46c3-9cec-4abbbac98886" target="_blank">ilustrasi pudding vanila (freepik.com/topntp26)</a></span></div><p>Puding ini adalah pilihan yang sempurna untuk acara <em>potluck</em>. Mudah dibuat dan disukai oleh semua orang, baik anak-anak maupun orang dewasa. Puding vanila ini memiliki rasa manis yang lembut dan tekstur yang lembut, membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk penutup.</p><h3>2. Aglio olio seafood</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240314/720d77e841124c767d393f6638c31e8e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi aglio olio seafood" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi aglio olio seafood (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Pasta ini lezat dan mudah dibuat. Kamu bahkan bisa membuatnya di rumah dengan pasta dan beberapa <em>seafood</em> yang ada di kulkas. Dengan <em>seafood</em> yang segar dan bumbu yang kaya,<em> aglio olio</em> <em>seafood</em> ini pasti akan menjadi menu paling cepat habis di acara <em>potluck</em>-mu.</p><h3>3. Nasi goreng</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240108/86a9cc243fd6d2f858abc10488acd42c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng jawa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng kampung (youtube.com/devinahermawan)</a></span></div><p>Nasi goreng adalah hidangan yang simpel dan lezat. Kamu bisa menggunakan nasi sisa dari makanan sebelumnya dan menambahkan sayuran dan daging yang kamu suka. Tambahkan sedikit kecap manis dan saus sambal untuk memberikan cita rasa yang khas.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/sahur-dan-buka-nabi-muhammad target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadan dari Kebiasaan Nabi Muhammad</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>4. Arem-arem</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/c490f4a985c9f738afc5b719fc8df395.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi arem-arem" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi arem-arem (yummy.co.id/Dapur_Madina)</a></span></div><p>Arem-arem adalah salah satu makanan yang memiliki bentuk mungil sehingga pas dihidangkan sebagai cemilan kala berbuka puasa. Perpaduan rasa yang berasal dari nasi dan beberapa isiannya yang biasanya berupa sambal goreng membuat kita merasa kenyang saat memakannya. Kamu bisa menyajikannya sebagai menu buka puasa dan pengganjal sebelum makan berat.</p><h3>5. Es teh atau teh hangat</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/988097b237e2ef647593b3e59d141df8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es teh manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es teh manis (pexels.com/vivitamalite)</a></span></div><p>Minuman satu ini tentunya tidak akan terlewat dalam acara ataupun kegiatan apa pun. Teh, baik es teh maupun teh hangat pasti menjadi incaran minuman saat berbuka. Teh memiliki rasa yang segar dan bisa membantu menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa. Ada berbagai jenis teh yang bisa kamu hidangkan saat <em>potluck</em> nanti, seperti teh hijau, teh hitam, teh herbal, atau teh buah.</p><h3>6. Salad buah</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/ae3e81a2c4109bac6c1be4c174e88f25.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep salad buah (youtube.com/athanaufal)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep salad buah (youtube.com/athanaufal)</a></span></div><p>Potonglah berbagai jenis buah yang kamu sukai menjadi beberapa bagian kecil. Campurkan semua ke dalam sebuah wadah dan berikan <em>mayonise</em> dan keju sebagai perasanya. Hidangan ini bisa menjadi makanan penutup yang sempurna untuk <em>potluck</em> <em>party.</em></p><h3>7. Gorengan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230914/a4ee07e8d957a3b5a5255ce5553b902d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gorengan khas warmindo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gorengan (pinterest.com/buzzfeed)</a></span></div><p>Makanan satu ini tentunya tidak akan terlewat sebagai hidangan buka puasa. Selain murah, gorengan juga termasuk makanan yang mudah ditemukan di mana pun. Variasinya pun cukup banyak, mulai dari bakwan, mendoan,&nbsp; pisang goreng, molen, tahu isi, bahkan pastel.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sahur-pertama target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Menu Sahur Pertama yang Praktis Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>8. Martabak manis atau asin&nbsp;</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240107/3eb723dcf0222b45aa48ea0be71fad61.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Martabak Pizza Orins Meruya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret salah satu varian martabak di Martabak Pizza Orins Meruya (Google Maps/Martabak Pizza Orins M</a></span></div><p>Martabak merupakan salah satu menu yang biasanya paling habis. Selain rasanya yang lezat, makanan ini juga memiliki potogan yang pas sehingga bisa dimakan bersama-sama. Jika kamu menyukai manis, maka kamu bisa menghidangkan martabak manis dengan berbagai pilihan <em>topping</em> di atasnya. Disisi lain, kamu juga bisa menghidangkan martabak asin dengan perpaduan telur dan daging yang gurih. Jadi kamu mau martabak manis, asin, atau keduanya?</p><h3>9. Dimsum</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240124/6040dbb7cb3ad8bf978067ea846ea7bd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dimsum ayam rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dimsum ayam rebus (youtube.com/atha naufal)</a></span></div><p>Siapa, sih, yang bisa menolak makanan satu ini?</p>
<p>Makanan asal China ini memiliki rasa yang bisa dinikmati oleh siapa pun yang memakannya. Tidak hanya rasanya yang lezat, dimsum juga bisa mengenyangkan. Dimsum sendiri sangat cocok sebagai hidangan berbuka puasa, bentuknya yang kecil dan pas di mulut membuat makanan satu ini menjadi salah satu makanan yang paling dicari saat berbuka.</p><h3>10. Es kuwut</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/7e6b918ba7637f86d5d282226cc86111.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es kuwud" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es kuwud (yummy.co.id/bibil_kitchen)</a></span></div><p>Minuman asal Bali ini memang sangat cocok dijadikan sebagai minuman pembuka saat puasa. Perpaduan rasa melonnya yang manis ditambah dengan asam dari lemonnya membuat siapa pun tidak akan menolak kesegarannya. Kamu bisa membuatnya dalam wadah yang besar agar cukup untuk diminum bersama-sama.&nbsp;</p><p>Nah, itulah beberapa rekomendasi ide menu yang bisa kamu gunakan saat kamu ingin mengadakan <em>potluck party</em>. Kamu juga bisa mengundang orang-orang yang kamu sayang untuk merayakannya. Puasa akan lebih bermakna dengan adanya kebersamaan.</p>
<p>Nantikan resep dan rekomendasi kuliner lainnya di Yummy. <em>Download</em> sekarang!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sarapan-pagi-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Menu Sarapan Pagi untuk Diet, Efektif Turunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu ingin puasa lebih meyenangkan? Kamu bisa membuat potluck party bersama teman-temanmu, inilah beberapa rekomendasi menunya!

10 Ide Menu Potluck untuk Bukber, Murah dan Mudah Ditemukan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Petiki daun muda pepaya jepang, kemudian rebus sampai cukup lunak. Angkat, tiriskan, lalu iris-iris agak tebal.

Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan ulekan.

Dalam wadah, campur bumbu halus dengan kelapa parut, irisan daun pepaya jepang rebus, dan melanding. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas.

Potong secukupnya daun pisang, ambil 1 lembar daun pisang kemudian letakkan secukupnya isian botok.

Lalu bungkus rapat dan sematkan tusuk ggi supaya rapi.

Kukus selama 15menit atau sampai botok matang. Angkat. Sajikan.

Botok Melanding (petai cina) yang dipadukan dengan daun pepaya jepang ini, nikmat banget.

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Daun Pepaya

Daun Pisang

Botok Melanding Daun Pepaya Jepang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci sayap ayam sampai bersih, kucuri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit lalu cuci kembali sampai bersih dan lumuri dengan garam. Diamkan selama 10 menit sembari menyiapkan bahan lainnya.

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay dan tumis sebentar saja.

Masukkan irisan cabai ijo dan cabai merah.

Masak dengan api kecil sampai air menyusut dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Bumbu Iris

Bumbu Lada Hitam

Bawang Bombay

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Sayap Ayam Lada Hitam

Cuci bersih mentimun. Iris kedua ujungnya untuk menghilangkan getah.

Masukkan dalam wadah, beri garam, gula, cuka dan air.

Aduk-aduk dan masukkan di kulkas agar tetap segar.

Timun

Acar Timun

Cuci bersih udang dan ayam fillet. Blender hingga halus.

Kemudian tambahkan, bawang putih yang sudah dihaluskan, telur, saus tiram, minyak wijen, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.

Membentuk : Gunakan sarung tangan/ plastik, ambil secukupnya adonan (45-50 gr),pipihkan. Kemudian masukkan 1 potong keju quick melt. Balut potongan keju dengan adonan ayam dan udang. Balut hingga rapat dan rapikan.

Masukkan udang keju yang sudah dibentuk tadi ke dalam kocokan telur dan gulingkan dalam wadah berisi tepung roti. Balut hingga semua bagian udang keju tertutupi dan rapikan.

Tata dalam wadah. Lakukan step yang sama hingga keju habis. Kemudian simpan dalam lemari es selama 30 menit.

Setelah 30 menit,keluarkan udang keju dari dalam lemari es. Goreng udang keju dalam minyak yang agak banyak dan panas. Goreng udang keju dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan. Angkat dan siap di sajikan.

Camilan ala resto. Bisa untuk stock frozen food juga. Tingkat kehalusan blenderan ayam dan udang bisa di sesuaikan sesuai selera saja.

Isian :

Pelapis :

Keju

Tepung

Tepung Roti

Udang

Udang Keju

<p><p>Sobat Yummy, makanan khas Sunda memiliki cita rasa yang unik dan khas. Makanan ini terkenal dengan sensasi pedas, gurih, dan manisnya yang lezat. Ditambah lagi dengan berbagai bumbu Sunda yang menggugah selera.</p>
<p>Nah, bagi Sobat Yummy yang ingin menikmati kelezatan kuliner khas Sunda, berikut adalah daftar 20 makanan khas Sunda yang terkenal enak dan lezat. Selamat mencoba!</p></p><h2>1. Nasi Timbel</h2><p>Nasi timbel adalah makanan khas Sunda yang terdiri dari nasi yang dibungkus daun pisang dan disajikan dengan berbagai lauk. Biasanya, di dalam nasi timbel terdapat ikan asin, ayam suwir, tahu, tempe, dan sambal. Rasanya yang gurih dan aromanya yang harum membuat nasi timbel menjadi makanan yang sangat digemari di Sunda.</p><h2>2. Pepes</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/c0e810c787937360f0ef9083b2ec5cdf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pepes tahu khas Sunda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pepes tahu khas Sunda (flickr.com/vmchan)</a></span></div><p>Pepes merupakan makanan tradisional Sunda yang terbuat dari ikan, daging, atau tahu putih yang dibungkus dalam daun pisang dan dibakar. Bumbu yang digunakan biasanya terdiri dari rempah-rempah dan daun jeruk. Pepes memiliki cita rasa yang unik dan khas karena dagingnya yang lembut dan bumbunya yang meresap sempurna.</p><h2>3. Karedok</h2><p>Karedok adalah salah satu makanan khas Sunda yang terbuat dari sayuran mentah yang dicampur dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas. Karedok biasanya terdiri dari sayuran seperti kangkung, kacang panjang, buncis, dan mentimun. Rasanya yang segar dan gurih membuat Karedok menjadi hidangan pembuka yang nikmat.</p><h2>4. Sate Maranggi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/009bbf357554ef4048026bf62c2ce73e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sate maranggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate maranggi (yummy.co.id/Wid's Kitchen)</a></span></div><p>Sate maranggi merupakan satu-satunya sate khas Sunda yang menggunakan bumbu bawang merah iris. Daging sate yang digunakan biasanya adalah daging sapi pilihan yang dipanggang dengan bumbu khusus. Rasanya yang gurih dan unik membuat sate maranggi menjadi favorit para pecinta sate.</p><h2>5. Batagor</h2><p>Batagor adalah singkatan dari baso tahu goreng. Makanan ini terdiri dari baso ikan yang dibalut dengan kulit tahu, kemudian digoreng dan disajikan dengan bumbu kacang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat Batagor menjadi camilan favorit di Sunda.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-jawa-timur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Khas Jawa Timur yang Lezat dan Populer</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Nasi Liwet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/31eb1e986ea0d1a86c058c1593647fa3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi liwet khas sunda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi liwet (flickr.com/Anty)</a></span></div><p>Nasi liwet adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari beras yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Nasi ini biasanya disajikan dengan aneka lauk seperti ayam goreng, tempe orek, tahu goreng, dan sayur asem. Rasanya yang lezat dan aromanya yang harum membuat nasi liwet menjadi makanan yang sedap.</p><h2>7. Sayur Asem</h2><p>Sayur asem adalah sup sayuran khas Sunda yang memiliki rasa asam segar. Sayuran yang biasanya digunakan antara lain kacang panjang, melinjo, labu siam, daun melinjo, dan buncis. Ditambah dengan bumbu khas Sunda seperti asam jawa, daun salam, dan gula merah, sayur asem menjadi hidangan yang sangat nikmat.</p><h2>8. Soto Bandung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/d79607783a2c13a4b071ccbc6250ef1c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="soto bandung makanan khas sunda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi soto bandung (yummy.co.id/Lisa Ferani)</a></span></div><p>Soto bandung adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari daging sapi yang direbus dengan rempah-rempah sehingga menghasilkan kaldu yang kaya rasa. Soto ini biasanya disajikan dengan tambahan daun seledri, daun bawang, dan kentang rebus. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat soto bandung menjadi menu favorit di Sunda.</p><h2>9. Cireng</h2><p>Cireng merupakan singkatan dari aci digoreng. Makanan ini terbuat dari tepung kanji yang digoreng hingga renyah. Cireng biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan saus pedas. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuat cireng menjadi camilan khas Sunda yang disukai banyak orang.</p><h2>10. Colenak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/5b1d4b40812f12180c9a45be0ac8164f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="colenak khas Sunda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi colenak khas Sunda (flickr.com/adiguna)</a></span></div><p>Colenak adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari ketan yang dipanggang dengan bumbu gula kelapa. Biasanya, colenak disajikan dengan parutan kelapa dan diguyur dengan kuah gula merah. Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuat colenak menjadi makanan penutup yang lezat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-makanan-khas-betawi-yang-terkenal-melegenda-dan-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Betawi yang Terkenal Melegenda dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Laksa Sunda</h2><p>Laksa sunda adalah hidangan mie khas Sunda yang disajikan dengan kuah kental berbahan dasar kelapa sawit. Mie ini biasanya disajikan dengan irisan daging ayam, telur rebus, dan tauge. Kuahnya yang gurih dan mie yang kenyal menjadikan laksa sunda sebagai makanan populer di daerah Jawa Barat.</p><h2>12. Mie Ayam Pangsit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/1d1b36b0430f7581bf8b5bb669f34956.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="mie ayam pangsit makanan khas sunda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie ayam pangsit (yummy.co.id/Laila Fitria)</a></span></div><p>Mie ayam pangsit adalah mie yang disajikan dengan irisan daging ayam suwir, pangsit, dan sayuran seperti sawi dan daun bawang. Mie ayam pangsit ini disajikan dengan kuah kaldu ayam yang gurih. Rasanya yang lezat dan tekstur mie yang kenyal membuat mie ayam pangsit menjadi hidangan yang nikmat.</p><h2>13. Combro</h2><p>Combro adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari singkong yang diisi dengan bahan pelengkap seperti oncom, daun bawang, dan cabai rawit. Biasanya, combro digoreng hingga matang dan disajikan dengan sambal kacang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat combro menjadi camilan yang enak.</p><h2>14. Sagon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/68c4aee492ae009041053fa28aa3accd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sagon khas Sunda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sagon khas Sunda (flickr.com/wahyudobo)</a></span></div><p>Sagon khas Sunda adalah permen kelapa yang biasanya terbuat dari bahan-bahan seperti kelapa parut, gula kelapa, dan tepung ketan. Sagon memiliki rasa manis dan aroma khas kelapa.</p>
<p>Pembuatan sagon melibatkan pencampuran kelapa parut dengan gula kelapa hingga menjadi adonan yang padat. Adonan kemudian dibentuk menjadi bulatan kecil dan biasanya dilapisi dengan tepung ketan agar tidak lengket.</p>
<p>Setelah itu, sagon dikukus atau dipanggang hingga matang. Teksturnya bisa lembut atau kenyal tergantung pada resep dan cara pembuatannya.&nbsp;</p><h2>15. Kue Ape</h2><p>Kue ape adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari tepung beras yang difermentasi dengan ragi dan dipanggang dalam cetakan kue khusus. Kue ini memiliki tekstur lembut dan aroma yang harum. Rasanya yang manis membuat kue ape menjadi camilan yang cocok disantap di sore hari.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-pancong-lumer target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Kue Pancong Lumer Enak yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>16. Tahu Gejrot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/fa400613c02048e0486cf0e3c5300cf2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tahu gejrot oleh oleh khas sunda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tahu gejrot (flickr.com/bonkhz)</a></span></div><p>Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon yang juga populer di Sunda. Makanan ini terdiri dari tahu goreng yang disajikan dengan saus sambal khas yang pedas dan asam. Rasanya yang pedas dan segar membuat tahu gejrot menjadi camilan yang sedap dan menggugah selera.</p><h2>17. Surabi</h2><p>Surabi adalah makanan khas Sunda yang mirip dengan pancake. Makanan ini terbuat dari adonan tepung beras yang dibakar dalam cetakan khusus. Surabi biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah cair. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat Surabi menjadi makanan penutup yang enak.</p><h2>18. Soto Betawi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/0da2e3dd3801a67b56b28542d34ebc80.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="soto betawi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/soto-betawi-34" target="_blank">ilustrasi soto betawi (dok. Yummy App/Elsa Agustina)</a></span></div><p>Soto betawi adalah hidangan sop daging sapi yang terkenal di Jakarta, tetapi juga populer di Sunda. Soto ini biasanya disajikan dengan daging sapi, tetelan, babat, atau jerohan lainnya. Kuahnya yang kaya rasa dan tambahan bawang goreng serta emping melengkapi cita rasa soto betawi yang lezat.</p><h2>19. Cilok</h2><p>Cilok adalah makanan khas Bandung yang terbuat dari adonan aci yang dibentuk bulat dan direbus. Cilok biasanya disajikan dengan saus kacang yang gurih dan pedas. Rasanya yang unik dan teksturnya yang kenyal membuat cilok menjadi camilan yang digemari banyak orang di Sunda.</p><h2>20. Kue Bandros</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/fe8b215150cab68ae02972cde234c557.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue bandros oleh oleh khas Sunda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue bandros (yummy.co.id/Mama Queen)</a></span></div><p>Bandros termasuk salah satu camilan tradisional Sunda yang unik. Bandros biasanya terbuat dari campuran tepung beras ketan, kelapa parut, dan daun pandan yang diolah dengan cara dipanggang atau dikukus. Daun pandan juga sering ditambahkan untuk memberikan aroma khas pada Bandros.&nbsp;</p><p><p>Itulah sobat Yummy, 20 makanan khas Sunda yang terkenal enak dan lezat. Dari nasi timbel yang gurih, pepes yang harum, hingga batagor yang renyah, semua makanan khas Sunda pasti akan memanjakan lidah Sobat Yummy. Jadi, jangan lupa untuk mencoba makanan-makanan ini saat berkunjung ke daerah Sunda. Selamat menikmati!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-tradisional-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Kue Tradisional Indonesia, Pas untuk Teman Ngeteh Cantik!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba makanan khas Sunda yang enak dan lezat? Berikut adalah daftar 20 makanan khas Sunda yang wajib kamu coba!

20 Makanan Khas Sunda yang Terkenal Enak dan Lezat

Iris tipis-tipis bawang putih dan bawang merah.

Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai layu. Masukkan sambal. Aduk rata.

Masukkan potongan kacang panjang, kecambah dan ayam suwir. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan air. Masak sampai sayuran matang dan air menyusut. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Yummy...yuk dicoba sobat yummy, pas banget untuk menu akhir bulan..

Resep Tumis Kacang Panjang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kacang Panjang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY