Haluskan bahan bumbu dengan ulekan hingga benar-benar halus lalu tumis hingga matang dan harum.

Langkah 1

Tambahkan kaldu ayam dan kecap lalu masak hingga mendidih dan sedikit mengental.

Langkah 2

Setelah mengental tambahkan garam, gula, lada, kol dan sawi iris lalu masak lagi hingga sedikit layu.

Langkah 3

Masukkan mie rebus lalu aduk rata hingga bumbu meresap. Setelah meresap angkat dan sisihkan.

Langkah 4

Taburkan dengan bawang goreng dan ayam rebus iris.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halal

halo chef setor recook yak enak banget nih #RecookYummy 

Terima kasih chef resepnya, enak 😍

#RecookYummy

simpel tapi enak bnget resepnya #RecookYummy 

Sawi

Kecap Manis

Mie Kecap ala Warung

Rebus ayam, kemudian suwir-suwir, saring air kaldu rebusannya, sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan ayam aduk rata, setelah itu masukan sisa bumbu lainnya, masukan air kaldu dan terakhir telur rebus.

Masak hingga bumbu meresap dan air kaldu menyusut. Ambil telur bagi dua.

Siapkan cetakan nasi tim, masukan sepotong telur, kemudian masukan ayam suwir hingga memenuhi 1/4 wadah, kemudian masukan nasi sambil ditekan-tekan hingga 1/2 - 3/4 wadah. Sebelum masuk ke kukusan, tambahkan air hingga merendam bagian nasi. Kukus hingga matang, dan siap disajikan.

Nasi tim versi ekonomis, tapi rasanya dijamin tidak mengecewakan.

Bumbu Halus:

Ayam

Telur

Nasi

Garam

Gula

Jahe

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Asin

Saus Tiram

Nasi Tim Ayam Kecap

Siapkan cekcek, potong-potong cuci bersih, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan kelapa parut, kaldu bubuk, gula pasir dan garam.

Aduk-aduk dan masak sampai air set, masukkan cekcek.

Aduk-aduk sampai tercampur rata, masak sampai matang dan bumbu meresap.

Langkah 6

Masukkan daun bawang dan cabe, aduk-aduk lagi, masak sampai daun bawang dan cabe layu, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Menu favorit keluarga, mudah, cepat, rasanya enak, pedas, manis, gurih dan sehat.

Bumbu Halus  :

Cabe

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Jeruk

Urab Cekcek

Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis, lalu cuci bersih lagi.

Tambahkan santan masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk.

Tambahkan semua daun-daun, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan cabe rawit,masak santan sampai kuah berminyak, siap disajikan.

Mantap, gulai kuning ini tidak pedas jadi anak-anak bisa makan juga ya sobat yummy.

Bumbu halus

Daun Daun 

Ikan

Santan

Gulai Kuning Ikan Rayo

Didihkan air, masukkan kabocha dan bumbu halus.

Tuang santan instan, aduk dan koreksi rasa.

Kabocha banyak mengandung segudang manfaat. Sangat baik dikonsumsi anak-anak maupun dewasa. Selain dibuat campuran kue, kabocha ternyata juga bisa dicampur dengan sayur.

No Alcohol

Labu

Bobor Pokcoy Kabocha

kupas kentang, potong-potong memanjang dan cuci bersih.

Didihkan air bersama bawang geprek dan garam.

Masukkan kentang dan rebus setengah matang, tiriskan.

Kocok lepas telur, celupkan kentang ke dalam telur gulingkan hingga kentang terbalut rata dengan telur.

Masukkan kentang ke dalam campuran tepung dan balut rata.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan kemudian sajikan kentang dengan taburan oregano kering diatasnya.

Cemilan yang enak dan gurih untuk teman ngeteh sore.

Kentang

butir

Tepung

Terigu

Oregano

Potato Wedges #LebihSehat

Kupas dan belah pisang, 1 pisang menjadi 4 bagian.

Siapkan selembar kulit lumpia, beri potongan pisang, meses cokelat dan gula pasir.

Lipat dan gulung, rekatkan bagian ujung dengan bahan perekat, lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecokelatan.

Kriuk, manis, cokelatnya lumer. Si kecil pasti suka.

Bahan Perekat

Kulit Lumpia

Meses

Pisang

Tepung Terigu

Piscok Lumer #KURCEPCEMILANANAK

Langkah yang pertama cuci bersih ikan lele.

Kemudian rendam dengan bumbu ukep kuning hingga sepuluh menit.

Setelah bumbu meresap kemudian, goreng ikan lele hingga matang, lalu sisihkan.

Kemudian haluskan bumbu sambal nya masak hingga bumbu sambal berbau harum.

Setelah bumbu sambal berbau harum masukkan garam, gula pasir, penyebab rasa, dan minyak goreng masak hingga matang dan siap di sajikan dengan irisan mentimun dan potongan daun kemangi.

pecel lele bumbu kuning enak dan pedas selamat mencoba semoga bermanfaat ya terimakasih

Bumbu Kuning Ukep :

Bumbu Sambal Terasi :

Daun Kemangi

Ikan Lele

Timun

pecel lele sambal terasi

Masukkan gula, garam, daun pandan, dan santan kedalam wajan.

Masukkan air, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Dimakan hangat enak, dimakan dingin lebih nikmat..

Daun Pandan

Durian

Gula Merah

Kolak Durian

Siapkan wadah, masukkan bahan kuning telur, vanilli dan garam.

Campurkan semua bahan tadi dengan menggunakan mixer.

Panaskan teflon, masukkan adonan tadi, tambahkan mentega. Aduk dan tunggu hingga adonan kering.

Ambil 1 lembar roti gabin, letakkan adonan di atas gabin. Lalu tutup dengan 1 lembar gabin lagi.

Langkah 8

Lumuri gabin yang sudah berisi adonan tadi dengan putih telur.

Langkah 9

Panaskan minyak dan goreng gabin hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 10

Langkah 11

Resep gabin fla susu yang mudah dibuat #AlaAnakKos

Ingin tahu cara membuat gabin fla susu sendiri di rumah? Simak resep gabin fla susu dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Gabin Fla Susu yang Mudah Dibuat - Yummy App

Roti

Mentega

Susu

Gabin Fla Susu

Goreng tempe, petai dan hati ampela sampai matang. Goreng secara bergantian.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Beri air. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai benar-benar tanak.

Masukkan tempe, petai dan hati ampela. Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Balado makanan khas daerah Sumatra barat. Kali ini saya buat balado tempe petai hati ampela.

Ati Ampela

Petai

Tempe

Balado Tempe Petai Hati Ampela #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih sawi, iris sawi sesuai selera.Pisahkan bagian batang dan daunnya.

Cuci bersih dan iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat dan tahu bakso

Siapkan pan, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe dan tomat, aduk rata sampai cabe layu.

Masukkan batang sawi, aduk rata sampai batang sawi layu lalu tambahkan air, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai kuah mendidih.

Masukan daun sawi dan tahu bakso. Aduk rata, masak sampai matang. Kematangan disesuaikan selera, atau sampai kuah mendidih kembali langsung diangkat. Sajikan tumis untuk berbuka puasa.

Tumis sawi segar menu untuk berbuka puasa.

Tahu

Tumis Sawi Tahu Bakso #JagoMasakMinggu9

Masak nutrijel cincau sesuai petunjuk kemasan.

Tuang dalam wadah dan biarkan dingin disuhu ruang.

Didihkan air, masukkan kopi. aduk rata lalu matikan api.

Masukkan cincau kedalam gelas lalu saring kopi panasnya.

Recook dari resep mbak Nila Suteja, orangnya pakai es dan kopinya pun bukan kopi hitam pekat. Ini tadi aku skip es batunya karena Denpasar mulai diguyur hujan, juga kopinya pakai merk ABC jadi hasilnya lebih hitam begitu. Next coba pakai merk lain.

Jelly Cincau :

Cincau

Kopi

Kopi Cincau Hangat #RecookKreasiKopi

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

 FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Uleni sampai kalis. Kemudian bagi menjadi 2 bagian.

Rendam dengan minyak selama 2 jam. Pastikan semua bagian adonan terendam minyak.

Sambil menunggu kulit, kita buat isian. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

Kemudian masukkan daging ayam giling, masak sampai matang. Angkat.

Kocok telur, garam, gula, kaldu bubuk dan bubuk kari. Kemudian masukkan irisan daun bawang dan tumisan ayam. Aduk rata, cek rasa.

Setelah 2 jam, ambil 1 adonan kulit, kemudian Gilas melebar sampai tipis.

Panaskan minyak goreng di teflon, bentangkan kulit martabak diatas teflon. Tuang secukupnya tumisan daging dan kocokan telur, kemudian lipat seperti amplop.

Goreng sampai permukaan kecoklatan, lalu balik. Goreng lagi sampai kedua permukaan kecoklatan. Angkat, tiriskan. Potong-potong dan sajikan.

Enak banget buat buka puasa. Suami sampai doyan banget. Terinspirasi dari resep Mba Fitri sasmaya.

Bahan Isi :

Martabak Telur ala Abang-Abang #JagoMasak2022

Buat bahan biang terlebih dahulu, lumatkan tape singkong dan buang seratnya lalu campurkan dengan bahan biang yang lain. 
Aduk hingga semua tercampur rata dan tidak bergerindil.

Campurkan bahan biang dengan tepung beras, garam dan air lalu aduk dengan menggunakan whisk agar tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.

Tutup dengan plastik wrap lalu biarkan selama 10 jam, setelah 10 jam adonan akan bergelembung dan mengembang.

Siapkan teflon, tuang adonan biarkan adonan bergelembung dan pecah hingga merata lalu tutup teflon sebentar hingga permukaan apam matang lalu angkat dan sisihkan. 
Ulangi hingga semua adonan habis.

Campurkan semua bahan saus gula merah lalu masak hingga gula larut dan sedikit mengental, angkat dan saring. 
Siapkan piring lalu ambil apam, siram dengan saus gula merah. 
Selamat menikmati.

Jajanan khas daerah banjar, apam yang tawar dinikmati dengan siraman saus gula merah.

Bahan Biang

Saus Gula Merah 

Singkong

Tepung Beras

Apam Batil khas Banjar

Panaskan secukupnya minyak, goreng tempe 1/2 matang. Angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabe keriting hijau, daun salam dan lengkuas. Aduk rata dan masak sampai cabe cukup layu.

Masukkan tempe, bumbui dengan gula merah , kaldu sapi dan garam. Tuang air. Aduk rata.

Terakhir masukkan kecap manis, banyaknya kurang lebih 3sdm. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas. Masak sampai bumbu menyerap kedalam masakan. Angkat. Siap disajikan.

Oseng tempe ini biasa disajikan sebagai pelengkap nasi berkat khas Wonogiri. Rasanya nikmat banget. Cobain yuk. Source : IG Diahdidi.

Oseng Tempe khas Wonogiri

Suwir-suwir jamur, lalu potong juga caisim, cuci bersih

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang

Masukkan caisim, jamur, air, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus tiram, aduk rata

Pindahkan ke piring, sajikan selagi hangat

Jamur Tiram

Tumis Jamur Tiram Caisim

Langkah yang pertama, siapkan tepung beras dan maizena aduk sampai rata.

Tambahkan telur dan bumbu yang sudah di haluskan.

Kemudian masukkan irisan daun jeruk aduk sampai rata.

Kemudian cetak peyek dicetak an kembang Goyang goreng hingga matang dan siap disajikan.

Resep Tumis Kacang Panjang Kornet

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kacang Panjang Kornet

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!