Aisah
5.0
(1 Rating)
Salah satu sayur favorit aku, selain rasanya enak sayur kangkung busa dimasak dengan cara apapun. Tapi emang paling enak di tumis dan di campur tempe
Wajan
Langkah 1
Goreng tempe hingga setengah matang saja, lalu angkat.
Langkah 2
Siapkan bahan sambel lalu ulek kasar cabe merah keriting, cabe rawit, bawang putih dan bawang merah.
Langkah 3
Masukan tempe protol, lalu ulek hingga tempe hancur tapi masih ada teksturnya.
Langkah 4
Cuci bersih kangkung lalu tiriskan.
Langkah 5
Panaskan wajan beri minyak dan tumis bumbu sambel tempe. Hingga harum.
Langkah 6
Masukan kangkung sambil di aduk hingga berubah layu. Lalu bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan terasi bubuk aduk rata (koreksi rasanya) matikan api dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua