Bersihkan ikan tongkol, belah menjadi 4 setiap ekornya. Atau sesuai selera.

Langkah 1

Langkah 2

Tuang bumbu halus dalam wadah, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata. Tambahkan belimbing wuluh aduk kembali.

Langkah 3

Siapkan selembar daun bersih. Masukkan 1 sdm bumbu, tambahkan ikan tongkol, tambah bumbu kembali. Sematkan dengan lidi. Lakukan sampai habis.

Langkah 4

Panaskan kukisan. Kukus pepes selama 30 menit. Angel dan sajikan.

Langkah 5

Salah satu mengolah ikan tongkol adalah dengan cara di pepes, tanpa minyak jadi lebih sehat

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Ikan

Belimbing

Gula

Cabe

Tomat

Jeruk

Ketumbar

Kemiri

Kunyit

Pepes Ikan Tongkol

Bersihkan ikan nila, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian bilas. Beri taburan garam. Diamkan 15 menit

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ikan nila hingga kering. Angkat dan tiriskan

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga layu, angkat

Ulek bawang merah, cabai, jahe, garam, gula dan kencur hingga halus

Saat akan menyantap, siram bumbu dengan air mendidih dan beri perasan limau. Aduk rata. Siramkan ke atas ikan goreng sambil agak ditekan supaya bumbu meresap

Masakan khas Sunda dengan bumbu segar. Sajikan fresh #JagoMasakMinggu3

Bagaiman cara membuat ikan pecak nila khas Sunda yang enak di rumah? Simak resep ikan pecak nila khas Sunda dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ikan Pecak Nila Khas Sunda yang Enak - Yummy App

Garam

Jahe

Kencur

Pecak Sunda Ikan Nila

Setelah lembut dan masak, daging di geprek hingga tipis.

Kemudian siapkan bahan untuk di uleg seperti cabai merah keriting, bawang merah, dan bawang putih.

Uleg cabai merah, bawang putih, dan bawang merah hingga halus kasar.

Kemudian tumis, beri minyak goreng 10 sdm, lalu aduk rata. Kemudian masukkan garam dan penyedap rasa.

Masukkan jeruk nipis, daun salam, dan daun jeruk.

Langkah 6

Kemudian masukkan daging yang sudah di geprek, lalu aduk hingga tercampur rata, cicipi rasanya. Makanan siap di hidangkan.

Langkah 7

Bahan Pelengkap:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Daun Salam

Lada

Dendeng Daging Basah Padang

Siapkan bahan-bahannya. Bersihkan udang dari kepala dan kulitnya.

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabai.

Panaskan mentega, masukan bawang, masak hingga harum.

Tambahkan udang, serta gula, garam, kecap asin, dan penyedap rasa, goreng hingga matang kemudian tes rasa.

Udang

Buah

Cabai

Kecap

Penyedap

Udang Tumis Bawang #JagoMasakMinggu3

siapkan lembaran Nori tumpuk memanjang , taruh secukupnya nasi pulen dan gulung, tiriskan.

panaskan wajan, beri margarin, masak telur perlahan beri keju gulung dan tuang telur sedikit demi sedikit beri Nori dan gulung lagi, tiriskan.

panaskan wajan, beri margarin masukan bawang putih halus masak hingga harum.

masukan jamur champignon yang telah di rajang sesuai selera beri bumbu penyedap dan bahan lainnya.

sajikan dengan sayuran, keju, buah dan tamagoyaki.

Bento sushi chicken mushroom w/ tamagoyaki cocok sekali untuk bekal.

Ayam

Nasi

Nori

Telur

Wijen

Bento Sushi Chicken Mushroom with Tamago #JagoMasakMinggu3Periode3

Cuci bersih kembang bawang, kemudian porong-potong sesuai selera.

Iris bumbu, panaskan minyak dan tumis hingga harum, sisihkan di pinggir wajan.

Masukan lagi sedikit minyak, kemudian masukan telur, aduk hingga berbutir.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk jamur, masak hingga kembang bawang layu.

Kembang bawang memiliki tekstur yang crunchy dengan tingkat kematangan yang pas jika dimasak dengan tepat.

Daun Bawang

Orek Telur Kembang Bawang

Siapkan panci, tambahkan ketan hitam dan air lalu didihkan. Masak selama 5 menit sambil diaduk, lalu matikan api. Tutup panci selama 30 menit.

Didihkan kembali ketan lalu masak selama 7 menit, lalu tambahkan gula pasir.

Tambahkan vanili bubuk, lalu aduk dan sisihkan.

Tambahkan daun pandan, lalu didihkan. Angkat dan sajikan bersama bubur ketan hitam.

Beberapa hari yang lalu beli ketan hitam dan belum sempat diolah. Kali ini pas banget bisa diolah menjadi bubur ketan hitam dengan santan yang gurih. Cara membuatnya juga sangat mudah. Selamat mencoba!

Kuah Santan

Beras Ketan

Daun Pandan

Santan

Bubur Ketan Hitam

Baluri ikan dengan bumbu halus, lalu simpan di kulkas sekitar 30 menit.

Panaskan pan dan letakkan ikan, gunakan api sedang cenderung kecil.

Oles dengan minyak goreng dan sambil sesekali dibolak-balik, bakar sampai ikan matang dan sedikit kecoklatan.

Potong-potong cabai dan bawang merah, tuang kecap manis dan kucuri jeruk nipis, aduk rata.

Ikan bakar dengan rasa yang enak menggugah selera, yuk cobain!

Bahan Sambal Kecap

Halal

Ikan Patin Bakar Bumbu Kuning

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Bobor Sawi Sendok

Kopi Susu Takaran Gram

Jamu Nafsu Makan

Weci Sayur Takaran Sendok

Brownies 5 Sendok

Dorayaki Takaran Sendok

Lumpia Kecambah

Tumis Kecambah

Bakwan Kecambah

Siapkan wajan lalu panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan kencur hingga harum. Lalu masukkan cabe dan aduk rata.

Masukkan nasi putih dan sosis. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan garam dan kecap manis. Aduk hingga merata dan bumbu meresap.

Setelah matang, cek rasa. Kalo sudah pas matikan api.

Nasi goreng telah siap disajikan selagi hangat.

Sosis

Nasi Goreng Sosis #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan food processor, kemudian masukkan ikan fillet, tepung tapioka, bawang putih bubuk,garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, putih telur.

Blender hingga halus. keluarkan dari food processor, masukkan dalam wadah. beri air kemudian aduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Panaskan pan, Olesi dengan minyak sayur. buat Dadar adonan, dan balik.

jika sudah dingin, lipat menjadi dua memanjang. tusuk dengan tusuk sate. odeng siap disajikan bersama kuah bawang.

Membuat kuah bawang : Didihkan 500 air. Setelah air mendidih, masukan semua bahan kuah. Jangan lupa test rasa. Kuah siap disajikan bersama odeng.

Odeng adalah jajanan kaki lima yang sering di jumpai di korea. kini odeng juga bisa kita buat di rumah.

Kuah

Tepung

Tepung Tapioka

Odeng #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

campurkan beer, lada bubuk, garam lalu masukkan ayam yang telah dicuci bersih. diamkan selama 15menit lalu tiriskan

Campurkan adonan basah lalu masukan ayam ke dalam adonan basah lalu gulingkan dengan adonan kering

Goreng ayam dengan minyak panas hingga keemasan lalu tiriskan

Untuk membuat saos gochujang, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu masukan saos gochujang, air, dan garam. Masak hingga mendidih lalu matikan api

Untuk membuat saos telur asin, campurkan bubuk telur asin dengan air lalu panaskan dengan teflon hingga mendidih. Masukan larutan maizena aduk hingga mengental.

Campurkan ayam goreng dengan saos gochujang, sajikan di atas piring lalu tuangkan saos telur asin. Taburi dengan wijen

Resep mix and match ayam korea dengan saus telur asin

Bawang Bombay

Gochujang

Telur Asin

Tepung Maizena

Chicken Wing Korean Beer Salted Egg

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak secukup nya lalu tambahkan 1 sdm margarine tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukkan sosis aduk rata biarkan sosis setengah matang

Lalu masukkan daun bawang aduk rata hingga layu

Masukkan nasi beri garam, kaldu, kecap manis, saus teriyaki dan kecap asin. Aduk rata lalu koreksi rasa

Ambil secukupnya nasi goreng lalu beri isian keju parut kepal-kepal nasi bentuk segitiga lalu beri nori bagian bawahnya. siap sajikan

Margarine

Saus

Teriyaki

Keju

Kaldu

Onigiri Nasi Goreng isi Keju #JagoMasakMinggu5

Rebus telur puyuh hingga matang, kemudian kupas.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan ceker, telur puyuh, dan wortel. Kemudian masak hingga wortel setengah matang.

Masukkan kol, seledri, dan daun bawang. Bumbui dengan garam, lada, dan kaldu bubuk. Lalu aduk rata.

Masak hingga wortel matang, tes rasa. Lalu matikan api.

Pindahkan ke mangkok saji. Hidangkan secara hangat dengan taburan bawang goreng.

Dua hari ini denpasar hujan terus dari malam sampai siang. Bikin sup aja buat sarapan untuk menjaga badan tetap hangat dan fit.

Kembang Kol

Seledri

Telur Puyuh

Wortel

Sup Ceker Telur Puyuh

Rebus telur hingga matang kemudian kupas.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.

Tambahkan air kemudian biarkan mendidih lalu bumbui dengan garam dan lada bubuk. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Matikan api.

Siap untuk disajikan sebagai pelengkap lauk.

Saya tinggal dikontrakan sebuah rumah bali kuno. Pemiliknya asli bali dan ketika beliau datang saya suka bertanya tentang menu khas bali. Akhirnya dapatlah resep masakan ini dan lainnya, nanti dishare terpisah ya.

Resep Tumis Kangkung Tempe Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kangkung Tempe Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!