Rizky Anis
5.0
(1 Rating)
Kluwih dan nangka ditumis cocok juga loh
2 plastik nangka muda
3 buah kluwih
7 bawang merah
3 bawang putih
4 cabe rawit
5 cabe merah keriting
Seruas jari kunyit
1/2 sdm ketumbar
2 butir kemiri
1/2 ruas jari kencur
Secuil terasi
Seiris lengkuas
1 lembar daun salam
1 sdt garam
Sejumput gula
1/2 sdt penyedap rasa
1/2 gelas kecil air
Langkah 1
Potong kecil kecil kluwih dan nangka muda, rebus menggunakan air dan sedikit garam sampai bahan lunak, tiriskan.
Langkah 2
Uleg cabe, bawang bawangan, kemiri, kunyit, kencur, kemiri dan terasi.
Langkah 3
Tumis bumbu halus, tambahkan garam, gula dan penyedap.
Langkah 4
Tambahkan air kemudian masukkan nangka muda dan kluwih rebus. Cek rasa.
Langkah 5
Aduk dan masak sampai air surut.
Langkah 6
Sajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua