Rebus gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut, biarkan hingga hangat.

Langkah 1

Campur jadi 1 tepung beras dan tepung terigu lalu tuang sebagian air gula sambil di uleni hingga tercampur rata.

Langkah 2

Tepuk tepuk adonan menggunakan telapak tangan kira kira 5 menit lalu tuangkan semua sisa air gula aduk rata.

Langkah 3

Saring adonan kemudian  diamkan adonan semalam.

Langkah 4

Panaskan sedikit minyak goreng lalu ambil adonan 1 sendok sayur tuang kedalam minyak biarkan hingga keluar serat dan matang.

Langkah 5

Banyak yang bilang meski kue cucur ini simple bahannya tapi susah cara bikinnya karena kadang saat sigoreng tidak keluar seratnya 
Sebenarnya mudah sekali bikin kue cucur kalau kita tau tips dan triknya😊
Sebenarnya  kunci sukses serat bagus itu adalah pada komposisi gula dan seberapa lama kita mengistirahatkan adonan, semakin lama adonan diistirahatkan maka semakin bagus juga seratnya 
Jadi biasanya kalau saya bikin cucur pagi, malamnya saya bikin adonnya, pagi tinggal goreng saja.

Bahan Utama

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung

Kue Cucur Gula Merah

Letakkan irisan bawang merah pada wadah, tambahkan cuka makan dan diamkan selama 10 menit lalu bilas dan triskan. Taburi dengan tepung beras dan garam halus, aduk rata.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng bawang merah hingga kuning, angkat dan tiriskan.

Tusuk-tusuk daging ayam dengan garpu lalu marinasi daging ayam dengan ulekan bawang merah, merica bubuk, garam dan penyedap. Diamkan dikulkas bagian pendingin atau chiller selama 30 menit atau bisa juga semalaman.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang cenderung kecil, goreng daging ayam hingga setengah matang. Tambahkan bawang merah geprek dan goreng hingga bawang merah goreng kuning dan daging ayam matang.

Tambahkan potongan daun bawang, masak sesaat. Angkat daging ayam dan tiriskan. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng garing!

Ayam goreng bawang merah enak favorite keluarga.

Pelengkap

Bawang Merah Goreng

Ayam

Bawang Merah

Daun Bawang

Garam

Lada

Tepung Beras

Ayam Goreng Bawang Merah

Haluskan cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, dan lada bubuk, lalu tumis hingga harum. Kemudian masukkan potongan tomat dan cabai rawit merah, tumis hingga tomat layu

Masukkan baby sawi yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih, masak hingga sawi layu

Tambahkan sedikit air, masak hingga air mendidih

Tambahkan telur, biarkan beberapa saat baru kemudian aduk-aduk agar telur tercampur rata dan membentuk serabut kecil

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula, lalu aduk rata. Koreksi rasa, lalu angkat

Baby sawi rasanya manis, kalau biasanya anak-anak tidak suka sawi, kalau ditumis pakai telur begini mereka jadi suka.

Bumbu Halus:

Bawang Putih

Cabe

Sawi

Telur

Tomat

Tumis Baby Sawi

Masukan  ke dalam wadah telur, sp, gula pasir, dan vanili.

Ayak tepung terigu, lalu mixer dengan speed rendah, aduk sampai tercampur rata.

Masukan lelehan margarin yang di beri essence pisang, aduk balik dengan spatula.

Masukan ke dalam loyang yang sudah di olesi tipis margarin dan tepung terigu, beri toping sukade di atasnya, panggang sampai matang. Sajikan

Langkah 6

Halal

No Diet

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Sukade

Iris bawang putih, masukkan ke dalam panci berisi air.

Potong dan cuci bersih sawi putih. Masukkan ke dalam panci.

Masukkan kaldu jamur, gula pasir lalu koreksi rasa.

Masukkan jamur kancing dan jamur enoki yang telah dibersihkan. Biarkan hingga mendidih lalu tambahkan minyak wijen. Angkat dan sajikan.

Soup salmon sederhana yang enak karena ketika sudah matang mulut salmon akan kenyal.

Seasoning

Alat & Perlengkapan

Jamur

Salmon

Head and Belly Salmon Soup

Masukan air mendidih sedikit demi sedikit uleni hingga kalis

Goreng di api sedang cenderung kecil dan minyak panas

Bumbui menggunakan bumbu atom, aida dan bawang putih goreng aduk hingga merata

Cemilan sejuta umat dengan bumbu pedas mampu membuat lidah bergoyang terus tanpa henti saking enaknya cemilan simpel hanya dengan bahan seadanya

Bumbu

Tepung Tapioka

Cipak

Cuci ayam, kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas.

Rebus ayam dengan air mendidih selama 5 menit. Buang airnya.

Didihkan kembali air, beri daun salam, bumbu halus dan ayam.

Goreng ayam dalam minyak panas hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan.

Tata nasi di kotak bekal, tambahkan selada, saus tomat dan ayam goreng.

Langkah 7

Bumbu Halus :

Daun Salam

Jeruk Nipis

Kemiri

Nasi Bekal Ayam Goreng Bawang #MISIHARIANAKNASIONAL

Lelehkan margarin di atas frying pan, masukkan bawang bombay dan sosis, tumis hingga matang.

Taruh roti tawar di atas talenan dan pipihkan dengan bantuan rolling pin.

Beri irisan sosis, selada, telur, keJu lembar, mayonnaise, dan saus tomat di dalamnya, kemudian gulung.

Panaskan mentega di atas frying pan, panggang kebab roti tawar hingga kecoklatan.

Sajikan dalam kotak bekal dengan topping sesuai selera.

Bahan:

Setor Kebab Roti Tawarnya ya chef untuk roti tawar saya memakai roti gandum makasih enak banget tadi pagi dibuat bekal sama sikecil 🥰 #RecookYummy

Bawang Bombay

Keju

Margarin

Mayonaise

Roti Tawar

Sosis

Kebab Roti Tawar

Ulek kasar cabai, bawang merah, garam, gula dan penyedap.

Goreng irisan bawang hingga kekuningan dan kering.

Siram gorengan bawang beserta minyak ke ulekan cabai, aduk rata dan tes rasa.

Angkat dan sambel pecak siap di hidangkan.

Sambal pecak yang enak banget pedes nampol, dimakan pakai ayam goreng.

Kamu ingin membuat sendiri sambal pecak yang pedas, segar, dan mudah dibuat sendiri di rumah? Simak resep sambal pecak berikut ini.

Resep Sambal Pecak Pedas Segar dan Mudah Dibuat di Rumah

Gula

Sambel Pecak Pedas dan Segar

Kocok telur, gula, susu bubuk, garam dan vanili bubuk.

Beri dasar alumunium cup dengan potongan pandan lalu tuang adonan, beri kismis secukupnya.

Salah satu snack mpasi buat putri keduaku yang sudah berumur 18bln. Karbo dari pisang kepok matang yang manis dengan penambahan sedikit gula pasir dan susu bubuk. Ditambah telur dan santan, mood booster banget kan.

Pisang

Santan

Carang Gesing Pisang #YummyMPASIChallenge

Pertama lelehkan margarin lalu tunggu agak dingin.

Lalu kocok telur dan gula pasir hingga mengembang kira-kira 15 menit.

Kemudian masukkan terigu, baking powder, soda kue sambil diayak, lalu aduk.

Masukan margarin dan aduk rata lalu sisihkan adonan sekitar 4 sampai 5 sendok dan beri coklat bubuk.

Olesi loyang dengan margarin dan terigu sedikit.

Kemudian tuang adonan ke loyang/baking pan dan adonan coklat di atasnya, hias dengan garpu.

Panggang selama 30 sampai 50 menit dengan api kecil. Bolu panggang siap disajikan.

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Bolu Panggang

Haluskan ketumbar, jintan, bawang merah, bawang putih, dan kemiri

Iris daging sapi, lalu rebus hingga empuk

Tumis bumbu halus dan serai sampai harum, lalu masukkan daging yang sudah direbus

Masukkan air kaldu, kelapa parut, garam, gula merah, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata

Masak sampai air menyusut dan kelapa sampai kering.  Angkat dan sajikan

Lauk yang awet sampai berhari hari. Cara bikinnya simpel, rasanya enak. Cocok dijadikan lauk yang dimakan bersama nasi hangat.

 Seasoning

Bumbu halus

Daging Sapi

Jinten

Kelapa

Ketumbar

Serai

Serundeng Daging

Masukkan santan encer dan kentang rebus kedalam gelas blender.

Blender hingga halus menjadi bubur kentang.

Masukkan telur dan gula pasir ke dalam mangkok.

Mixer hingga gula larut dan tercampur rata.

Panaskan wajan berbentuk cetakan bualt-bulat. Olesi cetakan dengan margarin kemudian tuang adonan dan tunggu hingga matang.

Langkah 8

Enak sekali apalagi bentuknya mini-mini !!

Kentang

Kue Lumpur Kentang Mini #JagoMasakMinggu9Periode2

Campur semua bahan kecuali telur dan air panas, aduk rata.

Didihkan air, tambahkan 1 sdm minyak, lalu masukkan bahan siomay dengan bantuan 2 sendok makan, setelah mengapung, angkat.

Blender bahan saus, masak hingga meletup-letup, angkat.

Sajikan siomay dengan saus kacang, tambahkan kecap manis bila suka dan saus sambal.

Langkah 9

Bener-bener ekonomis tapi rasa rekomended, langsung habis😁

Bahan Saus Kacang :

Daun Pepaya

Siomay Ekonomis Ala Abang-Abang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah campur tepung terigu, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata

Masukkan telur ayam, kocok lepas bersama tepung

Masukkan irisan bawang merah, cabe merah keriting, bawang daun dan kol ungu, aduk rata

Siapkan nasi, tata dadar kol ungu diatasnya

Nasi

Nasi Dadar Kol Ungu

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih hingga layu.

Masukkan rempah kari bubuk, cabe merah bubuk, merica hitam bubuk, daun kari, aduk rata.

Tambahkan udang kering, aduk rata dan masak hingga ubi empuk, tambahkan penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga ubi empuk dan air hampir mengering.

Masukkan daging ayam, seledri, aduk rata dan masak hingga kering, angkat dan biarkan hingga uap panasnya hilang.

Isian epok-epok yang terbuat dari ubi jalar oranye atau keledek khas Melayu Indonesia dan Melayu Malaysia enak dan sederhana favorite keluarga.

Resep Tumis Labu Siam Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Labu Siam Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol