Campur tepung dan blueband, tuang dengan air dingin sedikit sedikit sambil uleni sampai kalis.

Langkah 1

Masukkan korsvet ke dalam plastik pipihkan.

Langkah 2

Pipihkan adonan tepung lebih besar dari korsvet, kemudian letakkan korsvet diatas adonan lipat bagian atas dan bawah.

Langkah 3

Kemudian gilas pipih lagi, dan lipat bagian kanan kiri.

Langkah 4

Potong adonan sesuai selera, taburi dengan terigu dan kasih pembatas plastik. Simpan dalam lemari es. Gunakan sesuai kebutuhan.

Langkah 5

Bikin kulit sendiri lebih sehat mom dan lebih hemat pastinya.

Bahan Utama

Mentega

Telur

Tepung

Puff Pastry (Kulit Pastry) #JagoMasakMinggu2Periode3

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

​PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan 

Pertama di Asia! Api dan Rasa khas Spanyol dari Erre & Urrechu!

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Cuci daun gedi dengan tangkainya (sayur ini banyak lendirnya, itu sebabnya mencucinya sebaiknya dengan tangkai. Setelah dicuci, tiriskan kemudian petik daunnya).

Tumis bawang putih hingga harum dan layu.

Lalu masukkan daun gedi. Aduk hingga layu.

Kemudian tuang secukupnya air. Masak hingga sayur empuk.

Beri garam, kecap ikan, saos tiram, dan merica. Aduk rata, tes rasa. Setelah itu angkat. Siap disajikan.

Panen daun gedi di kebun mungil depan rumah. Daun sayur yang wajib ada di menu bubur Manado. Tetapi juga enak ditumis. Selain kaya manfaat, karena kandungan gizinya yang melimpah, daun gedi juga mudah ditanam tanpa perlu perawatan khusus.

Bawang Putih

Garam

Lada

Tumis Gedi Saos Tiram

Potong-potong tempe, lalu goreng tempe hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan air, kecap manis, gula merah, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur, lalu aduk-aduk hingga mendidih.

Masukkan tempe goreng dan aduk hingga tercampur rata.

Aduk-aduk hingga meresap, lalu cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Gula

Kecap Manis

Tempe

Gongso Tempe

Tuang jus buah naga ke dalam panci. Tambahkan tepung beras, garam dan santan.

Aduk merata lalu masak dengan api kecil. Aduk-aduk hingga mendidih, supaya hasilnya lembut halus. Masak sampai mengental.

Tuang ke dalam cetakan/wadah, biarkan dingin.

Halal

Buah Naga

Santan

Tepung Beras

Bubur Sumsum Buah Naga (MPASI)

Campur cabai rawit, bawang merah dan kecap manis. Aduk rata.

Masukan tempe ke dalam bahan adonan. Balur rata.

Goreng tempe sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama sambal kecap.

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Mendoan Sambal Kecap

Hancurkan oncom dan petik lenca kemudian cuci bersih.

Ttumis bumbu halus bersama daun salam hingga matang.

Maskukan lenca, aduk rata. Masak beberapa saat hingga setengah layu.

Masukkan oncom beri sedikit air, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata. Masak hingga semua bumbu meresap, matikan.

Resep Tumis Oncom Leunca

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Oncom Leunca

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

​PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan

Pertama di Asia! Api dan Rasa khas Spanyol dari Erre & Urrechu!

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan

Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta