Resep Tumis Oncom Leunca
Moms Kitchen
5.0
(1 Rating)
Hi moms! Menurut Saya makanan yang satu ini tergolong murah meriah tapi cita rasanya enak, dimakan dengan nasi hangat, sedap moms,hehehe ...Kalau Saya
Bahan Utama
3 buah oncom ukuran kecil
100 gram leunca
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
7 buah cabe rawit merah
50 ml air putih
4 sdm minyak goreng
1/2 sdm kaldu jamur
1/2 sdm garam
1/2 sdm gula pasir
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci oncom dan tiriskan. Setelah tiris, panaskan oncom atau bakar oncom di atas teflon sampai agak kecoklatan
Langkah 2
Hancurkan oncom yang sudah dibakar dengan garpu
Langkah 3
Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah
Langkah 4
Panaskan minyak goreng. Setelah agak panas,masukan bawang merah tumis hingga harum dan lanjut masukan bawang putih juga cabe rawit merah. Tumis semua hingga harum dan berubah warna
Langkah 5
Masukan oncom yang sudah dihancurkan lalu aduk rata
Langkah 6
Tambahkan air, aduk kembali
Langkah 7
Masukan kaldu jamur, garam dan gula pasir
Langkah 8
Tambahkan leunca,aduk dan masak sebentar saja,jangan lupa cicip rasa. Angkat dan siap dihindangkan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
