Langkah 1

Goreng tempe hingga matang, lalu sisihkan.

Langkah 2

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe rawit yang sudah di iris, tumis hingga harum.

Langkah 3

Tambahkan tempe yang sebelumnya sudah di goreng, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan secukupnya air, kecap manis, garam dan penyedap rasa. aduk rata dan masak hingga bumbu meresap lalu sajikan.

Langkah 5

Resep simpel, murah meriah, dan pastinya nikmat bikin nagih.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Tempe

Tempe Kecap ala Anak Kos

Cuci bersih belut, beri garam serta jeruk nipis, aduk rata. Kemudian buang air yang ada diwadah. Beri bubuk ketumbar dan kunyit secukupnya. Aduk rata kembali.

Setelah matang bagian bawah. Balik belut agar matang merata.

Taburkan bawang diatas belut yang hampir matang, gunakan api kecil.

Langkah 6

Biasanya belut dibuat sambal, ini dicoba diberi bumbu.

Belut

Ketumbar

Kunyit

Belut Bumbu Gurih

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan semua bahan, potong-potong ikan haruan menjadi beberapa bagian.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris serong cabe merah, cabe hijau dan belah tomat.

Siapkan wajan (sebaiknya gunakan wajan yang besar) diatas kompor. Beri alas 3 helai daun pisang, lalu susun ikan di atasnya, taburi garam secukupnya.

Kemudian letakkan semua bumbu Iris dan serai diatasnya, lalu beri air hingga semua bahan tenggelam.

Tutup kembali dengan 2-3 lembar daun pisang diatasnya, kemudian tutup dengan tutup panci. Tambahkan sesuatu yang berat untuk menindih tutup panci. Masak dengan api sedang selama 15-20 menit.

Jika sudah matang, matikan api. Buka daun penutupnya, cicipi rasa dan kematangannya. Jika kurang bumbu bisa ditambahkan lagi bahan-bahan nya dan aduk.

Cara masak ini agak unik sih, dibilang pepes sih bukan karena berkuah dan tanpa dibungkus/disemat. Ini juga bukan dikukus atau dipanggang. Mama saya dulu sering bikin ini kalau abah bawa pulang ikan hasil mancing.

Bumbu Iris

Alat & Perlengkapan

Mba win, kirim recook lagi 😆
Minyak mahal jadi masak kyak ini aja 😋 Ulun iwaknya pakai patin ✌️
#JagoMasakMaret

Cabe

Daun Kemangi

Daun Pisang

Garam

Gula

Ikan

Serai

Haruan Betu'up

Lelehkan margarine, masukkan bawang putih dan daun bawang. Aduk hingga harum.

Masukkan paprika hijau, cabe merah, bakso dan sosis. Tumis hingga matang.

Tuang saus tomat, saus tiram, garam dan lada. Aduk hingga rata.

Tambahkan sedikit air. Masak hingga mendidih.

Halal

ijin recook tumis bakso sosisnya chef... resep simple dan mudah dgn hsilnya yg enk.. 😍 ..mksh resepnya, ijin reshare jg ya chef ... 🤗🙏 .     #RecookYummy

karena ada stock paprika warna warni jadi cabe saya skip diganti paprika 😃

Hai chef..
Recook tumis sosis bakso ya, sengaja gak dikasih cabe. Anak-anak suka😍 terimakasih resepnya #RecookYummy

Sosis

Tumis Sosis Bakso

Potong-potong tomat, iris tipis bawang merah, dan cincang bawang putih.

Tumis bumbu halus, bawang merah, dan bawang putih sampai harum dan bawang layu.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam kaku.

Masukkan air, cabai rawit, kecap manis, gula merah, garam, dan kaldu jamur. Masak sampai ayam matang.

Langkah 7

Masukkan kol dan tomat, aduk-aduk sebentar hingga kol layu.

Langkah 8

Masukkan sawi dan aduk rata, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 9

Ayam

Sawi

butir

Buah

Tomat

Cabai

Rawit

Minyak

Kecap

Kaldu

Jamur

Kemiri

Merica

Gongso Ayam

Masak dengan api kecil cenderung sedang. Masak hingga kuning kecoklatan. Lalu angkat, potong-potong kecil dan sisihkan.

Ambil satu adonan kulit pastry homemade. Kemudian pipihkan seperti dalam gambar.

Ambil satu potong pisang, kemudian potong bagian tengah pisang tidak putus, sisipkan keju slice.

Letakkan bahan isian diatas kulit pastry.

Bentuk menyerupai amplop. Lakukan hingga semua bahan selesai.

Tata adonan bolen diatas loyang yang sudah di alasi baking paper. Kemudian olesi permukaan adonan dengan bahan olesan.

Tambahkan potongan keju slice. Olesi kembali dengan bahan olesan. Panggang dalam oven suhu 170°C selama 25 menit api atas bawah atau sampai matang.

Langkah 10

Snack bolen ini favorit anak-anak dan keluarga.
Untuk resep kulit pastry sudah pernah saya buat sebelumnya.
Yuk dicoba, bikinnya gampang banget.

Bahan Olesan:

Keju

Margarin

Pisang

Bolen Pisang Keju Homemade

Oseng oseng ebi dengan sedikit minyak hingga harum dan matang pada panci yang lain

Tambahkan ebi pada panci osengan timun,tambahkan jagung oseng2 hingga matang

Tambahkan telur yg sudah dikocong lepas dan di beri penyedap rasa, aduk hingga rata dan matang, tambahkan sedikit gula dan siap di sajikan

Sangat bagus untuk panas dalam, dan kolesterol (tanpa ebi)

Jagung

Telur

Timun

Udang

Timun Telur Udang Ebi

Cuci bersih kerang, saya beli kerang yang sudah direbus.

Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang bersama serai, lengkuas, jahe, daun jeruk.

Tuang sedikit air, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan kerang empuk, angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Jahe

Kerang

Lengkuas

Kerang Bumbu Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur jagung, tepung dan garam hingga rata

Bentuk membulat menjadi ukuran kecil hingga adonan habis

Goreng bola-bola dengan api sedang hingga kecoklatan lalu angkat

Siapkan teflon dan nyalakan kompor lalu masukan gula dan air. Tunggu hingga gula mencair seluruhnya. Jangan diaduk!

Jika sudah, tambahkan margarin dan tunggu mencair tanpa diaduk

Masukan susu dan biarkan bergelembung selama kira-kira 30 detik lalu matikan kompor

Tuang bola-bola jagung dan aduk hingga merata

Resep kreasi cemilan jagung yang mudah dan enak

Susu

Tepung

Bola-Bola Jagung Karamel

Iris sawi kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah kemudian panaskan minyak lalu tumis bawang dan cabe sampai harum.

Masukan sawi, tambahkan garam, gula pasir, saus tiram kaldu jamur dan lada bubuk, tambahkan juga sedikit air, aduk merata sampai sawi matang, koreksi rasa kemudian sajikan.

Resep Tumis Sawi Tahu Sumedang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Sawi Tahu Sumedang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!