Didihkan air, kemudian rebus mie sampai matang. Tiriskan.

Langkah 1

Campur mie rebus dan sawi rebus. Beri kecap manis dan 3 sdm minyak goreng. Aduk rata.

Langkah 2

Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah iris sampai harum.

Langkah 3

Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang.

Langkah 4

Masukkan campuran mie dan sawi, aduk rata.

Langkah 5

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Telur

Sawi

Kecap

butir

Garam

Kaldu

Minyak

Kemiri

Ketumbar

Merica

Mie Goreng Sawi Kecap

Setelah empuk, biarkan dingin, dan peras .

Haluskan bawang putih, kencur, ketumbar dan garam.

Masak santan dan bumbu sampai mendidih sambil terus diaduk.

Masukkan daun singkong yang telah diperas dan masak hingga mendidih.

Sayur bobor daun singkong siap disajikan .

Langkah 7

Menu buka puasa yang enak, bergizi dan mudah dibuat.

Kencur

Gula

Santan

Sayur Bobor Daun Singkong #JagoMasakMinggu9

Siapkan sosis, kerat-kerat kedua sisinya.

Dalam wadah masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap manis dan lada bubuk.

Aduk sampai tercampur rata untuk bahan olesan.

Panaskan panggangan. Tata sosis diatasnya.

Oles sosis dengan bahan saus. Panggang sampai satu sisi matang. Kemudian balik. Oles lagi sosis dengan sausnya. Lalu bolak-balik sampai kedua sisi matang.

Daripada beli, mending bikin sendiri. Pastinya lebih murah dan higienis.

Kecap Manis

Saus Sambal

Sosis

Sosis Bakar #MENUTANGGALTUA

Iris kentang dan ati ampla menjadi dadu-dadu kecil , cuci semua bahan , kemudian blender bumbu

Panaskan minyak,  goreng kentang sampai matang kemudian goreng ati ampla

Setelah di blender tumis bumbu sampai airnya menyusut

Setelah airnya menyusut  masukan minyak , daun salam , daun jeruk, garam ,gula, dan kaldu ayam masak bumbu sampai wangi tidak bau langgu

Jika sudah wangi dan bumbu tidak bau langu masukan kentang dan ati ampla aduk sampai rata

Menu kesukaan suami , cocok untuk bekal kerja

Halal

No Alcohol

Ati Ampela

Cabe

Kentang

Sambel kentang ati ampla

Rendam kolang - kaling dengan air cucian beras selama 3 jam

Rebus kolang - kaling hingga mendidih. Kemudian buang airnya

Masukan 500 ml air, gula pasir, daun pandan, kulit jeruk, garam dan pewarna merah muda. Rebus hingga air menyusut

Masukan fanta, rebus kembali hingga    air menyusut atau setengah menyusut sesuai selera. Matikan api. Masukan manisan ke dalam cup dan simpan ke dalam kulkas.

Mba aku izin recook resepnya. Sebenernya bikin ini dari kemarin, terus aku simpan dikulkas semalaman. Segeerr banget. Terimakasih. #RecookYummy

Air Soda

Daun Pandan

Jeruk Nipis

Kolang Kaling

Pewarna Makanan

Manisan Kolang - Kaling Fanta

Cuci bersih semua sayuran, tiriskan. Lalu iris-iris. Sisihkan.

Campurkan dalam satu wadah bahan-bahan , kecuali sayuran dan air. Campur rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Sampai adonan tidak bergerindil. Adonan tidak terlalu kental dan tidak encer.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Ambil 1sdm adonan, goreng sampai matang.

Siapkan mangkuk kecil. Campurkan semua bahan saus kacang, aduk sampai tercampur rata.

Perdayakan sisa-sisa sayuran di kulkas, dan selai kacang yang yang udah lama dianggurin...

Saus Kacang

Seledri

Tepung

Kacang

Bakwan Cocol Praktis

Kupas singkong kemudian kukus hingga matang, haluskan selagi panas.

Setelah singkong dingin, masukkan gula merah, gula pasir dan vanili cair, aduk dan uleni hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan lalu bentuk bulat pipih. Lakukan hingga adonan habis.

Campur tepung pisang goreng dan air hingga menjadi adonan yang cukup kental, celupkan taraju mentah ke dalam adonan tepung, balut rata.

Goreng dalam minyak panas, api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan hangat.

Gula Merah

Singkong

Taraju Singkong

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan jahe.

Masukkan jamur shitake, aduk rata, masak sebentar.

Beri air, lada bubuk dan saos tiram, koreksi rasa.

Tambahkan bawang bombai, aduk rata dan sajikan segera.

Brussels atau daun kol mini diolah sederhana tapi jadi menu sayur enak.

Bawang Putih

Jamur

Kubis

Tumis Brussels dan Jamur Shitake

Beri butter dan panaskan wajan, masukkan telur dan kocok perlahan menggunakan garpu.

Kocok perlahan dengan garpu sampai telur matang.

Scramble cheese egg adalah menu MPASI untuk 1 tahun ke atas karena mengandung keju dan susu cair serta sedikit garam. Telur dadar yang lembut karena berbeda metode memasaknya. Dengan penambahan susu cair dan pengocokan telur dengan garpu di atas wajan langsung membuat telur menjadi lembut dan kuning telur tercampur rata.

Alat & Perlengkapan

Kesukaan sikecil ini, makasih resepnya chef
#RecookYummy

bikinnya mudah kesukaan sikecil 😍 #recookyummy

setor recook chef.. favorite anak ku ini.. simple , enak #RecookYummy

makasih banyak resepnya mbak #recookyummy

halo mba salken,setor recook nya yak ini favorite  banget para bocil makasih resepnya ya 🙂#RecookYummy

Malam chef Galia, ijin setor untuk event #RecookYummy ☺ saya ganti keju parut dengan cream cheese, rasanya jadi ngeju banget 👍 terima kasih inspirasinya chef Galia 🤗 saya ijin reshare ya

Hallo Mbak, setor recook ya..
ini scramble kesukaan si kecil. Kalo makan scramble egg gk mau pake nasi.
telur aja, katanya.

makasih Mbak, untuk resepnya.

#RecookYummy
#Jagomasak2022

#RecookYummy
Terima kasih chef resepnya, simpel buatnya tp tetep enak 🙏🤤

Lembut dan gurih. Makasih resepnya mbak 😍
#RecookYummy

Keju

Susu

Scramble Cheese Egg MPASI +12m #MPASIEkstraPoin

Campur semua bahan, tuang air sedikit demi sedikit (hentikan bila sudah cukup)

Sambil didihkan air, bila sudah didih masukkan ciloknya. Diamkan hingga melayang (tanda sudah matang)

Tiriskan dan siap sajikan dengan saus sambal. Saya letakkan di kukusan supaya mudah dipanaskan saat ingin memakan.

Lada

Tepung Tapioka

Cilok Jamur Hitam / Kuping

Campurkan 65 gr bubuk kristal dengan 65 ml air dalam wadah, aduk hingga tidak menggumpal

Panaskan 160 gr air dalam panci hingga mendidih, kemudian masukkan campuran kristal sambil terus diaduk

Masak dengan api kecil hingga mendidih dan menjadi bening. Tambahkan 1 sdt garam, aduk rata

Tuang campuran ke dalam mangkuk, lalu kukus di atas api sedang selama 25 menit setelah air mendidih. Dinginkan hingga suhu 50°C sebelum digunakan

Siapkan daging durian dengan cara dihancurkan hingga halus menggunakan garpu

Ambil cetakan es dan isi setengahnya dengan campuran kristal yang telah dingin. Tambahkan daging durian secukupnya di tengah cetakan. Tutup kembali dengan campuran kristal hingga cetakan penuh

Satukan dua cetakan es, kunci dengan rapat, lalu simpan dalam kulkas hingga mengeras

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Bubuk Jelly

Durian

Crystal Skin Fruit Jelly Dumplings

Kelapa parut ditambah ⅛ sdt garam lalu diaduk rata. Kemudian tambahkan daun pandan. Selanjutnya dikukus selama 15 menit.

Kapur sirih ditambah dengan air lalu aduk rata.

Tepung beras ketan, tepung beras, sisa garam, diaduk rata. Lalu tambahkan air kapur sirih pandan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

Ambil 10 gr adonan, lalu pipihkan. Isi dengan irisan gula merah. Lalu bulatkan kembali dengan agak ditekan. Pastikan tidak ada gula merah yang bocor.

Rebus pada air yang sudah mendidih selama 15 menit. Lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Siapa yang gak kenal klepon? Jajan pasar berwarna hijau dengan isian gula merah dan masih eksis sampai sekarang.

yuk, bikin sendiri di rumah.

Kelapa

Klepon Jajan Pasar

Olesi kulit pangsit dengan minyak, lalu masukan ke dalam cetakan muffin/bolu kukus. Panggang selama 10 menit dengan suhu 150 derajat.

Gunakan 2 buah ladle sup. Letakan kulit pangsit diatas ladle, lalu tekan kulit pangsit dengan laddle lainnya. Goreng dalam minyak panas dan pastikan kulit pangsit terendam dengan minyak. Lepaskan ladle ketika kulit pangsit sudah kokoh membentuk mangkuk. Goreng hingga kecoklatan.

Bahan pelengkap

Bahan

Cari tau cara membuat pangsit mangkok anti gagal yang sederhana dan bisa dicoba di rumah. Temukan pula resep masakan lainnya di Yummy.co.id

Tips dan Cara Membuat Pangsit Mangkok Sederhana dan Mudah

Selamat siang chef setor recook ,mangkuk kulit pangsit nya ,ini aku isi opor ayam di taburi boncabe karena yang ada opor ayam terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Makasii chef tips nyaaa. 🥳🥳🥳 


#JagoMasakFebruari

Setelah 3x pengulangan, akhirnya bisa lumayan bagus mangkok pangsit nya chef.. Ini mungkin karena kulit pangsit yang aku beli ketebelan, jadinya kurang bagus di goreng. Terus aku juga ga punya sendok sayur yang cekung, jadinya mangkok pangsitnya kurang cekung.. Hehehe

Thank you chef for sharing

#JagoMasakFebruari

Dulu bingung gimana caranya bikin pangsit bentuk mangkok. Ternyata sesimpel ini! Terima kasih minchef! #JagoMasakFebruari

Selamat siang chef..Enak nya mangkuk pangsit ini di isi mie ayam ya chef hehe.. tapi mie ayam nya belum ada 😄

Terimakasih tips nya🙏

#JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin retips. Terima kasih. Pangsit mangkoknya udah jadi. Hhhh
#JagoMasakFebruari

Tips Membuat Mangkuk Pangsit

Potong kecil-kecil cabai hijau dan cabai rawit seperti pada foto.

Potong bawang merah dan bawang putih seperti pada foto atau sesuai selera.

Goreng ikan teri terlebih dahulu yang telah dicuci hingga kuning keemasan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan cabai hijau, cabai rawit dan gula merah, masak hingga cabai agak layu.

Tambahkan air kurang lebih setengah gelas, masak sampai mendidih.

Tambahkan ikan teri, masak hingga bumbu meresap, jika sudah ikan teri siap dihidangkan.

Ada ikan teri dikulkas yang belum dimasak, mari buat oseng teri cabai ijo.

Met malem kak @ainun-fitriyah-nurrochma recook resepnya ya., Menu simpel yang gak bosenin., Masaknya juga gak ribet., Terimakasih resepnya ya kak🙏

#RecookYummy

Terimakasih mbaa resep nyaa simple banget.. ❤ enaak dimakan sama nasi anget, telor dadae, kerupuk ama tumis sayur.. Duuhh sederhana namun nikmat sekali 🥰

Ini tadi cuma ada 1 plastik ikan teri nya di kang sayur beratnya sekitar 100gram harga nya 9rb. masih terjangkau harganya.. 

#JagoMasakFebruari

Resep Tumis Tahu Pokcoy Kuah Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tahu Pokcoy Kuah Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025