Resep Tumis Tahu Telur Puyuh
tyasratno
5.0
(1 Rating)
Cocok untuk lauk bekal sekolah atau kerja. Yukk dicoba.
Bahan Utama
3 kotak tahu putih
15 btr telur puyuh
1 lembar daun jeruk
Secukupnya kecap manis
Bahan bumbu halus:
4 bh cabe rawit
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 bj kemiri
Bahan Penyedap
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
Secukupnya garam halus
Cara Membuat
Langkah 1
Potong tahu kotak-kotak kecil. Kemudian goreng hingga berkulit.
Langkah 2
Rebus telur puyuh sampai matang. Kemudian rendam di air dingin, lalu kupas.
Langkah 3
Haluskan bumbu-bumbu. Tambahkan daun jeruk.
Langkah 4
Kemudian tumis bumbu halus tadi hingga harum.
Langkah 5
Tuang sedikit air. Masukkan tahu dan telur puyuh. Aduk.
Langkah 6
Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap. Aduk-aduk hingga rata. Masak hingga air menyusut. Tes rasa dulu sebelum diangkat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
