Haluskan bahan bumbu halus. Masukkan gula jawa, haluskan. Sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan ikan teri. Tumis sebentar.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum dan matang.

Langkah 3

Masukkan leunca, tumis sampai leunca layu. Koreksi rasa dan matikan api.

Langkah 4

Masukkan daun kemangi, aduk rata. Sajikan.

Langkah 5

Sajian teman makan nasi yang nikmat dan bikin nagih.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Garam

Gula

Ikan Teri

Kencur

Minyak Sayur

Sambal Leunca Dan Teri

Tambahkan tepung ketan dan garam, aduk merata.

Tambahkan pasta pandan, aduk rata sampai semua tercampur.

Masukkan ke dalam wadah cetakan talam, tekan bagian tengah sampai sedikit berlubang.

Tambahkan irisan gula merah pada bagian tengah, kemudian tambahkan potongan daun pandan di bagian atas gula.

Kemudian kukus selama 15 menit, keluarkan dari cetakan saat hangat, lalu sajikan.

Langkah 6

Bismillahirrahmanirrahim, bikin putu Aceh, rasanya legit tapi ngga enek. Enak banget.

Kelapa

Tepung

Pasta

Daun Pandan

Putu Aceh #KURCEPCEMILANANAK

Potong ayam sesuai selera, lumuri air perasan jeruk nipis. Diamkan sejenak lalu cuci bersih.

Masukkan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna.

Tuangi air, aduk rata. Masak dengan api kecil agar bumbu menyerap dengan baik.

Setelah air menyusut, koreksi rasa. Masukkan kemangi yang sudah disiangi dan dicuci bersih. Aduk rata. Sajikan.

Ayam

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Serai

Ayam Rica Kemangi #JagoMasakMinggu10Periode2

Siapkan kulit ayam, potong-potong kecil-kecil lalu cuci bersih

Ini enak dan anak-anak menyukainya. Bisa untuk lauk ataupun cemilan

Lada

Telur

Popcorn Kulit Ayam

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Rebus daging selama 30 menit di dalam presto, kemudian pindahkan ke dalam wajan yang lebih kecil.

Tumis bumbu halus dengan lengkoas, serai, dan daun jeruk hingga wangi dan berubah warna.

Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan daging, nyalakan apinya. Tambahkan juga serundeng yang telah dihaluskan. Aduk rata.

Tambahkan tauco, gula merah, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata dan cicipi rasanya.

Jika bumbu sudah meresap, masukkan daun bawang, masak sebentar selama 2 menit kemudian matikan api.

Penyajian: Tata soto grombyang ke atas piring saji, kemudian sajikan dengan bahan pelengkap lainnya. Sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Recook resep chef editorial yummy.  Enak sotonya! Kuahnya perpaduan tauco dan kluwek membuat rasanya makin enak. Silahkan dicoba ya sobat yummy.

Bumbu Halus:

Pelengkap:

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Jeruk

Gula Merah

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Nasi

Soto Grombyang

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu. Tumis hingga daging ayam matang.

Rebus wortel hingga empuk, masukkan tumisan ayam.

Tambahkan brokoli dan air, masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula dan merica, koreksi rasa.

Masukkan potongan wortel, irisan daun bawang dan seledri. Masak hingga tomat layu. Sajikan selagi hangat.

Sayur sop adalah menu yang sering disajikan buat balita. Karena sangat mudah dipadu padankan. Di sini saya membuat sop ayam yang dicampur dengan brokoli dan wortel. Karena tidak ada tambahan MSG dalam sayur, jadi bawang merah dan bawang putih aku tumis terlebih dahulu untuk menambah cita rasa.

assalamu'alaikum mbak, kirim recook sop ayam yang enak ini, bikin buat makan siang balita

isian nya aku sesuaiin stok isi kulkas


terimakasih resepnya

#RecookYummy

Brokoli

Wortel

Sop Ayam Wortel Brokoli MPASI 12+ #MPASIEkstraPoin

Buat Sponge Cake : Mixer telur, gula pasir, sp sampai kental, pucat dan berjejak.

Masukan tepung terigu, fibercreme, tepung maizena sambil diayak agar tidak ada yg bergerindil. kemudian mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.

Masukan lelehan mentega, aduk dengan spatula menggunakan teknik aduk balik hingga tercampur rata.

Masukan adonan kedalam 2 loyang berdiameter 14cm dan 18cm dengan tinggi yg sama, Sebelumnya olesi permukaan loyang dengan mentega dan alasi dengan kertas roti. Kemudian oven dengan suhu 180° selama 40 menit atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya. Setelah matang keluarkan kue, dinginkan di suhu ruang.

Buat Ganache : Siapkan panci, masukan whipcream dan air, aduk rata. Nyalakan api kecil, panaskan hingga muncul gelembung kecil dipinggir panci kemudian matikan api.

Siram larutan ganache ke coklat putih. Kemudian aduk hingga tercampur rata. Tambahkan pasta ungu, aduk kembali hingga rata. Dinginkan di suhu ruang.

Tumpuk 2 sponge cake dan potong membentuk 1/2 bola. ukuran disesuaikan antara cake yg atas dan bawah. Siapkan plastik mika, bentuk lingkaran berdiameter 10-12 cm, sesuaikan dengan diameter cake.

Buat Whipping Cream : Campur richcream dengan air. Mixer dengan kecepatan rendah selama 1 menit kemudian tingkatkan kecepatan tinggi selama 3 menit atau hingga whipping cream menjadi set.

Langkah 8

Olesi sponge cake dengan whipping cream sampai semuanya rata. Letakkan plastik mika diatas cake, tancap foto/boneka ditengah. Tuang ganache kesekeliling lingkaran plastik dan beri hiasan springkle sesuai selera.

Langkah 9

Angkat plastik mika agar ganache mengalir turun tanpa terputus dan meninggalkan. Pastikan sebelumnya kekentalan konsistensi ganache sudah pas. Cake siap disajikan

Langkah 10

Sponge Cake karakter Princess untuk ultah anak perempuan

Bahan Ganache

Hiasan

Bahan Whipping Cream

Alat & Perlengkapan

Margarin

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Pull me Up Cake Princess

Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe merah keriting.

Masukkan daun genjer yang sudah dicuci bersih.

Tuang sedikit air, tambahkan saus tiram dan garam secukupnya.

Setelah layu dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Tumisan simple untuk sahur puasa Ramadan di hari pertama.

Saus Tiram

Tumis Genjer Udang

Kemudian ganti airnya. Masak dalam magicom hingga seperti bubur. Tambahkan minyak, aduk.

Iris tipis buncis, potong dadu tempe, belah dua cabe lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus dan rempah hingga harum.

Tambahkan air, masak hingga buncis empuk.

Setelah empuk dan mendidih, tuang santan kental, tambahkan ketumbar.

Sirami kuah dan beri kerupuk merah dan bawang goreng diatasnya, sajikan.

Menu lebaran di rumah Tante, hari ini bikin sendiri.

Santan

Lontong Gulai Buncis Pedas #JagoMasakMinggu11

Campur bersama bahan lain : tepung, gula dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang. Angkat, tiriskan.

Bisa langsung dimakan saat hangat, atau nikmati dengan taburan gula halus.

Cemilan olahan ubi ungu, enak nih dinikmati sambil minum teh bersama keluarga 😍

Baking Powder

Bola-Bola Ubi Ungu

Lalu sisir jagung, pipilan jagung taruh ke piring, kemudian sisihkan.

Siapkan panci lalu isi air. Rebus jagung sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

Lalu iris-iris sesuai ukuran yang di mau/di kira-kira seukuran 1 ruas jari, cuci bersih lalu tiriskan.

Siapkan bawang putih, lalu kupas kulitnya.

Siapkan wajan lalu beri minyak goreng. Kemudian masukkan irisan cincang bawang putih, oseng sampai tercium harum.

Masukkan irisan daun keciwis, oseng sampai layu.

Lalu masukkan air matang, masukkan jagung manis yang sudah direbus . Masukkan bumbu garam, merica dan bubuk kaldu jamur. Oseng sampai tercampur rata, cicipi rasanya. Lalu oseng sampai daun keciwis layu dan air menyusut. Makanan siap dihidangkan.

yu masak daun keciwis .enak lo di mix sama pipilan jagung manis. menyiasati anak2 supaya mau makan sayur. dengan warna nya yg cerah dari jagung hidangan semakin berwarna. yu masak...

Jagung

Mentega

Sawi

Oseng keciwis jagung manis garlic

Panaskan margarin di panci, lelehkan. Lalu masukkan jagung popcorn.

Tutup panci tunggu popcorn mengembang dan tidak ada suara lagi.

Masukkan gula pasir dan air, lalu larutkan gula.

Setelah mendidih beri pasta pandan, lalu aduk rata.

Siram karamel pandan di atas popcorn, lalu aduk rata dan sajikan.

Popcorn hijau pakai pasta pandan jadi wangi pandan. Recook resep mbak marlina lagi

Popcorn Pandan

Sobat Yummy, IDN Foundation bersama GGWP baru-baru ini mengunjungi Sekolah Luar Biasa (SLB) B C Surya Wiyata di Bekasi sebagai bagian dari program CSR mereka. Kegiatan ini bertujuan untuk mendukung pendidikan inklusif dengan memberikan donasi berupa uang tunai, alat bantu belajar, dan mainan tradisional untuk membantu pengembangan keterampilan motorik dan kognitif siswa. Donasi ini merupakan hasil dari lelang amal pada acara Baparekraf Game Prime 2024.
SLB B C Surya Wiyata, yang menampung sekitar 40 siswa dengan berbagai kebutuhan khusus seperti tuna rungu, tuna grahita, dan autisme, menjadi fokus dari program ini. Melalui interaksi langsung dan permainan bersama, tim GGWP dan IDN berhasil menciptakan momen kebahagiaan dan kebersamaan yang bermanfaat bagi siswa. Salah satu aktivitas yang mereka lakukan adalah bermain Mobile Legends bersama para siswa, menunjukkan bagaimana game dapat menjadi sarana positif dalam mendukung perkembangan anak-anak dengan kebutuhan khusus.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240926/27b216d9367846b140faedeeb12dd5bb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Brian Chuang, Head of GGWP, menyatakan kebanggaannya terhadap program ini dan berharap bahwa kontribusi sekecil apapun bisa berdampak besar. Kepala SLB, Lucy Veronica Kansil, juga mengapresiasi kegiatan ini karena membuat para siswa merasa dihargai dan setara di tengah masyarakat. Kehadiran IDN Foundation dan GGWP memberikan rasa percaya diri serta kebahagiaan bagi para siswa.
Program ini merupakan bagian dari komitmen IDN Foundation dalam mendukung pendidikan inklusif dan menginspirasi lebih banyak pihak untuk peduli pada anak-anak dengan kebutuhan khusus. Sobat Yummy, yuk kita dukung terus kegiatan positif seperti ini untuk menciptakan masyarakat yang lebih inklusif dan penuh kesetaraan!

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tumis bawang putih dan cabe hingga harum. Masukkan kopi bubuk, tambahkan sedikit air lalu saus sambal, kecap, garam, dan kaldu. Aduk rata.

Masukkan ayam goreng. Aduk rata hingga ayam berbalut bumbu. Siap disajikan dengan taburan wijen dan bawang.

Bahan Saus

Pelengkap

Kopi

Ayam Saus Kopi

Rebus udon selama 2 menit dengan air mendidih, tiriskan.

Siapkan mangkuk lalu campur daun bawang, chili flakes, biji wijen, garam, kaldu jamur, bubuk cabai dan juga bawang putih cincang.

Tuang minyak panas, aduk hingga semuanya tercampur rata.

Tambahkan pasta kacang tanah, aduk kembali hingga tercampur rata.

Masukkan udon, aduk hingga tercampur rata.

Sajikan bersama topping telur dan ebi furai

Topping

Kacang

Cabai

Wijen

Kaldu

Jamur

Udon Saus Kacang

Siapkan bahan & bumbu. Kupas labu siam, serut memanjang atau potong korek api, rendam air garam sekitar 10 menit agar getahnya hilang, lalu bilas hingga bersih. Cuci cecek, rebus sebentar lalu buang airnya dan dibilas bersih, kemudian di potong-potong. Haluskan semua bumbu halus

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai harum

Siapkan panci yang sudah diisi air. Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci, nyalakan kompor

Didihkan kuah. Masukkan cecek, tunggu sampai cecek empuk

Ketika kuah sudah mendidih, masukkan labu siam

Masukkan cabai merah besar, cabai rawit, dan ale

Tambahkan gula, garam, lada, dan kaldu bubuk. Tes rasa

Tambahkan santan. Sambil di aduk-aduk terus agar santan tidak pecah

Masak hingga mendidih dan matang. Selesai

Lodeh ini gurih, sedikit pedas & ada aroma ale nya. Menambah nikmat

Resep Tumis Tempe Ikan Asin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tempe Ikan Asin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini