Masak air & minyak sampai mendidih. Masukkan mie, rebus selama 2 menit. Angkat & tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak. Masak telur di orak-arik, lalu masak ayam sampai berubah warna.

Langkah 3

Masukkan cabe ijo & ulekan bumbu, tumis sampai matang harum.

Langkah 4

Masukkan pokcoy, kecap manis, garam & kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan mie rebus, aduk rata. Siap disajikan.

Langkah 6

Yummy. Yuk sarapan sama mie goreng cabe ijo. Enak & nikmat banget

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Cabe

Kemiri

Mie Goreng Cabe Ijo

Cuci bersih bawang merah dan bawang putih. Kemudian iris tipis.

Potong-potong jagung, labu, kacang panjang, dan mentimun.

Potong-potong kangkung, kemudian cuci bersih.

Bersihkan kulit tauge kedelai, kemudian cuci bersih.

Didihkan air. Masukkan bawang merah, bawang putih, jagung, tauge, labu, dan kacang panjang. Rebus hingga setengah matang.

Masukkan kangkung, mentimun, bumbu instan sayur asem, gula pasir, garam halus, kaldu jamur, dan asam jawa. Aduk aduk. Koreksi rasa. Sayur asem siap disajikan.

Bumbu Iris Dan Pelengkap

Asam Jawa

Bawang Merah

Garam

Gula

Jagung

Kacang Panjang

Kangkung

Labu Siam

Tauge

Timun

Sayur Asem

Masukan telur ayam, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Goreng hingga kedua sisi matang dan sajikan.

Daun Bawang

Kentang

Telur

Dadar Bawang Kentang

Campurkan semua bahan, kecuali susu cair dan daging ayam, aduk rata.

Tambahkan susu cair secara bertahap sambil diuleni hingga rata.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 45 menit. Kempiskan adonan dan bagi menjadi 7 buah, bulatkan.

Pipihkan adonan, isi dengan daging ayam, bulatkan kembali, pipihkan sedikit. Letakkan dalam cetakan yang sudah dioles margarin. Diamkan selama 15 menit.

Tutup cetakan dan panggang dengan api kecil.

Balik roti jika bagian bawah sudah matang. Panggang kembali hingga kedua sisi matang.

Roti ayam dengan metode all in one, cukup diuleni sebentar saja asal rata. Panggangnya menggunakan cetakan martabak mini teflon.

Ayam

Ragi

Tepung

Roti Ayam Panggang Teflon

Siapkan bahan. Haluskan bumbu ungkep, kecuali daun salam, daun jeruk dan sereh. Haluskan juga bumbu cabe

Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah diungkep sampai kuning kecokelatan

Panaskan 5 sdm minyak, lalu masukkan irisan tomat

Setelah tomat layu, masukkan bumbu halus, masak sampai agak mengering

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Rasa pedasnya begitu menggoda, cobain deh makanan Padang ini.

Kunyit

Jahe

Ketumbar

Lada

Sereh

Salam

Jeruk

Buah

Tomat

Minyak

Ayam Balado Khas Padang #JagoMasakMinggu7

Masukan ikan teri yang sudah di cuci bersih

Masak sampai kuah berminyak, tes rasa, siap di sajikan

Bumbu halus

Daun-Daun 

Ikan Teri

Santan

Gulai Kentang Teri

Potong-potong kentang berbentuk korek api tipis, kemudian cuci bersih, bilas beberapa kali hingga airnya bening.

Goreng kentang, teri medan dan kacang tanah, sisihkan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga benar-benar matang.

Ketika bumbu sudah benar-benar matang, tambahkan gula, kemudian aduk hingga gula larut dan mengental.

Tambahkan air asam jawa, garam dan kaldu jamur/ayam/sapi kemudian matikan api.

Masukkan kentang, teri dan kacang, aduk hingga semua terlumuri bumbu halusnya.

Kacang

Kentang Mustofa

Iris tipis kol, seledri dan potong korek api wortel. Campurkan semua sayuran, cuci bersih dan tiriskan.

Cincang bawang putih dan tumis hingga harum dan matang.

Tambahkan air, kaldu, garam, gula, merica, kecap asin, kecap ikan dan saos tape. Aduk rata.

Kembang Kol

Wortel

Tumis Tauge Kol Wortel

Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung, tumis lagi hingga bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam berubah warna.

Masukkan air dan masak hingga ayam empuk.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Masakan khas Sumbawa yang penuh citarasa.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Siong Sira Ayam Kampung

Cuci bersih cumi. Potong-potong kemudian rebus selama 3 menit. Angkat kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun jeruk, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Cumi

Daun Jeruk

Sambal Cumi Yummy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan di dalam wadah tepung terigu 2 sdm air es, margarin dan gula halus hancurkan, masukkan 1 buah kuning telur.

Bulatkan adonan, pipihkan ke dalam cetakan pie, tusuk-tusuk dengan garpu.

Kocok telur dan gula hingga putih berjejal.

Masukkan tepung terigu, tepung maizaina dan coklat bubuk, aduk balik hingga tercampur rata.

Masukkan bronis ke dalam cetakan pie beri toping chocochips, oven selama 10-15 menit.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Mentega

Susu

Vanilla

Pie Brownies Choco Chips #JagoMasakMinggu2Periode3

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Daging adalah sumber protein hewani yang kaya akan nutrisi. Ini bukan hanya tentang rasa enaknya, tetapi juga memberikan energi dan zat-zat penting bagi tubuh. Mengandung protein, zat besi, zinc, dan berbagai vitamin B yang diperlukan untuk menjaga kesehatan dan keseimbangan gizi.</p>
<p>Akan tetapi, kamu harus bisa mengolah daging dengan baik. Untuk itu, berikut ini resep olahan daging yang sederhana namun lezat, agar kamu dapat menikmati manfaat gizinya.</p><h2>1. Sop daging sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231026/ee003ec5ee7a780a2d54eda0eb946ffc.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sup daging sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sup daging sapi (yummy.co.id/Enggar Nugraheni Putri)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah wortel, potong</li>
<li>2 buah kentang, potong</li>
<li>1/4 kg daging sapi</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>1/2 sdt bubuk pala</li>
<li>Secukupnya kayu manis</li>
<li>1 buah cengkeh</li>
<li>5 siung bawang merah, haluskan</li>
<li>3 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 ruas jahe, geprek</li>
<li>1 buah tomat, buang biji</li>
<li>Secukupnya seledri</li>
<li>Secukupnya daun bawang</li>
<li>Secukupnya daun salam</li>
<li>Secukupnya pepaya</li>
<li>Secukupnya garam dan penyedap</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bungkus daging dengan daun pepaya agar lebih cepat empuk. Kurang lebih 30 menit.</li>
<li>Setelah itu, rebus daging bersama daun salam dan sedikit garam. Diamkan hingga empuk.</li>
<li>Potong tomat, seledri, dan daun bawang.</li>
<li>Tumis bawang dan jahe yang sudah diulek hingga harum.</li>
<li>Setelah daging matang, buang 1/2 airnya. Isi lagi dengan air yang baru lalu masukkan tumisan bawang.</li>
<li>Masukkan wortel dan kentang.</li>
<li>Masukkan pala, ketumbar, cengkeh, dan kayu manis. Beri garam dan penyedap.</li>
<li>Setelah sayuran matang dan rasa sudah sesuai selera, masukkan tomat, seledri, serta daun bawang. Matikan api.</li>
</ol><h2>2. Rendang daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/1ecbeaf1669acd2ed781577698e67837.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep rendang daging sapi kelapa sangrai" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rendang daging sapi kelapa sangrai (youtube.com/CR COOK)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 kg daging</li>
<li>1/4 kentang</li>
<li>1 bungkus ubi kayu goreng</li>
<li>1 kg pati santan</li>
<li>1 genggam kelapa parut</li>
<li>1 ons cabai</li>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>3 ruas lengkuas</li>
<li>2 cm kunyit</li>
<li>2 cm jahe</li>
<li>4 butir kemiri</li>
<li>30 buah cabai rawit</li>
<li>2 lembar daun kunyit</li>
<li>4 lembar daun jeruk</li>
<li>1 batang kayu manis</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 batang serai, geprek</li>
<li>1 saset kaldu sapi</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt lada bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong><strong>:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan.</li>
<li>Haluskan bumbu.</li>
<li>Ulek halus sampai berwarna hitam dan keluar minyak kelapa parut, bumbu sop yang telah disangrai sampai kering.</li>
<li>Masukkan semua bahan ke dalam kuali kecuali santan.</li>
<li>Kemudian, masukkan santan. Aduk rata. Masak dengan api sedang.</li>
<li>Jika sudah mendidih, masukkan daging. Masak sampai daging empuk lalu tambahkan kaldu sapi, garam, dan lada bubuk.</li>
<li>Masukkan kentang. Masak sampai kuah berkurang atau sedikit menyusut.</li>
<li>Jika sudah kering, masukkan potongan ubi yang sudah digoreng, aduk hingga rata.</li>
<li>Masak sampai kuahnya kering. Rendang daging siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Empal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231026/4800fb354dfc16be1ecee18e5f8f9f9a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep empal daging" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi empal daging (yummy.co.id/Riska Wijaya)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg daging sapi khas dalam</li>
<li>2 ruas lengkuas</li>
<li>100 gram gula merah</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>2 ruas jempol asam jawa</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>600 ml air</li>
<li>15 siung bawang putih</li>
<li>2 sdm ketumbar bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bekukan daging setengah beku, kemudian potong-ptong daging.</li>
<li>Tumis bawang putih dan ketumbar hingga harum, kemudian tuang air. Masak sampai mendidih airnya.</li>
<li>Masukkan daging.</li>
<li>Masukkan bumbu-bumbu lainnya, kemudian masak daging selama 5 menit dengan panci tertutup. Matikan api, diamkan 30 menit. Tutup panci, jangan dibuka-buka. Nyalakan kompor lagi dan masak selama 7 menit. Matikan api dan diamkan lagi 30 menit dengan panci selalu tertutup.</li>
<li>Kalau daging masih belum empuk, ulangi lagi memasak daging seperti langkah 4 sekali lagi. Setelah daging didiamkan untuk kedua kali, masak lagi sampai agak menyusut.</li>
<li>Angkat empal dan biarkan dingin. Kemudian, pukul-pukul daging dengan ulekan.</li>
<li>Goreng empal hingga kecoklatan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-bau-daging-kambing target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Bau Daging Kambing Susah Hilang? Coba Gunakan Cara Ini!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Rawon daging sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231026/9a9c35ae71b0877e99a2bb049c1130e1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep rawon daging" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rawon daging (yummy.co.id/Heny Rosita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg daging sapi, rebus dan potong dadu</li>
<li>3 biji kluwek, ambil isinya</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>1/2 sdt asam jawa</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>1 jari jahe</li>
<li>2 buah cabai merah</li>
<li>1/2 sdt jinten</li>
<li>1 jari lengkuas, geprek</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>1 sdt gula</li>
<li>800 ml air</li>
<li>Jeruk nipis sesuai selera</li>
<li>1 buah tomat, potong bagi 4</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan.</li>
<li>Haluskan biji kluwek yang diambil isinya, bawang putih, bawang merah, asam jawa, ketumbar, jahe, cabai merah, jinten. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan lengkuas, daun jeruk, dan serai. Tumis hingga harum.</li>
<li>Masukkan daging yang sudah direbus dan dipotong dadu. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan air. Tutup panci, masak hingga mendidih.</li>
<li>Matikan api, angkat, dan hidangkan dengan perasan jeruk nipis, potongan tomat, dan taburkan bawang goreng. Nikmati dengan nasi hangat.</li>
</ol><h2>5. Sambal daging sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231026/4040a5532b94bdec3070c80f3d0bca81.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sambal daging sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal daging sapi (yummy.co.id/Dapur Muya)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/4 kg daging sapi, bagian sesuai selera</li>
<li>300 ml air untuk merebus daging</li>
<li>200 ml minyak goreng</li>
<li>1/2 dst garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>100 gram cabai merah keriting</li>
<li>10 buah cabai rawit merah</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>2 siung bawanh gputih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih daging lalu rebus dengan cabai merah keriting, cabai merah, tomat, bawang putih sampai empuk, tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Haluskan cabai, bawang, dan tomat. Sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai bau langu hilang dan naik minyak.</li>
<li>Setelah naik minyak, masukkan daging.</li>
<li>Jangan lupa beri garam dan kaldu jamur, cek rasa. Masak daging sampai bumbu meresap.</li>
<li>Pindahkan ke piring saji, siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>6. Opor daging sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231026/57c2480c2a070ccb0d74c00f385fc36f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep opor daging sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi opor daging sapi (yummy.co.id/Riska Wijaya)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram daging sapi</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt penyedap jamur</li>
<li>2 batang serai</li>
<li>3 ruas lengkuas geprek</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>4 butir kemiri</li>
<li>1 sdt lada</li>
<li>200 ml minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, lada, dan minyak ke dalam blender, lalu haluskan hingga benar-benar halus.</li>
<li>Tumis bawang putih, bawang merah, kemiri, dan lada hingga harum dan mendidih. Tambahkan serai dan lengkuas geprek, aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Kemudian, tambahkan daging sapi yang telah dipotong ke dalamnya, lalu masak hingga mengental dan meresap.</li>
<li>Setelah itu, tambahkan santan, garam, dan penyedap jamur ke dalamnya. Aduk hingga tercampur rata. Setelah matang dan meresap, angkat dan sisihkan.</li>
<li>Siapkan mangkuk saji dan tuangkan opor daging ke dalamnya. Taburkan bawang goreng di atasnya.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-daging-sapi-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Cara Menyimpan Daging Sapi di Kulkas Agar Awet dan Enak!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Rolade</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231026/3c3bc74f07eec6d4a1b7275538cd6bff.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep rolade daging sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rolade (youtube.com/Ika Mardatillah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram daging sapi giling</li>
<li>3 butir telur ayam</li>
<li>1/2 butir bawang bombay</li>
<li>1/2 sdm garam</li>
<li>1 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdm gula</li>
<li>1 sdm tepung maizena</li>
<li>Secukupnya minyak untuk menggoreng telur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, bawang bombay cincang kasar. Untuk kulit rolade, siapkan dua butir telur kocok lepas, kemudian goreng di teflon. Sisa satu butir telur untuk dicampurkan ke adonan rolade.</li>
<li>Campur semua bahan dalam wadah dan aduk hingga merata.</li>
<li>Setelah semua bahan tercampur merata, ambil kulit rolade, dan oles dengan isi rolade sampai rata.&nbsp;</li>
<li>Selanjutnya, gulung kulit dan isi hingga tergulung semua.</li>
<li>Masak menggunakan magicom hingga matang. Bisa disajikan kukus atau mau digoreng juga boleh.</li>
</ol><h2>8. Daging vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231026/6460bcf658e964f42b2b0efc38d485b8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep daging vegetarian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging vegetarian (dok. Yummy Official)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram kaki jamur kering</li>
<li>250 gram jamur tiram segar</li>
<li>350 ml air</li>
<li>1/2 sdt garam secukupnya</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>2 sdm tepung sagu</li>
<li>1/4 sdt ketumbar bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan kaki jamur yang sudah direndam semalaman dan jamur tiram yang sudah dicuci bersih, lalu blender dengan air.</li>
<li>Tuang jamur yang telah dihaluskan ke atas saringan kain yang sudah dipersiapkan di atas mangkuk. Peras hingga semua air telah keluar.</li>
<li>Campurkan ampas jamur dengan telur, garam, kaldu jamur, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan tepung sagu.</li>
<li>Bentuk bulat-bulat, lalu pipihkan. Kukus selama 15&ndash;20 menit.</li>
<li>Daging vegetarian siap dihidangkan dan diolah menjadi menyu kesukaanmu.</li>
</ol><h2>9. Sapi lada hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231026/b4e4d0aaa19c44dc0e4ad0e24e2fe44c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sapi lada hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sapi lada hitam (yummy.co.id/Dwita Nefitriani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram daging sapi</li>
<li>1 buah bawang bombay</li>
<li>2 sdm minyak</li>
<li>1 saset saus lada hitam</li>
<li>1/2 sdm gula</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 buah paprika hijau</li>
<li>1/2 buah paprika merah</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong bawang bombay, paprika hijau, dan merah.</li>
<li>Potong daging sapi tipis-tipis.</li>
<li>Panaskan minyak.</li>
<li>Masukkan daging.</li>
<li>Lalu, masukkan bawang bombay, masak sampai harum.</li>
<li>Tambahkan paprika hijau dan merah.</li>
<li>Terakhir, masukkan Saori Lada Hitam, gula, dan garam.</li>
<li>Masak sampai matang. Sajikan dengan nasi hangat.</li>
</ol><h2>10. Serundeng daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/7eeea921c70cb72c300a54aa97b90364.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep serundeng daging" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi serundeng (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg daging sapi</li>
<li>1 buah kelapa, parut</li>
<li>2 batang serai</li>
<li>4 lembar daun jeruk</li>
<li>500 ml air kaldu sapi</li>
<li>75 gram gula merah</li>
<li>1 sdt garam&nbsp;</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 sdt penyedap rasa</li>
<li>2 sdm ketumbar</li>
<li>1 sdt jintan</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>4 buah kemiri</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan ketumbar, jintan, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.</li>
<li>Iris daging sapi, lalu rebus hingga empuk.</li>
<li>Tumis bumbu halus dan serai sampai harum, lalu masukkan daging yang sudah direbus.</li>
<li>Masukkan air kaldu, kelapa parut, garam, gula merah, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Aduk higga rata.</li>
<li>Masak sampai air menyusut dan kelapa sampai kering. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>Saatnya maksimalkan kreativitasmu dalam mengolah daging. Nah, kalau menu di atas itu 10 resep olahan daging ala <a title="Download Yummy App " href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>. Bisa juga sebagai referensi menu makan bersama orang terkasih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-marinasi-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Marinasi untuk Olahan Daging Sapi yang Lebih Nikmat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Daging di kulkas jangan disimpan saja. Coba deh 10 resep olahan daging ala Yummy App ini dijamin praktis dan menunya kekinian,

10 Resep Olahan Daging Sederhana, Praktis dan Kekinian

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

<p>Jerawat merupakan permasalahan kulit yang terjadi ketika folikel rambut tersumbat oleh minyak dan adanya sel kulit mati yang menumpuk. Kondisi ini menyebabkan <em>whiteheads</em> dan <em>blackheads</em> atau jerawat. Terlepas dari jenis kulitnya, bekas luka karena jerawat membutuhkan waktu lama untuk memudar.&nbsp;</p>
<p>Beberapa penyebab terjadinya jerawat adalah karena pola makan tidak sehat, gaya hidup tidak sehat, hormonal, dan tingkat stres seseorang.</p>
<p>Untuk mengatasinya, kamu bisa meredakannya dengan mengkonsumsi buah-buahan yang mengandung nutrisi baik untuk kulit. Berikut ini beberapa buah untuk jerawat yang bisa membantu menyembuhkan dan menghilangkan bekas jerawat kamu!</p><h2>1. Lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/4e168ab77786cdf25bbcbb21b501ac6b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah lemon untuk meredakan jerawat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah lemon (pexels.com/lukas)</a></span></div><p>Lemon merupakan buah dengan kandungan vitamin C yang tinggi. Perasan lemon mengandung astringent alami yang dapat menyamarkan noda bekas jerawat dan noda lainnya. Selain itu, kandungan asam sitrat pada lemon dapat mengurangi peradangan karena jerawat.&nbsp;</p>
<p>Namun, jangan menggunakan perasan lemon langsung ke wajah, hal ini akan menyebabkan <em>skin barrier</em>-mu justru menjadi rusak. Kamu bisa memilih <em>skincare</em> dengan kandungan vitamin C dari lemon atau mencampurkannya dengan makanan sehat lainnya.</p><h2>2. Buah Beri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/e5c5fbe13cd47fcf2bacc94013f701f9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Macam-macam buah beri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah beri (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Berbagai buah beri memiliki manfaat yang baik untuk kulit, terutama untuk kulit berjerawat dan flek hitam. Strawberry, cherry, blueberry, dan blackberry memiliki kandungan vitamin C dan juga antioksidan.</p>
<p>Kedua kandungan tersebut mampu membantu meredakan peradangan kulit akibat jerawat, mempercepat proses penyembuhan luka dan juga menghindari adanya hiperpigmentasi pada kulit.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-kolagen target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan yang Mengandung Kolagen untuk Meremajakan Kulit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/131b1218713ee9ba075d9b83bdaf8fe1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah pepaya bagus untuk radang tenggorokan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pepaya (pexels.com/alleksana)</a></span></div><p><em>Enzim papain</em> pada pepaya mampu membantu memudarkan bekas jerawat, menghidrasi kulit, mengangkat sel kulit mati, hingga mencegah datangnya jerawat.</p>
<p>Kandungan vitamin A pada pepaya juga mampu menghindari kulitmu dari sumbatan pori-pori yang dapat menyebabkan jerawat. Selain itu, kandungan mineral di dalam pepaya dapat membuatmu awet muda, loh! Pasalnya, pepaya dapat membantu menghilangkan garis halus pada wajah dan meningkatkan elastisitas kulit.</p><h2>4. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/c9de2fffffcf31fe72afd4afd34ca77c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potongan buah alpukat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah alpukat (pexels.com/ivansamkov)</a></span></div><p>Alpukat memiliki kandungan vitamin C, antioksidan, dan omega-3 yang mampu membantu menghilangkan bekas jerawat pada kulit, menjaga kulit tetap lembut dan kenyal. Selain itu, antimikroba pada alpukat ini juga dapat mengurangi resiko timbulnya jerawat baru pada kulit.&nbsp;&nbsp;</p>
<p>Omega-3 yang merupakan lemak sehat atau semacam lemak tak jenuh yang bisa melindungi kulit dari paparan sinar <em>ultraviolet</em> (UV) dan menghidrasi kulit dari dalam.</p><h2>5. Apel Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/d83ab756a54bd96a25e9d79eab87b332.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah apel hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah apel hijau (pexels.com/mónikaerdei)</a></span></div><p>Tak bisa dimungkiri kalau penyebab utama kulit berjerawat adalah karena terlalu banyak mengkonsumsi makanan mengandung gula. Maka dari itu, makanan dengan <em>indeks glikemiks</em> tinggi sangat tidak direkomendasikan untuk para pejuang kulit sehat.&nbsp;</p>
<p><em>Indeks glikemiks</em> adalah ukuran yang digunakan untuk mengindikasi dan mengukur seberapa cepat karbohidrat yang ada pada makanan diubah menjadi gula di dalam tubuh.</p>
<p>Apel hijau merupakan salah satu buah-buahan yang memiliki <em>indeks glikemiks</em> rendah dan mengandung <em>asam salisilat</em>. Selain sering dikonsumsi untuk diet, apel juga bisa membantu meredakan jerawat, dan menghidrasi kulit dari dalam.</p><h2>6. Delima (Pomegranate)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/1997403bbf9aa248af2a1921c67c45a7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah delima merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pomegranate (pexels.com/annanekrashevich)</a></span></div><p>Terlalu sering terpapar radikal bebas adalah salah satu alasan kenapa jerawat pada kulit semakin parah. Kamu bisa mengkonsumsi buah-buahan tinggi antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas dari dalam. Salah satu buah yang mengandung antioksidan tinggi adalah pomegranate atau delima merah!</p>
<p>Selain mengandung antioksidan, pomegranate juga mengandung vitamin C dan E yang bagus untuk meredakan peradangan akibat jerawat, meregenerasi kulit, melawan tanda-tanda penuaan, dan melembabkan kulit dari dalam.</p><p><em>Nah</em>, itulah beberapa buah untuk kulit berjerawat yang bisa kamu konsumsi ketika kulit dalam kondisi berjerawat. Selain dapat meredakan jerawat, buah-buahan di atas juga bisa membuat kulitmu terlihat awet muda dan sehat. Konsultasikan dulu ke dokter kulit untuk menyesuaikan porsi konsumsinya sesuai kondisi kulit kamu, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-untuk-sariawan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Rekomendasi Makanan yang Aman untuk Sariawan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Beberapa buah untuk jerawat ini ampuh mengatasi bakteri hingga noda bekas jerawat pada kulit, loh! Apa saja buahnya? Berikut daftarnya.

6 Jenis Buah yang Ampuh Atasi Jerawat Membandel

​6 Jenis Buah untuk Kulit Berjerawat yang Wajib Kamu Ketahui

Siapkan telut dan potong - potong daun bawang

Campurkan 3 butir telur dengan daun bawang dan tambahkan kaldu jamur

Lalu haluskan garam,cabai merah, cabai rawit,bawang merah, bawang putih, gula merah, kemiri, ketumbar, dan asam jawa

Setelah mendidih lalu masukan telur yang sudah dikukus dan masak hingga 10 menit

Angkat dan siap disajikan tambahkan tumisan bawang merah agar lebih harum dan enak

butir

Asam

Rawit

Penyedap

Kaldu

Jamur

Telur Kukus Bumbu #JagoMasakMinggu9

Kukus singkong hingga empuk, salin dalam wadah kemudian buang sumbu singkong

Haluskan singkong, tambahkan gula pasir dan susu bubuk, aduk rata

Ambil adonan singkong, buat cekungan isi dalamnya dengan potongab keju, katupkan dan bulatkan

Buat adonan basah, aduk rata hingga kekentalan sedang, celupkan bola singkong ke dalam adonan basah

Keju

Singkong

Tepung Roti

Singkong Crispy Isi Keju

Siapkan singkong kupas lalu iris tipis berbentuk bulat ataupun mamanjang.

Panaskan minyak dalam frying pan lalu goreng singkong hingga garing dan matang lalu angkat dan sisihkan.

Siapkan frying pan lalu tuangkan gula, garam, bubuk cabai, bubuk bawang putih dan air.

Panasakan campuran gula dengan api sedang hingga mencair dan meleleh menjadi karamel.

Tuangkan keripik singkong ke dalamnya lalu aduk cepat hingga semua permukaan berlapis cabai.

Bahan

No Diet

Selamat siang chef setor recook kripik singkong nya saya suka rasa asin jadi tidak pakai cabe terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Resep Tumis Tempe Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tempe Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya