Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan jambu, es batu dan air.
Tambahkan gula pasir.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Manfaat jambu biji merah bagi kesehatan cukup banyak. Mulai dari meningkatkan imunitas, hingga menyehatkan kulit.

Bahan Utama

Es Batu

Gula

Jambu

Jus Jambu Biji Merah

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur terigu, santan bubuk, gula pasir dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang kental.

Kemudian masukkan margarin dan aduk rata.

Panaskan wajan anti lengket, lalu tuang adonan dan ratakan, masak dengan api kecil.

Bila bagian bawah sudah sedikit kecokelatan, segera balik dan masak sampai matang, sajikan!

Langkah 6

Pisang

Santan

Tepung

Lempeng Pisang Raja

Sangrai kelapa hingga kering dan sedikit kecoklatan, lalu haluskan

Lumuri daging dengan jahe, bawang putih, bawang merah, dan merica yang sudah dihaluskan. Tambahkan juga kelapa sangrai sambil diremas agar bumbu meresap, diamkan 30 menit

Panaskan minyak, masukkan pala dan cengkeh, tumis sampai aromanya keluar

Masukkan daging, aduk sampai berubah warna

Tambahkan air, garam, dan gula merah, masak sampai daging empuk dan air susut

Masak hingga mengering. Versi saya, tidak sampai kering, ada kuah sedikit karna nanti waktu dipanaskan juga airnya akan susut. Asalkan daging empuk dan bumbu meresap

Langkah 7

Sabtu 29.07.23

Malbi olahan daging khas Palembang ini sekilas mirip semur, rasanya cenderung manis, aman buat anak. Ciri khasnya pakai kelapa sangrai.

Bumbu Halus:

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cengkeh

Daging Sapi

Garam

Jahe

Kecap Manis

Kelapa

Lada

Minyak Sayur

Pala

Malbi Daging Sapi

Lelehkan margarin.

Dalam wadah, campur tepung terigu, baking powder, garam, dan santan bubuk lalu aduk rata.

Kocok telur dan gula pasir hingga berbuih dan gula larut.

Tuang air bertahap, aduk hingga adonan tercampur rata.

Tambahkan margarin cair, aduk rata kembali. Tutup dan diamkan adonan selama 20 menit.

Setelah 20 menit, masukkan larutan baking soda, aduk rata. 

Panaskan pan anti lengket dengan api sedang-kecil hingga benar-benar panas.

Tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur, setelah berpori taburi gula pasir. Setelah bagian atas matang, olesi dengan margarin, angkat.

Beri isian kental manis, keju parut, dan meises cokelat lalu lipat. Terang Bulan Lipat siap disajikan.

Camilan manis simpel kesukaan anak-anak dengan isian favorit cokelat dan keju.

Pelengkap:

Halal

No Pork

Baking Powder

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Keju

Margarin

Meses

Tepung Terigu

Terang Bulan Lipat #YummyXtraPoint

Kerok tahu kuning dan pisahkan isian tahu.

Campur isi tahu dan ikan tenggiri hingga rata, kemudian beri bawang putih yang sudah dihaluskan, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Beri tepung pada adonan ikan tenggiri, kemudian tambahkan putih telur.

Aduk dan beri sedikit air hingga bisa di pulung.

Masukkan adonan ke dalam tahu sambil ditekan, lakukan hingga habis.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Batagor pakai ikan tenggiri untuk cemilan buka puasa bersama keluarga, bisa disajikan dengan sambel pecel atau cabe rawit.

Daun Bawang

Ikan

Tepung Tapioka

Batagor Ikan Tenggiri

Masukkan bahan lainnya. Kemudian giling kembali sampai halus.

Ambil secukupnya adonan. Kemudian bentuk bulat.

Masak air sampai mendidih. Masukkan bakso. Masak sampai matang dan mengambang.

Siapkan air es. Masukkan bakso. Rendam selama 10 menit. Angkat dan tiriskan. Bakso siap diolah.

Pelengkap :

Bakso Sapi Mix Ayam

Haluskan bawang putih dan garam. Bisa juga pakai bawang putih bubuk.

Lalu lumuri ayam dengan bawang putih halus dan ratakan.

Masukkan juga tepung tapioka. Aduk merata

Diamkan selama kurang lebih 20-30 menit dalam kulkas agar daging empuk dan bumbu meresap.

Setelah dimarinasi selama 30 menit, goreng atau masak di air fryer selama 20 menit suhu 180-200°C.

10 menit pertama bisa dibalik ya moms agar matang merata dan ini hasilnya. Kalau merasa kurang matang kecoklatan bisa dimasak lagi di airfryer.

Bismillah.

Source ytc Chef Devina.
Pernah bikin sekali dan memamg seenak itu. Simpel pula.
Worth it untuk dicoba.

Ayam Kriuk Sehat 5 Bahan

Goreng tahu hingga berkulit. 
Lalu goreng tempe hingga matang. 
Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan cabe merah dan lengkuas.

Tuang air, masukkan tempe dan tahu.
Bumbui garam, lada, ketumbar, gula dan kaldu ayam bubuk. 
Masak sampai bumbu meresap.

Tempe dan tahu adalah makanan khas Indonesia yang murah tetapi sangat bergizi.
Dimasak dengan santan dan daun kemangi bikin rasanya makin enak.

Alat & Perlengkapan

Daun Kemangi

Ketumbar

Lengkuas

Tempe Tahu Sutra Bersantan #MENUTANGGALTUA

Rendam potongan daging babi dalam campuran saus tiram, kecap asin, dan larutan maizena selama 10 menit

Panaskan minyak dalam wajan, tumis daging babi hingga matang, angkat dan sisihkan

Gunakan wajan yang sama, tumis jamur kancing hingga berubah warna

Masukkan labu siam dan daging babi yang sudah di tumis, masak hingga matang

Tuang kaldu, masak hingga kuah sedikit mengental dan labu siam matang sempurna

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan simple yang diajarkan oleh ibu ku

Kecap Asin

Labu Siam

Saus Tiram

Tepung Maizena

Tumis Labu Siam Jamur

Campur kental manis coklat dengan gula pasir, coklat bubuk, agar-agar bubuk dan garam di wadah.

Tuangkan air ke dalam campuran bahan agar-agar.

Aduk rata dengan whisk hingga tidak bergerindil lalu disaring ke dalam panci.

Panaskan adonan puding sambil terus diaduk dengan whisk hingga mendidih lalu matikan api.

Tuangkan ke dalam cetakan puding. Biarkan di suhu ruang hingga dingin dan memadat. Sajikan dingin dari kulkas.

Rasa coklatnya dari kental manis coklat dan juga bubuk coklat, disajikan dingin dari kulkas nikmat banget!

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Puding Coklat SKM

Potong  bentuk memanjang untuk labu siam dan  wortel . Cuci bersih labu siam wortel dan ebi.

Potong bumbu iris semua ( cabe rawit merah, cabe hijau, bawang merah, dan bawang putih)

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan cabai hijau keriting dan ebi tumis hingga layu.

Masukkan labu siam, wortel, garam, gula, kaldu jamur, dan lada bubuk. Berikan air secukupnya aduk aduk koreksi rasa,tunggu hingga labu siam dan wortel sedikit empuk atau matang.

Bumbu Iris

No Alcohol

Wortel

Tumis Labu Siam Ebi

Kupas ubi, cuci bersih lalu potong dadu kecil. Sisihkan.

Masak bersama 500 ml air hingga air menyusut sambil sesekali diaduk. Angkat.

Kukus nasi aron dan ubi hingga matang selama ±20 menit. Angkat dan sajikan dengan pelengkap lainnya.

Beras

Nasi Sela Bali

Tumis irisan bawang merah dan bumbu halus hingga matang

Tunggu hingga semua sayuran layu lalu tambahkan gula pasir

Tambahkan daun bawang dan aduk hingga merata

Kubis

Buah

Merica

Kemiri

Kunyit

Kare Sayur

Campur dark chocolate compound, margarin, dan minyak sayur dalam wadah dan lelehkan diatas air panas.

Siapkan wadah lain lalu masukkan telur dan gula halus. Kemudian aduk sampai tercampur rata dan gula larut.

Setelah itu masukan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder lalu aduk sampai rata.

Masukkan ke loyang yang sudah dilapisi margarin dan diberi alas baking paper. Tambahkan topping sesuai selera.

Panggang dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan. Pangang di suhu 200 derajat celcius selama 5 menit, kemudian turunkan suhu 165 derajat celcius selama 25 menit menggunakan api atas dan bawah. Setelah matang,  tunggu dingin dan siap dihidangkan.

Brownies yang simple tapi enak banget buat temen ngeteh sore-sore..  Kesukaan keluarga dan beda dengan brownis instan, more shiny..

Thank you chef resepnya. shiny crust ku belum keluar, tapi aku pasti akan coba lagi.
Rasanya enak banget, dalam sehari langsung ludes.

#RecookYummy

Mba ijin setor rebake brownies shiny nya yah.Cocok sebagai teman ngopi disore hari.Bersantai ria sambil menikmati pemandangan langit biru yang perlahan berubah menjadi jingga.Aah indahnya hidup.Gitu aja udah me time banget yah.Nikmat mana lagi yang kan didustakan,jika begini aja sudah sangat bersyukur betapa indah dan nikmatnya hidup,dan sesekali menyruput kopi panas dan brownies nyoklatnya..eaaaeaaa #JagoMasakMaret

Halo chef, terima kasih inspirasinya.
Akhirnya brownies saya berhasil keluar shiny crustnya.

#JagoMasakMaret

Almond

Mentega

Brownies Panggang

Potong-potong buncis, wortel, kentang dan brokoli

Masukan ke dalam kuah sop. Bumbui dengan penyedap rasa, garam, gula, merica. Tes rasa

Langkah 8

Menu bergizi kesukaan anak anak, di sajikan untuk makan malam.

Bumbu Halus :

Brokoli

Sayur Sop Daging Sapi

Membuat kekian: campur semua bahan kemudian tambahkan air secukupnya sesuaikan tekstur adonan hingga kental.

Goreng kekian hingga kecoklatan, angkat, dan tiriskan

Potong-potong kekian memanjang, potong wortel dan sayuran lain.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang dan jarum

Masukkan wortel dan kembang kol, masak hingga setengah layu. Kemudian tambahkan telur. Aduk rata

Tambahkan kaldu bubuk, kecap manis dan air. Tunggu hingga mendidih.

Masukkan sawi dan kubis, aduk rata masak hingga layu.

Menu yang banyak disukai orang karena dalam satu hidangan lengkap akan serat, karbohidrat, protein dan vitamin. 
Jadi buat makan tanpa nasi pun tetep kenyang.

Untuk rasa cenderung gurih dan crunchy dari berbagai sayuran sebagai bahan utamanya.

Resep Tumis Toge Pakcoy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Toge Pakcoy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya