Pertama-tama, rebus air. Kemudian masukkan labu kuning, bawang merah, lengkuas, dan bawang putih.

Langkah 1

Setelah setengah matang, masukkan kol dan aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tuang santan kental dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk-aduk dan koreksi rasanya. Siap disajikan!

Langkah 5

Gangan belamak atau sayur santan ini cocok disajikan dengan ikan goreng, sambal terasi, dan juga nasi putih.

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Kubis

Labu

Santan

Tauge

Gangan Belamak Daun Katuk

rebus semua bahan dengan air mendidih sekitar 15 menit

giling semua bahan yang telah direbus beserta air nya

setelah halus, saring ke panci dan panaskan

kemudian masukan gula, garam, dan kaldu jamur. cek rasa

Langkah 6

Langkah 7

resep saus sederhana yang cocok juga dinikmati dengan aneka gorengan

Alat & Perlengkapan

Ingin membuat sendiri saus dimsum di rumah? Simak resep saus dimsum enak dan mudah dari Yummy App berikut ini.

Resep Saus Dimsum Enak dan Mudah Dibuat

Cabe

Gula

Garam

Jamur

Saus Dimsum Enak dan Mudah Dibuat

Rebus ceker dengan air, garam, dan daun salam hingga benar-benar matang dan empuk. Angkat dan sisihkan.

Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, dan jahe, lalu di blender.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak hingga harum. Lalu tambahkan kaldu ayam. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan gula, garam, daun jeruk, dan serai.

Masukkan ceker yang telah lembut ke dalamnya. Lalu masak selama 10 menit sampai kuah berkurang. Sajikan.

Ceker setan pedesnya nampol banget, dan jahenya bikin masakan jadi harum...

Bumbu halus

Daun Salam

Jahe

Ceker Setan

Masukkan telur, susu cair, dan gula. Aduk rata, sisihkan.

Ambil 1 lembar roti tawar, oleskan selai strawberry sampai merata.

Tutup dengan 1 lembar roti, lakukan hal yang sama dengan 2 lembar roti lainnya.

Masukkan ke campuran telur, bolak balik hingga terbalut semua di kedua sisinya.

Panaskan wajan dengan api kecil, panggang roti di atasnya hingga sedikit kecoklatan.

Balikkan, lalu masak sisi lainnya hingga sedikit kecoklatan, angkat.

Potong jadi 2 bagian lalu sajikan. Yummy!

Langkah 8

Pisang

Roti Tawar

Strawberry

Susu

Telur

Roti Panggang Strawberry Pisang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan semua bumbu yang telah diiris dan cincang (jangan dicampur).

Rebus brokoli sebentar saja, jangan sampai lunak, cukup sampai air mendidih dan angkat.

Tumis baput cincang dan ayam tanpa minyak, tunggu sampai ayam berubah warna.

Masukkan irisan bawang bombai, tumis sampai layu.

Setelah bawang layu, masukkan cabe dan tumis sampai layu.

Masukkan lada hitam ditengah-tengah menumis cabe.

Beri air, saos tiram dan garam. Cek rasa.

Masukkan brokoli, setelah air sedikit menyusut dan aduk sebentar sampai air mendidih kembali.

Terakhir tuang air maizena, aduk lagi sampai air mengental dan sajikan untuk 2 porsi.

Langkah 9

Bahan Bumbu:

Bawang Bombay

Diet food Ayam Lada Hitam

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Sambut Ramadhan dengan Sajian Timur Tengah Oleh Pullman Central Park

Kreasi Menu Ramadan dengan Sensasi Segar FANTA Rasa Fruit Punch Baru!

McDonald’s Indonesia Rayakan National Breakfast Day ke-13 

Iftar Eksklusif di Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport

​Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kacang tanah kupas. Kemudian masukkan kedalam panci bersama santan dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Kemudian rebus sampai mendidih.

Panaskan minyak goreng yang banyak. Goreng kacang sampai matang.

Kemudian tiriskan. Lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan daun jeruk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Beri air sedikit saja. Koreksi rasa.

Masukkan kacang, aduk sampai tercampur rata .

Masukkan bawang putih goreng yang sudah dihancurkan. Aduk rata kembali. Angkat

Taruh kacang dalam loyang, panggang sampai daun jeruk kering. Angkat. Dinginkan. Siap dinikmati.

Olahan kacang dengan rasa pedas dan harum dari aroma daun jeruk dan bawang putih.

Bumbu Halus :

Assalamualaikum mama hanum stor recook kacang thailandnya y, mksi resepnya..😘
#RecookYummy

Kacang Tanah

Lada

Kacang Thailand

Campurkan 800 ml susu segar dengan 50 gr tepung jagung. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.

Panaskan adonan tersebut dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental. Saring adonan yang sudah matang ke dalam cetakan, lalu dinginkan di lemari es hingga mengeras.

Dalam wadah lain, campurkan 300 ml susu segar, 10 gr bubuk matcha, dan 30 gr gula pasir. Aduk rata.

Panaskan campuran tersebut dengan api kecil, aduk hingga menjadi saus yang kental dan elastis seperti tarikan benang. Tuang setengah saus matcha ke atas silken tofu yang sudah dingin.

Taburi bagian atasnya dengan bunga osmanthus kering.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, resep ini diajarkan oleh bibi ku.

No Alcohol

Green Tea/ Matcha

Matcha Silken Tofu Dessert

Haluskan daging dada ayam dan udang, tuang pada wadah.

Tambahkan garam, gula pasir, kecap ikan, minyak wijen, merica bubuk, telur ayam, bawang daun, bawang putih dan saus tiram, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk jangan sampai adonan encer.

Siapkan kulit pangsit, ambil adonan secukupnya, rapihkan.

Tata dalam kukusan beri parutan wortel di atasnya, kukus selama 10 menit.

Beri bahan minyak olesan, kukus lagi selama 30 menit.

Siram dengan sedikit air, kukus selama 5 menit, kemudian sisihkan.

Rebus cabe dan bawang putih hingga layu, angkat cabe dan bawang kemudian haluskan.

Rebus cabe dan bawang dengan air rebusan tadi, tambahkan garam, gula pasir, cuka, minyak wijen dan saus tomat masak hingga mendidih, beri larutan tepung maizena masak hingga meletup letup.

Sajikan dimsum ayam udang dengan sausnya, sajikan selagi hangat.

Langkah 10

Rasa ayam dan udangnya terasa sekali karena pemakaian tepung tapioka yang sedikit, bikin sendiri di rumah lebih ramah di kantong. Sumber: diahayupuspitasari dengan saus yang disesuaikan.

Bahan Saus :

Assalamualaikum mba,setor recook dimsum ayam udang nya yah.Enak banget beneran deh enak.Aku bikin kulit sendiri mba,jadinya kumodifikasi pakai tambahan buah naga,yang bikin kulit dimsum nya jadi cantik dan pinky.Untuk isiannya enak gurih dan moist.Berasa banget kaldu udangnya.Ijin submit ulang resepnya dengan modifikasi ala aku ya mba.Yang pasti si beneran enak.Trimakasih resep enaknya ya mba.Sekalian deh untuk setoran #JagoMasakMaret nya,syapa tau beruntung dan ada rejekiku disini aamiin.

Teh hatur nuhun resep dimsum nya, baru kali ini sempet bikin.. yang resep nya udah di favorit kan sejak lama 😅 enak banget👌

#JagoMasakFebruari

Kulit Pangsit

Udang

Wortel

Dimsum Ayam Udang

Haluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit secara bersamaan, lalu siapkan bersama bahan lainnya.agar saat memasak mudah dijangkau.

Panaskan Filma margarin, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan udang dan air, aduk hingga rata.

Masukkan lada bubuk dan Royco rasa ayam ( bisa di sesuaikan selera), aduk rata.

Tambahkan kecap manis secukupnya, aduk hingga rata, masak hingga matang, koreksi rasa dan sajikan selagi hangat,

Masak udang dengan irisan buah nanas, ada rasa yang berbeda.

Buah

Kemiri

Cabai

Rawit

Kecap

Tumis udang nanas #JagoMasakMinggu10

Rebus air, margarin dan garam hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan tepung terigu, aduk hingga kalis, matikan api dan diamkan hingga suhu ruang.

Campur adonan tepung dan kentang, uleni sampai tercampur rata.

Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai dan daun bawang sampai harum dan matang.

Selanjutnya masukkan ayam cincang dan wortel, tambahan air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata dan masak sampai empuk dan matang.

Selanjutnya tuang tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air, masak hingga air menyusut.

Ambil adonan kulit sebanyak 33 gr kemudian pipihkan lalu tambahkan bahan isian kemudian bulatkan.

Masukkan adonan kroket ke dalam putih telur lalu gulingkan ke dalam tepung roti.

Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan adonan kroket, goreng hingga golden brown.

Salah satu kue biasanya untuk isian snack box.

Bahan Isian:

Bahan Pelapis:

Tepung

Tepung Terigu

Kroket Kentang

Setelah mendidih, matikan api lalu masukkan gula batu.

Trimaksh kak... 🙏🙏 Resepnya, ini cocok banget buat cuaca yg lagi dingin....

#RecookYummy

Recook wedang secangnya mba @desmawati-kuretangin . Pas banget cuaca abis hujan gini disini. Makasih resepnya 🙏🏻
#RecookYummy

Cengkeh

Kayu Manis

Serai

Wedang Secang Khas Yogyakarta

Panggang daging ayam hingga matang lalu suwir sesuai selera.

Letakkan cincangan bawang merah, bawang putih di piring.

Tambahkan irisan cabe rawit, serai, daun jeruk purut.

Tambahkan bunga kecombrang, gula pasir, garam halus, penyedap rasa.

Tambahkan suwiran daging ayam panggang, minyak kelapa, sari jeruk limo lalu remas-remas hingga tercampur dengan baik. Sajikan!

Ayam suwir sambal matah enak dan sederhana favorite keluarga.

Ayam Sambal Matah

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan putren, tambahkan air. Aduk rata hingga putren matang.

Masukkan kacang panjang, aduk rata kembali.

Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan saus tiram. Aduk hingga matang, dan koreksi rasa jika ada yang kurang.

Jagung

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Putren

Cuci sampai benar benar bersih, potong bagian belakang tutut dengan pisau atau gunting. cuci kembali sampai bersih

Tumis sampai harum dan matang, masukkan daun salam dan serai. tumis kembali

Tambahkan air, kaldu bubuk dan gula. aduk merata, sampai kurleb 5menit sampai air sedikit menyusut dan matang

Terakhir masukkan cabe rawit utuh, aduk sebentar. siap sajikan

udah mulai susah ditemukan dipasar pun udah jarang yg jual

Resep Tumis Tutut / Keong Sawah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tutut / Keong Sawah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Sambut Ramadhan dengan Sajian Timur Tengah Oleh Pullman Central Park

Kreasi Menu Ramadan dengan Sensasi Segar FANTA Rasa Fruit Punch Baru!

McDonald’s Indonesia Rayakan National Breakfast Day ke-13

Iftar Eksklusif di Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport

​Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"