Tumis Udang Siomak

Resep Tumis Udang Siomak

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Gula dan garamnya sesuai selera ya..

Bahan Utama

100 gr udang, kupas

3 bonggol siomak

5 siung bawang merah, iris

3 siung bawang putih, iris

1 buah cabai merah, iris

3 buah cabai rawit, iris

1/2 sdt garam

1 sdt gula pasir

1/4 sdt lada bubuk

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Siapkan siomak. Potong-potong. Kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Siapkan siomak. Potong-potong. Kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit sampai harum dan layu.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit sampai harum dan layu.

Masukkan udang. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Langkah 3

Masukkan udang. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Masukkan siomak. Masak sebentar.

Langkah 4

Masukkan siomak. Masak sebentar.

Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: