Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Uritan yaitu bakal telur atau telur muda. Dimasak tumisan dengan cabai hijau, enak banget.
Secukupnya air
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih uritan lalu masukkan ke dalam wajan. Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam dan air lalu aduk rata.
Langkah 2
Lalu masak hingga uritan matang, kemudian angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Setelah itu potong-potong uritan sesuai selera.
Langkah 4
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Langkah 5
Lalu masukkan cabai hijau dan cabai rawit dan tumis hingga layu.
Langkah 6
Kemudian masukkan uritan, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam, aduk rata. Tumis hingga bumbu meresap.
Langkah 7
Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata lalu angkat.
Langkah 8
Tuang tumis uritan di dalam mangkuk dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua