Rebus daun singkong hingga empuk, angkat dan tiriskan, lalu potong-potong.

Langkah 1

Rebus telur hingga matang dan kupas kulitnya.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 6

Masak hingga matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Singkong

Telur

Gulai Daun Singkong Telur

Blender regal. Taruh pada wadah. Campurkan margarin cair dengan Regal.Aduk rata.

Masukkan hasilnya pada box. Masukkan kekulkas sampai set.

Siapkan panci. Masukkan susu cair plain,keju parut,susu kental manis putih,gula pasir. Masak. Aduk rata. Masukkan juga tepung maizena yang sudah dicampur susu.Aduk rata.Matikan kompor.

Masukkan cheese cake diatas Regal pada box. Rapikan. Masukkan kembali dikulkas agar cheese cake set.

Untuk bagian paling atas,kita blender buah strawberry dan gula pasir. Strawberry puree nya dimasukkan ke box. Beri topping 1 buah strawberry.Sajikan.

Dessert box yang lagi viral nih...yuk kita coba buat....

Bahan Cheese Cake

Bahan Strawberry Puree

Topping

Biskuit

Margarin

Keju

Susu

Tepung

Maizena

Gula

Buah

Strawberry

Panci

Strawberry Cheese Cake Dessert Box

Campur tepung dan air, ulen hingga tidak lengket, diamkan 1 jam

Ambil 1sdt adonan isi, bungkus dengan kulit, tutup rapat

Olesi kukusan dengan minyak goreng, kukus momo hingga matang. Sajikan dengan saos sambal

Momo brokoli wortel ini sangat enak. Recook yuk bestie.

Halal

No Alcohol

Brokoli

Wortel

Momo Brokoli Wortel

Goreng tempe yang sudah di potong-potong menjadi beberapa bagian.

Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai yang sudah di goreng.

Masukkan tempe yang sudah di goreng lalu di ulek kasar agar lebih memiliki tekstur.

Sambal tempe merupakan salah satu kuliner jadul dari tanah Jawa. Sambal tempe sangat nikmat jika dimakan bersama nasi hangat.

Cabe

Garam

Tempe

Sambal Tempe

cuci bersih sayuran, potong potong kemudian rebus sampai empuk.

marinasi daging dengan kecap manis, saus tiram, saus sambal dan merica bubuk. diamkan kurang lebih 1 jam.

panggang daging selama 15 menit suhu 170° api atas bawah.

tumis bawang bombay dan blueband sampai harum.

masukkan kecap manis, saus tiram, saus sambal dan merica bubuk aduk rata.

tata dipiring saji dengan sayuran. siram steak dengan saus.

Bikin steak sendiri dirumah? siapa takut.

Daging Sapi

Lada

Saus Tiram

Sirloin Beef Steak #JagoMasakMinggu4Periode3

Cuci cabe rawit, tomat merah, bawang merah dan bawang putih.

Pindahkan bahan sambal ke cobek. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur.

Ulek bahan sambal dan koreksi rasa sesuai selera.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bahan sambal hingga matang dan tanak, angkat dan sajikan.

Makan rawon kurang mantap kalau tidak ada sambal khas rawon.

Terasi

Tomat

Sambal Rawon

Rendam makaroni dengan air mendidih hingga mengembang, tiriskan, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum dan layu.

Lalu masukkan air. Masak hingga mendidih.

Masukkan kentang, wortel, dan bunga kol. Masak hingga mendidih kembali.

Lalu masukkan bakso sapi, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Masak hingga matang.

Terakhir masukkan daun bawang dan makaroni.

Langkah 8

Sayur sop dengan citarasa ringan dan segar. Di sajikan hangat lebih nikmat. Selamat mencoba!

Ayam

Kentang

Sup Makaroni Bakso Sapi

Siapkan wadah, masukkan ayam bagian paha, bawang putih yang telah dicincang halus, jahe yang telah dimemarkan, kaldu rasa sapi instan, kecap asin dan pewarna makanan. Biarkan sampai setengah jam.

Tambahkan 2 sdm madu. Biarkan sampai ayam matang merata.

Haluskan cabe rawit kecil dan bawang putih menggunakan cobek.

Potong-potong ayam yang sudah matang sesuai dengan selera.

Ayam panggang madu ini saat digigit lembut.

Madu

Ayam Panggang Madu Sambal Bawang

Siapkan wadah, mixer gula pasir, telur, buah durian, sp dan baking powder. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak.

Masukkan terigu ke dalam wadah adonan, terigu sambil di ayak ya. Mixer kembali asal rata dengan kecepatan rendah.

Masukkan margarin cair, aduk rata pakai spatula. Pastikan tidak ada margarin yang mengendap di bawah.

Olesi cetakan dengan margarin, taburi tipis-tipis terigu. Tuang adonan bolu ke dalam cetakan. Oven selama 45 menit api sedang.

Setelah matang, keluarkan dari cetakan lalu potong sesuai selera. Sajikan untuk takjil berbuka puasa.

Bolu bagi pecinta durian yang manis dan enak.

Durian

Tepung Maizena

Bolu Durian Panggang #JagoMasakMinggu8

Goreng tahu hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan

Cuci timun kemudian belah menjadi 2 bagian lalu potong.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, batang serai, lengkuas, irisan cabai, dan kunyit bubuk hingga harum.

Masukan air, garam, gula, kaldu bubuk, dan irisan timun. Masak hingga mendidih dan  timun empuk.

Masukan santan dan tahu goreng. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api

Buat yang rajin puasa, konsumsi timun biar gak cepet haus.

Tahu

Timun

Sayur Timun Tahu Santan

Masak mie sampai matang, angkat lalu sisihkan.

Haluskan cabai merah besar, bawang putih, dan cabe rawit. Kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan +-250ml air, masak hingga mendidih. Masukkan bumbu kemasan, sejumput garam, gula pasir, dan kecap manis. Koreksi rasa.

Larutkan tepung maizena kedalam 3 sdm air, Lalu masukan kedalam kuah dan aduk sampai mengental.

Iris tipis daun bawang. Siapkan mie yang telah di rebus dalam mangkuk, tuangkan kuah dan beri topping daun bawang. Mie Kuah Pedas Manis siap di santaaap.

Cara lain masak mie instan yang pedas, manis, dan gurih..

Cabai

Rawit

Kecap

Minyak

Mie Kuah Pedas Manis

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum

Masukkan ikan asin yang telah digoreng dan potongan tomat, aduk rata

Tambahkan gula, garam, lada dan kaldu ayam bubuk secukupnya

Tambahkan saos tiram. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga kuah meresap. Banyaknya kuah sesuaikan dengan selera.

Masakan khas dari Kalimantan, dengan rasa asam manis segar.

Asam Jawa

Ikan

Ikan Asin Masak Asam

Siapkan potongan daging ayam yang sudah dicuci bersih, lalu kerat-kerat daging ayamnya.

Siapkan mangkuk kecil, masukkan semua bumbu marinasi, aduk rata.

Lalu masukkan bumbu marinasi kedalam wadah yang berisi daging ayam, aduk rata, lalu simpan dikulkas semalaman, hingga bumbu meresap.

Jika akan digoreng, panaskan minyak goreng secukupnya, lalu siapkan wadah, masukkan semua bahan tepung, aduk rata.

Masukkan potongan daging ayam kedalam bahan tepung, aduk hingga tepung melapisi semua permukaan daging ayam. Lalu angkat.

Langsung masukkan kedalam air es, masukkan hingga daging ayam benar-benar terendam. Lalu angkat.

Masukkan kembali kedalam tepung, aduk samb ditekan-tekan daging ayam yang sudah dilapisi tepung.

Lalu masukkan daging ayam yang sudah dilapisi tepung kedalam minyak goreng yang sudah panas, goreng dengan minyak banyak, hingga daging ayam terendam, saya menggorengnya dengan menggunakan panci kecil.

Goreng daging ayam hingga matang dan kecoklatan, angkat lalu sajikan.

Langkah 9

Udah lama penasaran banget dengan rasa ayam goreng Albaik ini, karena memang ayam Albaik ini adanya di Arab Saudi, khususnya kota Jeddah, akhirnya recook dari Chef Yummy, walaupun dengan menyesuaikan bahannya, tapi tetap enak loh ayamnya gorengnya renyah banget dan rempah yang menonjol adalah rasa kayu manis dan rasanya yang agak pedas gurih.

Bumbu Marinasi :

Bahan Tepung :

Ayam crispy ala Albaik Chicken

Masukkan tepung terigu protein rendah fermipan dan air gula aduk sampai setengah kalis

Setelah setengah kalis masukkan mentega putih aduk sampai kalis

Setelah kalis elastis kemudian bagi adonan sebanyak 53 gram

Dan setelah dibagi menjadi 8 buah kemudian adonan dibentuk

Kemudian adonan di istirahatkan selama 20 menit

Setelah 20 menit kemudian adonan di kukus selama 10 menit, angkat dan tiriskan

#recookyummy trimakasih resepnya mbak...menul empuk

Cokelat

Mentega

Tepung Terigu

Bakpao Isi Coklat

Lalu haluskan hingga menjadi serbuk menggunakan blender. Jika punya tepung jagung, bisa gunakan tepung jagung yang sudah jadi saja ya supaya lebih praktis

Bakar sebentar ayam untuk menghilangkan bulunya dan mendapatkan aroma asapnya. Lalu potong-potong ayam sesuai selera

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga matang. Kemudian masukkan serai dan asam cikala yang sudah di geprek dan juga daun jeruk. Tumis hinga serai layu

Lalu masukkan potongan ayam, tumis sebentar

Masukkan kacang panjang, serta bubuhkan garam dan gula

Setelah kacang panjang layu, masukkan serbuk/tepung jagung yang terlebih dahulu dilarutkan dengan air

Masak hingga kuahnya agak mengental, lalu masukkan potongan tomat dan daun bawang. Masak sampai keduanya layu, matikan api

Pindahkan ke mangkuk saji, sajikan manuk cipera

Langkah 10

Gulai ayam khas suku Karo, lebih enak pakai ayam kampung

Kacang

Jagung

Asam

Jeruk

butir

Manuk Cipera #JagoMasakMinggu3

<p>Memulai program diet kerap kali menjadi hal yang cukup mengintimidasi untuk seorang pemula. Untuk mencapai target yang Sobat Yummy inginkan, diet tidak boleh hanya sekadar mengurangi makanan saja.</p>
<p>Terdapat banyak faktor yang harus diperhatikan mulai dari asupan nutrisi, kondisi tubuh, hingga gaya hidup. Jangan sampai diet yang Sobat Yummy lakukan malah membuat kesehatan Sobat Yummy mengalami penurunan. Tapi tak perlu takut, <em>Yummy App</em> telah merangkum beberapa tips diet pemula yang aman dan efektif berikut ini.</p><h2>1. Lakukan secara perlahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/084eddbcca00e4a59e7c7ea4ad0f5518.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Peregangan saat olahraga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi olahraga (freepik.com/tirachardz)</a></span></div><p>Pada dasarnya, perubahan merupakan sesuatu yang berat. Oleh karenanya, sebagai rekomendasi tips diet pemula pertama dari <em>Yummy App</em> adalah menyarankan para Sobat Yummy untuk menerapkan langkah-langkah diet secara perlahan.</p>
<p>Beberapa ahli menyatakan bahwa diet yang baik adalah yang dapat dilakukan secara konsisten dan bukan hanya dalam waktu singkat. Agar tubuh juga mampu beradaptasi pada awal diet, sebaiknya pilih langkah-langkah yang tidak merubah kebiasaan sehari-hari secara drastis.</p><h2>2. Target yang realistis</h2><p>Sebagian orang terkadang menetapkan target diet yang muluk-muluk tanpa memperkirakan kondisi tubuh lalu kecewa ketika target yang diimpikan tidak terwujud.</p>
<p>Kebiasaan seperti itu sangat tidak disarankan oleh para ahli karena akan membuat motivasi menjadi lebih rendah. Oleh karenanya, dalam tips diet pemula dari&nbsp;<em>Yummy App</em> kali ini, menyarankan agar sebaiknya Sobat Yummy menetapkan target yang realistis dengan jangka waktu yang realistis juga.</p><h2>3. Atur jadwal dan porsi makan</h2><p>Kebiasaan yang baik akan menghasilkan dampak yang baik juga. Dengan mengatur jadwal dan porsi makan setiap harinya, maka tubuh Sobat Yummy akan terbiasa dengan pola yang ada sehingga kesehatan Sobat Yummy juga tetap terjaga meski sedang menjalani diet.</p>
<p>Selain itu, tidak disarankan untuk melewati waktu makan pokok karena akan sangat berdampak pada kesehatan pencernaan. Sobat Yummy dapat menerapkan jadwal makan seperti membagi 3 kali makan besar di jam-jam penting dan 4 kali makan kecil dalam sehari.</p><h2>4. Hitung kebutuhan kalori</h2><p>Setiap orang memiliki kebutuhan kalori yang berbeda sesuai dengan kondisi tubuh dan intensitas aktivitas sehari-hari. Dengan menghitung kebutuhan kalori, Sobat Yummy akan tetap menjalani aktivitas dengan lancar walau sedang diet.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-rendah-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Rendah Kalori untuk Diet Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Hindari gula tambahan</h2><p>Gula tambahan atau <em>added sugar</em> yang sering dijumpai di minuman kemasan merupakan salah satu penyebab bertambahnya berat badan secara tidak sehat dan sumber dari penyakit seperti diabetes.</p>
<p>Menghindari gula tambahan menjadi salah satu tips diet pemula dari&nbsp;<em>Yummy App</em> kali ini&nbsp;yang dapat membantu program diet Sobat Yummy. Oleh karenanya, adalah hal yang penting untuk membaca daftar nutrisi jika ingin membeli suatu makanan atau minuman kemasan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/ketahui-batas-konsumsi-gula-per-hari target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Berikut Batas Konsumsi Gula Per Hari, Menurut Kemenkes RI</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Penuhi asupan serat dan air</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230911/c014cbf391b39202e74216ff9dc6048e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minum air putih untuk diet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minum air putih (pexels.com/arniewatkins)</a></span></div><p>Beberapa studi mengatakan bahwa mengonsumsi makanan kaya serat dapat membantu menurunkan berat badan. Serat sendiri dapat ditemukan pada makanan seperti sayuran, buah, hingga biji-bijian (<em>whole grains</em>). Sobat Yummy dapat meningkatkan asupan serat dengan menambahkannya ke sarapan atau camilan.</p>
<p>Selain serat, menjaga tubuh tetap terhidrasi selama diet juga merupakan hal yang penting. Dengan meminum cukup air, tubuh akan menjaga kesehatan tubuh termasuk organ-organ dalam sekaligus melancarkan pencernaan.</p><h2>7. Hindari <i>fad diets</i></h2><p>Tips diet pemula dari&nbsp;<em>Yummy App</em> yang selanjutnya adalah menghindari&nbsp;<em>fad diets</em>. Sobat Yummy mungkin pernah mendengar mengenai <em>fad diets</em>. <em>Fad diets</em> adalah program diet yang terkenal akan kemampuannya untuk menurunkan berat badan dalam waktu yang singkat dengan berfokus pada pengurangan jumlah kalori dan mengabaikan asupan nutrisi.</p>
<p>Namun, banyak yang tidak menyarankan program diet ini khususnya bagi seorang pemula. <em>Fad diets</em> cenderung memiliki syarat dan langkah yang sangat ketat dan tidak mudah untuk dijalani secara konsisten.</p><h2>8. Sarapan makanan berprotein tinggi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/c29409b0b851621a6f1691c5b8b4dda4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Salad Sayur ala Hokben" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad sayur (unplash.com/louishansel)</a></span></div><p>Sarapan dengan makanan berprotein tinggi terbukti bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Tips diet pemula dari <em>Yummy App</em> yang satu ini&nbsp;akan membantu mengontrol rasa lapar hingga jadwal makan berikutnya. Sobat Yummy dapat mengganti sarapan yang memiliki terlalu banyak karbohidrat dengan makanan seperti telur dan <em>salad</em>.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-protein-tinggi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi dan Manfaatnya bagi Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Rutin berolahraga dan istirahat yang cukup</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/dc25727543847ac3aa1d6984e18ccca4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Olahraga ringan untuk puasa" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/medium-shot-woman-practicing-with-dumbbells_11307825.htm" target="_blank">Ilustrasi olahraga ringan (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Menurunkan berat badan tidak hanya dilakukan dengan mengatur asupan dan porsi makan, tetapi juga memerlukan faktor lain seperti rutin berolahraga. Olahraga mampu membakar kalori sekaligus mengeluarkan kotoran lewat keringat yang tak hanya menyehatkan badan tetapi juga dapat membuat tidur lebih lelap.</p>
<p>Jika Sobat Yummy tidak terbiasa berolahraga, Sobat Yummy dapat menyempatkan kegiatan seperti jalan kaki selama 30 menit. Selain berolahraga, istirahat yang cukup juga diperlukan agar proses metabolisme tubuh terjaga, meningkatkan produksi insulin dan kortisol yang mempengaruhi hormon pengatur nafsu makan.</p><h2>10. Batasi konsumsi makanan berlemak</h2><p>Jika program diet untuk pemula yang Sobat Yummy lakukan berfokus pada defisit kalori, maka membatasi konsumsi berlemak merupakan tips yang penting untuk dicatat. Sebagai gantinya, Sobat Yummy dapat mengonsumsi jenis makanan dengan serat tinggi atau dengan makanan berkarbohidrat kompleks.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jam-makan-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Jam Makan untuk Diet yang Efektif dan Nyaman</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa tips diet pemula yang <em>Yummy App</em> dapat bagikan. Jangan lupa tanamkan mindset bahwa meski program diet tidak menghasilkan perbedaan yang signifikan, perubahan sekecil apapun itu sudah merupakan kemajuan yang tentu berdampak baik bagi tubuh.</p>
<p>Nah, agar Sobat Yummy tidak bingung dalam menentukan kreasi makanan apa saja yang lezat dan baik untuk diet, yuk unduh <em><a title="Yummy App" href="%20https:/yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em> sekarang juga.</p>

Memulai program diet kerap menjadi hal yang cukup mengintimidasi untuk pemula. Tak perlu takut, Yummy App telah merangkum beberapa tips diet pemula yang aman.

10 Tips Diet Pemula yang Aman, Sehat, dan Efektif

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Dalam wadah bersih campur gula dan telur, mixer hingga gula larut dan warna jadi pucat, masukkan terigu dan ragi instant ( pastikan ragi instant masih aktif ya ) masukkan santan sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan rendah masukkan semua santan, mixer hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal, lalu masukkan mentega cair, aduk rata.

Setelah 2 jam buka penutupnya beri 2 tetes pasta pandan aduk rata.

Dengan api sedang cenderung kecil, panaskan cetakan oles tipis dengan mentega lalu tuang adonan 3/4 cetakan jangan terlalu penuh karena kue akan mengembang.

Beri topping  irisan pandan atau menurut selera lalu tutup dengan penutup cetakan.

Setelah kue matang angkat lakukan hingga selesai , Kue apem panggang siap di sajikan

Resep simple Apem tanpa ribet hasilnya enak empuk walau sudah dingin.

Resep Tumis Wortel dan Bunga Kol #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Wortel dan Bunga Kol #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya