Tuna Suwir Masak Telur

Resep Tuna Suwir Masak Telur

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Enak banget. Siap-siap ngabisin nasi.

Bahan Utama

300 gram ikan tuna kukus

20 buah cabai rawit, iris

8 siung bawang merah, iris

7 siung bawang putih, iris

1 tangkai daun bawang prei, iris

½ sdt garam

½ sdt kaldu bubuk

1 butir telur, kocok lepas

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Membuat

Suwir-suwir daging ikan tuna. Sisihkan.

Langkah 1

Suwir-suwir daging ikan tuna. Sisihkan.

Panaskan minyak. Tumis cabai, bawang merah, dan bawang putih hingga layu.

Langkah 2

Panaskan minyak. Tumis cabai, bawang merah, dan bawang putih hingga layu.

Lalu masukkan tuna suwir. Aduk rata.

Langkah 3

Lalu masukkan tuna suwir. Aduk rata.

Kemudian masukkan daun bawang prei, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Langkah 4

Kemudian masukkan daun bawang prei, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Setelah itu pinggirkan tumisan tuna ke sisi wajan lalu masukkan kocokan telur, buat orak-arik dan aduk rata.

Langkah 5

Setelah itu pinggirkan tumisan tuna ke sisi wajan lalu masukkan kocokan telur, buat orak-arik dan aduk rata.

Tumis hingga matang dan bumbu meresap lalu angkat.

Langkah 6

Tumis hingga matang dan bumbu meresap lalu angkat.

Pindahkan ke piring dan siap disajikan.

Langkah 7

Pindahkan ke piring dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: