Resep Ubi Fantasi
Ayu Aura
5.0
(2 Rating)
Cemilan di kreasikan seperti ini anak-anak pasti suka karena bentuknya seperti es cream.
Bahan Utama
300 gr ubi jalar
2 sdm tepung ketan
2 sdm gula pasir
Bahan pencelup :
3 sdm tepung terigu
50 ml air
Sejumput garam
Secukupnya tepung panir
Toping:
Secukupnya glaze strawberry
Secukupnya sprinkle
Cara Membuat
Langkah 1
Kukus ubi hingga matang.
Langkah 2
Hancurkan ubi dalam wadah lalu tambahkan tepung ketan dan gula pasir.
Langkah 3
Aduk hingga rata dan bisa dibulatkan.
Langkah 4
Lalu bentuk adonan dengan stik es krim, lakukan hingga adonan habis.
Langkah 5
Celupkan adonan ke dalam tepung basah.
Langkah 6
Lalu gulirkan ke dalam tepung panir hingga merata.
Langkah 7
Panaskan minyak lalu goreng ubi hingga kuning kecoklatan.
Langkah 8
Angkat dan tiriskan, jika sudah dingin beri glaze dan taburan sprinkle. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
