Resep Ubi Isi Gula Jawa

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(89 Rating)

60 mnt

Rp 20.000

Tanpa Babi

Porsi 10 orang

Bahan Utama

5 buah ubi ungu

200 gr tepung ketan

100 gr tepung beras

250 ml Krimer kental manis

Gula jawa secukupnya

Minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan 5 buah ubi ungu lalu kupas dan parut hingga lebih halus.

Langkah 1

Siapkan 5 buah ubi ungu lalu kupas dan parut hingga lebih halus.

Tambahkan ke dalamnya tepung ketan, tepung beras dan susu kental manis. Setelah itu aduk hingga tercampur dengan rata.

Langkah 2

Tambahkan ke dalamnya tepung ketan, tepung beras dan susu kental manis. Setelah itu aduk hingga tercampur dengan rata.

Ambil satu sendok adonan lalu bulatkan dengan tangan, pipihkan dan isi dengan gula merah. Bulatkan kembali adonan dan bentuk sedikit pipih.

Langkah 3

Ambil satu sendok adonan lalu bulatkan dengan tangan, pipihkan dan isi dengan gula merah. Bulatkan kembali adonan dan bentuk sedikit pipih.

Panaskan minyak dalam penggorengan, goreng ubi dalam minyak panas hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Panaskan minyak dalam penggorengan, goreng ubi dalam minyak panas hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Sajikan selagi panas agar gula merah meleleh.

Langkah 5

Sajikan selagi panas agar gula merah meleleh.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait