Ubi Madu Goreng Tape

Resep Ubi Madu Goreng Tape

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Ubi goreng dengan baluran tepung dan campuran tape singkong.

Bahan Utama

250 gr ubi madu

70 gr tepung beras

30 gr tepung terigu

30 gr gula pasir

1/2 sdt garam

1 sdt margarin

50 gr tape singkong

Sejumput kapur sirih

Air matang secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kupas ubi dan potong ketebalan 1/2 cm. Campurkan tepung beras, terigu, gula dan garam, aduk rata.

Langkah 1

Kupas ubi dan potong ketebalan 1/2 cm. Campurkan tepung beras, terigu, gula dan garam, aduk rata.

Tambahkan margarin dan tape yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata.

Langkah 2

Tambahkan margarin dan tape yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata.

Tambahkan air kapur sirih dan air matang secukupnya, aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Kekentalan sedang.

Langkah 3

Tambahkan air kapur sirih dan air matang secukupnya, aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Kekentalan sedang.

Masukkan ubi ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan ubi ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait