Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Campur kentang, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, merica. Ambil adonan perkedel kemudian bentuk bulat pipih.

Langkah 4

Masukkan perkedel ke kocokan telur. Goreng perkedel sampai berwarna golden brown.

Langkah 5

Teman makan sayur sop apalagi ditambah sambal kecap manis.

Bahan Utama

Bumbu Perasa :

Bawang Merah

Kentang

Seledri

Perkedel Kentang

Masukkan keju parut, susu dan unsalted butter, aduk rata.

Masak menggunakan api kecil hingga meletup-letup, matikan api.

Recommend nih, gampang buatnya dan anak pasti suka.

Alat & Perlengkapan

Jagung

Keju

Margarin

Susu

Jagung Susu Keju MPASI 8+

Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan bumbu halus, kemudian diamkan 30 menit

Siapkan panci, kemudian pindahkan ayam ke dalam panci dan tambahkan air, gula merah, kecap dan daun salam. Jangan lupa tambahkan garam dan kaldu bubuk

Rebus dengan api sedang hingga air menyusut atau hampir habis

Siapkan teflon, olesi dengan sedikit margarin, lalu panggang ayam di atas teflon sambil diolesi sisa bumbu. Bolak balik hingga ayam terlihat seperti gosong khas ayam bakar

Cocok sekali untuk anak-anak karena rasanya yang manis

Buah

Kunyit

Garam

butir

Kemiri

Kaldu

Kecap

Gula

Kelapa

Salam

Panci

Ayam Bakar Solo #JagoMasakMinggu3

Masukan daging giling, masak hingga matang

Tambahkan tomat pasta, saus tomat, saus sambal

Tambahkan air, tomat, lada, garam, kaldu jamur. Setelah matang angkat sisihkan

Masukan tepung, masak hingga tepung matang

Langkah 6

Tambahkan susu cair, keju parut, keju slice, garam, biji pala, lada. Angkat sisihkan

Langkah 7

Susun lasagna. Kulit lasagna, saus daging terus sampai bagian atas

Langkah 8

Terakhir tambahkan saus bechamel dan keju parut. Panggang dengan suhu 150 derajat selama 45 menit

Langkah 9

Halal

No Alcohol

Bawang Bombay

Daging Giling

Lasagna

Haluskan pisang bersama garam, gula pasir, dan kayu manis menggunakan garpu.

Tambahkan kelapa parut kering dan santan instan, aduk rata.

Masukkan terigu, tepung beras, dan baking powder, aduk sampai menyatu.

Panaskan minyak cukup banyak, ambil adonan per satu sendok teh penuh adonan, masukkan ke dalam minyak panas. Goreng sampai matang. Tiriskan.

Taburi dengan icing sugar/gula halus. Sajikan.

Memberdayakan sisa pisang yang sudah sangat matang.

Kayu Manis

Pisang

Banana Fritters

<p>Momen berkumpul dengan keluarga biasanya tidak lengkap jika tanpa camilan. Gorengan adalah salah satu yang paling sering dicari dan bisa langsung habis disantap saat dihidangkan. Salah satu jenis gorengan yang jadi favorit adalah bakwan sayur <em>crispy </em>yang renyah di luar dan lembut di dalam.</p>
<p>Cara membuat bakwan sayur&nbsp;<em>crispy</em> renyah pun tidak sulit. Kamu bisa memanfaatkan bahan-bahan sisa yang ada di kulkas dan lemari, kemudian menyulapnya menjadi kudapan hangat untuk keluarga.&nbsp;</p>
<p>Namun, untuk dapat menghasilkan bakwan sayur yang renyah dan&nbsp;<em>crispy,</em> kamu butuh beberapa tips dan langkah yang tepat agar berhasil.&nbsp;</p>
<p>Pastikan kamu menggunakan tambahan tepung beras dan menggorengnya dengan tipis dan agak lebar menggunakan api sedang. Hal ini agar bakwan bisa terasa renyah di luar dan matang merata di seluruh sisi.&nbsp;</p>
<p>Langsung saja simak cara membuat bakwan sayur&nbsp;<em>crispy</em> yang renyah berikut ini untuk camilan sore hari nanti!</p><h2>Resep bakwan sayur crispy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230430/1348e12b5218c8c3968e84fbc9885e5e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cara membuat bakwan sayur crispy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakwan sayur crispy (app.yummy.co.id/laila-dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah wortel</li>
<li>30 gr tauge</li>
<li>2 batang bawang prei, iris tipis</li>
<li>1 batang seledri, iris tipis</li>
<li>1/4 sdt bawang putih bubuh</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>3 sdm tepung serbaguna</li>
<li>1 sdm tepung beras</li>
<li>1 butir telur ayam, kocok lepas</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>air dingin secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Parut wortel terlebih dahulu dan masukkan ke dalam wadah.</li>
<li>Masukkan tauge, bawang prei, dan seledri.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, tepung beras, telur kocok, lada, garam, dan kaldu jamur.</li>
<li>Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk. Kira-kira saja sampai adonan pas, tidak terlalu encer atau terlalu kental.</li>
<li>Panaskan minyak dan nyalakan api kompor sedang.</li>
<li>Masukkan adonan bakwan menggunakan takaran sendok sesuai selera, goreng sampai kuning keemasan.</li>
<li>Jika sudah matang, pindahkan ke piring saji dan tambahkan cabai rawit.</li>
</ol><h2>Tips membuat bakwan sayur crispy agar renyah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230430/6e943e494e6cb20e17a6c9e2ca7d41a2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat adonan bakwan sayur crispy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi membuat adonan bakwan sayur (freepik.com/freepik)</a></span></div><h3><strong>1. Gunakan air dingin atau air es</strong></h3>
<p>Saat semua bahan sudah siap untuk diaduk, masukkan secukupnya air dingin atau air es untuk mengentalkan adonan. Selain itu, air es juga berguna untuk menghasilkan adonan bakwan sayur yang renyah.</p>
<h3><strong>2. Tambahkan tepung beras</strong></h3>
<p>Pada resep bakwan sayur&nbsp;<em>cirspy</em> yang renyah, kamu wajib menambahkan tepung beras. Ini adalah rahasia kerenyahan dari bakwan sayur <em>crispy</em>.</p>
<h3><strong>3. Tambahkan baking soda</strong></h3>
<p>Menambahkan sedikit saja&nbsp;<em>baking soda</em>&nbsp;ke dalam adonan bakwa sayur, juga bisa menjadi salah satu pilihan agar adonan yang dimasak terasa garing.</p>
<h3><strong>4. Goreng dengan api sedang</strong></h3>
<p>Saat menggoreng, jangan masukkan adonan terlalu tebal di ke dalam minyak panas. Goreng adonan dengan api sedang agar matang merata dan tidak gosong.</p><p>Mudah, kan, cara membuat bakwan sayur&nbsp;<em>crispy</em> yang garing dan renyah? Cocok dijadikan camilan saat kumpul dengan keluarga, acara arisan, atau bahkan takjil buka puasa. Makin nikmat disajikan dengan cocolan saus atau sambal!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-rahasia-kentang-mustofa-yang-renyah-dan-tahan-lama target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Rahasia Kentang Mustofa yang Renyah dan Tahan Lama</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara membuat bakwan sayur crispy tidak sulit, kok. Mau tahu tips dan resep lengkapnya? Simak selengkapnya di sini.

Cara Membuat Bakwan Sayur Crispy yang Renyah, Gak Pake Lama!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campurkan tepung terigu dengan tepung bumbu serba guna lalu tambahkan ulekan bawang.

Tambahkan kaldu jamur, lada bubuk dan air lalu aduk-aduk sampai mencair.

Masukkan potongan kembang kol dan kecambah.

Panaskan minyak, cetak weci dan goreng sampai matang kecokelatan.

Kalau di tempat saya di Banyuwangi namanya weci, identik dengan campak, kol dan wortel tapi di sini aku pakai kembang kol dan kecambah.
Kalau di daerah kalian makanan ini namanya apa guys?

Bawang Putih

Lada

Tepung Terigu

Weci Kembang Kol

Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, dan laos. Masak hingga bumbu harum.

Masukkan usus, aduk rata. Tuang air, gula, kecap, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Diamkan sesekali, lalu aduk dan masak hingga air menyusut. Koreksi rasa dan matikan api.

Enaaak, manis-manis dan gurih 😋 dicemilin mulu susah berhentinya.

Ayam

Cabe

Oseng Usus

Masukkan air dan bumbu halus ke dalam wajan.

Setelah mendidih masukkan terong, tempe, dan ikan.

setelah terong kayu, masukkan garam dan gula. Koreksi rasa, dan pangek padeh ikan siap disajikan.

Resep khas Minangkabau, kaya rempah dengan paduan rasa asam dan pedas.

Bumbu halus

Ikan

Tempe

Terong

Belimbing

Jahe

Pangek Padeh Ikan

Seduh teh dengan 100 ml air, beri gula pasir aduk rata biarkan sampai berubah warna, sisihkan.

Siapkan gelas saji, masukan es batu, dan buah ke dalam gelas.

Tuang teh hangat, air dingin, dan air perasan jeruk lemon.

Bengkoang

Lemon

Nanas

Semangka

Tropical Iced Tea

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, lada, kunyit bubuk, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan ketumbar bubuk. 
Aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.

Panaskan minyak, goreng ote-ote menggunakan cetakan. 
Goreng hingga matang. 
Angkat dan tiriskan.

Daun Bawang

Kembang Kol

Ketumbar

Tauge

Wortel

Ote-Ote Ekonomis #JagoMasak2022

Kupas bawang merah, bawang putih dan iris seledri.

Blender bawang, cabe dan seledri bersama ikan.

Campurkan adonan ikan dengab tapioka. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk lalu bentuk adonan pempek sesuai selera.

Rebus adonan pempek dalam air mendidih dan diberi sedikit minyak goreng agar tidak lengket.

Sajikan pempek dengan kuah cuko dan taburkan timun serta irisan cabe sesuai selera.

Tepung Tapioka

Timun

Pempek Ikan Serai

Rebus air secukupnya sampai mendidih, masukkan kwetiaw, masak sebentar saja kemudian tiriskan. Tambahkan kecap asin dan minyak wijen, aduk rata. Pindahkan ke piring saji.

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai wangi. Tuang kaldu ayam/ air. Masukkan juga daun bawang iris.

Setelah mendidih, bumbui garam, kaldu bubuk dan lada, masak sebentar. Tuang larutan maizena.

Setelah mendidih kembali dan agak kental tuang kocokan telur sambil diaduk sampai berserabut. Cek rasa, matikan api.

Tuang kuah telur di atas kwetiaw. Santap selagi masih panas. Bisa tambahkan irisan cabe rawit jika suka.

Kuah Telur

Telur

Kwetiaw Siram Telur

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel dan aduk rata, lalu tuang air.

Setelah wortel matang, masukkan tauge dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu. Aduk-aduk dan matikan kompor.

Ambil selembar kulit lumpia dan beri isian tumisan tauge secukupnya.

Lipat dan gulung bentuk persegi panjang, oles ujungnya dengan air agar merekat.

Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan, angkat dan siap disajikan.

Sajikan hangat dengan cocolan saus sambal.

Bahan isian

Kulit Lumpia

Lumpia Tauge Wortel

Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan jamur tiram.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus teriyaki dan air masak sampai mendidih.

Masak air, daun bawang, garam, merica, kaldu bubuk dan garam.

Tata di dalam mangkok mie, sayur sawi dan toping jamur.

Jamur

Sawi

Mie Kuah Jamur Tiram #JagoMasakMinggu6Periode2

Rebus potongan lobak dalam air mendidih hingga layu. Lalu angkat dan tiriskan, sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum dan matang.

Tambahkan lobak yang sudah direbus, lalu tuang air.

Masukkan garam, gula pasir kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Lalu tambahkan daun bawang, aduk sebentar. Matikan api, siap disajikan!

Masih ada sisa ayan goreng, dimasak soto dengan tambahan ayam goreng yang di suir. Rasanya enak dan segar. Untuk menghilangkan rasa pahit pada lobak, disarankan merebus lobak terlebih dahulu. Selamat mencoba!

Bumbu Halus :

Lobak

Soto Lobak Kuning Ayam Suir

Pindahkan jagung ke dalam panci tambahkan santan, garam, gula, maizena, dan daun pandan.

Santan

Bubur Jagung

Masukkan potongan anggur dan kiwi ke dalam cetakan es batu satu persatu.

Tuang es batu buah ke dalam gelas. Masukkan daunt mint dan madu.

Thank you resepnya Chef, saya skip buah kiwi sama daun mint ya. madunya saya ganti pakai gula pasir. enak Chef seger. Izin reshare ya 🙏🥰

Anggur

Kiwi

Madu

Daun Mint

Es Batu

Fruity Ice Tea

Cuci kepala ayam sampai benar-benar bersih, kesat. Buang bagian tenggorokan lemak sekitar leher dan potong paruhnya lalu lumuri dengan bumbu halus, diamkan di kulkas minimal 3 jam, semalaman akan lebih meresap bumbunya

Kocok telur lalu celupkan kepala ayam satu persatu ke dalamnya

Satukan dan ayak tepung, maizena, gulingkan kepala ayam yang sudah dilumuri telur tadi, gulingkan sampai terbalut rata

Siapkan minyak cukup banyak, goreng dengan teknik deepfry ( semua bagian terendam minyak )

Goreng sampai kuning kecoklatan, gunakan api sedang ya, tiriskan

Pertama kali coba, demi Baim yang kebita sama anak tetangga makan ini

Tepung

Maizena

Merica

Kepala Ayam Goreng Tepung

Didihkan air lalau masukan bayam yang telah dicuci bersih.

Setelah masak yang tambahkan bawang goreng.

Sayur bayam selalu identik dengan sayur bening. Namun, jika kamu bosan dengan sayur bening, bayam bisa diolah jadi bobor bayam, lho.

Bayam

Rawit

Penyedap

Sayur Bayam Santan

masak santan bersama tepung beras dan garam hingga mengental,sembari di aduk perlahan dengan api kecil,matikan api lalu biarkan uap panasnya hilang.

tata pisang kukus yg sudah dingin dan sirup diatasnya.sajikan dengan Tambah Es Batu.

Es Palu Butung adalah : makanan khas Sulawesi Selatan, makanan ini sering dijadikan hidangan untuk berbuka puasa di saat bulan ramadhan. Lembut, manis dan dingin Menyegarkan 😋

Bahan bubur

Tepung Beras

Es Palu Butung #MabarYummyCommunityRamadhan

Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng tahu sampai berkulit. Angkat, tiriskan.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Resep murah meriah dan enak untuk tanggal tua. Hasil recook resep Firhanmci6, dengan modifikasi

Resep Udang Goreng Ketumbar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Udang Goreng Ketumbar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota