Udang Goreng Mayonaise

Resep Udang Goreng Mayonaise

Lingz

Lingz

5.0

(1 Rating)

Enaknya dicocol pakai mayonaise ataupun saus sambel

Bahan Utama

1/2 kg udang, kupas

Minyak goreng secukupnya

1 btr putih telur

Marinasi:

3 siung bawang putih

2 sdt garam

1/4 sdt merica

Tepung:

10 tepung terigu serbaguna

2 sdm maizena

Mayonaise:

4 sdm mayonaise

1 sdm skm putih

1 sdm air jeruk nipis

1/2 sdt madu

Sejumput garam

Cara Membuat

Cuci bersih udang

Langkah 1

Cuci bersih udang

Kerat punggung udang satu persatu

Langkah 2

Kerat punggung udang satu persatu

Haluskan bumbu marinasi lalu lumuri ke udang diamkan hingga 15 menit

Langkah 3

Haluskan bumbu marinasi lalu lumuri ke udang diamkan hingga 15 menit

Balur udang dengan putih telur lalu balurkan kembali ke tepung

Langkah 4

Balur udang dengan putih telur lalu balurkan kembali ke tepung

Goreng udang hingga kecokelatan

Langkah 5

Goreng udang hingga kecokelatan

Aduk rata bahan saus mayonaise. Koreksi rasa

Langkah 6

Aduk rata bahan saus mayonaise. Koreksi rasa

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: