Resep Udang Gulung Nori dan Kembang Tahu
Pojok Gigi
5.0
(1 Rating)
Menu satu ini cocok dijadikan camilan ataupun dijadikan lauk. Dicocol pakai saus sambal pasti lebih enak lagi.
Bahan Utama
250 gram udang cincang
2 siung bawang putih, cincang
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1 butir putih telur
3 sendok makan tepung tapioka
3 sendok makan tepung terigu
1 sendok teh minyak wijen
2 batang daun bawang, potong kecil
2 lembar nori
1 lembar kulit kembang tahu
Cara Membuat
Langkah 1
Campurkan semua bahan
Langkah 2
Olesi kulit kembang tahu dengan sedikit air agar lebih lentur dan tidak sobek ketika dilipat
Langkah 3
Taruh nori di atasnya, agak tekan-tekan sedikit
Langkah 4
Masukkan adonan isi di sisi bawah nori
Langkah 5
Gulung dengan rapat, tapi tidak terlalu menekan, lalu masukkan lemari pembeku 30 menit. Agar adonan lebih sedikit kaku
Langkah 6
Gunting untuk membentuk gorengan, untuk ukuran bisa menyesuaikan
Langkah 7
Goreng hingga matang dan kecokelatan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
