Panaskan kukusan. Campur bahan baluran dan masukkan dalam wadah tahan panas Kukus selama 15 menit.

Langkah 1

Campur bahan saos gula merah dan masak hingga gula merah larut. Angkat dan saring.

Langkah 2

Dalam wadah campur tepung tapioka, tepung terigu, gula pasir dan garam, aduk rata.

Langkah 3

Masukan air hangat ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Setelah agak hangat, lanjutkan diulen menggunakan tangan hingga adonan tercampur rata dan tidak lengket lagi.

Langkah 4

Bagi-bagi adonan dan masing-masing diberi pewarna.

Langkah 5

Ambil secukupnya adonan dan bentuk adonan memanjang dengan ujung meruncing. Tata di atas kertas makan yang ditaburi sedikit tepung tapioka.

Langkah 6

Didihkan air dan masukan cenil, rebus hingga cenil mengapung.Setelah mengapung jangan langsung diangkat. Masak kembali cenil sekitar 3-5 menitan. Angkat dan tiriskan cenil.

Langkah 7

Balurkan cenil di atas kelapa parut hingga rata.Tata di atas piring dan sajikan cenil bersama saos gula merah.

Langkah 8

Saya dan anak-anak senang banget membuat cenil ini,cantik,indah dipandang mata😍Cenil adalah salah satu jajanan pasar yang jarang ditemui di tempat tinggal Saya.Entah angin apa,Saya pengen banget makan cenil.Ada cenil yang dibuat dari singkong,ada yang dibuat dari full tepung tapioka dan ada yang dibuat dari campuran tepung tapioka dan tepung terigu.Yang Saya buat ini cenil dengan pencampuran tepung tapioka dan tepung terigu.Kenyal,manis dan gurih dari kelapanya.Berikut resepnya.

Bahan Utama

Bahan Saos Gula Merah

Bahan Baluran

Bahan Untuk Merebus

Halal

No Alcohol

Gula Merah

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cenil Gula Merah

Rtwosix Sablon

Riyan Hidayat

Rika Seli Angraini

<p>Imlek, atau Tahun Baru Cina, merupakan perayaan besar yang dirayakan oleh masyarakat Tionghoa di seluruh dunia. Tradisi ini menjadi momen penuh doa dan harapan, di mana keluarga berkumpul untuk berdoa agar tahun yang baru dipenuhi keberkahan, kebahagiaan, dan keberuntungan. Suasana hangat penuh kebersamaan menjadi salah satu inti dari perayaan ini.</p>
<p>Selain berdoa dan berbagi harapan, perayaan Imlek juga identik dengan tradisi makan bersama keluarga besar. Berbagai hidangan khas Imlek, mulai dari makanan berat hingga camilan, selalu menghiasi meja makan. Tak hanya menggugah selera, makanan-makanan ini juga menyimpan keunikan dan filosofi tersendiri yang membuatnya begitu istimewa.</p>
<p>Hidangan khas Imlek dipercaya membawa keberuntungan bagi yang menyantapnya, lho Sobat Yummy. Setiap makanan memiliki makna simbolis, seperti kemakmuran, kesehatan, hingga keharmonisan keluarga. Selain menjadi tradisi yang menyatukan keluarga, makanan-makanan ini juga menjadi bagian dari warisan budaya yang kaya, mengajarkan makna syukur dan harapan di tahun yang baru.</p>
<p>Ayam Utuh</p>
<p><br /><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250116/b80a88479c1a2329919608af35ab02c8.jpg" /><br />&nbsp;</p>
<p>Salah satu jenis makanan khas imlek yang wajib tersaji di meja makan adalah Ayam Utuh. Ayam utuh merupakan hidangan khas imlek yang melambangkan keutuhan dan kebersamaan keluarga. Hidangan ini mencerminkan harapan agar keluarga tetap Bersatu dan harmonis sepanjang tahun. Selain membawa keharmonisan ayam utuh juga menjadi simbol penghormatan kepada leluhur, sebagai bentuk rasa hormat terhadap tradisi dan budaya.</p>
<p>Menyajikan Ayam Utuh di meja makan juga sering dikaitkan dengan doa agar tetap dilimpahi keberkahan di tahun baru. Dengan bentuknya yang utuh, ayam melambangkan keutuhan hidup tanpa adanya kekurangan.&nbsp; Ayam utuh ini juga dapat disajikan dengan cara dipanggang, dikukus, atau direbus dengan bumbu khas.</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250116/b4ccfebca67b837c2d69a7609e1466c2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Pangsit (Jiaozi)&nbsp;</p>
<p>Pangsit, atau dikenal jiaozi,hidangan ini memiliki bentuk unik yang menyerupai Batangan emas kuno, sehingga melambangkan kekayaan dan kemakmuran. Dalam tradisi Tionghoa, menyantap pangsit pada malam pergantian tahun diyakini dapat membawa keberuntungan finansial dan rezeki melimpah sepanjang tahun.</p>
<p>Pangsit dapat disajikan dengan berbagai cara, seperti direbus, dikukus, atau digoreng, sesuai selera. Hidangan ini sering dinikmati bersama saus cocolan sederhana, seperti kecap asin atau cuka, yang menambah cita rasa lezatnya.</p>
<p>&nbsp;</p><h2>Kemakmuran dan kekayaan, ada di makanan khas Imlek! </h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250116/66fbac970edb243a86a5d835d2dab25a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Kue Keranjang (Nian Gao)</p>
<p>Kue keranjang, atau Nian Gao, adalah salah satu makanan khas yang wajib hadir saat perayaan Imlek. Terbuat dari tepung ketan dan gula, kue ini melambangkan harapan akan kehidupan yang lebih baik di tahun baru. Dalam bahasa Mandarin, "Nian Gao" memiliki arti "tahun yang lebih tinggi," yang menjadi simbol kemajuan dan pertumbuhan setiap tahun.</p>
<p>Kue ini biasanya dinikmati langsung atau digoreng dengan balutan telur agar lebih lezat. Tak hanya sebagai sajian, kue keranjang sering diberikan sebagai hadiah kepada keluarga atau kerabat, menandakan penghormatan dan doa baik bagi mereka yang menerimanya.</p><h2>Kemakmuran dan kekayaan, ada di makanan khas Imlek! </h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250116/bdead9691d846dda4d835369bdaf26d1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Freepik.com</a></span></div><p>Mie Panjang Umur (Changshou)</p>
<p>Hidangan mie yang sangat populer pada saat perayaan Imlek, yang melambangkan umur panjang dan kesejahteraan. Dalam tradisi Tiongkok, panjangnya mie ini dianggap sebagai simbol dari kehidupan yang panjang dan penuh berkah.</p>
<p>Mie ini biasanya disajikan dalam bentuk sup dengan mie yang panjang dan lembut sebagai bahan utama. Untuk memperkaya rasa, hidangan ini sering dilengkapi dengan bahan pelengkap seperti telur rebus, daging ayam atau babi, sayuran hijau seperti sawi atau bok choy, serta jamur shiitake, yang semuanya dipercaya membawa keberuntungan dan kemakmuran.</p><h2>Kemakmuran dan kekayaan, ada di makanan khas Imlek! </h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250116/bbb407aa792dab3fab81e9250ed656bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Salad Ikan Mentah (Yu Sheng)</p>
<p>Hidangan salad ikan mentah yang terdiri dari ikan salmon, sayuran segar, kacang-kacangan, dan bumbu manis. Hidangan ini melambangkan kelimpahan, kesegaran, dan kekayaan.</p>
<p>Terdapat cara untuk memakan Yu Sheng, anggota keluarga akan mencampur semua bahan sambil mengangkat sumpit mereka setinggi mungkin. Semakin tinggi sumpit diangkat, semakin besar harapan agar doa dan harapan untuk keberuntungan serta kemakmuran di tahun baru terkabul.</p>
<p>Sobat Yummy yuk jadikan, hidangan-hidangan ini untuk memperkaya tradisi perayaan Imlek, menjadikannya momen penuh makna dan harapan untuk tahun yang lebih baik. Nikmati bersama-sama dan sambut tahun baru Imlek dengan penuh kehangatan.</p>

​Banyak Maknanya, 5 Makanan Imlek Membawa Keberuntungan 

KM N

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus hingga mendidih, nutrijel plain, santan dan gula pasir. Biarkan hingga uap hilang.

Tuang ke dalam cetakan biarkan hingga set.

Campurkan gula pasir, jus pandan dan nutrijel plain. Aduk rata.

Masukkan kuning telur. Masak hingga mendidih. Biarkan hingga uap hilang.

Tuang pelan-pelan ke dalam cetakan berisi puding santan. Biarkan mengeras di suhu ruang lalu masukkan ke dalam kulkas minimal 2 jam.

Keluarkan dari cetakan dan sajikan dingin.

Bikin dari tadi sore tapi karena dimasukin dulu ke kulkas jadi baru sempet pepotoan. Wangi nih puding pandannya.

Puding Pandan :

Agar-Agar

Daun Pandan

Gula

Santan

Puding Santan Pandan #HijauEkstraPoin

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tempe berbentuk korek api dan goreng setengah matang.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau.

Tumis bumbu yang sudah diiris. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.

Tambahkan gula, garam, micin, kecap, dan penyedap rasa.

Koreksi rasa dan tunggu hingga bumbu meresap sempurna.

Ini menu yang bisa ngabisin nasi, gak percaya? Coba, gih! 😁

No Pork

Ati Ampela

Cabe

Ati Ampela Cabe Ijo

Bagi 5 sendok makan gula pasir menjadi 3 bagian. Masing - masing bagian diberi 3 tetes pewarna makanan, aduk rata dan blender. Sisihkan.

Campur semua bahan biang, biarkan berbusa. Pada baskom, campur tepung terigu, garam, vanili, aduk rata. Tuangkan biang, aduk rata. Tambahkan cake emulsifier, aduk rata. Tambahkan minyak sayur, aduk rata dan uleni hingga kalis. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.

Setelah mengembang, kempeskan adonan dan cetak lalu diamkan kembali selama 30 menit.

Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, goreng donat hingga matang dan cukup sekali balik agar tidak banyak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan hingga dingin.

Taburi donat dengan topping gula warna warni, beri sedikit daun rosemary jika suka. Dan sajikan!

Bahan Biang

Topping

Alat & Perlengkapan

Garam

Vanilla

Donat Minyak

Cuci bersih kentang. Iris tipis-tipis, lalu rendam dalam air.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang sampai garing. Sisihkan.

Panaskan minyak lalu tumis cabe, bawang merah dan bawang putih.

Tuang sedikit air tambahkan kecap, garam dan gula pasir secukupnya. Masak sampai mengental.

Kecilkan api, masukkan keripik kentang. Aduk sekali lalu angkat.

Kentang kriuk berbumbu pedas. Enak buat camilan juga bisa sebagai lauk nasi.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Singkong

Kriuk Kentang Pedas #JagoMasakMinggu1Periode3

Atiex Broth

Campurkan semua bahan jadi satu kecuali pasta mocha.

Kocok dengan mixer sampai mengembang dan kental.

Bagi 2 adonan, satu adonan campurkan dengan pasta mocha.

Ambil 1 sdt adonan putih. Tuang dalam cetakan bolu kukus yang telah di alasi kertas bolu.

Tambahkan 1 sdt adonan mocha dalam cetakan tadi.

Tuang lagi adonan putih, isi selang seling sampai penuh.

Kukus bolu dengan api besar selama 15 menit. Diamkan sebentar lalu angkat dan sajikan.

Bikin yang simpel dan murah, bisa buat bahan buka puasa nanti nih.

Margarin

Tepung

Bolu Kukus Mocha

Potong daging sesuai serat, cuci bersih, lalu marinasi dengan bawang putih halus, secukupnya merica bubuk dan garam, diamkan 10 menit.

Pindahkan ke panci, beri air secukupnya, rebus hingga daging empuk.

Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang.

Kemudian goreng daging dengan kematangan sesuai selera, mau di buat basah atau kering.

Rebus sebentar cabe merah dan bawang merah, kemudian ulek kasar.

Tumis dengan sisa minyak menggoreng daging, bumbui dengan perasan jeruk nipis, garam dan gula secukupnya, masak hingga bau langu hilang.

Langkah 9

Jika ingin banjir sambal, untuk cabe dan bawangnya bisa di tambah atau dobel ya..

Bahan Balado

Seasoning

Daging Sapi

Balado Daging Sapi dan Kentang

<p>Pernah kepikiran masak tanpa kompor ga, Sobat Yummy? Ternyata ada beberapa makanan praktis yang bisa kamu buat tanpa perlu repot masak di atas api, loh! Cocok banget buat anak kos, yang dapurnya minimalis atau lagi cari camilan simpel buat disantap. Mulai dari yang manis sampai yang gurih, pilihan makanan tanpa kompor ini nggak cuma mudah dibuat, tapi juga enak dan tetap mengenyangkan. Bahan-bahannya pun gampang didapat dan proses bikinnya nggak ribet sama sekali. Penasaran apa aja? Yuk, langsung intip daftarnya di bawah ini!</p><h2>1. Overnight Oat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250522/1929760e805aadc131be48fbeba6edb5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Overnight Oat oleh Lindaily (https://www.yummy.co.id/resep/matcha-overnight-oat)</a></span></div><p>Menu ini selain sehat dan lezat, cocok banget buat Sobat Yummy yang nggak sempat masak pagi-pagi. Cukup campurkan oat, susu, dan topping favorit seperti buah-buahan atau madu, lalu diamkan semalaman di kulkas. Paginya tinggal ambil dan makan! Praktis, mengenyangkan, dan memenuhi nutrisi kamu, jadi cocok juga untuk Sobat Yummy yang lagi diet!</p><h2>2. Salad Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250522/56ccbadaa1478d73ce7332c69d795cef.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Salad Buah oleh Yummy IDN</a></span></div><p>Segar, ringan, dan penuh warna, salad selalu jadi andalan saat pengen makan enak dan <em>low-effort</em> tapi tetap sehat. Nggak perlu kompor, cukup potong buah-buahan segar kesukaanmu dan siram dengan <em>dressing</em> favoritmu. Biasanya, buah yang dipakai pada hidangan ini adalah melon, semangka, jeruk, anggur, hingga strawberry. Jadi, bisa juga dinikmati sebagai camilan maupun menu utama kala diet yang <em>guilt-free </em>banget!</p><h2>3. Kimbap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250522/32e40befe2395afbccc700c152316afd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Kimbap oleh Hana Arnin (https://www.yummy.co.id/resep/dietfood-mini-kimbab)</a></span></div><p>Menu praktis ini dibuat dari gulungan nasi yang telah dicampur bersama dengan gula, cuka, dan garam. Kemudian, dibalut dengan nori (rumput laut kering) dan diisi aneka bahan seperti wortel, telur, sosis, timun, ataupun <em>crab stick.</em> Menu ini ccocok juga untuk dijadikan bekal sekolah, piknik, atau jadi teman ngemil sore hari. Rasanya gurih, segar, dan nagih, sekali coba pasti susah berhenti!</p><h2>4. Chia Pudding</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250522/a90ad76b328af2c336291660f6bdc5eb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Chia Pudding oleh E.A. Firdaus (https://www.yummy.co.id/resep/strawberry-chia-pudding-1)</a></span></div><p>Puding sehat yang satu ini lagi hits dan <em>hype</em> banget di kalangan <em>foodies</em>. Teksturnya yang lembut dan creamy, dengan rasa manis alami dari buah dan madu. Cukup campur chia seeds dan susu, lalu diamkan di kulkas. Setelah itu, Sobat Yummy akan mendapatkan dessert sehat tanpa harus repot-repot masak lama di depan kompor.</p><h2>5. Salad Wrap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250522/e9493fdef3d0f1dfb7ae4b8fba48be1d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Salad Wrap oleh Yummy IDN</a></span></div><p>Menu ini adalah jawaban tepat buat Sobat Yummy yang pengen makan enak, sehat, dan nggak ribet. Dibungkus dalam tortilla, isian wrap ini biasanya terdiri dari sayuran segar seperti selada, wortel, tomat, dan timun, ditambah protein seperti ayam suwir, tuna, atau tahu. Disiram dengan dressing favorit, entah itu saus caesar atau yogurt. Menu ini jadi makin nikmat dan tetap praktis dibawa ke mana-mana. Pas banget buat menu makan siang atau camilan sore yang cepat dan bergizi!</p><p>Jadi, siapa bilang makanan enak itu harus ribet dan selalu butuh waktu lama di atas kompor? Dengan ide-ide makanan tanpa kompor ini, Sobat Yummy tetap bisa makan enak tanpa drama di dapur. Jangan lupa, masih banyak inspirasi resep simpel lainnya yang bisa ditemukan di Website dan Yummy App. Cek sekarang dan temukan favoritmu melalui <a href="https://www.yummy.co.id/">link ini</a>!</p>

​Emang Ada Makanan yang Bisa Dibuat Tanpa Kompor? Yuk, Cek 5 Daftarnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Goreng telur hingga matang dan orak arik, sisihkan dipinggir wajan.

Tumis bawang putih hingga harum, kemudian campurkan dengan telur.

Tambahkan sisa bahan lainnya, kecuali kucai, aduk rata dan masak hingga matang.

Tambahkan daun kucai, aduk rata, matikan api. Sajikan.

Nasi goreng putih dengan tambahan daun kucai.

Bahan Penyedap

Kecap Asin

Nasi

Nasi Goreng Kucai

Marinasi ayam dengan bumbu marinasi ayam, aduk sampai rata kemudian sisihkan.

Dalam mangkok bikin campuran bumbu saos tumis. Aduk sampai larut semuanya. Sisihkan.

Geprek dan cincang bawang putih, iris tipis jahe dan iris tipis cabe merah.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, jahe dan cabe merah sampai harum.

Masukkan ayam, tumis sampai setengah matang.

Masukkan air dan sayuran, aduk sampai rata dan tunggu mendidih. Masukkan bumbu saos tumis.

Aduk sampai rata, koreksi rasa sesuai selera. Tambahkan garam dan gula secukupnya jika dirasa perlu. Masak sampai kuah sedikit menyusut dan mengental. Matikan kompor dan sajikan.

Memanfaatkan potongan ayam yang berdaging tipis bisa ditumis dengan sayuran ala chineese food. Enak banget makan menu ini, rekomended dicoba ya moms.

Wortel

Tumis Ayam dengan Sayuran

Campurkan tepung terigu,tepung beras,gula dan garam. Tuang air secukupnya sampai adonan kental.

Celupkan pisang dalam adonan tepung dan kacang.

Pisang Goreng Kacang

Cuci bersih gori, kemudian rebus hingga empuk dan tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan kunyit hingga halus.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, batang serai, dan lengkuas hingga harum.

Siapkan panci, masukkan air, bumbu yang telah ditumis, gori rebus dan tahu. Rebus hingga air mendidih.

Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, serta santan. Masak hingga matang, lalu matikan api.

Bingung dan bosan dengan menu serba bening. Makan berasa hambar tanpa sambal. Sayur Gori campur tahu dikuah kuning menjadi alternatif untuk yang tidak mengkonsumi masakan/makanan pedas.

Bumbu Halus :

Kunyit

Nangka

Sayur Gori Tahu Bumbu Kuning

Bersihkan bagian cokelat pada kulit singkong, kemudian rendam selama semalam.

Setelahnya, iris memanjang kulit singkong. Kemudian rebus dengan air yang sudah ditambahkan garam. Rebus selama 5-7 menit. Kemudian cuci bersih (sampai air bilasan berwarna bening).

Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi.

Kemudian masukkan wortel dan telur, tunggu telur sedikit set. Kemudian orak arik bersama wortel dan bumbu.

Kemudian masukkan kulit singkong rebus dan suwiran ayam. Aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, gula, garam, dan kaldu ayam. Aduk rata. Bisa ditambahkan kaldu jika dirasa adonan isi terlalu menggumpal. Koreksi rasa.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, letakkan adonan isi. Kemudian rapikan bagian pinggir-pinggirnya agar menutup sempurna. Kemudian gulung rapi.

Panaskan minyak, goreng lumpia dengan api sedang sampai matang. Sambil sesekali dibalik.

Langkah 10

Setelah mengolah singkong sebaiknya kulit jangan dibuang, karena kulit singkong ini enak sekali buat aneka olahan. Salah satunya untuk membuat isian lumpia, tekstur matangnya akan menyerupai rasa jamur atau jika dicampur dengan daging ayam ataupun sapi rasanya akan mirip dengan kedua bahan tersebut.Yuk..mulai cermat,jangan biarkan si kulit singkong enak ini berakhir di tempat sampah. Takut beracun??Ikuti dulu proses memasaknya yg benar, maka bahan yg kita anggap sampah akan jadi makanan yg lezat

Bahan Isian :

Bumbu Halus:

 Bahan Isian:

Lumpia Isi Tumis Kulit Singkong #MakanMasakBijak

Masak air hingga mendidih kemudian masukkan nangka. Siapkan bumbu yang sudah dihaluskan berupa bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, buah pala, dan cengkeh. Masukkan ke dalam wajan dan masukkan semua bahan lainnya kecuali santan dan kikil.

Masukkan santan, aduk rata lalu koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan matang.

Setelah kikil empuk dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Gulai Kacuik atau kikil atau kulit sapi adalah salah satu masakan dari Sumatera Barat. Biasanya gulai ini dimakan bersamaan dengan ketupat. #JelajahBarat

Resep Udang Masak Kecap #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Udang Masak Kecap #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!