Campurkan tepung, garam dan air. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Tambahkan kecambah, wortel, dan kol iris. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng adonan ote-ote dengan menggunakan cetakan.

Langkah 3

Goreng ote-ote hingga kecoklatan (sambil lalu dibolak-balik).

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

ote ote nya dibikin rapih jdi endul syekaliii

Selamat malam chef setor recook ote ote nya endulllita terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Selamat siang chef..ijin setor recooknya..terimakasih resepnya
#JagoMasakMaret

Selamat siang chef. Ijin recook dan share resepnya. Ote-ote termudah dan terenak ini mah. Pakainya tepung instan. Tinggal tambah sayur-sayurannya aja.
Udah ngiler pengen bikin ote-ote ala yummy ini semenjak minchef share resep di wag community. Yummy bgt
#JagoMasakMaret

Selamat sore chef, Terima kasih resepnya, saya biasa menyebutnya dengan sebutan bakwan atau bala-bala, cemilan sederhana tapi gak ngebosenin, dari kecil sampe sekarang masih suka dengan cemilan yang satu ini, dimakan dengan cabe rawit atau dicocol sambal kacang sama enaknya, jadi kalau dirumah bingung gak ada cemilan, minimal ada dong bahan untuk bikin ote ote ini😁. 

#JagoMasakMaret

Sejak di share ama minchef di WAG yummy community sebenarnya dah kepo mau bikin ote-ote. Tapi baru sempet dibikin pagi ini hihihi. Biar agak unik saya cetak di cetakan kue lumpur dan ditambahkan telur puyuh di atasnya. 

#JagoMasakMaret

Pagi chef... Kirim gorengan ote-ote.. cocok buat cemilan sekaligus sarapan di pagi hari... Mksh untuk resepnya..👌
#JagoMasakMaret

Minchef, td aku bikin ini buat makan siang karena menunya praktis bgt ini #JagoMasakFebruari tapi gorengnya gak sampai kering dan gak di deep fried supaya gak menyerap banyak minyak, lagi banyak makan minyak minyak minggu ini soalnya 😁. Pas dulu sekolah kalau beli gorengan udh hampir selalu beli si bakwan alias ote ote ini...

Halo chef
Setor ote otenya ya chef
Biasa kalau di tempat saya ini ote-otenya dicetak di sendok sayur gitu chwf, tapi ada juga yang jual begini 
Nah makanan ini juga ada di kantin saat di SD, SMP, SMA
Selalu ada dimana-mana nih chef
Gorengan murah meriah yang selalu jadi idaman

Thank you ya chef resepnya

#JagoMasakFebruari

Makasii chef . Resepnyaaa..

Jajanan SD lagi hits banget nih buat di recook.. 😅

#JagoMasakFebruari

Wortel

Ote-Ote

Haluskan bumbu halus untuk mie, lalu tumis hingga matang dan harum. Masukkan udang kecepai, aduk hingga rata.

Lalu masukkan potongan tomat, tumis hingga tomat layu dan hancur. Bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingha tercampur rata.

Selanjutnya masukkan mie dan rajangan kol. Aduk hingga bumbu merata ke seluruh mie, masak sekitar 5 menit.

Matikan api, beri rajangan daun bawang. Aduk kembali hingga rata.

Selanjutnya memasak kuah gulai. Haluskan bumbu halus gulai, tumis hingga matang bersama daun salam.

Langkah 6

Lalu tuang santan, masak hingga santan mendidih.

Langkah 7

Masukkan wortel dan labu siam, masak hingga keduanya matang.

Langkah 8

Lalu masukkan kacang panjang. Bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk-aduk, masak hingga kacang panjang matang.

Langkah 9

Untuk penyajian tata mie dalam piring lalu siram dengan kuah gulai. Sajikan.

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Udang

Buah

Labu

Kacang

Salam

Santan

Kaldu

Lada

butir

Kemiri

Jahe

Kunyit

Serai

Cabai

Ketumbar

Mie Gomak Kuah

Cuci bersih sayuran. Parut halus wortel. Iris tipis buncis.

Masukkan sayuran, tumis sampai empuk. Masukkan bihun dan ikan suwir. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat, sisihkan.

Campur terigu, gula, dan ragi, Masukkan campuran santan dan telur. Uleni sampai kalis.

Ambil 1 bagian adonan, gilas lalu beri isian secukupnya.

Pilin pinggirannya. Lakukan sampai selesai. Diamkan sampai mengembang 2x lipat.

Goreng dalam minyak panas api kecil sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Siap dinikmati.

Bihun

Buncis

Ragi

Telur

Tepung

Panada Isi Bihun

Tumis bawang putih dengan minyak hingga layu dan harum.

Tambahkan daging ke dalam tumisan lalu aduk hingga rata.

Tambahkan tomat, cabai merah, jagung muda dan saus teriyaki ke dalam tumisan lalu aduk kembali.

Tambahkan air ke dalam tumisan lalu aduk rata.

Tambahkan daun bawang lalu aduk hingga matang. Siapkan piring saji lalu tuangkan tumisan ke dalamnya dan sajikan.

Bahan

No Diet

Daging sy ganti dengan ayam filet menyesuaikan dengan stok yang ada dan sy tambahkan wortel karena anak² suka. Cabe merah diganti dengan paprika..enak banget..trims chef...izin posting yaa

Maaf chef daging sy ganti dengan ayam filet menyesuaikan dengan stok yang ada juga sy tambahlan wortel. cabe merah diganti dengan paprika...enak banget..izin posting ya dan trims...

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Jagung

Saus Teriyaki

Tumis Daging Jagung Muda

Masak nasi dalam rice cooker sampai matang. Sisihkan.

Siapkan ayam, masukkan potongan ayam ke dalam tepung ayam goreng. Masukkan ayam ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Siapkan teflon, tuang sedikit minyak. Masukkan bawang putih, bawang bombay, jahe, paprika hijau, dan cabe merah. Tumis hingga layu dan harum. Masukkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata.

Bumbui dengan lada putih, gula pasir dan garam. Tambahkan sedikit air jika dirasa terlalu kental. Matikan api. Masukkan ayam goreng, dan aduk hingga tercampur rata.

Siapkan nasi dalam mangkuk, tuang Ayam Saus Tiram diatasnya. Sajikan selagi hangat.

Beras

Ayam

Nasi Ayam Saus Tiram

Cuci bersih terong lalu potong-potong. Goreng terong sampai matang.

Goreng teri sampai matang kemudian sisihkan.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Beri gula, garam dan, kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan pete, tumis sampai pete agak layu.

Masukkan terong dan teri. Aduk rata kemudian angkat.

Terong

Petai

Rawit

Tomat

Terasi

Minyak

Garam

Gula

Sambal Terong Teri Pete #JagoMasakMinggu1

Masukkan dalam wadah susu cair, gula pasir, dan ragi instan, lalu aduk hingga gula larut

Masukkan dalam wadah, tepung terigu dan garam, lalu aduk rata. Tambahkan bahan cair, masukkan perlahan lalu aduk hingga rata. Tambahkan telur, lalu aduk hingga rata kembali

Tambahkan margarin dan aduk hingga rata. Tidak harus kalis dan tidak perlu dibanting

Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang

Bagi adonan menjadi 10 bagian dengan berat 50 gr masing-masing. Ambil satu adonan, gilas memanjang, lalu gulung hingga memanjang

Tarik dikedua ujung adonan dan satukan ke bagian tengah hingga menyerupai love

Beri alas baking paper, taburi dengan tepung, dan diamkan selama 45 menit hingga mengembang dua kali lipat sambil ditutup serbet

Panaskan minyak, lalu goreng donat hingga kuning kecoklatan. Cukup sekali balik saja biar tidak berminyak

Beri toping sesuai selera dan siap dinikmati.

Ini beneran lembut, ga perlu ngulen dan banting banting adonan. Di jamin anti gagal sobat Yummy, yuk cobain.

Bahan Pelengkap

Cokelat

Margarin

Meses

Susu

Tepung Terigu

Donat Love No Ulen

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih udang, beri sedikit garam dan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat.

Goreng udang setengah matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombyi sampai harum dan layu.

Masukkan udang, tambahkan air, bumbui kecap  manis, saus tiram, lada bubuk, sedikit garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Setelah mendidih dan bumbu meresap, tambahkan daun bawang iris. Aduk rata, koreksi rasa & matikan api. Siap disajikan untuk menu si buah hati.

Kecap Manis

Udang Masak Kecap #JagoMasakMinggu3Periode3

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu 

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler! 

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Udang Masak Kecap #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Udang Masak Kecap #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler!

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler!

Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang