Resep Uli (Jadah) Goreng #JagoMasakMinggu2
Mama Alfata
5.0
(20 Rating)
Paling nikmat disajikan dengan minuman manis hangat.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rendam beras minimal 2 jam kemudian tiriskan.
Langkah 2
Kukus beras di dalam dandang yang sudah beruap banyak, selama 15 menit atau setengah matang.
Langkah 3
Pindahkan ke dalam wadah dan campur dengan kelapa parut dan garam.
Langkah 4
Aduk sambil dituang air panas sedikit demi sedikit. Biarkan sampai air terserap.
Langkah 5
Kukus lagi selama 30 menit atau sampai ketan matang.
Langkah 6
Pindahkan ke wadah dan haluskan selagi panas.
Langkah 7
Cetak dalam wadah yang di alas daun atau plastik. Dinginkan sampai benar-benar dingin baru kemudian dipotong-potong.
Langkah 8
Goreng sampai kecoklatan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
