Oles loyang dengan margarin secara merata disesuaikan sisinya, sisihkan dulu.

Langkah 1

Langkah 2

Kocok sampai mengembang dan putih pucat, lalu masukkan terigu.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 25-30 menit, tes tusuk.

Langkah 6

Topping dengan cokelat leleh dan cherry, siap dihidangkan.

Langkah 7

Topingnya nih yang bikin rasanya tambah yummy. Dimakan hangat-hangat enak.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Cokelat

Santan

Telur

Tepung Terigu

Bolu Santan

Beri 1/2 perasan jeruk lemon dan garam, diamkan.

Cara supaya cumi-cumi empuk dan tidak alot, panaskan minyak, kemudian goreng sebentar cumi dan udang, kemudian tiriskan.

Cara membuat saus padang, tumis bumbu halus hingga wangi.

Tambahkan air, masukkan wortel dan zukini, masak hingga wortel matang, kemudian tambahkan saus tiram, saus sambal, kaldu jamur dan gula pasir, koreksi rasa.

Masukan cumi-cumi dan udang, masak sebentar lalu sajikan.

Resep dari chef Devina ini selalu menjadi andalan ketika membuat cumi saus Padang. Untuk tambahan sayurannya optional. Yuk dicoba!

Bahan Bumbu Halus:

Cabe

Cumi

Udang

Wortel

Cumi Udang Saus Padang

Masukkan wortel, kacang merah dan air, masak hingga wortel empuk.

Tambahkan daun bawang, pala bubuk, kaldu jamur, garam, dan lada bubuk. Aduk rata lalu angkat dan siap disajikan.

Rasanya seger banget, cocok untuk mulai musim hujan.

Buncis

Kacang

Sosis

Sup Merah

Ambil selembar kulit pangsit lalu letakkan pisang

Lipat kulit pangsit lalu lem dengan putih telur

Beri toping susu kental manis , keju dan mises

Kesukaan anak² piscok , ngak sampai 1/2 jam udah habis😁😁

Toping

Kulit Pangsit

Pisang

Piscok Kulit Pangsit

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Masukkan santan dan irisan cabai, aduk-aduk hingga mendidih.

Kemudian masukkan sawi putih dan kacang panjang, aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Menjelang matang masukkan tauge, aduk dan masak sebentar. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Dan Rempah :

Alat & Perlengkapan

Kacang Panjang

Sawi

Sayur Santan Sawi Putih

Campur kelapa parut dan secubit garam, taruh dalam wadah tahan panas dan kukus sekalian bersama kentang untuk menghemat waktu.

Cek kematangan Kentang, jika sudah matang, angkat dan segera lumatkan dengan sendok. Sisihkan. Untuk kelapa parut, angkat dan biarkan dingin.

Dalam satu wadah, campur tepung ketan putih, tepung tapioka dan 1/2 sdt garam. Tambahkan kentang yang sudah dilumatkan dan susu cair, campur asal rata menggunakan garpu.

Tuangkan air mendidih ke dalam campuran tepung ketan sedikit demi sedikit sambil diulen dengan tangan. Jika sudah menjadi adonan yang mudah dibentuk, hentikan pemberian air.

Didihkan cukup banyak air dalam panci. Ambil 1 sdm penuh adonan klepon, bulatkan, buat cekungan kecil dan dalam dibagian tengah, lalu isi dengan gula merah sisir. Tutup dengan baik dan bulatkan kembali. Segera masukkan klepon yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih.

Rebus klepon hingga mengapung. Jika sudah mengapung, biarkan sebentar baru kemudian angkat dan tiriskan. Lakukan hingga seluruh adonan habis. Tips : sebaiknya dalam merebus klepon dilakukan segera setelah klepon dibentuk untuk menghidari gula merah meleleh yang akan mengakibatkan klepon bocor.

Setelah klepon diangkat, segera gulingkan keatas kelapa kukus. Usahakan agar seluruh permukaan klepon tertutup parutan Kelapa. Lakukan sampai semua klepon habis direbus.

Isian :

Baluran :

Kelapa

Kentang

Tepung

Klepon Kentang Lembut

Potong potong dadu ayam lalu cuci bersih.

Iris duo bawang dan cabe. Cuci bersih daun salam dan kembang kol.

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan daun salam dan kembang kol. Aduk merata.

Masukkan ayam, aduk merata hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air. Tambahkan garam,kaldu jamur dan gula. Aduk merata.Masak hingga air agak menyusut, gunakan api kecil.

Setelah agak menyusut, tambahkan kecap dan saus. Aduk merata.Masak hingga menyusut atau nyemek.

Alhamdulillah anak anak dan suami sangat suka.

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Kembang Kol

Oseng Ayam Dan Kembang Kol

Goreng cakalang, jangan terlalu kering. Setelah dingin cabik kasar.

Tumis bawang merah, bawang putih, sereh, daun salam, dan lengkuas sampai bawang sedikit kekuningan.

Masukkan tomat dan cabe rawit, masak sampai tomat layu dan cabe tidak langu..

Tuang air. Bumbui garam, kaldu bubuk, lada, dan gula. Masak sampai cairan habis dan bumbu meresap. Cek rasa.

Terakhir masukkan kemangi, aduk-aduk sampai layu, matikan api. Siap disajikan.

Menu rumahan yang nikmat banget. Bisa juga untuk isian nasi bakar.

Bahan Penyedap

Daun Kemangi

Ikan

Cakalang Suwir Kemangi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Aduk rata tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan garam.

Lalu tuang santan dan pasta pandan, aduk-aduk hingga adonan licin, sisihkan.

Untuk membuat adonan putih, campur bahan dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

Oles tipis cetakan dengan minyak goreng dan tuang adonan hijau sebanyak 3/4 cetakan.

Masukkan ke dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus sekitar 15 menit.

Tuang adonan putih dan kukus kembali sekitar 10 menit atau hingga matang.

Keluarkan dari cetakan setelah kue mulai dingin dan kue talam pandan siap disajikan.

Kue tradisional khas Indonesia yang bercita rasa manis dan sedikit gurih.

Bahan Lapisan Putih :

enak .. cemilan kesukaan keluarga.. makasii chef

Garam

Gula

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Talam Pandan

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang putih, kunyit, garam dan kaldu jamur.

Kemudian baluri ikan dengan bumbu halus, marinasi ikan sekitar 20 menit.

Goreng ikan sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, ikan goreng siap disajikan.

Takaran garam boleh disesuaikan dengan selera saja.

Jeruk Nipis

Kunyit

Ikan Belanak Goreng

Dalam wadah. tambahkan cincangan ayam dengan garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa. Aduk rata

Tambahkan parutan wortel, labu dan daun bawang. Aduk rata

Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. aduk rata. cetak dengan menggunakan 2 garpu

Kukus siomay kurang lebih 20-30 menit. Angkat dan sajikan

butir

Buah

Labu

Tapioka

Terigu

Minyak

Merica

Penyedap

Siomay Keriting

Bersihkan kerang, kucuri dengan  air jeruk nipis. Diamkan 10 menit, lalu bilas.

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan lengkuas sampai wangi.

Masukkan kerang, aduk sampai berubah warna.

Tuang air, setelah mendidih, tambahkan lada, kaldu jamur dan garam. Aduk dan masak sebentar.

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Angkat.

Resep ini hasil recoook resep dari chef "Trisna Nugroho " untuk jenis kerang aku ganti dengan jenis kerang bakau, salah satu jenis kerang yang memang paling populer di daerahku. Untuk rasanya enal banget, dan pastinya juga secara langsung penuhi asupan zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh, di mana kerang salah satu Sumber zat besi terbaik.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Kerang

Kerang Pedas

Cuci bersih ayam lalu rebus sampai empuk.

Lalu proses menggunakan chopper jangan terlalu halus.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk sampai matang.

Masukan ayam, sereh, santan, air, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai matang dan benar benar tanak, cek rasa.

Ambil selembar kulit risoles, lalu beri isian ayam.

Lipat bentuk segitiga, lakukan sampai selesai.

Campur tepung terigu dan air, aduk rata sampai dapat adonan agak encer, lalu celupkan risolesnya.

Gulingkan ke tepung panir, lakukan sampai selesai.

Langkah 8

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Langkah 9

Isian ayamnya bisa untuk sosis solo juga, dan resep kulit lumpia ada di sebelum resep ini.

Bahan Isian :

Bahan Balutan :

Serai

Risoles Isi Ayam

Goreng nugget lalu potong-potong. Kemudian sisihkan.

Sobek-sobek daun Romain, kemudian iris tipis kol ungu. Sisihkan.

Potong-potong timun dan belah 2 tomat ceri. Masukan ke dalam mangkuk, lalu tambahkan mayonnaise, air lemon, garam, dan lada hitam bubuk. Aduk rata dan sisihkan.

Belah 2 roti kadet. Oles tiap permukaannya dengan mentega/margarin. Panaskan wajan rata, kemudian panggang roti secara bolak-balik hingga kecoklatan.

Ambil selembar roti, tata bahan salad di atasnya, beri irisan nugget, dan saus sambal. Tutup lagi dengan roti.

Uli

Ketan Uli

Uli Ketan Hitam

Pisang Goreng

Bolu Pisang Uli

Ulen / Uli

Uli Ketan Merah Putih #RoadtoIMY

Pisang Bakar Uli

Pisang Goreng Uli

Ulen Nasi Sisa (Uli Nasi)

Uli Goreng #JagoMasakMinggu8

Uli (Jadah) Goreng #JagoMasakMinggu2

Kolak Pisang Uli #JagoMasakMinggu2