Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, telur, baking powder, baking soda, dan susu cair aduk perlahan sampai tercampur merata tidak ada adonan yg bergerindil.

Langkah 1

Selanjutnya masukkan margarin cair. Aduk rata. Lalu diamkan adonan selama 10 mnt,

Langkah 2

Setelah 10 mnt masukkan pewarna pandan aduk merata.

Langkah 3

Adonan siap di panggang.panaskan cetakan.

Langkah 4

Setelah cetakkan panas.oles dg minyak goreng lalu tuang adoanan secukupnya ke dalak cetakan.biarkan adoanan berlubang-lubang dulu.lalu tutup, sampai permukaan atasnya setengah kering,beri toping.biarkan sebentar.lalu angkat kue cubit dg menggunakann cungki kecil.siap disajikan.

Langkah 5

Bismillah... jajanan SD yg selalu ngangenin.

Bahan Utama

Baking Powder

Gula

Margarin

Pewarna Makanan

Susu

Telur

Tepung Terigu

Kue Cubit Pandan

Uleg 2 siung bawang putih kupas, garam dan ketumbar bubuk.

Baluri ayam dengan bumbu halus, saus tiram dan kecap asin.

Geprek 1 bonggol bawang putih utuh dengan kulitnya, campur dengan ayam. Marinasi selama minimal 1 jam.

Taburi ayam marinasi dengan tepung maizena.

Goreng dalam minyak yang cukup banyak sampai matang.

Rasanya gurih, enak banget. Recook resepnya mbak Aisah.

Ayam

Bawang Putih

Ketumbar

Tepung Maizena

Ayam Goreng Bawang

Siapkan mangkuk saji besar lalu tambahkan semangka dan melon ke dalamnya.

Tambahkan apel dan strawberry ke dalam mangkuk saji.

Tambahkan nangka, nanas, leci dan biji selasih ke dalam mangkuk saji.

Tambahkan es batu, simple sirup, kental manis dan perisa leci ke dalamnya.

Tuangkan susu cair ke dalam mangkuk saji setelah itu aduk hingga tercampur rata. Setelah rata sajikan dengan gelas saji.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

membuat sop buah dengan buah² an yang tersedia di rumah strawberry, mangga, nanas,  ape dan puding jelly mangga dan leci..seger enak banget. trims reshar ya chef

Assalamu'alaikum chef, izin setor recooknya y chef, sop buahnya enak dan sehat. Terimakasih chef🙏

Selamat malam chef setor recook sup buahnya segerrr meskipun sudah malam tetap segerrr bingitzzz terimakasih banyak inspirasi resep nya
#RecookYummy

Makasih yummy buat inspirasi resepnya.. setelah beberapa hari makan berat selama lebaran, sop buah bisa  Saya pakai semangka, timun suri, kelapa muda, nangka, selasih, alpukat, dan jelly melon. Karena saya lagi pengen cepat, simple syrup saya ganti dengan syrup cocopandan. 

#JagoMasak2022 #RecookYummy

Selamat sore chef yummy 🧡
Setor recook sop buah nih. Panas begini paling enak minum yang seger kaan. Nah, berhubung bahannya ada di rumah, langsung eksekusi. 

Buahnya aku cuma pakai mangga sama alpukat. Terus aku tambahin selasih sama parutan keju cheddar. Gini aja wes wenak pool. Terimakasih chef yummy untuk resepnya, peluk dari jauh 🤗
#JagoMasakMaret

Apel

Es Batu

Melon

Nangka

Semangka

Strawberry

Sop Buah

Campur bahan adonan aci, tambahkan air panas sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Belah salah satu bagian tahu kemudian beri isian secukupnya. Lalu kukus sampai matang.

Sementara itu campur kacang tanah, bawang goreng, garam, gula merah dan cabe rawit tambahkan air secukupnya kemudian blender sampai halus.

Pindahkan saus kacang ke dalam wadah lalu tambahkan kecap manis secukupnya aduk rata. Sisihkan 4 sdm saus kacang tambahkan 6 sdm minyak goreng, untuk olesan saat dibakar.

Potong tahu yang sudah dikukus menjadi 3 bagian, kemudian tusuk menggunakan tusukan sate.

Olesi tahu dengan bahan olesan kemudian panggang sampai matang sambil dibolak-balik.

Langkah 6

Setelah matang, angkat dan sajikan dengan saus kacang.

Langkah 7

Nggak kalah enak dari sate ayam hihihi...

Bahan Saus Kacang:

Cabe

Daun Bawang

Kacang

Tahu

Tepung Tapioka

Sate Tahu Aci Saus Kacang

Campurkan ampas kelapa dengan bumbu tambahkan air lalu masak hingga air menyusut.

Urab centongan dengan ampas yang sudah matang.

Bumbu halus

Bawang Merah

Kluban Centongan

Kupas bawang merah dan bawang putih, belah dua kemudian cuci bersih.

Iris terong menjadi dua, rendam dalam air agar tidak berubah warna menjadi hitam.

Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian goreng terong sampai matang, tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan terasi sampai matang.

Uleng bumbu yang digoreng (bawang merah, bawang putih, cabai, terasi) bumbui juga dengan garam, gula dan micin, aduk merata dan icip rasa.

Masukkan terong goreng dalam cobek, penyet perlahan dan aduk merata.

Terong

Terong Goreng Sambal

Potong kecil tahu atau sesuai selera, baluri garam, diamkan sekitar 15 menit.

Campur terigu dan setengah gelas air, atau hingga adonan tidak terlalu kental/ encer.

Siapkan tepung bumbu, baluri dan guling-gulingkan tahu hingga tertutup sempurna.

Panaskan minyak, goreng tahu dengan api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan.

sore chef, setor recook ya chef.  kriuk nya enak bikin nagih.  terimakasih inspirasi resep nya chef,  ijin share ya chef.

Recook tahu gorengnya ya mb, sy.pakein tepung panir buat kulitnya🙏

#recookyummy
#jagomasak2022

Selamat pagi chef. Ijin recook. Terima kasih. Dinikmati pas lagi hangat hangatnya. Yummy #JagoMasakFebruari

Tepung

Tahu Goreng Crispy

Potong salmon ball dan iris bawang merah, bawang putih, dan bawang daun.

Campurkan tahu dan semua sisa bahan hingga rata.

Ambil kuas yang sudah dibasahi air, setelah itu basahi rice paper, ambil adonan tahu secukupnya, bungkus sedemikian rupa.

Panaskan minyak, goreng hingga matang dan garing. Siap disajikan.

Camilan enak sumber protein nabati yang baik.

Martabak Tahu Rice Paper

Cuci bersih ikan, beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 20-30 menit, kemudian cuci bersih kembali.

Panaskan wajan, beri minyak dan jika sudah panas beri taburan tepung terigu. Goreng ikan hingga matang atau kering. Angkat, tiriskan dan sisihkan

Kurangi minyak bekas menggoreng ikan secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, beri daun jeruk, aduk rata.

Kemudian beri sedikit air, masak hingga air mendidih.

Ttambahkan garam, gula, penyedap rasa dan gula merah, aduk rata. Tes rasa.

Masukkan ikan goreng, aduk rata. Masak hingga air sat atau bumbu meresap ke ikannya. Matikan api dan sajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Ikan

Jeruk Nipis

Kemiri

Terasi

Ikan Nila Bumbu Merah

Campurkan bumbu marinasi. Aduk hingga rata.

Masukkan daging ke dalam bumbu marinasi. Aduk rata. Diamkan minimal 30 menit.

Tumis bawang bombay dan paprika hingga wangi dan layu.

Masukkan daging beserta bumbu marinasinya. Tambahkan air dan garam. Masak hingga air menyusut.

Beef bulgogi siap disajikan dengan nasi hangat.

Resep enak dan cara masaknya pun gampang.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Garam

Kecap Asin

Kecap Manis

Wijen

Beef Bulgogi #JagoMasakMinggu4Periode2

Filet daging ikan gurame, lalu potong sesuai selera, tambahkan merica bubuk dan garam aduk hingga rata diamkan 15 menit

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, merica bubuk dan garam, aduk hingga rata

Celupkan daging ikan gurame ke dalam tepung bumbu

Selanjutnya goreng ikan sampai matang, sisihkan

Selanjutnya masukan kuning telur asin yang telah dihaluskan, tambahkan sedikit air aduk hingga rata, tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk dan sejumput gula pasir, masak sampai mengental

Selanjutnya masukan ikan yang telah digoreng aduk hingga rata, koreksi rasa dan siap disajikan

Ikan gurame dengan saos telur asin yang gurih

Lada

Telur Asin

Gurame Telur Asin

Haluskan cabe merah dan bawang putih, iris bawang  merah.

Panaskan minyak, masukkan pete, goreng sampai layu.

Masukkan cabe halus tadi, tambahkan garam, kaldu jamur ,perasan jeruk  nipis, masak cabenya setelah bau langu nya hilang.

Setelah cabenya dingin masukkan ikan  bada, aduk  dan siap dihidangkan.

Langkah 8

Petai

Kentang

Pete Balado

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu jamur, lada bubuk, beri air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk, uleni jika adonan sudah tidak terlalu panas.

Bagi 4 tahu pong, buang bagian tengahnya, kemudian beri isian adonan.

Jajanan yang paling dicari ketika ke rumah saudara di daerah Bojot Garut. Terkenal dengan cimol bojotnya, tapi saya lebih suka tecinya, penjualnya menamakan demikian karena bahannya tahu dan aci.

Bahan Bumbu Bojot:

Cabe Bubuk

Teci Bojot

Mixer telur, gula pasir, sp, vanili cair hingga putih berjejak.

Masukkan baking powder dan coklat bubuk yang sudah diayak.

Masukkan tepung terigu yang sudah diayak lalu ratakan.

Masukkan cokelat leleh dan minyak goreng.

Ambil 3 sdm masukkan 1 sachet susu kental manis coklat.

Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan carlo. Masukkan setegah adonan kukus -/+ 10 menit dengan tutup yang telah dilapisi kain bersih.

Masukkan adonan yang telah diberi susu kental manis kukus -/+ 10 menit.

Langkah 9

Siap disajikan dengan taburan gula halus.

Langkah 10

Cokelat

Brownies Coklat Kukus Tabur Gula Halus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukan minyak sayur lalu tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk aduk sebentar hingga bumbu matang dengan api kecil.

Masukkan air dan daging ayam, masukkan juga garam, gula dan mecin, masak hingga setengah matang.

Setelah setengah matang, masukkan kecap manis aduk rata masak dengan api sedang hingga matang sempurna.

Masukkan potongan tomat, biarkan hingga kuah sedikit menyusut dan mengental, beri taburan bawang goreng jika suka. Ayam semur siap disajikan.

Resep semur ayam manis dan gurih, dengan bumbu yang meresap ke dalam dengan sempurna dan daging ayam yang juicy.

Daun Salam

Lengkuas

Semur Ayam

Blender daun suji dan pandan ambil airnya kurang lebih 100 ml.

Masukkan telur yang sudah dikocok, santan, gula,air daun suji dan pandan, air, garam dan agar-agar, aduk sampai rata.

Setelah rata, hidupkan api masak di api yang sedang. Aduk-aduk dan tunggu sampai mendidih lalu matikan api.

Resep Urap Jamur Lumut (Selo)

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Urap Jamur Lumut (Selo)

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya