Resep Vegan Cap Cay #JagoMasakMinggu3Periode2
Atik Efendy
5.0
(2 Rating)
Menu sehat dan enak lo.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan, cuci bersih timun, buang isinya, iris menurut selera, iris juga wortel.
Langkah 2
Rebus jamur kuping hingga matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Rebus juga wortel setengah matang, angkat tiriskan.
Langkah 4
Larutkan maizena dan soy sauce dengan 3 sdm air.
Langkah 5
Panaskan 2 sdm minyak tumis jahe dan bawang putih hingga harum dan matang.
Langkah 6
Masukkan timun, jamur kuping dan wortel, aduk rata, masak hingga timun setengah layu (tidak perlu dimasak terlalu lama).
Langkah 7
Tambahkan sejimpit garam dan gula, aduk rata.
Langkah 8
Tuangkan larutan maizena dan soy sauce.
Langkah 9
Aduk cepat, icip rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat dan tuang di wadah saji.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
