Langkah 1

Masukkan jagung ke dalam blender, lalu masukkan susu cair, susu kental manis, dan gula. Blender hingga halus.

Langkah 2

Saring hasil blender sambil perasaan ditekan ampasnya. Lakukan hingga sarinya habis, buang ampasnya.

Langkah 3

Langkah 4

Masak sari jagung gunakan api sedang sambil terus diaduk agar tidak gosong, masukkan larutan maizena jika sari jagung sudah mulai mendidih. Aduk rata hingga kembali meletup. Matikan api, dinginkan hingga suhu ruang.

Langkah 5

Pindahkan adonan sari jagung ke dalam wadah, lalu bekukan di dalam freezer hingga beku (±6 jam atau semalaman).

Langkah 6

Kerok adonan jagung yang sudah membeku menggunakan sendok, lalu mixer adonan bersama SP selama ±30 menit atau sampai adonan mengembang dengan kecepatan tinggi.

Langkah 7

Masukkan adonan ke dalam cetakan, beri stick es krim. Lalu bekukan kembali. Jika es krim sudah mengeras, es krim siap dinikmati.

Langkah 8

Ini yang suka banget itu saya, ibunya anak-anak, hehe. Saya suka beli es krim rasa jagung dari merk es krim yang terkenal itu. Dari pada bolak balik beli, bikin sent lebih puas.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Jagung

Susu

Telur

Ice Cream Jagung

Cuci bersih tahu dan siapkan kacang panjang yang akan diolah.

Goreng tahu putih hingga kecoklatan dan setengah matang.

Ulek halus bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas.

Tumis irisan bawang bombay dan bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan kacang panjang masak hingga bumbu tercampur rata.

Masukkan tahu, tambahkan air aduk rata, masukkan garam, gula dan penyedap. Aduk dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, setelah matang siap disajikan.

Bawang Putih

Kacang Panjang

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Tahu

Tahu Kacang Panjang Bumbu Kuning

Potong-potong tempe kemudian goreng setengah matang. Sisihkan.

Iris tahu sesuai selera, kemudian goreng sampai berkulit. Sisihkan.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan air, kecap, saos, lada, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Masukan tempe, tahu dan telur puyuh. Aduk rata, koreksi rasa.

Masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental.

Bawang Merah

Kecap Manis

Telur Puyuh

Tempe

Tahu Tempe Telur Puyuh Masak Kecap

Keluarkan kornet dari bungkusnya. Buat bentuk kotak/ persegi.

Panaskan 1 sdt olive oil, lalu buat dadar telur.

Letakkan kornet ditengahnya. Lipat telur hingga menyelimuti kornet. Balik kornet. Masak hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Panggang roti burger dengan 1 sdm margarin. Masak sampai kedua sisi roti kecoklatan. Angkat.

Tata burger. Beri mayonaise dan saus tomat pada kedua sisi roti. Lalu taruh selada, tomat, bawang bombay, kornet, keju, selada dan ditutup dengan roti lagi. Sajikan.

Keju

Kornet

Roti

Tomat

Burger Kornet #JagoMasakMinggu5Periode3

Tusuk-tusuk pentol tahu (kotak) dan pentol sapi (bulat).

Siapkan kecap 2 sdm kecap dan 1 sdm saus pedas. Aduk hingga tercampur rata. (Ps: Pakailah perbandingan 2:1 dimana kecap 2, saus pedas 1 untuk rasa yang enak).

Baluri pentol dan tahu pentol dengan bumbu yang tadi dibuat.

Tiriskan dan biarkan kelebihan bumbu turun.

Uleni dengan kecap pada pentol tahu dan pentol yang telah dibakar pertama kali.

Panggang lagi untuk kedua kalinya hingga matang.

Pentol dan tahu pentol bakar enak (lihat cara bikin tahu pentol/pentol sapi ada diresep saya).

Halo mbak
Salam kenal ya
Setor sate tahunya ya mbak
Bumbunya simple banget jadi mudah dibuat di rumah

Thank you ya mbak

#JagoMasakFebruari

Bakso

Saus Sambal

Pentol Tahu Pentol Bakar

Blender bumbu halus dengan 1/2 bagian air.

Rebus gula merah, asam jawa, gula pasir dan sisa air sampai gula larut.

Masukkan bumbu halus dan garam, rebus sampai mendidih dan matang, test rasa.

Jika suka bisa ditambah kecap manis supaya warna jd lebih gelap

Asam Jawa

Gula Merah

Cuko Pempek Asam Jawa

Cuci bersih ikan. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis

Masukan ikan dan wortel. Tambah air. Bumbui dengan penyedap, garam, gula dan santan. Tes rasa

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Daun Salam

Ikan

Wortel

Ikan Kembung Kuah Kuning MPASI

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan tahu, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Cabe

Garam

Tumis Tahu Putih

Rebus air dan masak mie hingga setengah matang.

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan udang yang sudah dicuci dan goreng hingga matang.

Tambahkan mie yang sudah direbus, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk.

Lalu bumbui dengan saus tomat, kecap manis, kecap asin, kecap inggris dan saus tiram.

Tekstur mie yang agak basah dan manis, bisa untuk anak-anak.

Udang

Mie Goreng Manis Udang

Siapkan wadah, masukkan semua bahan utama, aduk rata.

Lalu tambahkan bahan A, uleni hingga adonan kalis elastis.

Istirahatkan adonan selama 1 jam atau sampai mengembang dua kali lipat. Lalu kempiskan kemudian timbang adonan dengan berat 40-50 gram atau sesuai selera.

Potong-potong adonan menjadi beberapa bagian.

Siapkan paper cup, letakkan beberapa adonan membentuk bunga.

Letakkan adonan diatas loyang, olesi dengan kuning telur.

Langkah 9

Tambahkan bahan topping. Panggang dalam oven suhu 170°C selama 15-20 menit api atas bawah. Setelah matang keluarkan dari oven biarkan suhu ruang, siap disajikan

Langkah 10

Bahan A:

Topping:

Bahan Olesan:

Sosis

Tepung

Roti Pizza Bunga

Siapkan semua bahan-bahannya. Haluskan bawang putih dan cacah seledri (ambil daunnya saja).

Lalu aduk dengan tangan sambil diuleni hingga tercampur rata dan kalis, bulatkan adonan.

Gilas adonan di atas alas datar sampai adonan menjadi tipis.

Terakhir goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan atau simpan keripik dalam toples.

Saya nggak ngincar nastar tiap lebaran, yang saya incar itu keripik yang gurih-gurih kaya gini.

Selamat malam mba..
Recook kue bawangnya😍
Enak krispi banget. Ini aku tambahin bumbu balado biar pedes gitu. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu🧡
#RecookYummy

Selamat siang Ummu, Terima kasih resepnya, resep saya modif, saya skip dau  seledrinya, bawang putih yang digunaka lebih banyak dan tidak diulek agak kasar, jadi aroma bawang putihnya dominan sekali, lalu bentuknya saya gilas satu persatu, saya menyebutnya keripik lidah, karena menyerupai lidah. #RecookYummy

Seledri

Kue Bawang (Keripik Pangsit Bawang)

Cuci bersih ikan, lalu pastikan tidak ada duri. Kemudian potong dadu daging ikan salem. Sisihkan.

Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, merica dan ketumbar. Campurkan bumbu halus dengan ikan, aduk rata. Marinasi ikan selama 30 menit agar meresap.

Balur dengan tepung panko sampai rata seluruhnya.

Panaskan minyak goreng dengan api kecil-sedang. Goreng ikan salem sampai matang. Angkat dan tiriskan. Krispi ikan salem, siap sajikan.

Variasi lauk untuk MPASI 12 bulan ke atas dari ikan salem fillet, lembut daging ikannya dan enak.

Pelapis :

Tepung Roti

Krispi Ikan Salem 12+ #YummyMPASIChallenge

Rebus air, garam dan 1 sdm minyak sampai mendidih. Masukkan spaghetti dan masak sampai al dente. Tiriskan.

Panaskan 2 sdm minyak, goreng sosis sampai agak garing.

Masukkan bawang putih cincang, tumis sampai bawang dan sosis terkaramelisasi/kecoklatan tapi tidak gosong.

Masukkan spaghetti yang sudah direbus tadi. Masak sebentar.

Masukkan susu, butter, cheddar parut, garam, lada hitam, gula pasir dan oregano kering.

Masak sambil diaduk-aduk sampai saus mengental. Koreksi rasa.

Pindahkan kepiring saji, beri taburan peterseli cincang. Nikmati selagi hangat

Oregano

Pasta

Spaghetti

Spaghetti Saus Keju

Belah kepala ikan menjadi dua bagian. Cuci bersih dan tiriskan. Kucuri semua bagian dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Sisihkan.

Goreng semua bahan bumbu kecuali biji pala sampai layu. Uleg bersama dengan biji pala dan sedikit garam.

Didihkan air, masukkan bumbu halus dan masak sekitar 3 menit.

Masukkan kepala ikan, masak dengan api sedang cenderung kecil selama 15-20 menit atau sampai ikan matang, kuah sedikit menyusut. Bumbui kaldu jamur.

Masukkan wortel, daun bawang dan seledri. Masak sebentar, cek rasa dan matikan api. Sajikan selagi panas.

Segar, gurih dan hangatnya bikin nambah nasi.

Bumbu

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Sup Kepala Patin #KurCepMakananBerkuah

<p><p>Halo Sobat Yummy! Kalian pasti sudah tidak asing lagi dengan minuman es campur. Es campur adalah salah satu minuman khas Indonesia yang cara membuatnya dengan mencampurkan berbagai jenis bahan dalam es dan sirup/susu. Minuman satu ini merupakan idola banyak orang khususnya saat musim panas.</p>
<p>Es campur dikenal akan keanekaragaman resepnya di berbagai daerah. Masing-masing memiliki isian dengan ciri khas tersendiri. Meski begitu, es campur selalu berhasil memikat hati dengan memberikan kesegaran, terutama di tengah cuaca panas.</p>
<p>Umumnya, es campur dibuat dengan mencampurkan berbagai jenis bahan seperti buah-buahan, cincau, dawet, es serut, dan sirup manis. Namun, Sobat Yummy juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya untuk menciptakan kreasi unik sesuai selera.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App</em> akan membahas tentang resep es campur yang dapat Sobat Yummy buat sendiri di rumah dengan mudah. Yuk, disimak!</p></p><h2>1. Resep es campur tradisional</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240222/15b0c5808c338230d97501ede80c2b31.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es campur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es campur (yummy.co.id/Astri Anjarwati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 potong roti tawar</li>
<li>&frac12; buah alpukat, potong</li>
<li>&frac14; blewah, serut</li>
<li>100 gram kolang-kaling</li>
<li>100 gram cincau hitam, potong kotak kecil</li>
<li>100 gram kelapa muda, serut dagingnya</li>
<li>100 gram tape singkong</li>
<li>100 ml susu kental manis</li>
<li>100 ml sirup cocopandan</li>
<li>100 ml santan kental instan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, siapkan semua bahan.</li>
<li>Tata bahan-bahan dalam sebuah mangkuk besar bersama es batu.</li>
<li>Tambahkan sirup, susu, dan santan.</li>
<li>Sajian es campur yang menyegarkan dan kaya rasa telah siap dinikmati.<br /><br /></li>
</ol><h2>2. Resep es campur Betawi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/198ca81091c6ad6a21a875b8b1584d94.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es campur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es campur (flickr.com/prayitnophotography/)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>25 gram sagu mutiara warna merah, sudah direbus</li>
<li>100 gram tapai ketan, dipotong bentuk kotak</li>
<li>100 gram cincau hitam, diiris</li>
<li>4 potong nangka, dipotong kecil</li>
<li>100 gram kolang kaling, dibelah dua dan direbus</li>
<li>100 gram daging kelapa muda, diserut lebar</li>
<li>100 gram daging alpukat, diserut lebar</li>
<li>600 gram es serut</li>
<li>Rumput laut yang sudah dimasak, secukupnya</li>
<li>100 ml susu kental manis</li>
<li>100 ml sirup rasa <em>cocopandan</em></li>
<li>100 ml susu cair</li>
<li>100 ml santan</li>
<li>&frac12; sendok teh garam</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, masak kuah es campur dengan merebus santan, garam, dan daun pandan. Aduk terus menerus hingga mendidih.</li>
<li>Setelah itu, tambahkan dengan susu cair dan sisihkan.</li>
<li>Selanjutnya, gabungkan sagu mutiara, tapai ketan, cincau hitam, nangka, kolang-kaling, rumput laut, kelapa muda, dan alpukat dalam satu wadah.</li>
<li>Tuangkan es serut, susu kental manis, sirup <em>cocopandan</em>, serta kuah santan yang telah dibuat.</li>
<li>Es campur telah siap.</li>
</ol><h2>3. Resep es campur Medan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/c030d0052ba2ad661b7769061dcc7302.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es campur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es campur (flickr.com/Batam Dine)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>Dua paket agar-agar berwarna hijau dan merah</li>
<li>100 gram cendol</li>
<li>&frac12; buah alpukat, potong</li>
<li>100 gram nangka, dipotong dadu</li>
<li>100 gram kolang-kaling</li>
<li>80 gram tapai</li>
<li>1 sdm kacang merah</li>
<li>Gula aren secukupnya, larutkan dalam air</li>
<li>4 sdm bubuk krimer</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>1 sdt tepung maizena</li>
<li>Es serut atau es batu sesuai kebutuhan</li>
<li>Susu kental manis sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Siapkan agar-agar dan jeli, simpan dalam kulkas hingga dingin, lalu potong bentuk dadu.</li>
<li>Rebus kacang merah hingga lunak.</li>
<li>Cairkan bubuk krimer dengan 350 ml air, tambahkan daun pandan untuk aroma.</li>
<li>Saat mengaduk larutan krimer, campurkan tepung maizena untuk mengentalkan sedikit.</li>
<li>Gabungkan semua bahan dalam satu wadah.</li>
<li>Tambahkan kental manis menurut selera.</li>
<li>Es campur khas Medan siap untuk disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-kopyor target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Es Kopyor Segar yang Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep es campur Bandung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230210/e937a42104df229ab6afeaf0a9b38cad.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="es campur" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/es-campur-krimer" target="_blank">ilustrasi es campur (dok. Yummy App/dyana ika ardiningrum)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>250 gram kolang kaling</li>
<li>Satu paket sagu mutiara, harus direndam terlebih dahulu dalam air hangat</li>
<li>100 gram daging kelapa muda serut</li>
<li>1 alpukat, potong</li>
<li>100 gram melon, potong dadu</li>
<li>Es serut secukupnya</li>
<li>Sirup dengan rasa pandan secukupnya</li>
<li>Susu kental manis sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Pertama-tama, letakkan es serut atau es batu dalam sebuah mangkuk penyajian.</li>
<li>Susun semua komponen yang telah disiapkan di atas es.</li>
<li>Akhiri dengan menyiramkan sirup dan susu kental manis sesuai selera Sobat Yummy.</li>
<li>Es campur khas Bandung pun siap untuk disantap.</li>
</ol><h2>5. Resep es campur Jogja</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240226/3896fb5928c4fcab699d8be08bed6b73.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es campur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es campur (Instagram.com/panganlestari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>100 gram daging kelapa muda</li>
<li>100 gram kolang kaling, sudah direbus</li>
<li>100 gram cincau hitam, potong dadu</li>
<li>100 gram melon, diiris tipis</li>
<li>100 gram nangka, dipotong dadu kecil</li>
<li>100 gram alpukat, dipotong kecil</li>
<li>Tape ketan sesuai selera</li>
<li>Susu kental manis cokelat sesuai selera</li>
<li>Es batu yang telah diserut secukupnya</li>
<li>100 gram gula merah, dipecah-pecah</li>
<li>2 sendok makan gula pasir</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>150 ml air</li>
<li>200 ml santan kental</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Atur kelapa muda, kolang kaling, cincau hitam, melon, nangka, alpukat, dan tape ketan dalam sebuah mangkuk besar. Biarkan es batu serut dan susu kental manis untuk nanti.</li>
<li>Siapkan kuah dengan memasak gula merah, gula pasir, daun pandan, air, santan, dan garam hingga mengental. Angkat dan dinginkan.</li>
<li>Tambahkan es batu serut ke dalam mangkuk berisi bahan utama, lalu siram dengan kuah santan yang telah disiapkan.</li>
<li>Akhiri dengan menambahkan susu kental manis cokelat untuk menambah rasa manis dan gurih.</li>
<li>Es Campur Jogja siap disajikan untuk dinikmati bersama keluarga.</li>
</ol><h2>6. Resep es campur Surabaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240222/6c246c5b9c60b38062786201f7fd0b63.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es campur tape susu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es campur  (yummy.co.id/amalia saras)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram nanas, potong dadu</li>
<li>5 sdm cincau hitam, sudah dipotong dadu</li>
<li>100 gram tape singkong, diiris dadu</li>
<li>50 gram kolang-kaling, dipotong dua</li>
<li>5 sdm cendol hijau</li>
<li>5 sdm blewah serut</li>
<li>5 sdm kelapa muda serut</li>
<li>5 sdm susu kental manis</li>
<li>5 sdm sirup merah</li>
<li>Air es sesuai selera</li>
<li>Es serut sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kombinasikan nanas, cincau hitam, tape singkong, kolang-kaling, cendol hijau, blewah, dan kelapa muda serut dalam sebuah wadah.</li>
<li>Tambahkan air es dan es serut ke dalam campuran tersebut.</li>
<li>Selesaikan dengan menyiramkan sirup merah dan susu kental manis atas campuran tadi.</li>
<li>Es campur khas Surabaya yang menyegarkan siap disajikan sebagai penutup santapan lezat.&nbsp;</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-es-teh-manis-segar-pelepas-dahaga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Teh Manis Segar Pelepas Dahaga</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Resep es campur durian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240222/0d3b814cdda7ee0ec26400adc660094c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es campur durian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es campur durian (yummy.co.id/Febriyana W)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kelapa muda, ambil air dan keruk dagingnya</li>
<li>1 alpukat, gunakan daging buahnya</li>
<li>&frac12; durian ukuran kecil, ambil daging buahnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Kental manis sesuai selera</li>
<li>1 sdm selasih, sudah direndam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Awali dengan membuka kelapa muda, tuangkan air kelapa ke dalam sebuah wadah dan keruk daging buahnya untuk disisihkan.</li>
<li>Dalam sebuah mangkuk, susun es batu lalu tuangkan air kelapa dan tambahkan daging kelapa muda.</li>
<li>Letakkan alpukat dan durian di atasnya.</li>
<li>Tuangkan kental manis.</li>
<li>Akhiri dengan menambahkan selasih yang telah direndam.</li>
<li>Es campur durian siap disajikan untuk dinikmati bersama keluarga.</li>
</ol><h2>8. Resep es campur cincau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240222/c88926af08c2826270f3e992e2845cf4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es campur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es campur (yummy.co.id/Dina Khansa)</a></span></div><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>800 gram cincau hitam, dipotong dadu</li>
<li>200 gram nangka, dipotong dadu</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>500 ml air matang</li>
<li>80 ml santan kental</li>
<li>50 ml susu kental manis</li>
<li>Daun pandan sebanyak 3 lembar, diikat</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Ambil panci lalu rebus air, santan kental, susu kental manis, dan daun pandan dengan terus diaduk hingga mendidih.</li>
<li>Setelah itu, matikan api dan saring kuah tersebut.</li>
<li>Siapkan mangkuk saji dan masukkan buah nangka ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan es batu dan cincau hitam yang sudah dipotong dadu.</li>
<li>Siram dengan susu kental manis sesuai keinginan dan kuah yang sudah disiapkan.</li>
<li>Sajian es campur cincau ini siap untuk dinikmati, menyegarkan sekaligus menyehatkan.</li>
</ol><h2>9. Resep Es Campur Spesial Puding Pandan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/8927a804ac56e2e76ecb0d7a7d97a25b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Takjil es buah" /><span class="main-article-source"><a href="https://yummy.co.id/resep/es-buah-12" target="_blank">Ilustrasi es campur (yummy.co.id/xavierkitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus agar-agar putih</li>
<li>120 gram gula pasir</li>
<li>100 ml santan kental</li>
<li>Air pandan dari 7 lembar daun pandan yang dihaluskan</li>
<li>1 telur, dikocok lepas</li>
<li>Garam sesuai selera</li>
<li>&frac12; sendok teh vanili</li>
<li>100 gram kolang kaling</li>
<li>100 gram daging kelapa muda</li>
<li>1 buah alpukat, dipotong dadu</li>
<li>1 sdm selasih, rendam dalam air panas lalu saring</li>
<li>200 ml sirup cocopandan</li>
<li>400 ml susu cair</li>
<li>200 ml air kelapa</li>
<li>3 sdm susu kental manis</li>
<li>Es batu sesuai kebutuhan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masak bahan puding pandan sambil diaduk hingga mendidih dan matang.</li>
<li>Setelah matang, tuangkan ke dalam cetakan dan biarkan dingin di kulkas.</li>
<li>Potong puding menjadi potongan kecil atau sesuai keinginan.</li>
<li>Siapkan mangkuk saji dan susun kolang kaling, kelapa muda, alpukat, dan potongan puding pandan.</li>
<li>Siramkan sirup cocopandan dan tambahkan susu kental manis.</li>
<li>Hidangan es campur puding pandan ini siap untuk dinikmati bersama keluarga.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-puding-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Puding Buah Segar, Lezat, dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah 9 resep es campur yang bisa Sobat Yummy buat di rumah. Selain mudah, semua resep di atas juga memanfaatkan bahan-bahan yang bisa ditemukan dengan mudah. Jadi, sudah tunggu apa lagi? Yuk, segera coba buat resep es campur kesukaanmu dan nikmati kesegarannya.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak mengenai resep serupa, mari unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan bearagam info bermanfaat seputar kuliner.</p></p>

Cari resep es campur paling segar dan terbaik? Ikuti 10 resep es campur berikut yang bisa Sobat Yummy buat sendiri di rumah dengan mudah dan cepat.

9 Resep Es Campur Segar, Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

9 Resep Es Campur Segar, Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci sampai bersih ayam, tiriskan airnya.

Masukkan ayam, air, bumbu dasar kuning, garam, kaldu bubuk, daun salam dan sereh ke dalam wajan, nyalakan api, aduk rata.

Masak sampai ayam empuk dan air menyusut.

Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang dan kering.

Simpel karena menggunakan bumbu dasar kuning, jadi nggak perlu bikin bumbu dadakan.

Ayam

Serai

Ayam Goreng Simpel

Iris tipis bawang merah, tumis dengan sedikit minyak

Masukkan sawi dan kentang, masak sampai layu

Tambahkan kecap, saus sambal, saus tiram, bubuk cabe dan garam

Masukkan bihun, masak sampai bihun lembek. Cek rasa dan sajikan

Bihun Nyemek

Tumis bumbu iris dan daun jeruk hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan daun bawang lalu masak hingga bumbu meresap. Tes rasa.

Bumbu Iris :

Tumis Pentol Kuah Pedas

Marinasi ikan dengan air jeruk nipis dan garam selama 10 menit.

Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis cabe hingga harum.

Beri saus tiram, kaldu bubuk dan garam. Koreksi rasa.

Masukkan ikan, aduk hingga rata. Salin ke piring saji dan siap dinikmati.

Saus Tiram

Ikan Goreng Saus Tiram

Goreng tahu, tempe lalu siapkan di wadah bersama telur rebusnya.

Ambil panci, tata bumbu halus, daun salam, gula merah, dan lengkuas.

Kemudian masukkan tahu, tempe dan telur ke dalam panci.

Lalu tambahkan air secukupnya, sampai semua bahan terendam, tambahkan garam & kaldu bubuk, lalu masak hingga air habis.

Panaskan minyak goreng lalu goreng bacem hingga kecoklatan, kemudian angkat dan sajikan.

Bacem tahu, tempe,telur bercita rasa manis, khas angkringan Jogja, ini benar-benar membuat kangen makan di angkringan.

Resep Wader Krispy Saos Bangkok #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wader Krispy Saos Bangkok #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi