Parut keju edam dan keju cheedar kemudian angin anginkan diteras rumah atau bisa pakai kipas angin.

Langkah 1

Setelah keju mulai sedikit kering remat perlahan keju menggunakan jari.

Langkah 2

Letakkan dalam loyang kemudian masukkan didalam oven, panggang selama 20 menit dengan suhu 100°C hingga setengah kering. Tunggu sampai suhu ruang.

Langkah 3

Masukkan keju kedalam blender tambahkan garam, lalu blender hingga halus.

Langkah 4

Jemur kembali selama 3 jam hingga kering dan tidak lengket di tangan. Keju Parmesa siap digunakan jika ada sisa masukkan dalam toples kedap udara dan simpan di kulkas supaya tahan lama.

Langkah 5

Saya ini coba coba bikin keju Parmesan sendiri ala saya untuk menyiasati pengganti keju Parmesan yang harga Sultan. Untuk rasa menuntut saya sebelah dua belas dengan keju Parmesan asli. Yuk dicoba, siapa tau bermanfaat..

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Keju

Keju Parmesan Homemade

Campur terigu, gula, dan air secara bertahap sambil dikocok pakai whisk hingga halus.

Masukkan bahan 2, kocok sampai berbuih dan diamkan 1 jam.

Panaskan teflon api kecil, tuang 1 centong adonan tunggu bergelembung.

Saat atasnya hampir kering berikan Meises.

Kami, 16.08.24
Bersarang, kenyal dan lembut.

Bahan 2 (Campur Rata):

Isian:

Halal

No Alcohol

Gula

Meses

Tepung Terigu

Martabak Lipat Eggless

Potong-potong daging sapi dan siapkan semua bahan.

Tambahkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, garam, merica bubuk, baking powder, dan kaldu bubuk. Haluskan lagi.

Terakhir masukkan tepung tapioka. Blend lagi sampai tercampur rata.

Langkah 6

Bulatkan adonan dengan tangan, sendok, atau alat lainnya. Kemudian masukkan ke dalam air yang sudah panas.

Langkah 7

Masak bakso sampai mengapung dan matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Bakso daging sapi homemade. Recook resep chef Desi Tri Wahyuningsih.

Daging Sapi

Telur

Tepung

Bakso Sapi

Siapkan ikan cakalang yang telah dipotong-potong.

Tumis bumbu halus dan serai hingga harum.

Masukkan ikan, aduk sebentar lalu tuang air.

Setelah hampir mendidih masukkan santan dan beri garam, gula, dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk-aduk.

Sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Ikan

Jahe

Kemiri

Santan

Ikan Cakalang Santan Pedas Kemangi

Cuci bersih kacang kupas kemudian tiriskan.

Pindahkan bumbu ke panci, tambahkan santan, jeruk purut yang sudah disobek-sobek, garam dan kaldu jamur. Rebus hingga mendidih.

Matikan kompor dan masukkan kacang tanah kupas. Diamkan minimal 30 menit atau sampai mengembang dan bumbu meresap.

Kemudian tiriskan dan goreng, tambahkan irisan bawang putih. Goreng hingga kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, biarkan dingin karena kacang akan mengalami proses pematangan diluar hingga kacang dingin.

Setelah dingin masukkan toples dan tutup rapat.

Kacang

Kacang Bawang Santan Jeruk Purut

Campurkan tepung terigu, gula pasir dan ragi ke dalam mangkung. Kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Setelah tercampur rata, masukan kuning telur dan susu cair dingin. Mixer hingga setengah kalis.

Setelah setengah kalis, kemudian masukan margarin dan garam ke dalam wadah, lalu mixer hingga adonan kalis.

Setelah adonan kalis, tutup adonan dengan kain lalu diam kan +- 30 menit.

Setelah adonan didiamkan, kemudian adonan dibagi-bagi dan di alas dengan kertas kue. Lalu adonan di tutup lagi dengan kain selama 10 menit.

Setelah adonan didiamkan, cetak adonan lalu di goreng dengan api kecil.

Bahan toping

Ragi

Susu

donat empuk

<p>Salah satu makanan sehat yang baik dikonsumsi sehari-hari adalah salad buah. Dengan jumlah dan jenis buah yang tepat, salad buah bisa memberikan manfaat yang baik untuk tubuh.</p>
<p>Dalam satu porsi salad buah, kamu bisa mendapatkan asupan vitamin, antioksidan dan serat yang dapat menyehatkan sistem pencernaan. Berikut ini beberapa manfaat dan cara membuat salad buah yang perlu kamu ketahui.</p><h2>Manfaat salad buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/acc163667c3e9ae2ea13213f043356f7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat salad buah simpel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makan salad buah (freepik.com/nensuria)</a></span></div><p>Manfaat salad buah dapat kamu rasakan sesuai dengan buah yang kamu pilih. Contohnya buah apel yang umum digunakan dalam salad buah. Apel merupakan buah yang kaya akan antioksidan, serat, dan flavonoid. Nutrisi ini dapat mengurangi resiko terkena diabetes, hipertensi, hingga penyakit jantung.&nbsp;</p>
<p>Buah apel sendiri bisa memberikanmu manfaat kesehatan yang luar biasa, bukan? Bagaimana jika kamu mencampurkan berbagai buah di dalam satu wadah salad buah? Berikut ini manfaat salad buah yang bisa kamu dapat.</p>
<h3><strong>1. Dapat menurunkan berat badan</strong></h3>
<p>Buah -buahan kaya akan kalori dan serat yang mengenyangkan. Semangkuk salad buah bisa membuat kamu kenyang dalam waktu lama. Buah-buahan yang dapat membantu menurunkan berat badan adalah alpukat, jeruk, dan semangka.</p>
<h3><strong>2. Meningkatkan imunitas</strong></h3>
<p>Buah-buahan mengandung berbagai macam jenis antioksidan yang dapat menjaga tubuh agar tetap kuat dan terhindar dari radikal bebas. Buah yang mengandung antioksidan tinggi adalah jeruk, ceri, jemabu biji, dan pepaya.</p>
<h3><strong>3. Menyehatkan sistem pencernaan</strong></h3>
<p>Salad buah bisa mencegah kamu dari resiko sembelit. Ini dikarenakan kandungan serat dalam buah yang cukup tinggi. Beberapa buah yang mengandung serat tinggi adalah pir, apel, pisang, pepaya, dan alpukat.</p>
<h3><strong>4. Meningkatkan energi</strong></h3>
<p>Semangkuk salad buah dapat membantu peningkatan energi dalam tubuh. Buah mengandung serat dan juga kalori yang merupakan satuan ukuran energi. Semakin banyak kalori yang dimakan, maka semakin banyak energi yang akan didapatkan.&nbsp;</p>
<h3><strong>5. Menyehatkan kulit</strong></h3>
<p>Vitamin dan antioksidan yang terkandung dalam buah dapat membantu menyehatkan kulit dengan cara meningkatkan pembentukan kolagen dan elastisitas kulit.</p>
<h3><strong>6. Mengurangi resiko sakit jantung</strong></h3>
<p>Salad buah kaya akan serat yang dapat menurunkan kadar kolesterol, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi peradangan dalam tubuh. Semua itu, dapat menurunkan resiko penyakit jantung.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-smoothies target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Menu Resep Smoothies Buah dan Sayur yang Mudah Diolah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Bahan-bahan salad buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/8fbfd90a814f1748dfaa0bff47224b3b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara simpel membuat salad buah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah-buahan (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Manfaat salad buah di atas bisa kamu nikmati dengan berbagai pilihan buah didalamnya. Semakin banyak buah yang kamu gunakan, makan semakin banyak nutrisi yang kamu dapatkan.&nbsp; Berikut ini beberapa bahan yang harus kamu siapkan untuk membuat salad buah antara lain:</p>
<ul>
<li>1 buah apel</li>
<li>1 buah pir</li>
<li>1 buah naga</li>
<li>100 gr buah anggur</li>
<li>200 ml yogurt</li>
<li>100 gram mayones</li>
<li>200 gram susu kental manis</li>
<li>1 sdt air jeruk lemon</li>
<li>50 gr keju cheddar</li>
<li>1 saset jelly rasa</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ul><h2>Cara membuat salad buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/c58803ff9d602ce56b8dc57f36d551af.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cara simpel membuat salad buah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi membuat salad buah (freepik.com/recool-studio)</a></span></div><p>Setelah menyiapkan bahan-bahan di atas, berikut ini cara membuat salad buah yang enak dan praktis. Yuk, simak<em> step by step-</em>nya.</p>
<h3>1. Buat jelly rasa</h3>
<p>Kamu perlu membuat jelly rasa terlebih dahulu, karena jelly perlu didiamkan hingga set dan membutuhkan waktu yang lama. Pertama-tama, campurkan satu bungkus <em>jelly powder</em> dengan gula pasir sebanyak 200 gram dan air sebanyak 700 gram. Aduk-aduk hingga rata dan masak campuran jelly di atas api sedang. Jangan lupa untuk terus diaduk hingga mendidih.</p>
<p>Setelah terlihat mendidih, matikan api, dan tiriskan sebentar hingga sedikit mendingin (sekitar 3 menit). Lalu, masukkan ke dalam wadah dan simpah di dalam lemari es hingga jelly <em>set</em>. Jika sudah <em>set </em>atau mengeras, potong-potong jelly sesuai selera.&nbsp;</p>
<h3>2. Kupas buah</h3>
<p>Sembari menunggu jelly yang kamu buat set, kamu bisa menyiapkan buah-buah terlebih dahulu. Siapkan bahan-bahan buah, setelah itu cuci bersih semua buahnya. Selanjutnya, kupas kulit buah apel dan pir sampai bersih. Potong juga tangkai pada buah anggur.</p>
<p>Setelah semua bersih, kamu bisa potong menyerupai dadu buah-buah tersebut. Untuk buah anggur, kamu boleh menyajikannya utuh ataupun dipotong kecil. Kamu bisa menyesuaikan ukuran buah sesuai seleramu ya! Jika semua buah selesai dipotong, simpan potongan buah ke dalam mangkuk saji.</p>
<h3>3. Buat <em>dressing</em> salad</h3>
<p><em>Dressing</em> dalam salad adalah saus yang dipergunakan untuk melengkapi rasa lezat pada salad, termasuk salad buah. Untuk salad buah, bahan <em>dressing</em> salad yang biasanya dibutuhkan adalah kental manis putih, <em>yogurt plain</em>, mayones, dan juga perasan jeruk lemon.</p>
<p>Cara membuat <em>dressing</em> salad buah juga sangat simpel. Kamu hanya perlu mencampurkan semua bahan <em>dressing</em> salad dalam satu wadah. Setelah itu, kamu bisa mencampurkan <em>dressing</em> salad ini ke bahan lainnya.&nbsp;</p>
<h3>4. Campurkan semua bahan</h3>
<p>Setelah semua bahan selesai dibuat, saatnya <em>platting.</em> Siapkan buah yang sudah disimpan di dalam wadah. Lalu siapkan jelly rasa yang sudah dipotong-potong, masukkan jelly ke dalam wadah buah.</p>
<p>Setelah itu, tuang <em>dressing</em> salad yang sudah dibuat dan taburi keju sesuai selera. Akan lebih segar jika kamu menyimpan salad buah di dalam lemari es sebelum disantap.</p><p>Tak perlu diragukan lagi manfaat salad buah sebagai asupan nutrisi harian. Cara membuatnya pun praktis tak membutuhkan waktu banyak. Buah yang digunakan untuk salad buah bisa kamu sesuaikan dengan selera.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-bagus-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Buah yang Bagus untuk Ibu Hamil dan Janin</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Salad buah menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan, lho. Berikut cara membuat salad buah di rumah yang simpel.

Manfaat Salad Buah yang Harus Kamu Tahu dan Cara Membuatnya

​4 Cara Simpel Membuat Salad Buah yang Enak dan Praktis

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

kupas dan cuci oyong lalu potong².potong juga bakso sapi dan kocok lepas telur

panaskan minyak,tumis bawang putih hingga harum.masukan bawang merah,tumis hingga harum

masukan oyong dan bakso.masak hingga matang.tambahkan garam,gula,lada dan penyedap.cek rasa

tuang telur sambil diaduk supaya berserabut.masak sebentar lalu angkat dan sajikan hangat.beri taburan bawang goreng makin lezat

Bakso

Kuah Oyong Bakso

Tumis bawang putih cincang, bisa pakai minyak atau margarin.

Masukkan kornet sapi, tumis hingga sedikit kering.

Beri garam, gula, lada bubuk, tes rasanya. 
Terakhir beri sebagian daun bawang prei, sisakan sedikit untuk toping. 
Aduk rata, matikan kompor.

Siapkan nasi di mangkok atau piring. 
Beri orak-arik kornet telur, beri bubuk cabai dan daun bawang prei, sajikan.

Buat menu akhir bulan yang simple dan enak.

 Bahan Pelengkap

Bahan Topping

assalamu'alaikum mba lina.. 🤗 ijin setor resep kornetnya ya. sy salah beli kornet 🤭niat hati pengen kornet yg bisa potong dadu, malah pilih kornet cincang. bingung mau di masak apa, alhamdulillah liat yummy ada resep ini 😍 .. mksh resepnya mba.. ijin reshare ya 🤗🙏 #RecookYummy

Daun Bawang

Lada

Tumis Kornet Telur

Ati ampela yang sudah direbus kemudian diiris kecil, lalu digoreng setengah matang.

Kemudian potong kotak kentang, lalu goreng sampai empuk. Bisa agak kering atau setengah basah tapi sudah empuk. Bebas sesuai selera.

Berikan garam, penyedap rasa, dan gula merah. Aduk sampai semua bumbu menyatu sempurna.

Lalu masukkan kentang dan ati ampelanya, aduk sampai rata.

Jika sudah rata dan rasanya pas, matikan api kompor. Siap disajikan.

Minggu, 26.11.23
Versi simpel dari masak balado, biasanya bikin ala Mamake pake terasi, tomat, dan daun salam. Aku bikin versi rada nyemek karna kentangnya ku goreng masih agak basah, enak banget katanya✨

Bumbu Halus:

Ati Ampela

Gula Merah

Kentang

Balado Kentang Ati Ampela

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, bawang putih, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk, aduk merata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu aduk hingga mengental. Setelah itu masukkan daun bawang, aduk rata kembali.

Potong tempe gembus sesuai dengan selera.

Celupkan tempe gembus ke dalam adonan tepung.

Masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Simpel dan Yummy, inspirasi resep Aszha Ramadani.

Kunyit

Tempe

Tepung Beras

Gembus Goreng Kunyit

Goreng sosis sampe setengah kering. Tiriskan.

Masukkan sosis. Beri garam, lada bubuk, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata. Tes rasa.

Nasi goreng dengan bahan sederhana yang bikin kita inget masakan ibu di rumah.

Sosis

Nasi Goreng Kampung

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, pala dan kemiri

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas hingga harum

Tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur, kaldu ayam, merica bubuk dan kecap.

Masukkan telur dan tahu lalu masak hingga kuah meresap dan agak kental. Setelah siap, angkat dan hidangkan.

Bumbu halus

Bahan Lainnya

butir

Tahu

Buah

Rawit

Pala

Salam

Kecap

Merica

Kaldu

Ayam

Jamur

SEMUR TELUR TAHU PEDAS

Suwir-suwir ikan pindang salem, sisihkan.

Panaskan minyak, masukkan telur, bikin orak-arik.

Masukkan nasi, garam, bawang putih bubuk, lada bubuk dan kecap asin.

Masukkan ikan pindang, aduk-aduk sebentar dan koreksi rasa.

Memanfaatkan ikan pindang salem goreng yang tinggal sepotong. Enak banget favorit si kecil.

Kecap Asin

Nasi

Nasi Goreng Pindang Salem

Masukkan beras, daun pandan dan air dalam panci.

Tuang santan, aduk hingga tercampur rata.

Aduk hingga tercampur rata dan air menyusut. Sajikan.

Pastikan memasak dengan api kecil dan sering diaduk.

Beras

Daun Pandan

Bubur Merah Putih

Rebus telur sampai matang, lalu kupas. Kemudian goreng dan sisihkan.

Lalu blender semua bumbu halus. Sisihkan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai. Aduk sampai matang.

Kemudian masukkan air dan telur. Aduk. Tambahkan kaldu jamur, lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk kembali.

Cicipi rasa, dan biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Serai

Tomat

Telur Balado

Resep Mertua

Bobor Bayam Wortel

Nasi Goreng Terasi

Soun Kuah Oyong Jagung

Jagung Muda Telur Puyuh Saos Tiram

Semur Telur Tahu Tempe

Tumis Telur Kembang Kol

Bobor Bayam Wortel Labu Siam

Mie Goreng Sosis Sayur

Sayur Bening Oyong Wortel

Kangkung Saos Tiram

Sop Buah Sat Set

Lodeh Terong Cabai Hijau

Bersihkan udang dari kulit dan kotorannya. Sisakan bagian kepala dan ekor. Cuci bersih

Campurkan semua bahan marinasi. Kemudian masukkan udang kemudian rendam selama 30 menit

Lapisi dengan tepung bumbu serbaguna. Goreng, sampai kecoklatan. Tiriskan

Panaskan butter kemudian masukkan kuning telur yang sudah dikocok. Masak sampai setengah kering

Kemudian masukkan bawang putih cincang. Masak sampai wangi

Kemudian tambahkan cabai dan daun jeruk. Tumis sampai cabai layu

Kemudian masukkan susu bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata. Koreksi rasa

Masukkan udang goreng kemudian masak sampai oat berwarna kecoklatan dan menyatu dengan udang. Angkat Sajikan

Langkah 9

Cobain masak ini di rumah, dijamin ketagihan. Bahan disesuaikan dengan yang tersedia di rumah.

Resep Wedang Semlo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wedang Semlo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya