Wonton Goreng Ote-Ote

Resep Wonton Goreng Ote-Ote

Miftahul Jannah

Miftahul Jannah

5.0

(3 Rating)

"Gorengan enak dan gurih untuk menu takjil Recook Nica ardina rahma."

Bahan Utama

5 lembar kulit wonton

Minyak goreng secukupnya

1 butir putih telur

Bahan isian

1 buah wortel ukuran sedang, iris korek api

50 gr kubis, iris

1 genggam tauge

1 batang daun bawang, iris

1 batang daun seledri, iris

5 sdm tepung terigu

1 sdm tepung meizena

1/4 sdt merica bubuk

1/2 sdt penyedap rasa

1 sdt garam

1 siung bawang putih, haluskan

10-15 sdm air

Cara Membuat

Campurkan semua bahan isian, lalu aduk sampai rata.

Langkah 1

Campurkan semua bahan isian, lalu aduk sampai rata.

Ambil 1 lembar kulit wonton, lalu beri secukupnya adonan di salah satu ujungnya.

Langkah 2

Ambil 1 lembar kulit wonton, lalu beri secukupnya adonan di salah satu ujungnya.

Tutup dengan satu ujung yang lain sehingga berbentuk segitiga, gunakan putih telur sebagai perekatnya.

Langkah 3

Tutup dengan satu ujung yang lain sehingga berbentuk segitiga, gunakan putih telur sebagai perekatnya.

Panaskan minyak, goreng dengan api kecil, goreng sampai matang dan berwarna kecokelatan.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng dengan api kecil, goreng sampai matang dan berwarna kecokelatan.

Kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Kemudian angkat dan tiriskan.

Sajikan bersama saus sambal.

Langkah 6

Sajikan bersama saus sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: