Potong dadu daging hati dan jantung kambing terlebih dahulu.

Langkah 1

Tambahkan bumbu marinasi yang sudah dihaluskan. Aduk hingga tercampur rata diamkan selama 20-30menit.

Langkah 2

Langkah 3

Panggang sate di atas arang tempurung, bolak-balik dan kipas sate hingga matang (jangan terlalu gosong supaya tidak alot/keras).

Langkah 4

Ulek kacang, kemiri, dan bawang putih hingga halus, kemudian tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata tuang air sedikit demi sedikit hingga kekentalan maksimal, lalu tambahkan kecap aduk rata dan siap digunakan.

Langkah 5

Tuang sambal di atas sate, kemudian tambahkan taburan bawang goreng di atas dan siap disajikan.

Langkah 6

Mencari sensasi rasa sate kambing dengan menggunakan arang tempurung dan matangnya lebih cepat matang dan bumbu meresap sempurna.

Bahan Utama

Bumbu Marinasi :

Bahan Olesan :

Bahan Sambal :

Bawang Putih

Daging Kambing

Kacang

Kemiri

Sate Kambing Bakar Arang Tempurung

Dalam wadah lain, campur yogurt dengan madu.

Campur potongan pepaya dan alpukat, masukkan ke dalam mangkuk saji.

Taburi almond slice sangrai dan tambahkan strawberry lalu sajikan.

Dessert ini cocok banget buat penderita ISPA, selain segar dan menambah nafsu makan juga banyak kandungan vitamin C untuk menjaga daya tahan tubuh. Cocok juga buat yang lagi diet. Recook mbak Adrenia dengan sedikit modif, saya tambahkan strawberry sekaligus jadi garnishnya.

Almond

Madu

Strawberry

Yogurt

Pepaya Alpukat Yogurt Almond

<p>Tidak bisa dimungkiri kalau tubuh kita melakukan banyak aktivitas yang dapat terpapar berbagai bahan kimia beracun. Setelah beberapa tahun menyimpan racun dalam tubuh, mungkin kamu perlu cara yang tepat untuk membersihkan diri dari racun tersebut. Cara sehat yang banyak orang lakukan saat ini adalah menjalani detoksifikasi.</p>
<p><em>Detox</em> adalah proses diet dengan kurun waktu singkat yang dilakukan untuk membuang racun di dalam tubuh. Detoksifikasi bisa mendorong kebiasaan sehat seseorang untuk mengkonsumsi makanan sehat, olahraga yang cukup, dan tetap terhidrasi.&nbsp;</p>
<p>Biasanya, seseorang yang melakukan <em>detox</em> akan mengikuti beberapa cara diet tertentu. Ada juga yang menggunakan produk khusus dengan klaim dapat membersihkan tubuh dari racun, meningkatkan kesehatan, hingga dapat menurunkan berat badan.</p>
<p>Sebelum kamu melakukan <em>detox</em>, berikut ini ulasan mengenai cara kerja dan manfaat <em>detox</em> yang wajib kamu tahu<em>.</em></p><h2>Cara kerja detox tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/399b2b1ad6a3c2ab76529291e1ef61a2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Wanita sedang minum sebotol minuman detox" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minum minuman detox (freepik.com/prostooleh)</a></span></div><p>Ketika tubuh sedang di detoksifikasi, tubuh akan beristirahat dan memperbaiki dirinya sendiri. Tanpa kamu sadari, proses <em>detox</em> ini akan mengeluarkan racun dari tubuh melalui urine, feses, atau keringat.</p>
<p>Racun yang sempat berada pada tubuhmu itu memiliki dampak negatif yang dapat menyebabkan gangguan kesehatan, seperti sakit kepala, penimbunan lemak, dan penyakit serius lainnya. Dalam dunia <em>detox</em>, ada beberapa jenis <em>detox</em> yang bisa kamu gunakan. Berikut ini jenis <em>detox</em> yang populer digunakan:</p>
<ul>
<li>Detoksifikasi cair seperti minum jus, air lemon-cabai rawit, teh herbal, dan menghindari minuman berkafein juga beralkohol.</li>
<li><em>Food Cleansing Detox</em> seperti diet makanan mentah, makanan dengan antioksidan tinggi, makanan organik, dan mengurangi konsumsi gula.</li>
<li>Penggunaan suplemen.</li>
<li>Detoksifikasi eksternal melibatkan hal-hal seperti mandi garam epsom, mandi uap, dan sauna.</li>
<li>Akupunktur.</li>
<li>Enema.</li>
</ul>
<p>Akan lebih baik jika kamu ingin melakukan <em>detox</em> konsultasikan terlebih dahulu kondisi tubuh dan jenis <em>detox</em> yang baik untuk tubuhmu, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-penurun-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Pilihan Minuman Penurun Berat Badan yang Cocok untuk Diet</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat detox tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/735dcdad37eeb232bada0f1686a3948d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Seorang wanita sedang mengukur lingkar perut setelah detox" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mengukur lingkar perut setelah detox (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Berikut ini beberapa manfaat <em>detox</em> tubuh yang bisa kamu rasakan!</p>
<h3>1. Mengurangi peradangan</h3>
<p>Peradangan di dalam tubuh terjadi ketika tubuh terkena cedera atau terbentur benda asing. Selama proses <em>detox</em>, tubuh akan menggunakan sel darah putih untuk melindungi tubuh dari bakteri, virus, dan infeksi yang disebabkan paparan racun.</p>
<h3>2. Meningkatkan energi</h3>
<p>Ketika tubuhmu sedang menumpuk racun, kamu mungkin akan merasa lelah atau mudah lelah. Hal seperti ini bisa menghambat aktivitasmu sehari-hari, bukan?</p>
<p>Daripada mengkonsumsi minuman berkafein untuk meningkatkan energi, melakukan <em>detox</em> akan memberikanmu manfaat yang lebih dari sekedar menambah energi. Melakukan <em>detox</em> juga dapat bisa membuatmu tetap terhidrasi dengan baik.</p>
<h3>3. Kesehatan kulit</h3>
<p>Manfaat <em>detox</em> tubuh lainnya adalah menyehatkan kulit sehingga kulit lebih bersih, sehat, dan halus. Ketika tubuh kamu menyimpan terlalu banyak racun, racun ini akan mencoba keluar melalui pori-pori. Hal inilah yang membuat kulitmu mudah berjerawat, bau badan, hingga mengalami penuaan dini.</p>
<h3>4. Menurunkan berat badan</h3>
<p>Kenaikan berat badan juga bisa disebabkan karena penumpukan racun dalam tubuh dan pola makan yang buruk. Dengan melakukan <em>detox</em> tubuh, pola makan sehat yang kamu lakukan akan berpengaruh dengan penurunan berat badan.&nbsp;</p>
<p>Setelah penurunan berat badan terjadi, sebaiknya kamu meneruskan pola makan yang sehat agar tubuh tetap <em>fit</em>!</p>
<h3>5. Memperkuat sistem imun tubuh</h3>
<p>Terlalu sering sakit bisa jadi karena racun yang terlalu menumpuk dalam tubuh. <em>Detox</em> tubuh dapat membantu membebaskan organ tubuhmu untuk bekerja sesuai fungsinya. Hal ini yang menyebabkan kekebalan tubuh meningkat dan tubuhmu dapat menyerap nutrisi jauh lebih baik!</p>
<h3>6. Membantu menetralkan pernafasan</h3>
<p>Bau mulut bisa disebabkan oleh usus besar yang sedang kotor. Selama melakukan <em>detox</em> tubuh, racun dan kotoran yang berada di usus besar akan dibersihkan sehingga dapat berfungsi kembali.&nbsp;</p>
<h3>7. Rambut yang lebih sehat</h3>
<p>Rambut terlihat kusam dan pertumbuhannya terhambat? Itu bisa jadi karena terlalu banyak kotoran dari produk rambut yang kamu gunakan. <em>Detox</em> tubuh ini dapat membantu rambut tumbuh lebih cepat dan terlihat lebih sehat.&nbsp;</p><p>Menarik sekali bukan manfaat yang dihasilkan dari <em>detox</em> tubuh di atas? Meskipun <em>detox</em> tubuh dapat membantu membersihkan tubuh, sangat penting untuk tidak melakukannya secara berlebihan, ya! Melakukan <em>detox</em> yang berlebihan hanya akan menyebabkan lebih banyak efek buruk dibandingkan dengan manfaat-manfaat tadi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-menu-jus-sehat-yang-bagus-untuk-diet-dan-menurunkan-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Menu Jus Sehat yang Bagus untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Detox dapat membunuh racun dalam tubuh manusia melalui makanan yang dikonsumsi. Cari tahu cara kerja dan manfaat lain dari detox, yuk!

Cara Kerja Detox yang Memiliki Manfaat Dahsyat bagi Tubuh

​Apa itu Detox? Begini Cara Kerja dan Manfaatnya untuk Tubuh!

Campurkan ikan lele dengan bumbu halus, ketumbar, garam dan sedikit air.

Goreng ikan lele hingga kering dan golden brown. Angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Ikan Lele

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lele Goreng

Beri gula garam dan lada bubuk juga tambahkan air, masak hingga layu

Langkah 7

Langkah 8

Praktis sat set pagi hari untuk sarapan bekal maksi anak2 sekolah🫢
Dicoba yuk ah…

Bumbu - Bumbu :

Halal

No Alcohol

Bakso

Sawi

Tumis Bakso Sawi Putih

Rebus kulit melinjo iris agar getahnya keluar

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri sampai harum

Tuangkan air secukupnya dan masukkan bumbu penyedap

Masukkan potongan kacang panjang dan masak agak menyusut

Masukkan kulit melinjo rebus, koreksi rasa dan masak hingga air menyusut

Resep yang biasa aku temukan di kondangan

Bumbu Penyedap

Bawang Merah

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Kulit Melinjo

Belah pisang menjadi tiga sisakan bagian ujung agar tetap utuh.

Buat adonan tepung, campur gula, garam, tepung terigu dan tepung beras, tambahkan air secukupnya.

Pisang goreng enak manis gurih, biasa jadi camilan andalan keluarga.

Gula

Pisang

Tepung

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng

Siapkan wajan. Goreng telur yang sudah di kocok hingga matang. Sisihkan

Tumis bawang merah hingga harum dan kecokelatan

Masukkan sawi putih. Aduk sebentar hingga layu

Masukan nasi dan bumbu nasi goreng instan. Aduk hingga matang

Sulap nasi sisa semalam jadi makanan spesial. Yummy.

Daging Giling

Nasi

Telur

Nasi Goreng Daging Giling

Bersihkan ayam, potong sesuai selera lalu marinasi dengan air jeruk selam 5 menit kemudin bilas hingga bersih.

Tumis bumbu halus, tambahkan serai dan lengkuas masak hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam masak hingga yang berubah warna.

Tambahkan air, gula dan garam masak ayam hingga empuk lalu koreksi rasa.

Masukkan irisan daun bawang, daun kemangi, aduk rata, masak hingga layu lalu angkat dan sajikan.

Ayam tinoransak merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Manado. Makanan yang satu ini memiliki rasa yang gurih dan pedas mirip dengan rica-rica.

Ayam

Serai

Ayam Tinoransak

Potong-potong lalu masukkan ke tabung blender tambahkan 200 ml air.

Blender sampai halus, lalu saring dan buang ampas nya.

Masukkan lagi air pandan ke dalam blender lalu blender sakali lagi, kemudian saring dan masukkan ke dalam toples, lalu masukkan ke dalam kulkas simpan selama 3 hari.

Setelah 3 hari keluarkan blenderan daun pandan, lihat endapan daun pandan yang ada di bagian bawah toples, kemudian buang air yang ada di atas sampai habis dan sisahkan endapan daun pandan. Ambil plastik es kecil lalu masukkan secukupnya pasta pandan ke dalam nya dan pasta pandan siap di pakai sebagai pewarna alami. Jika belum mau di pakai bisa di simpan di dalam frezeer tahan sampai satu bulan, kalau mau di pakai tinggal keluarkan dan tunggu sampai suhu ruang.

Pasta pandan alami bisa untuk pewarna alami.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Pasta Pandan Homade

Kemudian haluskan bersama garam dan gula. Sisihkan.

Kemudian rebus ayam dengan 1 liter air, daun salam, serai, dan daun jeruk purut hingga empuk.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga matang dan tanak.

Masukkan kedalam air rebusan ayam yang sudah ditambah dengan 500 ml air.

Tambahkan irisan daun bawang dan seledri.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Angkat ayam, setelah dingin goreng hingga kecokelatan kemudian suwir-suwir.

Langkah 9

Walaupun namanya soto lombok tapi soto ini bukan berisi lombok atau cabe ya.  Dinamakan soto lombok karena soto ayam ini berada di jalan Lombok kota Malang. Khas dari soto ini adalah  koya kelapanya yang berwarna cokelat dan kentang rebus.

Bahan Koya Kelapa

Pelengkap Soto

Pagi chef recook soto lombok nya sudah lama pengen buat,ini kentang nya saya goreng menyesuaikan kesukaan orang rumah.Terima kasih inspirasi nya chef 

Kembang Kol

Tauge

Soto Lombok Khas Malang

Suwir ayam terlebih dahulu. Haluskan semua bahan isian, tumis bumbu dan masukkan ayam yang telah disuwir tadi. Aduk-aduk hingga bumbu merata, kemudian angkat.

Setelah isian selesai, buat adonan cireng dengan campurkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu bubuk, dan garam, aduk hingga merata.

Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk merata hingga kalis.

Kemudian bentuk adonan dan masukkan isian ayam suwir.

Goreng cireng hingga kuning keemasan kemudian tiriskan. Cireng isi ayam suwir siap disajikan.

Resep ini praktis banget, mudah dibuat, buat isian sebenarnya bebas mau pake ayam atau sosis dll.

Bahan isian

Bagaimana cara membuat cireng isi ayam suwir pedas dan enak di rumah? Simak cara membuat cireng isi ayam suwir pedas dan enak berikut ini ya.

Resep Cireng Isi Ayam Suwir Pedas Enak dan Mudah Dibuat

Ayam Cincang

Cabe

Garam

Minyak Sayur

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Cireng Isi Ayam Suwir Pedas

Dalam panci masukkan ayam, bumbu halus, garam, serai, daun jeruk dan daun salam lalu tambahkan air.

Ungkep ayam. Masukkan parutan kelapa. Aduk rata.

Tunggu hingga ayam matang dan bumbu meresap. Siap digoreng.

Daun Jeruk

Ayam Serundeng

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan air lalu masukkan daging ayam

Uleg saring atau blender sesuaikan tekstur

Mpasi anakku 7+ tekstur bisa disesuaikan ya bun

Kangkung

Bubur Ayam Kangkung MPASI

Siapkan bumbu halus, bisa di uleg atau di belender. Cuci daun daun, tali simpul sereh.

Masukkan ayam yang telah dicuci bersih kedalam panci. Tambahkan air, bumbu halus, lengkuas parut dan bumbu cemplung. Rebus hingga mendidih.

Setelah mendidih, tambahkan garam dan kaldu jamur. Rebus hingga air menyusut.

Goreng ayam dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Salin ke piring saji. Sajikan bersama lalapan dan sambal sesuai selera.

Bumbu Cemplung

Bahan pelengkap

Lengkuas

Ayam Goreng Gurih

Siapkan kangkung, potong-potong lalu cuci bersih.

Iris-iris bawang putih, bawang merah dan cabe merah, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih, sampai harum.

Masukan cabe merah, kangkung dan tambahkan sedikit air masak sampai layu.

Tambahkan garam, kaldu, merica bubuk dan penyedap micin aduk rata kembali.

Menu sat-set disaat waktu mepet, dikala anak pada lapar.

Cah Kangkung Simple

Siapkan semua bahan terlebih dahulu, potong dadu kentang dan potong kecil hati ayam.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan nasi putih dan bawang merah goreng.

Tambahkan potongan hati ayam, lalu tambahkan garam. Masak hingga matang dan air menyusut.

Jika sudah matang dan air menyusut, kemudian masukkan ke tabung blender hingga halus atau sesuai tekstur yang di inginkan, lalu sajikan.

Resep mpasi yang super simpel, anti ribet dan anti GTM, Berikut adalah bahan dan cara membuatnya.

Kentang

Wortel

Mpasi Hati Ayam Dan Kentang

Dalam mangkok masukkan daun bawang, bumbu kari, kaldu bubuk, santan instan, aduk rata.

Masukkan nasi, aduk sampai rata. Diamkan sebentar.

Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang cenderung kecil. Tuang adonan kemudian ratakan.

Setelah bagian bawahnya kuning kecoklatan balik dengan bantuan sutil dan peniris. Goreng sampai matang. Angkat.

Dadar Nasi

Cuci teri dengan air hangat dan tiriskan. Kemudian goreng sampai agak kering.

Rebus tomat, cabai, dan bawang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Kemudian tumis sambal tomat.

Masukkan teri, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk dan cek rasa.

Sambal teri terfavorit. Saatnya nostalgia makan nasi kucing dengan lauk sambal teri. Yummy

Bumbu Yang Direbus

Sambal Tomat Teri

Pindahkan tempe ke wajan. Kemudian masukkan bumbu halus, marinasi tempe dengan bumbu.

Tuang air, beri garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian nyalakan api.

Masak sampai bumbu meresap dan air hampir habis. Angkat tempe.

Panaskan minyak goreng. Goreng tempe sampai kuning kecoklatan.

Bumbu Halus :

Tempe

Tempe Goreng Ungkep #MENUTANGGALTUA

Masak air bersama gula aren, gula putih, dan daun pandan.

Tuangkan air gula dan keju ke dalam bahan kering.

Aduk dengan mixer berkecepatan rendah hingga rata dan tidak bergerindil. Diamkan minimal 30 menit.

Panaskan sedikit minyak di wajan, tuangkan satu sendok sayur adonan, goreng hingga berserat dan matang. Siap disajikan.

Kue cucur merupakan salah satu camilan tradisional yang legit dan cocok untuk teman minum teh.

Gula Merah

Kayu Manis

Keju

Cucur Aren Keju

Kocok telur, gula dan madu hingga berbuih dan gula larut.

Masukkan tepung dan baking soda aduk hingga tercampur rata.

Masukkan air aduk hingga tercampur rata lalu diamkan selama 20 menit.

Panaskan teflon tanpa di oles apapun, tuang adoan sebanyak 1 sendok sayur.

Gunakan api kecil, tunggu hingga adonan bergelembung.

Balik sebentar adonan lalu angkat, lakukan berulang hingga adonan habis.

Oles permukaan dorayaki dengan selai coklat.

Tumpuk dengan 1 lembar dorayaki lalu rekatkan bagian pinggirnya.

akhirnya bisa bikin dorayaki Menul-menul fluffy 💓 thanks mba

Choconut

Choconut Thumprint

Choconut Banana Ball