Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis perut babi ketebalan 1/2 cm. Campurkan babi, garam, merica dan bawang putih bubuk, aduk rata, diamkan selama 1 jam.

Langkah 1

Pencelup: campurkan terigu dengan air, aduk rata. Pelapis : campurkan terigu, tapioka dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Celupkan babi ke dalam adonan pencelup dan baluri dengan adonan tepung.

Langkah 3

Goreng babi dengan minyak panas api sedang hingga matang, renyah dan kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Cincang halus bawang putih, iris bawang bombai dan cabai, potong - potong wortel dan nanas.

Langkah 5

Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan minyak hingga harum. Masukkan wortel, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan air, garam, gula, merica, saos, dan cabai, aduk rata dan masak hingga mengental.

Langkah 7

Masukkan babi dan nanas, aduk hingga rata.

Langkah 8

Perut babi goreng tepung yang dibaluri bumbu saos asam manis, sangat cocok buat sajian imlek.

Bahan Utama

Bahan Pencelup :

Bahan Pelapis :

Bahan Saos :

Non Halal

Contains Pork

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Lada

Nanas

Saus Sambal

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Wortel

Kolobak (Babi Asam Manis) #YummyXtraPoint

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kentang, lalu potong-potong kentang, setelah itu goreng bersama dengan bawang merah dan bawang putih.

Lalu haluskan kentang selagi masih panas, masukkan ke dalam wadah.

Masukkan kornet, bumbu halus, garam, lada bubuk, kuning telur, dan daun bawang, lalu aduk hingga rata.

Ambil perkedel, lalu celupkan ke putih telur, goreng hingga kecokelatan.

Lauk yang pas untuk sayur sop,anak2 juga pasti suka karena ada tambahan kornet jadi lebih terasa sedapnya.

Bumbu Halus :

Kornet

Perkedel kentang kornet

Balurkan telur dadar yg sudah digoreng ke tepung kering.

Lalu celupkan ke tepung basah, dan balurkan ketepung kering lagi sambil dicubit cubit, dan tepuk tepuk.

Panaskan minyak, lalu goreng telur dadar yang sudah diberi tepung, hingga matang, sisihkan.

Potong-potong dan cuci bersih kol, lalu tiriskan.

Lalu goreng kol hingga layu dan sedikit berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan.

Uleg bumbu halus, lalu panaskan minyak, masukan bumbu halus, masak hingga harum.

Masukan kol yang sudah digoreng, aduk rata, jika sudah tercampur rata, angkat dan matikan api.

Langkah 9

Tata nasi, telur crispy dan beri sambal kol di atasnya.

Langkah 10

Buah

Tepung

Terigu

Maizena

Kaldu

Cabai

Rawit

Telur Crispy Sambel Kol #JagoMasakMinggu4

Step pertama, bersihkan ikan lalu potong sesuai selera. Lalu siapkan bumbu-bumbunya terlebih dahulu. Jangan lupa dicuci.

Step kedua, tumis bumbu halus beserta pelengkap. Sisihkan tomat dan belimbing wuluh sambil didihkan air di panci yang berbeda.

Setelah bumbu halus harum, tambahkan air yang kita didihkan serta masukkan ikan kakapnya.

Jika ikan sudah setengah matang masukan asam, irisan tomat, dan belimbing wuluh. Lalu tunggu hingga matang dan jangan lupa cek rasa.

Sajikan di mangkuk kesayangan. Tambahkan daun kemangi jika suka.

Resep Nusantara yang berasal dari Padang.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Belimbing

Daun Kemangi

Ikan

Serai

Tomat

Kakap Merah Asam Padeh ala Padang

Campur saus tomat, saus cabe, kecap inggris, kecap ikan, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, gula pasir, merica, penyedap rasa, dan air mineral. Aduk rata dan sisihkan.

Letakkan pada wadah daging ayam, telur, merica, minyak wijen, penyedap rasa, garam, tepung terigu, dan tepung maizena. Aduk rata.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng ayam hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis jahe serta bawang bombay hingga layu.

Masukkan bumbu halus, aduk rata dan tumis hingga tidak berbau langu.

Tuangkan campuran saus dan masak hingga mendidih dan mengental.

Masukkan ayam goreng dan daun bawang, aduk rata dan masak sesaat. Sajikan!

Ayam krispi dengan saus padang pedas manis style chinese food favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Bahan Saus (Tanpa Garam)

Bumbu halus

Daun Bawang

Jahe

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tepung Maizena

Ayam Krispi Saus Padang

Siapkan bahan dan haluskan bumbu dengan blender atau diuleg.

Goreng kerongkongan ayam hingga setengah matang.

Tumis bumbu halus  dengan minyak hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh lalu masak hingga bumbu matang.

Masukkan kerongkongan ayam yang sudah digoreng setengah matang, aduk hingga semua tercampur.

Tambahkan air, aduk rata kemudian tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Setelah air surut, masukkan kemangi dan daun bawang, kemudian bumbui dengan garam dan gula, setelah matang, matikan api dan siap untuk disajikan

Kerongkongan adalah tulang ayam sisa fillet, biasa dijual dipasar, aku sering beli buat kaldu ayam 😊

Daun Jeruk

Daun Salam

Kunyit

Rica Rica Kerongkongan Ayam

Rebus air sampai mendidih. Masukkan ayam. Rebus sampai ayam empuk.

Potong-potong labu kuning, wortel, buncis dan brokoli.

Masukkan labu kuning, buncis dan wortel ke dalam air rebusan ayam. Aduk rata. Masak sampai empuk.

Tambahkan bawang putih goreng, bawang merah goreng, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bismillahirrahmanirrahim...

Entry ke-8 di #YummyMPASIChallenge.
Kali ini saya membuat Sup Ayam Labu Kuning. Sup adalah salah satu makanan favorit anak-anak. Rasanya enak dan segar. Dan yang pasti kandungan gizi dalam sup sangat baik untuk tubuh. 

Sup Ayam kali ini menjadi lebih istimewa karena saya tambahkan labu kuning. Labu kuning memiliki banyak nutrisi. Jadi sangat cocok untuk menu MPASI anak...Semoga bermanfaat...🤗🤗

Dahlia

Semprit Dahlia

Kue Semprit Dahlia #LiburandiRumahAja

Dahlia Keju

Dahlia Pandan

Dahlia Kopi

Kue Semprit Dahlia