Cuci bersih ayam kampung. 1 siung bawang putih ditumis dengan minyak wijen untuk mendapatkan aroma dan sisihkan ke wadah

Langkah 1

Lumuri ayam dengan jahe, lemon serta garam

Langkah 2

Masukan daun salam dan daun jeruk serta taruh lada. Kukus 20 menit

Langkah 3

Masukan bawang putih dan sambung kukus 10 menit

Langkah 4

Taburi bawang putih yang ditumis dengan minyak wijen serta daun bawang

Langkah 5

Bahan Utama

Ayam

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Lemon

Tim Ayam Kampung

Giling cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan garam giling semua sampai halus.

Lalu goreng cabe, masukkan kaldu bubuk, masak cabe sampai bau langu hilang.

Langkah 6

Ikan

Buah

Tahu

Bakso

Cabe

butir

Garam

Kaldu

Minyak

Sambal Ikan Tamban Tahu Bakso #JagoMasakMinggu4

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan isi. Iris lontong, lento kedelai, dan tahu goreng.

Langkah 7

Langkah 8

Masakan khas Surabaya hanya dengan modal 10 ribuan.

Alat & Perlengkapan

Seledri

Merica

Petis

Cabai

Lontong

Kedelai

Lontong Mie #INDONESIAKAYA

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng telur yang sudah direbus hingga berkulit, goreng tahu hingga matang dan siapkan juga bahan lainnya.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, dan daun salam hingga bumbu benar-benar matang.

Masukkan telur, tahu, air, dan garam. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap.

Setelah itu masukkan santan, aduk rata perlahan hingga mendidih, matikan kompor.

Goreng telur terlebih dahulu agak rasanya semakin sedap.

Santan

Sereh

Jeruk

Salam

Rawit

Ketumbar

Kemiri

Kencur

Kunyit

Kare Telur Tahu #LebihSehat

Campur ayam, telur dan kecap manis, kemudian aduk rata.

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan ayam menjadi kaku.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Masakan khas Surabaya ini biasanya menggunakan daging sapi, kali ini saya coba kreasikan menggunakan ayam kampung.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Gula

Kecap Manis

Lada

Ayam Kampung Bumbu Lapis #JagoMasak2022

Isian pertama: Masukkan mutiara sagu ke dalam air mendidih, masak dengan metode 5-30-7 menit.

Isian kedua: Masak nutrijell rasa mangga dan terus diaduk sampai mendidih.

Setelah jelly mengeras, potong-potong sesuai selera.

Isian ketiga: Nata de Coco. Untuk langkah ini, buat jus mangga terlebih dahulu untuk saos bukonya.

Untuk saos buko: Tuang jus mangga, susu evaporasi, dan susu kental manis. Aduk sampai rata.

Susun isian buko mangga: Mutiara sagu, jelly mangga, nata de coco, dan toppingnya boleh ditambahkan lagi dengan potongan mangga.

Tuang saos buko mangga dan taburkan keju di atasnya.

Berawal dari beli, rasanya enak. Kucoba bikin, ternyata hasilnya lebih banyak, murah dan keluarga suka.

Mangga

Susu

Bubuk Jelly

Nata de Coco

Buko Mangga

Campur tepung terigu, tepung sagu, garam, minyak goreng dan air, aduk rata, lalu masak dengan menggunakan wajan anti lengket, lakukan hingga semua adonan kulit risol habis.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan bihun, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu angkat.

Ambil 1 lembar kulit risol, lalu tata bihun sekitar 1 sdt, lalu tata bihun memanjang.

Lalu lipat bagian sisinya, kemudian gulung, gulungan risol kecil dan memanjang.

Lakukan hingga semua kulit risol dibentuk.

Lalu goreng risol hingga matang, angkat lalu sajikan untuk tambahan topping soto mie.

Lebih suka bikin soto mie sendiri, karena risolnya bikin sendiri yang banyak.

Isian :

Bihun

Tepung Terigu

Risol Soto Mie

Campurkan 120 gr tepung terigu, 50 gr tepung gandum utuh, 30 gr bubuk kakao, 50 gr gula pasir, dan 5 gr baking powder dalam satu wadah

Tambahkan 1 butir telur, 30 ml susu cair, dan 40 gr mentega cair ke dalam campuran tepung

Aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, lalu pipihkan. Taburkan 50 gr choco chips di atas permukaan adonan

Susun adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas panggang. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 175°C selama 28 menit

Malam sobat yummy. Kali ini aku mau berbagi resep cookies ngebet yang rasa cokelat nya khas dan renyah

Halal

Baking Powder

Cocoa Cookies Ngebet

Tuang yoghurt, mayonaise dan skm, aduk rata

Mumpung masih musim mangga dan ada sisa puding dan jelly mangga dijadiin salad puding mangga aja buat cemilan

Mayonaise

Salad Puding Mangga

Buang kotoran dan sisik ikan lalu cuci hingga bersih

Masukkan dalam panci ikan dan bumbu halus beri garam, penyedap rasa dan air

Tutup panci biarkan hingga kuah meresap dan menyusut sambil sesekali dibalik dan siap disimpan dalam wadah dan disimpan di kulkas

Membuat ungkepan bandeng untuk stok dirumah

Bandeng Ungkep

Rebus cecek sapi sampai matang dan lunak kemudian potong kecil-kecil.

Tumis bawang putih dan bawang merah juga bawang bombay sampai harum.

Masukkan saos tiram, kecap manis, lada bubuk, kaldu bubuk.

Tunggu sampai air menyusut kemudian siap disajikan.

Salah satu menu lauk yang mudah dibuat dan rasanya juga enak

Tumis Cecek dan Tahu

Masukkan larutan terigu ke dalam wajan, tambahkan saos sambal dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan bawang dan cabe yang sudah dihaluskan, biarkan mendidih.

Aduk-aduk terus dan masak sampai matang meletup-letup.

Saos pedas siap disantap untuk cocolan pentol.

Pelengkap :

Saus Sambal

Tepung

Saos Pedas ala Paman Pentol

Bersihkan kukit jengkol, potong-potong sesuai selera.

Cuci bersih jengkol dengan air hingga bening, kemudian rendam sebentar.

Siapkan minyak panas, goreng jengkol hingga matang, tiriskan.

Iris bawang dan cabe rawit, panaskan 6 sdm minyak goreng, tumis bumbu hingga harum.

Masukan jengkol, kecap, garam, dan gula aduk rata hingga bumbu merata.

Resep jengkol simpel yang menambah nafsu makan.

Tumis Jengkol Kecap

Rebus mie dalam air mendidih hingga matang,angkat,tiriskan,potong-potong.

Masukkan mie ke dalam piring besar. Tambahkan smoked beef,wortel,daun seledri,lada bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata.

Tuang adonan ke dalam wadah yang sudah di oles minyak goreng. Lalu kukus selama 25 menit. Angkat.

Setelah hangat keluarkan mie fantasi dari cetakan. Lalu potong-potong sesuai selera.

Setelah itu masukkan ke dalam kocokan telur.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Mudah di buat dan rasanya enak. Sajikan hangat saat santai bersama keluarga.

Wortel

Mie Fantasi Sayur Smoked Beef

Siapkan bahan kemudian cuci bersih beri perasaan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya.

Tata udang di loyang kemudian panggang untuk mengurangi kadar airnya selama 10 menit dengan suhu 150 C.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Masukkan mangga yang sudah di chopper, aduk rata.

Masukkan garam, gula, saus tomat, saus tiram, saus sambal, terasi aduk rata koreksi rasa.

Panaskan grill pan panggang udang sambil diolesi bumbu hingga harum dan matang angkat, sajikan.

Jimbaran terkenal dengan restoran seafood tepi pantai nya yang lezat dan romantis, salah satu nya Udang Bakar, karena tidak ada stok nanas aku ganti mangga muda.

Udang

Udang Bakar Jimbaran

Seduh bihun dengan air panas hingga lunak dan tiriskan.

Masukkan air dan masak hingga mendidih. Masukan irisan kol, seledri dan daun bawang. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.

Aduk rata telur hingga tercampur dan hidangkan.

Kubis

Bihun Godok

Iris bawang merah, bawang putih, cabe sehingga ukuran menjadi kecil-kecil.

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih yang telah diiris kedalam wajan, tumis sampai baunya harum.

Masukkan mie dan bumbu-bumbu ke dalam wajan, beri sedikit air agar tidak gosong dan bumbu tercampur rata.

Paduan mie dan telor untuk pecinta pedas.

Mie telor goreng peddasssss Melecur #1Resep1NasiBungkus

Siapkan semua bahan, potong-potong sosis, cincang bawang putih dan bawang bombay.

Masukan bawang putih dan bawang bombay, masak sampai wangi.

Masukan air, saos tiram, garam dan lada hitam.

Masak sampai tercampur rata dan air menyusut. Tes rasa.

Masak set set set sesuai dengan bahan yang ada di kulkas. Enak simple. Selamat mencoba.

Ddak

Dakgangjeong #KoreanFood

Ddak Bokkeum #JagoMasakMinggu4Periode2