Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

aleryn

Gurita Panggang

Haluskan cabe rawit cabe merah keriting dan bawang putih kemudian tumis hingga harum.

Langkah 1

Masukan irisan kol dan wortel, aduk rata, tambahkan garam dan kaldu jamur, masak hingga matang, sisihkan.

Langkah 2

Siapkan tahu cokelat, kerat bagian tengahnya dan isi dengan bahan isian, sisihkan.

Langkah 3

Campur tepung terigu, garam, kaldu jamur  merica bubuk dan ketumbar bubuk, tambahkan air secukupnya aduk hingga sedang kekentalannya.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bikin cemilan pedas untuk kudapan di sore hari.

Bahan Utama

Bahan Isian :

Bumbu Halus :

Cabe

Garam

Kubis

Wortel

Tahu Pedas Jeletot

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersih kan udang, lalu cuci sampai bersih.

Buat telur orak arik sampai matang, masukan bumbu halus masak sampai matang.

Masukan nasi, kol dan daun bawang, aduk rata.

Beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk sampai benar benar tercampur rata, masak sampai tanak cek rasa.

Pindahkan ke piring, sajikan selagi hangat dengan lalapan dan kerupuk.

Bawang Merah

Bawang Putih

Nasi

Udang

Nasi Goreng Udang Cabe Ijo

Potong daging ayam yang sudah dicuci bersih menjadi potongan kecil.

Masukan daging ayam ke dalam gelas blender dan haluskan.

Panaskan wajan, beri 2 sdm minyak canola, masukan daging ayam yang sudah dihaluskan. Sambil diaduk agar matang merata.

Kemudian tambahkan saos bolognese dan tambahkan sedikit air.

Tambahkan oregano dan gula pasir, tes rasa.

Dipanci lain didihkan air, masukan spaghetti, masak sampai aldente. Angkat dan sajikan dengan saos chicken bolognese.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Spaghetti

Tomat

Spaghetti Chicken Bolognese

Rebus telur hingga matang, kemudian dinginkan dan kupas.

Tumis bumbbu halus bersama rempah aromatik hingga wangi dan berubah warna.

Tambahkan air, aduk rata biarkan mendidih.

Bumbui dengan kaldu bubuk dan lada hitam.

Setelah air mulai menyusut masukkan daun kemangi. Aduk rata.

Rebus sebentar saja hanya sampai kemangi layu, kemudian matikan api.

Langkah 7

Langkah 8

Menu sederhana yang murah meriah tapi enak.

Rempah Aromatik:

Bumbu Halus:

Daun Kemangi

Telur Woku

Cuci bersih ikan pindang bandeng dan buang sisik. Kemudian potong-potong sesuai selera.

Iris bawang merah, bawang putih, kunyit bakar, jahe dan belimbing sayur. Sisihkan.

Didihkan air. Masukkan bumbu yang diiris, asam jawa, daun salam, daun jeruk yang dibuang tulang daunnya, serai, lengkuas yang di geprek. Tambahkan lada bubuk, gula dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa.

Tambahkan potongan belimbing sayur dan cabe rawit utuh. Masak hingga kuah mendidih. Angkat dan sajikan.

Ikan

Pindang Serani Khas Jepara

Cuci bersih dan iris-iris tipis bawang, cabai rawit, cabai merah, jahe, tomat dan kunyit. Sisihkan

Cuci bersih kepala ikan. Buang bagian insangnya. Beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit, kemudian bilas

Panaskan minyak. Tumis bawang dan cabai hingga wangi dan layu

Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga air dan bumbu meresap. Koreksi rasa

Sesaat sebelum diangkat, beri air jeruk nipis. Aduk rata. Angkat dan sajikan dengan nasi putih

Lauk yang menggugah selera makan karena rasa pedas, gurih, dan segar

Buah

Cabai

Rawit

Kunyit

Jahe

Jeruk

Asam

Minyak

Gula

Kaldu

Asem-Asem Kepala Ikan #JagoMasakMinggu1

Kukus hingga matang kelapa parut tambahkan daun pandan dan sejumput garam aduk rata.

Olesi loyang dengan minyak sayur hingga rata tambahkan kelapa yang sudah dikukus ratakan dan padatkan hingga rata.

Mixer telur, gula pasir, vanili susu dan SP hingga kental berjejak.

Tambahkan tepung terigu bertahap aduk balik dengan spatula, tambahkan larutan santan yang sudah dicampur pasta pandan dan garam aduk balik hingga tercampur rata.

Tuang adonan perlahan pada cetakan yang sudah diberi kelapa tadi, hentakan beberapa kali untuk membuang gelembung udara.

Setelah kukusan panas dan beruap kukus adonan selama 15 menit atau sampai adonan matang, jangan lupa tes tusuk sebelum diangkat, sajikan sebagai teman minum kopi atau teh.

Bolu yang manis, lembut dan gurih dari kelapa muda parut.

Kelapa

Tepung

Bolu Putu Ayu #JagoMasakMinggu9Periode2

Buang insang ikan terlebih dahulu kemudian cuci bersih lalu garit ikan.

Siapkan bumbu marinasi kemudian haluskan menggunakan cobek.

Masukkan ikan kemudian lumuri ikan dengan bumbu diamkan selama 15 menit.

Jelaskan minyak secukupnya Kemudian masukkan ikan goreng hingga ikan matang kuning keemasan, angkat tiriskan dan sajikan.

Gurih banget dan ikan ini lebih gurih dibandingkan ikan kembung rasa dagingnya 11-12 dengan kembung.

Jogya

Gudeg #JelajahBarat

Gudeg Jogja #JagoMasakMinggu10Periode2