<p>Makanan berbahan dasar tepung tapioka atau tepung aci mulai menjamur di masyarakat. Mulai dari cimol, cilok, hingga nama-nama baru seperti cirambay, cimin, dan lain-lain mulai digemari orang-orang.</p>
<p>Jenis makanan berbahan dasar aci ini laris karena rasanya yang gurih dan cocok untuk dijadikan camilan. Tak hanya itu, makanan ini juga mudah untuk dibuat. Dan salah satu makanan berbahan dasar aci yang banyak digemari adalah cireng.</p>
<p>Cireng merupakan salah satu camilan asal Jawa Barat yang digemari banyak orang mulai dari kalangan anak-anak hingga dewasa. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat cireng cocok untuk disantap sebagai teman sarapan atau camilan sore hari yang disantap bersama teh atau kopi hangat.</p>
<p>Belakangan ini sudah banyak orang yang berinovasi dalam membuat cireng. Jika biasanya cireng tidak memiliki isian, kini telah banyak yang membuatnya dengan isian bakso, sosis, ayam suwir, kornet, hingga keju. Selain itu ada pula yang membuatnya dengan isian rasa pedas, atau dilumuri dengan bumbu rujak.</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/47489e766df5a16c4693dbcbed6f79df.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Pada dasarnya cireng bumbu rujak sama dengan cireng pada umumnya, hanya saja varian ini ditambahkan dengan saus bumbu rujak sebagai cocolan. Tak hanya cireng bumbu rujak, ada pula cireng kuah yang disiram dengan kuah pedas untuk menikmatinya.</p>
<p><em>Nah</em> kali ini Yummy App akan membahas resep cireng <em>crispy </em>simple yang empuk dan gurih. Mungkin cara membuat cireng telah banyak diketahui, tapi kamu tidak bisa melewatkan cireng <em>crispy&nbsp;</em>yang satu ini karena rasanya yang nikmat, tidak kopong, dan tidak alot!</p><h2>Resep Cireng Crispy Simple yang Empuk, Gurih dan Antigagal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191220/ad34965e4ad4f785b1cb37529b860bec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cireng Tahu" /><span class="main-article-source"><a href="yummy.co.id" target="_blank">Yummy App</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 sdm (sendok makan) tepung tapioka;</li>
<li>100 ml (mililiter) air;</li>
<li>Daun bawang satu tangkai;</li>
<li>Garam secukupnya;</li>
<li>Penyedap secukupnya;</li>
<li>2 siung bawang putih;</li>
<li>Minyak secukupnya.</li>
</ol><h2>Cara Membuat Cireng Crispy Simple yang Empuk dan Gurih</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Takar semua bahan terlebih dahulu. Masukkan 10 sendok makan tepung tapioka ke dalam mangkuk dan ukur air matang hingga 100 ml menggunakan gelas ukur. Sisihkan;</li>
<li>Haluskan dua siung bawang putih menggunakan ulekan. Sisihkan;</li>
<li>Campurkan air, bawang putih yang telah dihaluskan, penyedap dan garam secukupnya, dan satu sendok makan tepung tapioka ke dalam panci;</li>
<li>Aduk adonan tersebut hingga merata menggunakan spatula;</li>
<li>Nyalakan api, masak adonan yang berada di dalam panci hingga mengental. Jangan lupa untuk terus diaduk agar tidak gosong;</li>
<li>Setelah mengental, masukkan adonan basah yang sudah jadi ke dalam sisa tepung tapioka;</li>
<li>Potong-potong daun bawang menggunakan pisau kemudian masukkan daun bawang ke campuran adonan tadi;</li>
<li>Uleni adonan sebentar saja menggunakan tangan. Jangan sampai adonan kalis;</li>
<li>Setelah diuleni, bentuk adonan menjadi pipih bulat, tetapi jangan terlalu ditekan;</li>
<li>Sisihkan adonan yang sudah dibentuk ke atas piring;</li>
<li>Masukkan minyak ke dalam penggorengan dan nyalakan api;</li>
<li>Goreng adonan cireng yang sudah dibentuk hingga matang. Jangan lupa dibalik-balik menggunakan sodet agar matangnya merata;</li>
<li>Adonan yang sudah matang biasanya akan terlihat crispy di luar. Tiriskan cireng yang sudah matang menggunakan saringan;</li>
<li>Setelah minyak tiris, sajikan cireng yang masih hangat di atas piring. Cireng siap dihidangkan.</li>
</ol><p>Itu dia resep cara membuat cireng <em>crispy </em>simple yang empuk, gurih dan antigagal dari <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>! Mudah untuk diikuti dan lengkap sekali bukan? Jika sebelumnya kamu belum berhasil membuat cireng <em>crispy&nbsp;</em>yang lezat, kamu wajib banget cobain resep cireng yang satu ini!</p>
<p><em><strong>Penulis: Muhammad&nbsp;Rafik&nbsp;Harisi</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-dari-aci target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​8 Makanan dari Aci dan Cara Membuatnya yang Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cireng yang kamu buat selalu alot? Kamu wajib coba cara membuat cireng crispy dari Yummy App ini. Simak resep cireng berikut ini ya.

Resep Cireng Crispy Simple yang Empuk dan Gurih

Proses bahan bumbu hingga halus menggunakan blender

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan tempe dan tahu lalu tuang santan.

Langkah 3

Masak hingga mengental dan kuah mulai menyusut.Tambahkan bahan lainnya, cek rasa, lalu angkat.

Langkah 4

Tusuk tempe dengan tusukan sate, sisihkan

Langkah 5

Langkah 6

Oleskan pada setiap tusukan tempe sampai habis.

Langkah 7

Langkah 8

Alternatif lain selain makan sate hewani bisa juga dengan menu sate nabati yaitu sate tempe tahu ini,, selain enak rasanya, mudah pula pembuatannya,, selamat mencoba..

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tahu

Tempe

Sate Tempe Tahu Bakar

Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 15 menit, lalu cuci bersih kembali.

Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga bumbu matang.

Masukkan air dan biarkan hingga mendidih, lau masukkan ikan bawal.

Masukkan tomat, cabai rawit, dan air asam jawa.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Masak hingga ikan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan khas Pangandaran, untuk ikan bisa disesuaikan dengan selera.

Bumbu Halus :

Ikan

Pindang Gunung Ikan Bawal

<p>Bubur manado atau yang memiliki nama khas &lsquo;tinutuan&rsquo; ini memang sangat nikmat. Apalagi jika disantap bersama sambal dan ikan asin. Selain lezat, bubur satu ini juga kaya akan nutrisi. Karena dicampur dengan berbagai bahan makanan seperti, sayur hijau bayam, kangkung, kemangi, labu, ubi, hingga jagung manis. Perpaduan rasa gurih, manis, dan asin yang nikmat.</p>
<p>Sobat Yummy tidak perlu jauh-jauh ke Manado untuk menikmati semangkuk bubur manado hangat. Cukup ikuti beberapa resep gampang ditiru dari Yummy App kali ini. Tidak hanya resep klasiknya, Yummy App juga menyediakan varian resep bubur manado yang unik dan tak kalah lezat. Langsung coba, yuk!</p><h2>1. Bubur manado klasik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231012/7598f4b213a08f2e07961f28cb595723.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur manado klasik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur manado klasik (flickr.com/edy chandra)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 g beras putih, cuci bersih</li>
<li>1000 ml air</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>100 g ubi</li>
<li>150 g labu kuning</li>
<li>2 batang sereh</li>
<li>50 g daun gedi</li>
<li>40 g jagung manis</li>
<li>30 g kangkung</li>
<li>30 g daun kemangi</li>
<li>20 g bayam</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1 sdt lada putih</li>
<li>Ikan asin</li>
<li>Jeruk nipis</li>
<li>Bawang goreng</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan panci. Masukkan beras, labu, ubi, dan air, lalu aduk merata.</li>
<li>Tambahkan sereh, masak sambil terus diaduk hingga setengah matang dan beras mulai hancur.</li>
<li>Tambahkan jagung manis, kangkung, daun gedi, daun kemangi, bayam. Aduk dan masak hingga layu.</li>
<li>Masak hingga beras benar-benar hancur menjadi bubur. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan lada. Koreksi rasanya.</li>
<li>Sajikan bubur manado atau tinutuan di dalam mangkuk saji bersama dengan bahan pelengkap yang terdiri ikan asin, jeruk nipis dan bawang goreng sesuai seleramu.</li>
</ol><h2>2. Bubur manado oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231012/63e6a35ee80eb902b35c2870666ad3e9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur manado oatmeal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur manado oatmeal (yummy.co.id/nareswari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 sdm <em>oatmeal<br /></em></li>
<li>1 buah ubi kuning ukuran sedang, kukus</li>
<li>3 genggam daun bayam</li>
<li>1 genggam daun kemangi</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>1 buah jagung manis, pipil</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air mendidih, beri serai dan jagung, masak hingga jagung setengah matang.</li>
<li>Masukkan oat, aduk rata.Masukkan sebagian ubi kuning yang dihaluskan.</li>
<li>Beri bumbu, koreksi rasa, masukkan ubi kukus yang bentuk kotak.</li>
<li>Masukkan bayam, aduk sebentar lalu matikan api. Sajikan dengan daun kemangi.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-bubur-nasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Membuat Bubur Nasi Lebih Enak dan Cepat, Ada Campuran Sayurnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Bubur manado batang sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231012/c6701d7234f9041582fd709222e53912.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur manado batang sayur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur manado batang sayur (yummy.co.id/pawonkulo)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 ml air</li>
<li>125 g nasi sisa semalam</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>&frac12; buah jagung, pipil</li>
<li>70 g batang kangkung dari seikat kangkung</li>
<li>80 g batang bayam dari seikat bayam</li>
<li>1 genggam daun kemangi</li>
<li>30 g ikan teri goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong batang muda dari kangkung dan bayam. Biasanya batang bayam yang agak besar saya kupas kulit arinya dulu agar lebih empuk, sesuai selera. Cuci bersih.</li>
<li>Didihkan air dan serai dalam wajan. Masukkan nasi dan garam. Aduk rata.<br />Sebagai catatan: Jika menggunakan labu kuning dan ubi, di <em>step</em> ini ikut dimasukkan. Sebaiknya sudah dikukus dahulu agar matang bersamaan dengan nasi.</li>
<li>Setelah nasi mulai mengembang, masukkan jagung pipil. Masak hingga bubur mulai kental sambil diaduk agar tidak gosong.</li>
<li>Masukkan batang kangkung dan bayam. Masak hingga matang sambil dikoreksi rasanya. Rasa bubur manado ini memang tidak terlalu asin karena nanti akan dinikmati bersama teri goreng atau ikan asin jika ada.</li>
<li>Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi. Aduk rata. Angkat.</li>
<li>Tata bubur dalam mangkuk. Taburi teri goreng. Sajikan. Satu resep ini untuk empat porsi bubur.</li>
</ol><h2>4. Bubur manado beras merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231012/449001bbd722cc7331f3797f8032d26b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur manado beras merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur manado beras merah (youtube.com/dapur marlia)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 cup beras merah atau 50 g</li>
<li>100 g labu kuning</li>
<li>100 g ubi</li>
<li>&frac12; buah jagung dipipil</li>
<li>1 mangkuk bayam</li>
<li>1 mangkuk kemangi</li>
<li>1 lbr daun salam</li>
<li>1 lbr daun pandan</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur atau penyedap</li>
<li>1 liter air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tuang beras dan 500 ml air dalam panci.</li>
<li>Masukkan daun salam, dan dau pandan. Aduk sebentar, biarkan mendidih.</li>
<li>Saat mendidih, air meresap. Tambahkan sisa air, kemudian masukkan ubi, dan labu. Aduk sebentar, masak hingga lunak.</li>
<li>Setelah mendidih, tambahkan garam, dan kaldu jamur.</li>
<li>Masukkan jagung manis, masak hingga lunak.</li>
<li>Tambahkan bayam dan kemangi. Masak hingga sayur hijau agak lunak.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><p>Itulah variasi resep bubur manado lezat yang bisa kamu <em>recook</em> untuk menu sarapan. Ada yang dari beras merah hingga <em>oatmeal</em> sesuaikan kebutuhanmu dan bahan-bahan di kulkas. Mudah dan nggak ribet, yuk, langsung berkreasi!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/8-resep-bubur-kacang-ijo-berbagai-variasi-yang-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Bubur Kacang Ijo Berbagai Variasi yang Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Lezat dan bernutrisi tinggi, yuk recook resep bubur manado ala Yummy App ini. Ada yang dari oatmeal hingga beras merah, unik dan nikmat!

4 Resep Bubur Manado Enak dan Kaya Nutrisi

Bentuk kulit pangsit seperti cone, olesi bagian ujungnya dengan air agar tidak lepas.

Kocok lepas telur, garam, lada dan kaldu bubuk, masukan mie dan sosis aduk rata.

Masukan adonan mie kedalam cone pangsit, lakukan sampai selesai.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Cone pangsit dengan isian gurih dari mie, telur, dan sosis makannya dicocol saus sambel cocok banget buat temen aktifitas anak.

Garam

Kulit Pangsit

Lada

Mie Instan

Sosis

Telur

Cone Pangsit Isi Mie Sosis #KURCEPCEMILANANAK

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu uleni sampai tidak lengket di tangan.

Gunakan pasta maker untuk membuat lembaran-lembaran adonan yang tipis.

Potong-potong sesuai selera. Jika lengket taburkan tepung.

Angkat lalu tiriskan. Simpan di dalam toples agar awet. Siap menemani selama di rumah aja.

Air Soda

Mentega

Minyak Sayur

Tepung

Keripik Pangsit

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan sayuran, bumbu halus ke dalam adonan tepung.

Panaskan minyak, goreng adonan dengan ukuran kecil.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kubis

Tauge

Wortel

Bakwan Sayur Mini #JagoMasakMinggu8

Tumis bumbu yang diiris dan sedikit terasi hingga harum.

Masukan buncis, tambahkan sedikit air. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur lalu masak hingga matang. Koreksi rasa.

Salah satu olahan buncis yang pastinya disukai banyak orang adalah ini, buncis dengan telur orak arik dan pastinya sehat karena ada serat dari sayuran dan juga protein dari telur

Salam kenal mbk Mei, setor Recooknya ya..

Tumis Buncis Telurnya nikmat sekali. Bumbunya simple dan memasaknya cepat. Terimakasih Chef untuk resepnya 👍.

#JagoMasakMaret

Buncis

Cabe

Tumis Buncis Telur

Campur tepung terigu, tepung tapioka, kaldu ayam bubuk, lada ke dalam wadah

Kemudian tambahkan air hangat dan aduk hingga tercampur dengan rata (adonan memang memiliki tekstur yang lembek)

Bentuk adonan seperti paha ayam, lumuri tangan dengan minyak goreng agar tidak lengket saat membentuk paha ayam

Goreng dimyak yang sudah panas dengan api sedang

Halal

No Alcohol

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Paha ayam kw

Tumis bumbu halus lalu tambahkan penyedap rasa, tumis hingga harum.

Masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata, cek rasa.

Nasi

Terasi

Jeruk

Gula

Nasi Goreng Terasi

Masukkan bawang putih halus dan cabe merah halus masak sampai harum.

Tambahkan kecap manis, saus tiram garam dan kaldu bubuk.

Lalu tambahkan daun seledri, aduk rata, tes rasa, siap disajikan.

Yummy , enak di sajikan selagi masih hangat

Pelegkap 

Udang

Nasi Goreng Udang Rebon

Rebus ceker hingga airnya mendidih. Buang air rebusan yang pertama, lalu rebus lagi hingga ceker empuk.

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum.

Masukkan air, lalu kecilkan apinya. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Balik sesekali supaya merata.

Setelah air menyusut, angkat lalu sajikan.

Ceker dengan bumbu sambal goreng ini enak banget.

Bumbu halus

Ceker Ayam Sambal Goreng

Mikser semua bahan roti kecuali margarin dan garam hingga tercampur.

Masukkan margarin dan garam, mikser lagi hingga kalis elastis. Bulatkan dan diamkan selama 30 menit dalam wadah tertutup serbet bersih.

Setelah adonan mengembang, bagi dan timbang @20 gr. Bulat-bulatkan. Sebagian beri wijen diatasnya. Diamkan selama 1 jam.

Panaskan oven 200 derajat celcius. Lalu panggang selama 15 menit atau tergantung masing-masing oven.

Membuat nugget : Campur rata semua bahan nugget kecuali putih telur dan tepung roti.

Tuang ke cetakan yang sudah dialasi daun pisang dan diolesi minyak. Ratakan. Kukus selama 30 menit. Setelah matang, angkat dan dinginkan.

Cetak nugget sesuai selera. Celupkan ke putih telur lalu baluri tepung roti halus.

Belah roti, beri daun selada, irisan tomat dan timun serta nugget. Hias dengan keju slice dan nori untuk membuat mata.

Langkah 9

Balita jaman now pasti suka banget makan burger ya. Lha wong mamanya aja juga suka 😂😂. Tapi kalau keseringan beli nggak bagus juga. Selain itu anak juga gampang bosan. Kali ini saya bikin burger yang imut dan lucu dengan isian homemade nugget yang sehat.

Kabin

Kabin Malkist isi Rougut

Malkist Rougut

Tape Kabin Keju Susu #JagoMasakMinggu2