Goreng tahu hingga matang kecokelatan, tiriskan

Langkah 1

Tumis bawang putih, bawang merah dan lengkuas hingga harum

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan garam, saus tiram dan kecap manis

Langkah 4

Masukan irisan cabe, aduk rata tambahkan tahu goreng, aduk

Langkah 5

Masukan irisan tomat dan bawang daun, masak hingga bawang daun layu

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kecap Manis

Lengkuas

Saus Tiram

Tahu

Tomat

Tumis Ulated Tahu

Campurkan jagung rebus, daging kaleng, dan daging serundeng ke dalam nasi. Aduk hingga merata.

Bentuk campuran nasi menjadi bola-bola kecil.

Potong keju slice menjadi 4 bagian, lalu letakkan di atas bola nasi.

Tambahkan saus tomat, mayones, dan taburan wijen di atas keju. Panggang dalam air fryer pada suhu 170°C selama 8 menit hingga keju meleleh dan bola nasi matang.

Hi sobat yummy, aku mau berbagi resep masakan favorit di keluarga ku, rasanya sangat enak.

Halal

No Alcohol

Daging Sapi

Jagung

Keju

Mayonaise

Nasi

Bola Nasi Daging Keju

Rebus daging terlebih dahulu sekitar 30menit

Jika dirasa sudah matang angkat rebusan daging

Panaskan minyak goreng tumis bawang terlebih dahulu hingga harum

Masukan daging serta air secukupnya dan masukan semua bumbu

Jika bumbu sudah meresap masukan kecap dan tunggu airnya sampai surut seperti ini lalu angkat dan sajikan

Langkah 7

Daging Kambing

Daging kambing masak kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Celupkan ayam yg sudh dimarinasi kedlm tepung basah kemudian tepung kering

Cincang halus bawang putih dan iris bawang bombay

Tumis duo bawang dengan 1sdm margarin sampai harum

Tambahkan 100ml air, saus tomat, saus tiram, gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Tes rasa

Setelah mendidih tambahkan larutan maizena, aduk cepat. Masak hingga mengental

Menu ini menjadi favorit dikeluarga saya, bikinnya juga cepet

Garam

Gula

Tepung

Ayam Crispy Asam Manis

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie hingga matang kemudian tiriskan.

Kocok telur, bumbu mie dan kaldu bubuk secukupnya.

Setelah merata tambahkan mie yang sudah direbus. Aduk hingga rata.

Olahan dari mie dan telur yang mudah dibuat.

Mie Instan

Minyak Sayur

Martabak Mie

Masukkan tepung terigu protein tinggi,gula pasir dan ragi instan,aduk rata. Kemudian masukkan telur dan sedikit demi sedikit susu cair dingin. Ulen hingga hampir kalis.

Kemudian tambahkan mentega dan garam. Ulen kembali hingga kalis dan elastis. Bulatkan,tutup wadah dengan kain bersih dan diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang 2x lipat,kempiskan adonan,ulen kembali sebentar saja. Bagi adonan menjadi 7 bagian,bulatkan dan diamkan selama 5 menit.

Ambil 1 buah adonan,gilas adonan memanjang. Kemudian oles permukaan atas adonan dengan secukupnya Olesan Mentega. Gulung adonan perlahan dan rapihkan.

Tata dalam loyang yang sudah di oles tipis dengan margarin. Lakukan hal yang sama hingga semua adonan habis. Tutup loyang dengan kain bersih dan diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang 2x lipat,oles permukaan atas nya dengan Olesan Atas Roti.

Panggang roti dalam oven yang sudah di panaskan sebelum nya. Panggan roti dengan suhu 170°c,api sedang cenderung kecil,selama 25 menit. Setelah roti matang,oles atas roti dengan sisa bahan Olesan Mentega. Tunggu uap panas nya hilang,keluarkan roti dari dalam loyang dan siap di sajikan.

Langkah 8

Roti ini memiliki rasa gurih asin,roti nya sangat empuk. Penggunaan mentega bisa di ganti dengan margarin. Jika menggunakan margarin kurangi takaran garam nya ya,agar tidak terlalu asin. Untuk pengunaan bubuk bawang putih bisa juga di ganti dengan 3 siung bawang putih yang di cincang halus. Saya menggunakan loaf pan dengan ukuran diameter bawah 20cm.

Olesan Mentega(Campur Semua, Lelehkan)

Bahan Olesan Atas Roti :

Mentega

Ragi

Seledri

Roti Mentega Bawang Putih

Panaskan minyak, goreng pindang tongkol sebentar saja.

Tumis bumbu halus menggunakan sisa minyak bekas menggoreng tongkol. Tumis sampai matang.

Masukkan tongkol goreng, aduk-aduk sebentar.

Tuang air dan masukkan kecap manis. Bumbui garam dan kaldu bubuk.

Masak sampai kuah mengental. Koreksi rasa.

Ikan tongkol dengan bumbu merah yang pedas ini biasanya jadi salah satu kondimen di nasi campur khas Madura.

Bumbu halus

Ikan

Bali Pindang Tongkol Madura #JelajahBarat

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Lalu masukkan air dan wortel. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan bakso sapi dan buncis. Aduk rata.

Masukkan tauge, kubis, daun seledri, daun bawang prei, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan mie kuning basah. Aduk rata.

Masak hingga mendidih kembali. Lalu angkat.

Pindahkan sop mie ke dalam mangkuk. Lalu taburi dengan bawang goreng dan sajikan hangat.

Enak dan gurih. Lebih nikmat jika disajikan hangat.

Lada

Tauge

Sop Mie Basah

Potong-potong ikan, lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga bumbu matang dan harum, lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk.

Masukkan air, kecap manis, garam, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga bumbu meresap, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu khas Bali, ikan bisa diganti ayam, daging dan telur

Assalamualaikum Mba Heni, setor recook ya. Ini saya tambahin tahu dan tempe biar banyak..
Makasih inspirasi resepnya Mba  ijin share yah ..

#RecookYummy

Salam

Jeruk

Kecap

Minyak

Kaldu

Jamur

butir

Buah

Cabai

Rawit

Terasi

Kemiri

Ikan Tongkol Bumbu Bali

Tabur tepung di atas ayam. Kemudian aduk rata.

Tata nasi di mangkok. Tambahkan ayam goreng, lalapan, dan sambal kecap.

Bumbu ayam gorengnya simpel. Bisa untuk lauk di rice bowl dengan sambal kesukaan.

Bahan Sambal Kecap

Ketumbar

Rice Bowl Ayam Goreng Sambal Kecap

Terakhir semprotkan whipe cream diatasnya dan beri pocky stick di atas cream. Siap disajikan.

Mangga

Susu

Smoothies Mangga Creamy

Cincang halus bawang merah, bawang putih, dan iris serong cabainya.

Masukkan telur, lalu orak arik sampai telur matang.

Tuang kecap asin, kecap manis, saos sambal, saos tomat, garam dan lada.

Cepat dan gampang dibuat kalau terburu-buru mau buat sarapan.

Nasi Goreng Sederhana

Tambahkan ikan dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk rata, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap.

Goreng ikan nila hingga matang, tiriskan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, cabe merah keriting dan kemiri sangrai dan cabe rawit.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas, jahe, daun salam dan serai hingga harum.

Tambahkan air, biarkan mendidih. Beri garam, kaldu jamur dan gula merah.

Tambahkan santan kental, masak hingga menyusut.

Langkah 9

Masakin buat keluarga adik, bumbunya menyesuaikan yang ada di dapur. Katanya enak, bikin 1 kg habis dalam sehari 😁

Bumbj Yang Dihaluskan :

Bahan Lainnya :

Ikan Nila Bumbu Rujak

Goreng ikan tongkol, tapi jangan terlalu kering.

Tumis bumbu dasar orange, ketumbar bubuk, serai, lengkuas dan daun salam.

Masak hingga air menyusut, masukkan cabe rawit dan daun bawang.

Pakai bumbu dasar orange biar cepat masaknya. Rasa sudah pasti enak.

Daun Salam

Serai

Pesmol Tongkol

Larutkan tepung bumbu, garam dengan air secukupnya. Masukkan tempe kacang, balur adonan sampai rata.

Goreng tempe sampai matang, angkat dan sisihkan.

Ulek sambal pecel dan air hangat sedikit demi sedikit. Adonan sambal kental jangan terlalu encer.

Masukkan tempe kacang goreng, penyet tempe. Sajikan hangat.

Tempe kacang khas Malang digoreng tepung dan dipenyet sambal pecel yang enak dan sedap.

Penyet Tempe Kacang Sambal Pecel

Masukkan ke dalam panci beras beserta kaldu, garam, wortel dan daun salam lalu didihkan.

Tambahkan air jika kurang dan setelah nasi tim matang masukkan daun bayam.

Kemudian masukkan juga telur sambil diaduk.

Setelah semua matang, cek rasa. Angkat. Nasi tim siap disajikan hangat.

Nasi tim ini peralihan antara bunur halus menuju nasi untuk bayi 10 bln kratas. Karena pengalaman anak pertamaku yang sulit makan nasi karena selalu makan bubur yang dihaluskan, maka sangat merasakan pentingnya nasi tim untuk belanjar menginyah makanan. #YummyMPSIChallenge.

Kaya

Cookies Matcha Kaya Serat #JagoMasakMinggu11

Wedang Tradisional Kaya Manfaat